第七百四十九章 長安的早晨
寒冬清晨的長安城中,凜冽的北風『嗚嗚』的吹個不停,現在已經是臘月初,很快就要到春節了,再加上前段時間下的一場大雪還沒有融化,使得長安冬日的清晨也是格外的寒冷。
相比往日,今天的長安街頭顯得格外冷清,大部分人都是聽著外的寒風聲,然後窩在溫暖的被窩裡睡上一個懶覺,因為今天是旬日,除了少數一些人要正常上工外,其它大部分人都不用上工。
說起旬日休息這項福利,以前只有官員或學院中的士子才能享受,工廠里的工人或店鋪里的夥計等這些人,他們幾乎沒有什麼休息時間,除非是向主家請假。但是自從李愔在台灣率先將旬日廣開來,並且以立法的形式,規定所有行業都必須每十天休息一天,特殊行業可以讓員工自己調整,於是旬日就流傳開來,後來李治登基,對大唐進行改革,其中旬日這項規定也被引進大唐。
寬闊的朱雀大街上,今天的行人一下子減少了大半,馬車的數量也不多,使得往日里擁擠的朱雀大街看起來有些冷清,街道兩側的早餐鋪子也有近半沒有開門,不過一些人氣比較高的鋪子卻不受影響,生意依然火爆。
一輛樸實華的馬車從皇城的方向駛來,周圍還有幾個騎馬的護衛,不過這並沒有引起路人的注意,畢竟這裡是長安,達官顯貴數不勝數,誰出門還不帶幾個護衛充一下場面?所以長安百姓早就對這種情況見怪不怪了。
只見這輛馬車沿著朱雀大街的方向一路向南,然後在靠近明德門的安義坊向東轉,一直來到曲折池畔時,這才停了下來。這裡距離兕子的晉陽公主府不遠,不過前幾年兕子和上官庭之成婚後不久,就搬到了台灣居住,偶而才會回來住上一段時間。而且就在李愔來長安之前,兕子和上官庭之他們兩個去了澳洲遊玩。到現在都沒有回來。
「九弟,這裡有家早餐鋪子,兕子經常誇這家早餐做的好,她在長安最喜歡吃這一家的早餐,剛好咱們兩個也沒有吃飯,不如下去品嘗一番如何?」馬車之上,李愔指著不遠處的一家早餐鋪子笑道,那個早餐鋪子的門臉並不大。但是看起來十分整潔,旁邊掛著一面旗子,上面寫『徐家鋪子』四個大字。
馬車上的李治聽到李愔的話,轉臉看了看那家早餐鋪子笑道:「我也聽兕子誇過這家鋪子的手藝好,而且也乾淨,只可惜一直沒機會前來品嘗,今天六哥你請客,剛好可以嘗一嘗這家的手藝!」
之前李治接到李愔送來的消息后,立刻從床上爬起來,換上便服就出了宮。他現在十分的想知道,這次六哥前來到底有什麼目的?只可惜在見到李愔后。李治雖然幾次詢問,李愔卻都岔開了話題,只是說找個地方再談,只是讓李治論如何也沒有想到的是,自己這位六哥竟然會將談話的地點選在這麼一個不起眼的早餐鋪子。[
李愔和李治兩人下了馬車走進鋪子,這間徐家鋪子果然十分乾淨,整個鋪子地面都被鋪上了瓷磚。擦洗的十分乾淨,四周的牆壁也被抹上剛研製出來沒多久的白水泥,使得客人不必擔心像白石灰那樣蹭一身白灰。
徐家鋪子的門臉不大。鋪子裡面擺放著十張十分整齊的桌子,不知為何店中沒有其它客人,因此桌子都空著。最裡面是店鋪的櫃檯,一位四五十歲的婦人正在櫃檯後面的爐灶間忙碌,不時有蒸籠被她打開,裡面騰起一陣陣的霧氣,同時也伴隨著誘人的食物香氣。
「兩位客官快快請進!」櫃檯後面的婦人看到李愔和李治進來,立刻露出一個笑臉招呼道,接著她扭頭旁邊的一個小門喊道:「憚兒快來招呼客人!」
「嗯,來了!」隨著一聲清脆的回應聲,小門的棉布簾一挑,一個十三四歲的小姑娘走出來,一身爽利的棉衣棉褲,外面套著白色整潔的圍裙,笑著向李愔二人招呼道:「兩位客人要吃點什麼,我們徐家鋪子有包子、煎餅、油條、牛羊肉,另外還有各種粥類、胡辣湯、羊肉湯、牛肉湯……」
李愔聽著小姑娘一下子介紹出這麼多種類的早餐,當下也禁不住笑道:「小姑娘,看你們這家店不大,店裡也沒有客人,怎麼還準備這麼多種類的早餐,難道不怕賣不出去賠錢嗎?」
