第三百零八章 你很刑呀!
春暖花開,萬物復甦,又到了動物們繁殖的季節。
大黃就在他面前上演了一場春宮秀,真是服了。
搞得誰沒個老婆一樣。
「你能找個沒人的地方,偷偷做這種事嗎?」江寧罵了句大黃,然後錯身離開。雙河村的小母狗,沒少遭殃,儼然成了這傢伙的後宮。
沒走多遠,就碰到了大山,手裡還拿著綁成一串的田雞。
「咦!不是聽說你也去香江混嗎?怎麼還在村?」江寧詫異道。
自從他們村有人在香江發展好,年掙百萬后,村裡的小夥子很多耐不住了。大山就是其中之一,本來還在鎮里開了店的。但還是把店交給家裡人,說要出去闖蕩。
按理說,前幾天,去香江的人已經出發。
有人帶著去,肯定最好不過呀!
大山苦笑道:「沒去成,我老娘最後不讓我去。」
得!老娘幾乎是所有男人遠行的絆腳石之一,之二是老婆和女兒。三個女人,是男人一生之敵。
說完,他又揚了揚手中的田雞:「等會跟果兒一起來吃,現在的田雞很肥。」
「我看你是很刑呀!」江寧翻了個白眼。
「啥意思?」大山摸不著腦袋。
江寧只好跟他解釋:「現在田雞已經是二級保護動物,捕捉野生的,是犯法的了。」
就在去年,這種虎紋蛙已經成為國家二級保護動物。
在蛙界,虎紋蛙還是挺厲害的。它是肉食性動物,在自然界中以捕食蝗蟲、蝶蛾、蜻蜓、甲蟲等昆蟲為主。
令人難以致信的是它還吃澤蛙、黑斑蛙等蛙類和小家鼠,而且它們在虎紋蛙的食物中佔有很重要的位置。
由於眼睛的結構,一般蛙類只能看到運動的物體,故只能捕食活動的食物。但虎紋蛙與一般蛙類不同,不僅能捕食活動的食物,而且可以直接發現和攝取靜止的食物,如死魚、死螺等有泥腥味的水生生物的屍體。
「啊!不會吧?以後不能捉田雞吃了?」大山很震驚。
以前一直都是可以捉來吃的,忽然說捉了犯法,他傻眼了。
江寧點頭:「以後只能吃養殖的了。你喜歡吃這東西,可以搞養殖呀!還能掙錢,現在養殖虎紋蛙的,國內可能還沒有。
除了虎紋蛙,也可以養牛蛙,那玩意的個頭更大,味道也不錯。」
牛蛙不僅生長快,而且味道鮮美、營養豐富、蛋白質含量高。
後世很多人都知道,牛蛙是入侵物種。
其實,早在五六十年代,牛蛙已經引進中國。
牛蛙在國內沒有天敵,而且適應性強,食性廣,天敵較少,壽命長,繁殖能力強,這些本是牛蛙的優點,但也是牛蛙的缺點,極容易造成野外泛濫。
因此,現在的農村,尤其是南方,也經常看到牛蛙的身影。
「養殖?靠譜嗎?」
「怎麼不靠譜?田雞野外的田雞以後受保護,市場立即就供不應求了呀!價格也會隨之上漲。想要賺錢,就趕緊養。
等別人也反應過來,一窩蜂地去養,那就為時已晚。無論做什麼,吃第一口螃蟹的人,都是暴富的。」江寧跟他說道。
一聽違法的,大山只好把那一串的田雞放生了。
驚魂未定的田雞,得到自由后,立即四散而逃,絲毫沒有感謝江寧這位救命恩人的意思。
「牛蛙可以捉是吧?」大山又問。
「嗯!那個可以捉。牛蛙屬於入侵物種,對我們國內的生態有破壞作用,捉了不僅不犯法,還有功的。想吃野外的,就去捉牛蛙。」
眾所周知,牛蛙適應性強,食性廣,天敵較少,壽命長,繁殖能力強,具有明顯的競爭優勢,易於入侵和擴散。本地兩棲類則面臨減少和絕滅的危險,甚至已經影響到生物多樣性。
牛蛙雖然對我們國內的生態有破壞作用,但它帶來的好處也不少。
肉質美味就不說了,其皮還可製革,臟可製藥。
據說,蛙皮可製作高級皮革,其草皮薄、柔軟、堅韌,是製造上等錢包的材料,皮帶、領帶、皮鞋、樂器、外科手術線的優良原料,蛙內臟可以藥用,蛙油可製作高級潤滑油。
因此,即便知道這玩意有弊端,但我們還是可以養殖。但要注意,別讓它們逃到野外就行。
「行,我知道哪裡有牛蛙,一會去捉。」
江寧無語,你關心的不應該是養殖嗎?能賺錢呀!
