蠶豆娘娘
月娘把芽兒抱在懷裡,芽兒一邊享受著月娘的撫摸,一邊望著月娘。月娘的當然懂得芽兒的意思,芽兒等著月娘講故事。為了這個聽故事的機會,芽兒不但乖乖地吃了飯,而且答應從今天起一個人睡覺。雖然就連芽兒他自己也不能確定自己晚上睡不睡得著,但是月娘決定按照之前的約定,每天將一個故事哄芽兒睡覺。
「話說在古代的時候,北邊有一個商人姓姚。這個姓姚的商人是一個做豆瓣醬生意的人,祖上好幾代人都是靠製作醬料,販賣醬料為生的。姓姚的商人本來規模不大,比我家的作坊還要小。他一年的忙碌,也幾乎剛剛夠養活一家人。不過這個商人做人很老實,不但不會偷工減料,而且對工人們也十分關心。為此大家都幫著他,工人們也不願意輕易離開作坊。也就是因為這個姓姚的商人過於老實,一些商家經常占他便宜,故意在醬料上面說三道四,企圖壓低價格。姓姚的商人也很奇怪,只要不虧本,只要有一些賺頭了,就會賣給商家。由於他醬料品質好,對工人好,價格上好說話,所以大家都在背後叫他『三好姚』。也有人勸過他,要他jīng明一點,不要總是這麼好說話。他總會笑嘻嘻地說『和氣生財』。」
「本來像這個姓姚的商人這樣,雖然做不成大生意,但是也不會有大麻煩,足可以安心養活一家老小的。可是他生活的壞境不是太好,他處於戰亂之中。他不但要擔心戰亂髮生到身邊,而且要擔心自己和工人們被官兵抓取當兵或者做勞工。也由於有戰亂,所以醬料生意不是太順利。有時候大家為了防止戰亂,大量囤積物資,花大價錢購買醬料在內的生活物資。也有時候大家擔心官兵或者其他人會哄搶,不敢多買東西。醬料等物資的價格跌破了成本價,導致商家不知道該不該虧本賣。姓姚的商人雖然有點擔心,但是並不是太嚴重。第一,因為醬料作坊規模不大,不會因為存貨太多導致大問題;第二,醬料不是其他的東西。當大家生活困難的時候,醬料不但是佐料而且可以直接當下飯的菜。甚至於可以直接混進麵粉裡面,當作主食吃。所以在當時的時候,醬料作坊的人不需要買菜,用水化開醬料就可以直接食用了。第三,醬料只要封存得當的話,放在地窖裡面可以好多年不壞。越是生活艱苦的時候,醬料有時候會更加值錢。第四,作坊的工人也都是附近的鄰居,大家為了活命一直以來守望相助。一家人有事情的時候,其他的人都會全力幫助。為此姓姚的商人不敢把生意做大,也做好了隨時帶著家人和工人們離開的準備。」
「一個外地的商人,找到了姓姚的商人。他的到來給姓姚的商人帶來了商機,也同時給大家帶來了一場危機。這個外地的商人來自於更加北邊的地方,那裡由於戰亂已經變得更加混亂。老百姓的生活只可以用水深火熱來形容,要不是因為實在捨不得離開故土和莊稼的話,大家早就舉家遷移了。可是中出來的糧食不是被官兵搶走了,就是要上交給當地衙門,嚴重的賦稅幾乎讓大家活不下去。一般的人家不但吃不飽飯,而且由於缺少鹽分的攝入,開始水腫或者大脖子。一個略懂醫理知識的人告訴大家,要是大家想恢復健康的話,只有想辦法購買醬料。因為醬料裡面有鹽分,而且有一定的營養,只要保持隔三差五吃上一頓帶醬料的飯菜,就能很好地控制大家的病情。比起昂貴的葯,還有麻煩的熬制過程,略帶甜味的醬料當然是大家可以承擔的。在大家的推選下,這個外地的商人來到這裡購買醬料。由於大家的錢不多,而且擔心醬料的質量,所以商人四處打聽,終於打聽到了這個姓姚的商人的事情。鑒於姓姚的商人的醬料質量好,為人公道和大方,商人決定向姓姚的商人購買一大批醬料。」
「只可惜作坊裡面沒有這麼多的存貨,再加上事先沒有足夠的準備。所以姓姚的商人不能一下子完成任務,商人答應先拉走一批存貨,並支付一半的訂金,要求作坊抓緊趕工。就算這樣作坊也不能足量完成對方的要求,姓姚的商人只好一邊讓大家趕工,一邊親自去收購做醬料的原材料大豆。為人老實又講信用的他,不但沒有坐地起價,而且給了對方一個公平的價格。為此其實姓姚的商人就算做成了這筆生意,也沒有什麼大的利潤,但是他還是這麼做了。」
