第41章 第 41 章

第四十一章：擺攤啊

雲陽和小黑微愣。

雲照想到了郝、錢、蔣三位會鬧掰,卻沒想到這麼快。

汪氏嘆息了一聲。

沈月娘回過神兒來，不解地發問：「為何？桃源酒樓一直很賺啊。」每日來來往往的客人極多，在整個桃源鎮是數一數一的。

「想法不同。」汪氏頓住。

沈月娘等待著汪氏接下來的話。

汪氏道：「萬程沒有按照他們的想法降低工人工錢，指定肉菜商販,抹掉照哥兒分成,增加歌舞表演,聯絡達官貴人……所以他們提出了散夥。」

見汪氏臉色不好，沈月娘便勸道：「做生意難免有分歧，可以他們只是一時——」

「不是。」汪氏直言道：「他們早就把酒樓的賬算好了,逼萬程退出,所以萬程才病倒的。」

沈月娘驚的說不出話來,她真的以為三位東家親如兄弟,所以遇到他們爭吵，她以為沒什麼大不了，都是想要桃源酒樓發展更好,沒想到結果卻是掰了。

雲陽聽不太懂。

小黑微微蹙眉。

雲照已經猜到這個結局。

汪氏埋怨道：「他們做事真的太過分了。」

沈月娘知道對桃源酒樓付出最多的是郝萬程,結果……不過她現下更關心的郝萬程,便問：「郝東家身子如何？」

「倒是沒什麼大礙,養一養便好了。」汪氏無力道。

沈月娘又問：「眼下睡著了？」

「嗯。」汪氏點點頭。

「我一會兒再去看看他。」沈月娘道。

「嗯，沈娘子，如今桃源酒樓開不了了，錢、蔣一人不想給工人高工錢，也不想給照哥兒分成，估計會將酒樓換招牌，也會解僱你們。」汪氏實話同沈月娘道：「你趁著開年，活計容易找，就趕緊找。」

沈月娘心裡一團亂麻,可眼下汪氏和郝萬程似乎更難受，她不能幫助他們，也不能讓他們更難過，於是她收拾自己的情緒，安撫汪氏道：「嗯，我知道，汪嬸子，俗話說，車到山前必有路，你和郝東家也都放寬心，會好的，來，吃點我做的吃食吧。」

