第二章 味精製造技術
小二才想著重介紹一下本店的招牌菜——蚝皇鳳爪,聽到這幾位客官問出了奇怪的東西:「味精?這是什麼東西?沒有聽說過...」
沒有?徐賁看著正在思索的小二,突然記起味精是個日本人發明的,但是一開始不叫味精這個名,想到這裡道:「或者叫味之素,能麻煩你幫我問下貴店的大廚嗎?」
看著小二匆匆離去,徐賁對著許文東道:「我們每天吃的氯化鈉用水沖淡400倍,已感覺不出鹹味,普通蔗糖用水沖淡200倍,也感覺不出甜味了,但谷氨酸鈉鹽,用於水稀釋3000倍,仍能感覺到鮮味,因而得名「味精」。而我說的準備開辦的工廠,就是生產味精的。」徐賁侃侃而談著,渾然沒有一點不好意思的神情。
回到1910年的徐賁,一開始只希望快點回到中國,為此他不惜賣給私人一口油井,而作價僅僅是三萬美元和一張回家的船票。美國為什麼科技這麼發達,沒有人知道真正的原因,另一個時空知道的人都不到兩位數,而這個時空里,徐賁相信知道這點的就只有他一個。
這一切皆因有了學習機,學習機存在的歷史已經不可考證,人類能夠從學習機里學習一些未知的東西。而科技發達的美帝已經能夠仿製出這一學習機,雖然只是把另一時空的知識進行複製,但是卻足以改變人類的認知。
徐賁的父親是一個叛逃到美帝的高官,而這也是為什麼徐賁能夠被美帝徹底信任,沒有人知道這位高官帶給了美帝什麼樣的情報,才讓美帝認為徐賁不會在得罪祖國的同時又得罪山姆大叔,讓徐賁進入了傳說中的51區。以後的事情就有些簡單了,知道學習機的存在時,徐賁同樣知道了各種匪夷所思的實驗,比如時空通道。
偷了學習機並且毀掉了原型機,徐賁並沒有想使用時空通道去時空旅行,他只是希望能夠回到祖國,卻不知道在使用空間傳送時被美帝的安全人員用時空通道將他給扔到了1910年的地球上。要知道,原本美帝的安全人員定的時空傳送坐標時間是白堊紀。
獃獃的望著猶如在說天書一樣的徐賁,許文東的嘴巴已經變成了O型,氯化鈉,谷氨酸鈉鹽,這些都是蝦米東東?
渾然沒有發現到對方的獃滯,徐賁拿起筷子開始吃了起來,雖然菜里沒有味精雞精的作料增加鮮味,可這些都是純天然的啊,沒有後世中那些各種化學激素,這些才是真正純天然,純綠色食品。
小二匆匆的端著麒麟鱸魚放到桌子上后,看著徐賁說道:「這位客官,大廚說他只聽說過日本有味之素這種東西,不過也只是在和朋友們交談中得知的,說是家有味之素,白水變雞汁...」
看了一眼正準備走人的小二,徐賁從口袋裡拿出了個銀元遞給對方道:「就上四道菜吧,再來兩碗面,這個是給你的小費。」
小費?這個詞把小二弄的滿腦子問號,旋即從腦海里找出來個詞代替了這個詞:「辛苦費吧?嘖,幫著問兩句就能賺個大洋...」吹了一聲放到耳朵邊聽了聽,樂滋滋道:「那謝謝客官了...就四道菜。」
第四道菜比較出名——白雲豬手,但是按照徐賁的說法,這豬手應該叫豬蹄子,配合著兩碗陽春麵,徐賁吃的那是一個暢快淋漓。不過,吃了飯一結賬,好傢夥,二十八塊大洋,看的一旁的許文東臉都白了。
徐賁卻是混不在意,手裡提著藤箱對許文東道:「先去你住的地方歇歇,然後我們再商討一下味精廠的問題。」
許文東家在城西,等徐賁下車走進這座大宅院,才發現院子里早已破敗不堪,徐賁轉頭看著許文東,笑道:「孤家寡人就是簡單啊...」
許文東撓了撓頭,露出了一幅人畜無害的笑容道:「一個人過唄,我母親從我小時就過世了,而老爺子死了后大哥便和我分了家,宅子給我,店鋪歸他,我也不善經營,所以就答應了他...」
徐賁點了點頭沒有說些什麼,雖然目前為止二人之間有些交淺言深,但是這卻關係到人家家裡的親情,俗話不是說的好么:清官難斷家務事。
一張木床,一張八仙桌,幾個太師椅,便是許文東的全部家產。按說一個在廣州城裡擁有這麼大宅子,再怎麼著也不會這麼落魄,但徐賁卻沒有深究下去。畢竟,每個人都有自己的**。
就如同徐賁能夠獨身一人來到這陌生的地方,自然會有一些自保手段,讓許文東端坐在太師椅上,徐賁打開了他隨身攜帶的藤箱,從裡面拿起一副猶如聽診器一樣的東西:「許兄,過會我會把這兩個耳塞塞進你的耳朵里,也許會有些癢的感覺,請你不要害怕。」
許文東有些納悶,把這倆耳塞放到耳朵里做什麼?還未等他想出因果,徐賁就快速的將耳塞塞進了他的耳朵里,然後伸手在聽診器的聽鼓處按了一下,一個虛擬的屏幕出現在了徐賁的面前:「請輸入密碼!」而此時,許文東已經雙目緊閉,陷入了深度睡眠當中。
五個大大的紅色字體背景色是倒數的六十秒鐘,徐賁快速的在虛擬鍵盤上輸入密碼,按下回車鍵后出現了一個搜索項,然後又輸入了味精兩個字按下回車鍵。
下一刻,一行字體出現在了虛擬屏幕上面:谷氨酸鈉製造技術。
徐賁操作著鍵盤選擇了谷氨酸鈉製造技術,然後又出現了一個選項:是否選擇體系製造,否的話將進行單獨的谷氨酸鈉技術學習。
對於體系製造技術,徐賁認為以目前整個世界的科技能力來看,谷氨酸鈉的相關技術都是很全的,唯獨缺少的就是技術工藝的優化,不過為了以防萬一,他還是選擇了體系製造技術,小心翼翼的點下回車鍵,只見虛擬顯示屏上的進度條一閃而逝:學習成功!
在徐賁收起學習機后,端坐在太師椅的許文東睜開了眼睛,目光獃滯的看著徐賁,一言不發。
努力的控制著自己的心情,徐賁輕輕問道:「許兄,味精的學名叫什麼?」
聽到外界的刺激,許文東渙散的雙眼眼神聚焦在了徐賁的臉上,嘴裡卻機械著說道:「味精,又名「味之素」,學名「谷氨酸鈉」。成品為白色柱狀結晶體或結晶性粉末...啊!!」益發的熟練著說出答案后,許文東發出了一聲驚呼聲。
看著許文東一臉震精的表情,徐賁露出了一個極度誇張的笑容:「哈哈,許兄你好厲害...你認為按照你的製作工藝能夠製造出來味精么?」
聽到徐賁的問話,許文東的腦海里開始翻騰起來,從原料準備,加工工藝,製造技術,製造所需的各種機器的部件設計圖紙,尺寸大小,參數要求一一走馬觀花的在腦海中流轉起來,最終在腦海里看到白花花的白色柱狀結晶體粉末后,許文東從太師椅上站了起來,雙眼緊緊的盯著面前的徐賁,雙膝一軟跪了下去:「少爺!」