第53章 西遊位面 酸菜紅燒地龍排骨煲
那鼎一眼便知不是凡品,圓肚寬口,下頭三足鼎立,每隻都是一頭三頭金烏的形象,鼎身之上刻著個陰陽八卦,黑白兩色涇渭分明,細看還能瞧見二色徐徐轉動,鼎口大張,其上又有一葫蘆頭樣的鼎蓋——說這是一口大鼎,其實更像座丹爐。
看著有點眼熟。
都道是鯤之大,一鍋燉不下,只好半隻燒烤,半隻清燉。
同樣,地龍之大,一鍋也煮不下,好在哪吒自帶廚具,不知從哪兒借了個鼎讓徐米露來做菜。
在魔法位面,魔獸也是重要的肉食來源,而地龍肉更是肉中珍品,號稱是「最接近龍肉口感」的美食,就連曾經身為貴族的威廉也對其念念不忘。
地龍數量很多,但地龍肉卻很珍貴,之所以珍貴,是因為這種魔獸只生活在黑暗森林深處,雖然它們並不會主動攻擊人類,但因為過於巨大的體型加上群居習性,所以它們一般很難被捕獲。
從魔法位面回來前,阿丑就在森林深處碰到了一大群地龍,跟著徐米露耳濡目染,巨龜學會了連吃帶拿,吃了幾百頭地龍后還把剩下的族群趕回了魔獸牧場,跟史萊姆一起散養。
今天徐米露要烹飪的,是她當時放在盲盒裡作為獎品的其中一頭,好巧不巧被哪吒抽走,偏偏他還記著宴會上因為喝醉沒能成功集齊六枚印花這件事,徐米露也只好任勞任怨負責售後。
——地龍看上去完全就是沒有尾巴的恐龍,外形像極了梁龍,細長的脖子足有四米多,身軀肥大,腹部之下是粗短強壯的四肢,剖開后骨骼框架很像鳥類,背上有一條中軸骨骼作為支撐。
雖然徐米露是頭一回解地龍肉,但動作卻十分嫻熟,秘銀打造的菜刀劃破厚重的灰色獸皮,跟割豆腐一樣輕輕鬆鬆片進去,露出潔白如玉的骨頭,再切割幾下,骨頭跟大塊獸肉分離。
「嘰咕……嘰咕。」
油脂飽滿的肉塊捏上去會發出陣陣黏糊糊的響動,徐米露都不用去管地上的油污,負責後院衛生的史萊姆會吃掉多餘的油脂。
「此乃『地龍』?莫不也是龍屬一種?」
哪吒踩著風火輪,飄在半空中觀看徐米露解剖,非但不嫌棄,反而興緻勃勃:
「龍生九子,各有不同,天下龍種千千萬,不知這又是老龍王跟哪個精怪生出來的。」
徐米露沉默一下:
「……我覺得這東西應該跟墨玄他爹扯不上干係,況且你再這麼說,我可就下不了刀了。」
地龍要真跟東方龍有關係,那她以後就再也不能直視墨玄了。
東方龍那麼威武,到底得是多霸道的基因才能生出這麼像蜥蜴的西方龍??
「排骨拿來紅燒,瘦肉打丸子、包餛飩、帶肥肉的就直接干煎,再肥一點的包包子,包餃子——脖子、心肝脾胃肺還有四肢你還要不要?」
徐米露直起身捶了捶腰,一頭地龍足有兩噸重,儘管身為妖族體質強橫,但在這蹲了一上午,機械重複「切割切割」這樣的動作,她心理上也覺得累夠嗆。
哪吒本就是蓮藕童子身,除了甜食,他對吃的東西並無太大執念,故而只要留下那些骨頭:
「不必,只將這異獸頭骨同身上的骨架留與我便是,正好我那卧房少了件擺設,等我帶回去讓人打磨打磨放在屋裡,看著也算有趣。」
「那你不要的話,我等會兒趁火大,直接用這個鼎一鍋鹵了,要不是你找的這個鼎,我店裡還真沒這麼大的鍋燉它。」
徐米露掐了個口訣,被她切成大塊的地龍肉排骨就排著隊「跳」進了沸水裡——儘管她已經儘力,但每塊排骨仍有巴掌大小,一鍋煮下去,便是去腥的蔥薑片都用了足足四大盆。
「這鼎不是我的,是我同老君煉丹房裡借來一用,整個天庭也就只有老君那裡有如此之大的丹鼎,我去的時候鼎里火熄了,只剩下些九轉金丹的丹渣在爐里,想來應該不礙事,吃也吃不死人。」
徐米露:「……」
她好像知道這口鼎為什麼那麼眼熟了。
那麼問題來了,神仙煉丹……洗鍋嗎?