雲陽聞言，拿一包吃食過來。

汪氏也覺得大過年提錢、蔣之事太鬧心，便低頭看一眼油紙包里的吃食：「這是什麼？」

「炸麻葉。」雲陽道。

「炸麻葉？我沒有在桃源鎮見過這種吃食。」汪氏捏一片出來，像是用麵粉和芝麻炸出來的金色小樹葉，薄薄的，看起來很好吃的樣子，問：「是你們老家桃豐縣的吃食？」

沈月娘道：「嗯，桃豐縣過年都會炸一些，有甜的，有鹹的，我也沒有別的東西，就送你些這個嘗一嘗。」

「好，我嘗嘗。」汪氏輕輕一咬，伴著酥酥脆脆的細微聲響，片片酥渣落下，她趕緊伸手接住，然後望向沈月娘，驚奇道：「太酥了，好吃。」

沈月娘笑道：「孩子們也說好吃。」

雲照三人點頭。

汪氏看向一旁邊正在吃的郝一淼。

郝一淼點頭：「奶奶，好好吃。」

汪氏道：「沈娘子，你手藝可以啊。」

沈月娘笑道：「我也就做這些小吃食，勉強可以吃一吃。」

「沈月娘太謙虛了，你做菜應該不錯的，不然怎麼把三個孩子養這麼好，尤其是照哥兒。」汪氏看一眼白白胖胖的雲照，可不一般孩子健康好看得多。

「主要是三個孩子不挑食。」沈月娘做家常菜還不錯，但是和專業廚師相比，差的很遠，難得得到汪氏的誇獎，她道：「好吃就多吃一些。」

汪氏和郝一淼真的吃不少炸麻葉。

「不能再吃啦，不然午食就吃不了啦。」雲照阻止郝一淼。

郝一淼立馬乖乖停住。

汪氏笑道：「淼哥兒，帶照哥兒他們玩吧。」

郝一淼便帶著雲照三人到前院後院玩耍。

汪氏帶沈月娘到院子各處走一走。

用午食時，郝萬程出來了，精神不太好的樣子，看到雲照還是很開心，一起圍在一起用飯。

結束之後沒多久，郝萬程繼續回卧房。

沈月娘帶著雲照三人回到家中，開始發起愁來——桃源酒樓沒了，她的工錢沒了，雲照的分成也沒了，得儘快找新活計。

第一日給朱氏拜年後，就開始找活計，找了半日一無所獲，第三日也就是桃源酒樓正式上工的日子，可是「桃源酒樓」已經找成「錢蔣酒樓」，一些同事唉聲嘆氣地從裡面出來。

「唉，開年就丟活計。」

「你也被東家辭退了？」

「是啊，說什麼酒樓換東家，真的沒看到郝東家。」

「郝東家上哪兒去了？」

「不知道。」

「我覺得郝東家人很好，還想著一直幹下去，沒想到……」

「辭退就辭退吧，我再重新換。」

「真是開年不利啊！」

「……」

沈月娘知道自己肯定也遭解僱了，可她還是想要進去看一下，她也真的進去看看了，果然錢蔣一人已經將她除名，照哥兒的分成也不存在。

她從錢蔣酒家出來，沒有心思生氣、悲傷、消極，她望向等待著的雲照三人道：「走，繼續找活計。」

「找！」雲陽道。

小黑點頭。

「走。」沈月娘道。

雲照三人跟著沈月娘。

沈月娘會的東西很雜，並不限於找酒樓活計，綉坊、茶鋪、書肆、布莊、米行、胭脂房等等她都進去問一問。

活計是有的，可是每一種活計都各有缺點，時間太長、工錢太少、要求太高、沒有要求、招收男的……她帶著三個孩子跑一整日，又是一無所獲。

次日沈月娘一個人出去找活計，傍晚一身疲憊地回來。

「娘！」雲陽端一碗水迎上去。

沈月娘喝完水。

雲陽接過碗問：「娘，活計找到了嗎？」

沈月娘搖頭：「沒有。」

「活計好難找啊。」雲陽攢著小眉頭道。

「是啊。」沈月娘摸摸雲陽的小腦袋道：「不過，沒關係，娘還有銀子，餓不著。」還好照哥兒去年賺了很多分成，不然她要急瘋了。

雲陽點頭。

小黑抿嘴思考。

雲照看了看娘親的樣子，覺得這個時候娘親應該會接受他的建議，他便道：「娘，不找啦！」

「傻孩子，不找活計，我們吃什麼？」沈月娘轉頭道。

「不找活計，我們寄幾做。」雲照望著沈月娘，極為認真地說道：「做吃食！賣！」

沈月娘當雲照是孩子話，問：「誰做？」

雲照理所當然道：「娘做。」

沈月娘「撲哧」一笑：「娘又不是李大廚，廚藝有限，也就給你們做做飯菜可以，別人肯定是瞧不上的。」

「闊以瞧上！」雲照堅定道。

沈月娘不以為然。

雲照道：「我做夢、夢見吃食、好好吃、好簡單噠。」他只能用夢為載體，說出美食製作方法，再次利用大慶朝人迷信的思想，把身上「美食天賦」和「財運」兩個標籤拿出來用一用。

