第033章 組建團隊的問題
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這一整個下午,李軒、陳偉斌和小蘭他們三人,那個忙得,都快裡外不是人了,每個人都恨不得多生出幾隻手來才行。
用陳偉斌的話說,在公司最忙的時候,也比不上現在一半。
不過,忙歸忙,幾個人還是挺開心的。特別是陳偉斌和小蘭兩人,樂得臉上都快開花了!
因為李軒說了,這外賣屬於額外收入,不算到總賬里去,賣多少錢,都算是他們的。
這也算是李軒對陳偉斌他們隱瞞事實真相的一種補償吧!
經過商量,三個人一致決定,第一個晚上的外賣準備用來開拓市場,不打算賣貴。不過,這外賣的分量就得斟酌了。
這批盒飯是用來開拓市場用的,所以他們追求的是數量而不是重量。為了能夠讓更多人品嘗到,經過李軒他們三人的商量,最終決定今晚每個盒飯內的飯菜都相應減少一半。
用半斤米飯配三兩菜肴是再合適不過了,大不了今晚賣得廉價點,反正是宣傳。
李軒那兒,算上下午燒的,總共多出來四十多斤湯渣,其中一半是蘿蔔一半是玉米。為了使這點湯渣發揮更大的效用,李軒單是牛腩就買來十斤,搭配上二十斤蘿蔔,這可是絕對吸引人的。而搭配玉米用的上肉,李軒也買了十斤,玉米粒肉丁這道菜就只能由小蘭掌勺了。
這六十多斤的菜就夠他們忙活了,至於搭配用的米飯,他們就只能無奈了。畢竟,要搭配其那麼多菜,至少得一百多斤大米飯吧。單用陳偉斌家那個小電飯鍋,是肯定不行的。因此,他們只好找附近的食堂,以一塊錢一斤半的超高價購買了一百多斤米飯。
這麼一通花費下來,李軒的錢不夠用了。而陳偉斌的錢,他是從來沒想過的,更何況之前自己還跟他們說過,這些都是由自己那個遠房表舅投資的。
無奈之下,李軒只好打電話找馬康預支了兩千塊錢,才應付了下來。
按照每個飯盒半斤米飯三兩菜的搭配,在三個人一個下午的辛勤努力下,兩百個包裝精美的新鮮盒飯就這麼出爐了。
而為了將這些盒飯運送到陳偉斌工作的那片寫字樓,李軒還特地花錢請來一輛麵包車。在他們的幫助下,才勉強在下班時間之前,將這批盒飯運送到位。
而後把麵包車往寫字樓前的公共停車區一停,裡面用塑膠袋包裝好的盒飯也不卸下,直接按照事先商定好的,由陳偉斌上去跟那幫同事打招呼就行了。
雖然能夠預約到的客戶只有十幾名,但李軒相信,只要買賣盛況一出現,那些剛下班的傢伙肯定經不住好奇跑過來看。而到時候,自己這些盒飯只要開一個,讓其中的香味飄散出來即可。而且,在吃過的人們口口宣傳下,這兩百多個盒飯只會脫銷,完全沒可能賣不幹凈。
至於價格,李軒他們也商定好了,統一四塊錢一份,每人限購一份,先到先得。
十幾分鐘后,「義務宣傳員」陳偉斌滿頭大汗地獨自一人趕了回來,一邊擦著汗水一邊狂喝飲料,好不容易才喘過氣來:「哎喲媽呀!要是天天這麼折騰下去,鐵人都得散了!」
距離大規模下班還有幾分鐘的樣子,這點時間他們幾個得好好休息一番才行,待會恐怕還有得忙。
李軒和小蘭兩人也是熱得不行,寫字樓里還有空調可以吹吹,而這外頭,就只有一陣陣的熱風撲面而來。
李軒拿著一塊厚紙塊狂扇著風回答道:「剛開始是這樣的了,就我們幾個人,沒辦法。不過還好,明天剛好星期天,你們兩個都有得休息!」
湯渣的問題解決之後,李軒已經開始考慮團隊的問題了。要想做大做強,單靠他們三個是肯定不行的。現在資金的積累已經稍有眉目了,那麼團隊組建的問題就得趕緊提上日程。
不過,不同於其他人,李軒要組建的團隊可不簡單。由於李軒身上掛著不少秘密,所以這團隊核心成員必須是值得信任的人。陳偉斌算一個,小蘭算一個,至於其他人,就有得找了。
李軒的位面農場這個秘密是絕對不能讓任何人知道的,而菜肴美味的源頭也只能讓一部分人知道。
該上哪兒找這一部分人呢?李軒有些苦惱。
不過,再怎麼樣,李軒也絕對不會像一些人那樣組建什麼家族企業,讓一大幫親戚進來給自己打工。
首先是不好管理,畢竟個個拉親帶故的,你管得嚴了會惹怨憤,也放不下面子管太嚴,而管得不嚴又容易出問題,很麻煩!特別是李軒這個具有高度商業機密的事業,更不能出現什麼問題了,否則麻煩就大了。
其次還是信任問題,親戚未必可靠,萬一有那麼幾個心裡有點小九九的傢伙,這一透露出去,李軒可就難辦了。
而除開這些之外,該上哪兒找呢?