「就在姓姚的商人外出收購大豆的時候,他遇上了兩個大問題。第一個問題就是大豆。大豆又叫黃豆,是北方比較普通的農作物。可是因為戰亂和災荒的緣故,收購黃豆的事情並不是很順利。不但黃豆的價格超出姓姚的商人的預料,而且數量遠遠不夠。就在這時候第二個問題發生了,不知道是誰無意之中說了這筆生意的事情。導致作坊被一大群官兵包圍,對方不但搶走了所有的半成品和成品,而且要求作坊上交一大筆錢。作坊不但沒有多少存貨,而且交不出錢來,官兵不但打傷了大家,而且把作坊製作醬料的大缸給打碎了。沒有了大缸就不能製作醬料,等於要了大家的命。為此姓姚的商人只好去購買大缸,這筆生意不但不會有利潤,而且看來要虧本了。大家都勸他不要做生意了,大不了大家離開這裡好了。可是講誠信的他,決定虧本做這筆生意。」
「姓姚的商人打聽到北邊幾乎已經完全陷入了戰亂之中,幾乎所有的制缸作坊和賣缸的店家已經沒有了。所以他只好南下,到南方去買缸。他也希望南方有質量又好價格又相對便宜的黃豆。可是他一路南下,發現南方人很少種黃豆,黃豆的價格幾乎和北邊差不多。所以他買到大缸后,並誒有買到優質又價格便宜的黃豆。要是買價格高又質量不是太好的黃豆的話,不但會虧更多而且會影響到醬料的品質,所以他有點猶豫。」
「這時候一隊官兵把姓姚的商人包圍了,隊長不理會大家,只是下令找人抓人。姓姚的商人再三解釋,對方一句話也聽不進去。面對著十幾口大缸,這個有點惱羞成怒的隊長下令砸缸。一連打破了十二口大缸,裡面都是空的,姓姚的商人實在忍不住了。因為這些大缸是他好不容易找到的,要是全沒有了就再也找不到了,不但生意黃了而且會導致作坊不能經營下去。在姓姚的商人和大家的權利勸阻下,官兵們終於離開了。面對著這些碎缸,姓姚的商人差一點哭出來。等大家散開之後,唯一的三口大缸裡面,竟然鑽出一個美麗的姑娘。原來她是一個來走親戚的南方姑娘,沒想到沒有到親戚家,就被一個官宦子弟看上了。為了躲避官兵的追捕,姑娘只好鑽進了大缸裡面。」
「對於姓姚的商人的損失,身上幾乎一文不名的姑娘不知道怎麼賠償。這時候姓姚的商人大度地放了姑娘,說不用姑娘賠償了。姑娘感激之餘問商人,為什麼不用賠償了。商人把事情說給了姑娘聽,反正就算大缸有,因為黃豆的問題,這筆生意依然做不成。反正大缸有也是這樣,沒有也一樣,所以他不願意為難這個姑娘。」
「沒想到姑娘是一個聰明女孩子,問了一些製作醬料的關鍵問題之後,提出了一個大膽的想法。『黃豆可以製作醬料的話,不知道蠶豆可以不可以製作醬料?我們南方黃豆不多,可是有數不盡的蠶豆。有的蠶豆賣不出去爛在地里,要是能用的話就可以解決問題了。』姑娘的話引起了商人的注意力,在他的考慮下,試著買了一些蠶豆小規模製作醬料試一試。沒想到才三天時間,姓姚的商人就發現蠶豆和黃豆一樣,應該可以製作出醬料,不過就是不知道質量怎麼樣。不過這時候的姓姚的商人已經沒有了計較的時間,他和姑娘回到了南方姑娘的家鄉。用收購來的蠶豆,還有姑娘家釀酒的大缸製作醬料。」
「令姓姚的商人沒想到的事情發生了,這批用蠶豆製作出來的醬料不但成功了,而且味道和質量上都遠遠超過了原來的醬料。姓姚的商人不但順利地交接了這筆生意,而且勸說大家將作坊遷到了南方。不久之後作坊的生意大好,做出來的醬料沒有一個人不誇獎的。姓姚的商人不但把作坊紮根在了這裡,而且迎娶了這個聰明美麗的姑娘當媳婦。這個姑娘就被後人成為了蠶豆娘娘,這家醬料作坊後來變成了一個醬園,永遠傳了下來。所有製作醬料的作坊管姓姚的商人為祖師爺,蠶豆娘娘為祖師nǎinǎi。」
芽兒歪著頭,對月娘說道:「姆媽。你說的就是我家作坊供著那對泥像嗎?每年我們都要給他們上香,保佑我們作坊風調雨順,生意興隆。原來他們還有這麼一個故事。不過我覺得這個祖師爺是好人有好報,要不是他救了祖師nǎinǎi的話,也不會有後來的好rì子。所以做好人比做壞人好,芽兒將來一定要做一個好人。」
月娘一邊滿意地笑著面對芽兒的回答,一邊把芽兒放在床上,細心地為芽兒蓋上被子。月娘說道:「好了,我們的芽兒少爺將來一定會是一個好人。不過,現在最重要的事情是遵守我們的約定,好好地、乖乖地睡覺。只要你聽話,明天還會有故事聽。乖,閉上眼睛睡覺了。我們明天見。」
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