第42章 賺錢計劃
譚氏走了，後院又恢復了清靜。
惡人還需惡人磨啊，楊若晴朝著前院灶房那邊勾了勾嘴角，轉過身來接著清理手裡的蕁麻草。
孫氏擼起袖子走了過來，「晴兒，你歇會去，這咬人草扎，娘來弄！」
「娘，沒啥，我都快弄好了。」楊若晴笑嘻嘻說道。
「那娘就燒飯去了啊！」孫氏道。
「飯已經擱在小灶爐上煮著呢，等一會子熟了咱炒兩個菜就成了。」楊若晴說道。
「喲呵，我閨女操持這些倒還真麻利，我不過進你爹那屋轉悠了一圈，野菜也洗了，飯也煮了。」孫氏一臉的欣慰之色。
楊若晴老臉不紅的咧嘴一笑，拎著洗好的蕁麻草走進灶房，在地上抖開一條麻袋子，找來砧板和菜刀，把蕁麻草剁碎。
「娘，我心裡有個打算。想跟你合計合計。」一邊剁菜，楊若晴一邊跟旁邊處理野菜的孫氏抬頭說道。
「啥呢？你說。」孫氏一邊將今日楊若晴在林子里采來的野菜揉去苦澀的汁水，扭頭笑眯眯掃了眼閨女。
楊若晴輕咬著唇，沉吟了一下，說道：「我想讓娘你留心下，看誰家的母豬要下崽，咱去抓兩頭小豬崽家來養著。」
據楊若晴所知，這個年代，苛捐雜稅可是壓在莊戶人家頭上的一座大山啊！
沒有袁隆平發明的高產雜交水稻，也沒有新型的農藥化肥，莊稼地里的長勢很難上去。
倘若趕上天公不作美，水災，旱災，蟲害，地震……田地里收成不好，顆粒無收都是有可能的。
苛捐雜稅不能免，一大家子都揭不開鍋蓋，賣兒賣女的事常有發生。
「晴兒，咱家不是分到了兩畝水田兩畝旱地了么？只要咱肯下力氣去打理，田地里的產出扣去要跟官府那上交的，咱日子過得苦一點，一家子也不至於喝西北風。」孫氏也認真的琢磨起楊若晴的提議來，「可是咱家的糧食都不夠人吃的，哪裡還有多餘的去餵豬哪？怕是行不通哦！」
「若是你爹的腿不這樣，咱還可以去隔壁村趙財主家租賃幾畝地來做，興許還能拉扯一頭豬仔，可惜你爹都這副樣子，咱娘倆租賃了也做不過來啊！」孫氏一副愁眉緊皺的樣子。
楊若晴聞言微微一笑，說道：「娘，您放心，你儘管去留意小豬崽的事兒，只要你能抓回來，我帶著大安小安去打豬草，不管咋樣，也要拉扯小豬崽的！」
「咱家的田地，勉強夠咱五口人的咀嚼，可是咱手裡就沒半點活水錢了。」楊若晴接著跟孫氏分析：「爹吃藥得花錢，兩個弟弟要是有個頭痛腦熱啥的，都得瞧病吃藥。逢年過節，咱走個親戚，一年四季，咱添置的東西，哪一樣都得花錢。」
「娘，咱撐著，把兩隻小豬崽拉扯大了，賣了錢，咱一家人還能吃上肉。這會子苦一茬子，艱難些，往後就好了！咋樣？」
孫氏看著面前雙眼亮晶晶，一臉期待的閨女，心裡五味雜存。
閨女的話，讓孫氏看到了希望，她也希望手裡能有點活錢，給孩子們添置點像樣的衣裳，給老三買點補身子的。
可是今年是鐵定不成了，地里的棉花都是歸晴兒爺奶他們那邊的，自己這三房幾乎是凈身出戶。
「娘，你相信我，抓兩隻小豬崽子家來，咱一定不會虧！」楊若晴鼓勵的聲音再次傳進孫氏的耳中。
看著閨女那期待的眼神，和篤定的笑容，孫氏心裡一陣動容，用力點了點頭，「好！」
楊若晴把孫氏這副會豁出去的樣子看在眼底，不由暗暗想笑。
不就是抓兩隻小豬崽子嘛，這還只是她發家致富計劃中的冰山一角呢。
楊若晴把剁好的蕁麻草均勻的在麻袋子上平鋪開，然後夥同孫氏兩人將這些搬到院子里去，擱在一塊石磨上風乾晾曬。
風乾晾曬好的蕁麻草，可是長時間儲存都不會壞，這玩意兒，可是她留給兩隻小豬崽的營養品呢，純天然無公害！
晾曬好了蕁麻草，這邊灶房裡，小爐子上的米飯散發出誘人的濃香。
楊若晴拿了兩根桂花嬸子送來的干辣子，用水浸泡著，取來一隻豁了口的土陶碗，抓起兩隻同樣的桂花嬸子送來的雞蛋。
「啪！啪！」
兩聲脆響，往碗里打進兩隻雞蛋，抄起竹筷子一陣有規律的攪動后，金黃色的蛋液粘稠均勻。
換了一口炒菜的小鍋，往那鍋底擱一點菜籽油，炸的噼啪作響。
她撈起那干辣椒，手起刀落剁成一灘粉紅色的辣椒碎末，又用刀背拍碎了一顆蒜頭，一起擱進蛋液里，撒了一點鹽沫子，攪拌均勻后，倒進了油鍋中。
隨著「滋啦……」一聲歡快的脆響，蛋液在鍋底快速的成型，由之前的般粘稠液態，以肉眼可見的速度往固態的蛋餅轉變。
楊若晴執著鍋鏟，蹲在小鍋邊，麻利卻又小心翼翼的翻炒著鍋里的蛋。
雞蛋的鮮味兒很乾辣椒嗆鼻的辣氣交融在一塊，再輔以蒜頭的香味，三者在高溫的翻炒下似乎達成了一種契約，空氣中迅速瀰漫開辛辣的香味，讓人垂涎三尺！
孫氏在一旁看得目瞪口呆，昨夜的夜飯是她操持的，今個這菜，是閨女親自掌勺。
孫氏簡直不敢相信自己的眼睛，用力嗅了一下這灶房裡的菜香，忍不住問楊若晴：「閨女，你從前可沒拿過鍋鏟柄，這、這是打哪學來的呀？」
楊若晴一邊用鍋鏟將鍋里的辣椒雞蛋餅切碎，聞言扭頭咧嘴一笑：「沒吃過豬肉還沒見過豬走路嗎？從前娘掌勺，我可都在邊上看著呢，看都看會了！」
孫氏不疑有它，恍然大悟，只覺自己閨女真是聰明，這腦袋瓜好使啊！
楊若晴把干辣椒炒雞蛋盛在一隻碗里，又用清水把辣鍋給涮了一下，倒掉后重新架在小爐子上。
把桂花嬸子送來的那一把小白菜給清炒了，又將昨日采來的松茸跟今日采來的新鮮野菜，在一塊做了個湯，最後撒上一點小蔥沫子。
母女兩個把飯菜一股腦兒端到了隔壁楊華忠的床邊凳子上，楊華忠已經醒了，在孫氏的伺候下，披著上衣靠坐了起來。
「阿嚏！」
他嗅到一股香辣的好氣味，忍不住往床裡面打了個噴嚏，胃口頓時就被那股辣氣給勾了起來。