現在的田雞雖然變少了很多,但比起後世,江寧也還是總能看到它們的身影。田雞在兩廣被吃得最多,七十年代的時候,兩廣的田雞年收購量就達到幾十噸。
不過,江寧知道,雖然田雞已經被列為保護動物,但農村很多人的法律意識還很弱,根本不知法。
因此,在未來幾年內,野外的田雞依舊會被打量捕捉。
江寧是想慫恿大山搞養殖的。
他清楚,由於市場的需要,只靠單一、消極的保護措施是難以解決問題的。積極地探索虎紋蛙的人工養殖技術,開展人工養殖,滿足市場需要以配合保護措施,才是積極的、兩全其美的上策。
大山尷尬:「我不是不想賺錢,是不懂養那玩意呀!」
那都是野生的,從來沒有人養過,哪裡來的技術和經驗?連個請教的人都沒有。貿然去養,都不知道怎麼虧呢!
「我還以為是啥呢!你不會,就不能去請教專業人士?我們鎮就有很多動物專家。晚點,我給你推薦一位,等掙了錢,你回報點好處給人家。」
大山想了想,既然不能去香江,那確實也要搞一份事業。
「行!那就麻煩寧哥你啦!要是掙了錢,肯定是要報答一下的。先不聊,我去捉牛蛙,一會你跟果兒到我家來。」
說完,他急匆匆朝一個方向走去。
遠處的牛蛙還沒意識到問題的嚴重性,居然還有閑工夫在賣力炫耀嗓子。
江寧只能替它們默哀一秒鐘,以示敬意。
回到家,就看到果兒在擺爛。這丫頭,現在寧願帶江寧的兒子花生玩,都不想寫作業。
江寧想告訴她,以後日子還長著呢!慢慢享受吧!
「快寫,寫完了,帶你出去吃飯。」江寧跟那小丫頭說道。
聽到吃飯,果兒終於打起精神來,一臉苦大仇深地應付桌子上的作業本。
至於桃子,從來沒有讓江寧操過心,太懂事了,懂事得讓人有點心疼。也正是懂事,全家人都喜歡她,有時候甚至讓果兒產生錯覺,自己才是撿來的那個。
江寧湊過去看了眼。
好傢夥!這字寫得,可以直接進書協了。
其實,現在的書協還好,沒有像後世那樣烏煙瘴氣,丑書大行其道。現在可不流行丑書,要真跟後世那些「丑書大師」一樣,估計還會被轟出去。
後世的書協內部不斷發生矛盾,各個部門之間因為金錢而發生爭執,曾經古色古香的書法寶地,變成了名利雙收的組織。
很多不該被成為大師的人進入中書協,將中書協內部的氛圍攪得一團糟。
包括沃先生、曾先生等人,他們先後發明了丑書、射書等新的寫作形勢,但是在外人看來,這完全是一場表演。
有人可能會說,丑書也不是近代才有的,古代就有了。比如古代的狂草,不也是看不懂的鬼畫符嗎?
不說狂草,像鄭板橋的「六分半書」,在當時估計也算是丑書吧?可到了後世,不也成為藝術了嗎?
但那能一樣嗎?