要是不洗,那她算不算用泡過孫悟空的洗澡水燉肉?
被發現的時候,她是會被老君暴揍,還是會被師父暴揍,亦或者二者混合雙打呢?
哪吒害我!!!
徐米露頓時淚流滿面,顫顫巍巍對哪吒比了個大拇指:
「不愧是你。」
哪吒踩著風火輪變了個姿勢,神情格外放鬆:
「不必擔憂,從前我還見那看守丹爐的童子用爐里的火烤魚吃,如今不過借來一用,想來老君也不會在意,『天上一天,地上一年』,等你用完再還回去也來得及,況且我還是留了條子,上書『借鼎一用』,留的是我父之名,你且放寬心便是。」
徐米露再度比出了大拇指。
還得是你啊!天庭第一坑爹仔!!
……
……
地龍肉非常特殊,就算在魔法位面也要魔法師操控火系魔法燉煮半個月之久,等到肉里的油脂融化才能食用。
而有火精跟鳳凰火傍身,又有老君的煉丹爐加成,不出一盞茶的功夫,鍋里的肉塊就變了顏色,白色的排骨在沸水裡浮浮沉沉,自有一股肉香傳出。
等焯水完畢,再熱鍋倒油,用冰糖炒出糖色,倒入地龍排骨塊,一剎那整個食肆內外全是一股子難以言喻的飄然肉香。
「鳳凰火作柴,八卦爐為鍋,老君親手煉製的九轉金丹藥渣為湯,頂級食材地龍肉打底,等會兒再放點酸菜進去……吸溜,吸溜——這做出來得有多好吃啊。」
徐米露拿著柄放大十倍的湯勺在爐子里翻炒,邊炒邊流口水。
地龍肉很特殊,就算是沒什麼肥度的排骨里也充滿了油脂,高溫之下,肥潤的油脂被逼出來,溫柔的包裹著每一塊肉,切好的酸菜條則更增加了這道菜的風味,極大程度中和了油膩,風吹十里,這味道就能飄十里。
沉香跟黛紫兩個抵抗力太弱,差點被這香氣誘惑跌進鍋里做個下酒菜,還是哪吒眼疾手快把兩小隻拎著扔到了外頭。
他本來沒什麼太大興趣,但此刻也忍不住抽了抽鼻子,臉上露出些期待來:
「聞著味美,倒叫我腹中飢腸轆轆,何時能用?」
「就差一味調料了。」
徐米露激動地搓搓手,從系統格子里掏出一瓶滿滿當當的金色「調味料」,抖出幾粒丟進鍋里——那是她收集的【香火願力】。
「咻!!!」
只是一剎,不知是發生了什麼神奇反應,丹爐中隱隱有金光浮現,一道香氣猛然成型,「轟」得一聲直衝雲霄而去!
那白色香氣實在霸道,幾乎衝到南天門,半邊雲霞被擊穿,露出些許模模糊糊的仙宮之景,雖然很快就有仙人施法遮蔽,但還是叫不少凡人窺見一二,一時間百姓驚呼聲此起彼伏。
過於驚愕不知道該說什麼的徐米露:「……」
拿著碗打算吃飯的哪吒:「……」
良久,二人面面相覷,還是徐米露舉著筷子戰戰兢兢開了口:
「那啥,我覺得咱倆可能闖禍了,但在這之前——要不然還是做個飽死鬼吧。」