要知道,這個團隊的人數可不在小數啊!如果要像李軒那樣構想的,像麥當勞肯德基那樣,把連鎖店開遍全球……
至少得幾萬人吧?
讓幾萬人都堅守住自己的秘密?
李軒心裡有些發苦,這似乎是個不可能完成的任務。不過,李軒並沒放棄,他堅信事在人為,「不可能」幾個字在他字典中是找不到的。
當然,這麼大的團隊暫時還不是現在的李軒該考慮的,他短期的計劃,只是組建一個十人左右的小團隊而已,用以共同支撐一個店面用。
相比起幾萬人來,十個人或許簡單許多。
可惜,這事情的本質卻是一樣的,值得信任,哪怕是一個人都難哪!
這點,李軒以後還有得頭痛呢……
「明天是有休息,可問題的關鍵是——咱住十樓啊!剛剛咱上下跑了幾趟?你記下來了沒?恐怕得有個七八趟的吧?」陳偉斌苦著一張臉道:「估計一到明天,這腿肚子得疼死!」
李軒苦笑:「行了!別抱怨了!那十樓當初還不是你看中的?」
「去!我的意思你還不明白嗎?」陳偉斌鬱悶道:「我是說,咱要趕緊掙錢,換地方,那鬼地方,又高又熱,隨便住住可以,但要用它來搞快餐,是不可能堅持得下去的!」
「嗯!」李軒點點頭:「今晚宣傳,明天正式銷售。先看看效果,如果效果好的話,就在這附近找一個亮堂點的大地方,咱埋頭做快餐!然後印製一些卡片,寫上聯繫方式,附在每一份快餐上,讓他們都知道怎麼訂咱的快餐。再聘請幾個人來專門負責送快餐的員工,到時候就由他們送!我想,經過我們今天的宣傳,這快餐市場也算是徹底打開了,根本不需要我們再頂著酷熱跑過來賣!而你們到時候,也應該有信心辭工了吧?」
負責送快餐的人只需要夠勤快就行,並不需要怎麼信不信得過,畢竟他們接觸不到廚房,不知道秘密就無所謂守不守信!真正困難的地方是廚房,在沒找到合適的人選之前,李軒他們就只能親自操刀了。
「那是!」陳偉斌一拍胸脯,自信答道。
「呵呵!還是軒子哥你想得周到!」一旁的小蘭讚賞地朝李軒豎起了大拇指。
「行了行了!都好好休息一下,待會有得忙了!」李軒揮了揮手,往自己嘴裡灌了一大口水,等待著一會即將到來的銷售盛況。
不過,就在這個時候,李軒的手機鬧鈴響了。
望著手機里「紫玄果即將成熟」的提示,李軒苦笑了一番,沒想到自己竟然忙得真把這茬給忘了!
「慘了!阿斌!我突然想起來,我待會還有一件非常重要的事要忙!這裡……恐怕就只能麻煩你們了!」李軒臉上有點發燒,畢竟這種銷售,三個人忙還夠嗆,現在又少了他,要想應付過來還真不是容易的事。
「啊?軒子,你就這麼殘忍啊?」陳偉斌一臉苦相。
「沒辦法!這件事對我挺重要的!」李軒說這話的時候,手機鬧鈴又響了,再一次關掉鬧鈴后,他又笑道:「瞧!我都設定了好幾個鬧鈴,就是擔心錯過了!」
「唉!那你去吧!誰叫哥們我命苦呢……」陳偉斌假裝哀嚎著,惹得小蘭對他一頓猛掐。
「軒子哥你去忙吧,這裡交給我們就行了!」小蘭微笑道。
「嗯!」李軒點點頭,從口袋裡掏出一千塊錢,遞給陳偉斌道:「這錢你們裝著,這邊雖然沒有城管,但卻有保安!雖然這片是公共地帶,不歸他們管,但他們要真管我們也沒轍!所以,能說通最好,實在不行就給點租金什麼的,盡量少惹麻煩!畢竟,我們這麼做也確實給別人增添了不少麻煩!好在,這種麻煩事最多也就幾天而已!」
陳偉斌也沒二話,將那一千塊錢收好后,對李軒揮了揮手:「這事你放心吧,這邊的保安我熟!如果真給點租金的話,說不定他們還會為咱維持秩序呢!哈哈!去吧去吧!忙你那破事去!這裡有哥哥呢!放心吧!」
「去!我這叫破事嗎?行了行了!不扯了,這裡你們搞定吧,我要走了!時間不多了!」說著,李軒擺了擺手,轉身朝隔壁一棟寫字樓跑去。
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另:再祝夥計們端午節快樂,趕快來領快餐吧!