鄭板橋風韻特異「六分半書」影響深遠,基本上一個主要的原則就是幾種書體揉為一種,到底是幾分隸書、幾分篆書、幾分行書,不分的很清楚用法。
他的字裡面很多畫筆是按照小篆的畫筆寫的,有篆有隸,得利於篆書融入行楷書中間,所以他把自己稱為古隸書。
說鄭板橋書法「丑」的人,估計是不會繪畫的,中國畫講究「書畫同源」,鄭板橋以畫法入書,以書法入畫,書法和畫法渾然一體,互相映襯,相得益彰。
人家的字雖然「怪」,但看著順眼,舒心。
而後世那些所謂「大師」的作品,看著一團糟,讓人鬧心。
這就是區別。
「一筆一劃寫,你還不懂連筆。」江寧必須把這丫頭的字體糾正過來。
有些事情,必須要從小就端正,不然習慣了,以後很難改。
果兒皺眉,糾結了半天,終於將寫好的那幾行字擦掉,心裡估計在滴血,好不容易寫出來的。
外婆笑了笑,沒有插手這種事。
她問外孫:「又不在家吃?」
這小子,都開始吃百家飯了,經常帶果兒去別人吃家,讓他們兩老很無奈。
「大山去捉牛蛙,叫我晚點過去吃。」
想想那干鍋牛蛙的味道,江寧就有點期待了。
生活在雙河村的牛蛙,味道也特別好,個頭大,凶勐,不好捉。
外婆無語,暗道:牛蛙有什麼好吃的?
家裡有豬肉、牛肉、羊肉等。以前,想吃這些都吃不到,田裡的蛙類,都是餓得沒辦法,才去捉來打牙祭的。
要是知道外婆的想法,江寧估計得說:以前沒有多餘的油,水煮青蛙,自然味道不會很好。
這是事實,牛蛙之類,就是要用重油、重料去弄才好吃。
「喜歡吃的話,改天讓光榮去捉點,或者讓你舅媽去買點回來。」見外孫喜歡吃,老太太說道。
現在三個兒子都很忙,幾乎都不挨家了。
以前,老二還經常在家裡熘達。但自從做了罐頭廠的廠長,就清晨和天黑了才能在家裡看到他。
「外婆,不用這麼麻煩,那種東西,時不時吃一頓還行。」
……
過了一個多小時,果兒終於把語文作業給做完,江寧踩著點,帶她去了大山家。
他的到來,大山家的家人都很開心。
「怎麼沒把花生也帶過來?」大山的老婆說道。
花生是江寧的長子,在村裡很受歡迎。小傢伙不怕生,看到誰都要抱,本身也長得白白凈凈,很可愛。
「他奶奶帶著,我可不敢帶出來吃飯。」
現在花生基本上就是江寧的老媽在帶,也不去市裡了,留老江一個人在市裡獨守空房。
等再長大一些,江寧和唐秋再接手孩子的教育。
大山已經做好了干鍋牛蛙,他也不是第一次做,廚藝有了很大的長進。
「小寧,我聽大山說,你讓他養田雞?」大山的父親問道。
他給江寧倒了一杯茶。
江寧也經常來,所以沒有客套,坐下來就跟這位叔聊起來。
「嗯!是的!田雞以後受法律保護,野外的不能捉了。但吃田雞的人還很多,一些飲食習慣是很難改的,市場有需求。
野外的不能捉,那就只能搞養殖。
我們村也沒有空間讓大山搞養殖,可以到其他村大規模養殖。這種特色養殖,幹不了很多年的。一旦火起來,很容易跟風養殖。
所以,如果要做,就趁早,而且要一次性多養,狠狠賺兩三年。等其他人也跟風養殖后,大山就可以慢慢轉行做其他的。」江寧分析道。
好多養殖的,其實都幹不了多少年。除非不好養殖,需要很高技術,不好跟風那種,就可以維持比較多年。
大山的家人聽江寧這麼講,頓時沒有了任何質疑。
全村人,或者鎮的人,都沒有人敢遲疑江寧的商業眼光。他指點的創業項目,就沒有虧本的,幾乎都是大賺。
既然如此,家裡的錢可以隨便讓大山拿去搞養殖了。
「至於養殖的技術,我會介紹專業的人幫助大山的,不用擔心。」
其實,也沒有特別難的技術。
首先,養殖場的選擇,應選安靜、進排水方便、水質無污染、便於管理的地方。
其次,就是建什麼越冬池、產卵池、蝌蚪池、幼蛙養殖池等。每一種池,都有其特殊的功能。
繁殖、孵化技術是虎紋蛙養殖的關鍵技術。這些,自然有人會懂,去找懂的人來指導就行。
江寧聽說,虎紋蛙有大吃小的噁心,所以特別要注意,到時候要將不同大小的虎紋蛙分類好,放在不同的區域飼養。