沈月娘果然正色了：「你夢見吃食啦？」

「嗯，夢見啦，我們賣錢！」雲照道。

沈月娘先是一喜，接著又黯然道：「桃源酒樓已經不在，有吃食也賣不到錢。」她下意識地是想要把美食做法給予桃源酒樓，然後賺分成的。

「闊以呀。」雲照道。

沈月娘三人一起不解地看向雲照。

雲照道：「擺攤，我們寄幾賣呀。」

「擺攤？」沈月娘三人一起驚道。

「對呀，賣的錢錢，都系我們寄幾噠。」雲照道。

沈月娘從來沒有想過走這麼一條路。

雲陽道：「集市上好多擺攤的。」

「我們闊以試試呀。」雲照道。

這個超出小黑的知識範疇，他一直盯著雲照看。

沈月娘去年找活計就找許多天，這兩三也找不少店面，一份能顧家又夠吃的活計真的太難了……擺攤的話，好像還可以把三個孩子帶在身邊，而且照哥兒是郝萬程和李大廚認定的擁有「廚藝天賦」和「財運」的，說不定真的可以賺銀子，她看向雲照問：「什麼吃食？」

雲照道：「雜糧、雜糧煎餅、果嘰。」

沈月娘三人都沒有聽過。

雲照便把自己「夢」到雜糧煎餅果子的製作方法說一遍。

沈月娘行動力向來強，道：「我們現下試一試。」

雲陽道：「娘，我們磨玉米、黃豆、綠豆和小米吧。」

「家裡沒有這麼多。」沈月娘看一眼天色：「我現下去集市，米行應該還沒有打烊，你們在家待著，我很快回來。」

雲照三人答應。

很快地，沈月娘就買回來一些食材，接著按雲照的夢，先把雜糧磨成粉，加入鹽和麵粉，兌水攪拌成粘稠的麵糊狀，然後用豆瓣醬、花生醬、麻油等混為醬料，切些小蔥、芫荽和蘿蔔乾備著，取些炸麻葉。

雲照專門拿塊薄木板做刮板。

雲陽抱出一個破舊的平底鐵鍋——這是桃源酒樓淘汰的鐵鍋，沈月娘覺得挺好的，就低價買回來，想著哪天自家鍋壞了，可以把這平底鐵鍋重新打成一個小鍋用，沒想到真派上用場了。

小黑點燃火爐。

雲陽把平底鐵鍋放到小火爐上。

「照哥兒，還需要要備什麼？」沈月娘轉向雲照。

「不要啦，闊以做啦。」雲照道。

「怎麼做？」沈月娘問。

雲照小肉手指著：「在鍋鍋上，抹油油，抹勻勻。」

沈月娘照做，食用油均勻地塗在平底鐵鍋上，油光一片。

雲照接著道：「舀一勺麵糊糊上去，用板板攤勻。」

「好。」沈月娘應道。

「攤薄薄。」

「嗯。」

雜糧麵糊在平底鐵鍋上呈現一個薄薄的圓形薄皮。

雲陽第一次見這樣薄且完整的餅皮，道：「真好看。」

小黑驚奇地點頭。

沈月娘耳朵聽著雲照的話，手上忙乎著，她往上面打一個雞蛋，再次用刮板輕輕攤開，薄皮和雞蛋迅速熟了。

她有些手忙腳亂往上面塗上醬料，撒上蔥花、芫荽、蘿蔔乾碎，放上幾片炸麻葉片，像疊被子一樣，把薄皮摺疊起來。

一個金黃的雜糧煎餅果子就成了。

「娘，用板板、板板從中間、切開，盛出來。」雲照道。

沈月娘便用刮板將煎餅果子一分為一，放到雲陽和小黑所拿的碟子里，雜糧餅皮混著醬、蔥花、芫荽、蘿蔔乾的香味一下子就衝到他們鼻尖。

「好香啊。」雲陽狠狠吸了一口道。

小黑也忍不住道：「好香。」

「嘗一嘗。」沈月娘道。

雲照從案板上拿一片油紙，遞給沈月娘道：「娘先嘗。」

沈月娘也沒有再客氣，接過油紙，包住一半雜糧煎餅果子，輕輕一咬，她瞬間驚呆了。

「娘，好吃嗎？」雲陽急急地問。