不過小姑娘聽后卻是眨了眨可愛的大眼睛,然後向李愔解釋道:「客人有所不知,我們徐家鋪子雖小,但是在這一帶卻很有名氣,來鋪子里吃飯的都是附近居住的達官貴人,他們這些人都比較懶,一般到日上三竿才會起床,那時才會派家人來買早餐,所以現在店裡才顯得有些冷清。」
聽到小姑娘說周圍居住的達官貴人懶,李愔和李治一下子全都笑出聲來,曲江池畔地價極貴,城中的一些貴族都喜歡在這裡建上一所宅子,但是曲江池這裡距離皇城有些遠,所以有時間居住在這裡的,自然是那些不用上朝的清閑貴族,他們每天除了吃吃喝喝就沒什麼事了,有大把的時間睡懶覺,小姑娘說他們懶的確沒有冤枉他們。
櫃檯後面的婦人可能覺得小姑娘如此說店裡的客人有些不妥,所以急著解釋道:「兩位客官別聽我女兒亂說,現在這麼冷的天氣,客人們自然都不願意早起,另外長安的天氣一冷,就有不少貴人去南方或大齊去避寒去了,等到來年開春才會回來,所以我們店裡的生意也受到影響,每年冬天的進項都要少上許多!」
李愔和李治自然不會介意,其中李治開口對櫃檯後面的婦人問道:「老闆娘,怎麼你們店裡就只有你們母女在忙?另外這個小姑娘沒有上學嗎?」
李治的話音剛落,還沒等老闆娘回答,站在他旁邊的小姑娘就搶著說道:「平時店裡都是爹娘和兄長在忙,不過我爹剛才出去進貨,兄長在後面陪懷孕的嫂子,剛好今天我不用上學,所以就來店裡幫忙,要是平時就該是我哥招呼你們了!」
聽到小姑娘連珠炮似的回答,惹得李愔和李治再次大笑起來,同時對這個心直呼口快的小姑娘心生好感。
接下來李愔點了一籠湯包、一張煎餅和一碗胡辣湯,而李治則叫了一碗白粥和幾根油條,這些東西很快就送了上來,另外店中還有免費贈送的小鹹菜,鹹菜是用蘿蔔腌成,切成細細的絲,上面撒著麻油,光是聞著就讓人很有食慾。
李愔從昨天就沒有好好的吃東西,現在早在路上時肚子就已經餓的『咕咕』直叫,因此現在看到早餐送上來,他也絲毫不客氣,先是把鹹菜撒在煎餅上,然後把煎餅捲起來,幾口就被他吞下了肚子,而且因為吃的太快,他甚至都沒嘗出煎餅的味道。
吃完煎餅后,李愔又喝了幾口又麻又辣的胡辣湯,立刻感覺全身都是暖呼呼的,在這寒冷的冬日清晨,有種說不出來的舒服。接下來李愔用筷子夾起小巧的湯包,先是放在嘴邊將皮咬開,慢慢的吸吮裡面的湯汁,等到喝乾凈之後,這才將湯包在旁邊的姜醋裡面醮過放進口中,慢慢品嘗湯包的美味。
說起來湯包是南方的美食,但是隨著交通越來越發達,各地的交流也隨之加強,因此各地的特色美食也流傳開來,在長安吃到南方的湯包也並不足為奇。[
「店家好手藝,這湯包深得潤州湯包的精髓,三十多道工序一樣不差,能在長安吃到如此正宗的湯包,真是難得難得啊!」李愔品嘗過湯包之後,立刻大聲稱讚道。潤州就是後世的鎮江,當時潤州的湯包就已經十分有名,李愔甚至還特意去過潤州品嘗過湯包的美味,因此到現在都還記憶猶新。
而櫃檯後面的老闆娘聽到李愔的誇獎,也是眼睛一亮道:「客官真是見多識廣,竟然一下子品出我們的湯包要經過三十多道工序,不瞞您說,我那兒媳就是南方潤州人,家裡世代相傳做湯包的手藝,這些湯包都是她親手做的,不過她現在懷孕,每天只能做上十籠,客官若是明天還想吃我們家的湯包,那就得像今天一樣趕早了!」
李治聽到老闆娘的話,也不禁對這種湯包起了興趣,於是他自己也要了一籠,然後學著李愔的樣子品嘗了一下,結果也是大聲叫好,同時心中也是暗叫可惜,自己在長安呆了這麼多年,竟然不知道這裡竟然還有如此美味的湯包。
兄弟二人都沒有吃早飯,再加上難得體會一下這種普通人的生活,因此也都放下架子,狼吞虎咽的把面前的早餐一掃而光,甚至李愔最後還加了一碗小米綠豆粥才吃飽。
不過也就是李愔剛把手中的筷子放下來時,李治終於忍不住再次問道:「六哥,你這次忽然跑來長安,到底所為何事?」(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來投票、月票,您的支持,就是我最大的動力。手機用戶請到m閱讀。)