第40章 第 40 章

張家還不知道鋪子已經被買回來了。

大年頭幾天,家裡人來人往的也不方便多說，其實都拿定了主意——要跟著苗婉干！

夜裡孩子睡了,總有兩口子說話的時候。

張大壯其實沒多大想法,鋪子開與不開，張家往後都是他的。

弟弟們願意折騰，他也願意跟著掙錢,辛苦點也無所謂。

但是弟弟們要是沒想法,他就聽家裡的。

於氏卻不這麼想，她是最像張娘子的那個，晚上揪著張大壯耳朵跟他念叨。

「雖說無論買不買鋪子，你都要殺豬，但家裡要是能養豬,你和爹就不用辛苦出鎮子收豬,也不用跟其他殺豬匠賠笑臉了。」

「還有那鋪子，雖說是三弟去管，可這鋪子是張家的，說不好聽點，就算分家,你也是拿大頭，起碼是平分。」

「能幹活兒輕省些，還能白得些家財，傻子才會不要，鋪子一定得買！」

於氏見張大壯不吭聲,翻個身擠他懷裡，「你就是不為自己考慮,也得為咱家狗蛋考慮,你能保證往後我肚子就再也沒動靜了？」

嗯？要是這麼說張大壯可就來勁兒了。

他一身的力氣,除了孝順爹娘，給家裡幹活兒，其他時候全都用在於氏身上。

時下人講多子多福，多少個兒子都不嫌多，想要生，就得多掙錢才養得起，誰也不想窩囊當一輩子窮鬼。

張二壯兩口子就更願意買鋪子了。

張二壯覺得自己不管是跟著孫老火學廚，還是養豬，起碼他在家裡不再是被人忽視的那個，總算是有用了。

楊氏是婦人，想的不比大嫂少，「往後張家是大哥的，這鋪子買了總有咱一份吧？你還學啥廚子，就養豬！往後養豬的本事傳給驢蛋，鐵柱和毛蛋咱也不怕沒啥分給他們的。」

蓋個養豬場出來，往後張家是大哥的，那養豬場也該分給他們吧？這可都是家產！

張二壯有點擔心，「可我也不會養豬，還有劁豬……」

「不會養豬你還不會養孩子？我都養大三個尕娃子了，就不信養不好豬。」楊氏不信這個邪。

「回頭我就讓我娘家去打聽，我幾個嫂子都是村裡嫁到鎮子上來的，只要往後有肉吃，他們保管能給問得一清二楚。」

如此，楊氏拍板，張二壯本就樂意，倆人天天都火急火燎想著啥時候家裡能表態。

只有看起來不算佔優勢的三房裡，孫氏不大樂意。

「你們在瓦市不也挺好的？你偶爾還能得著賞錢。」

「開了鋪子你雖說是掌柜，鋪子是家裡的，賞錢都給跑堂了。」

「在瓦市咱也能掙錢，也是你管事兒，攢著錢給鐵蛋和滷蛋多好，就算以後分家，咱們再拿攢下的錢開個小鋪子。」

張三壯說她想得太簡單，「你當這鋪子說開就能開？先不說方子是不是咱的，就算做普通買賣，這開鋪子和在瓦市支攤子肯定不一樣，迎來送往，人情世故，甚至結識有錢老爺們，都得是在鋪子里才能接觸到。」

孫氏想著，「那你在瓦市，不也天天跟行商打交道？」

張三壯：「嗐，那人家是沖著咱嗎？當過掌柜出去自立門戶和沒當過掌柜瞎撲棱，你用腳丫子想也該知道哪個能掙著錢。」

他也不跟孫氏說那複雜的，「家裡銀錢阿姆捏著，就算給尕娃子讀書，二哥孩子多吧？將來分家，大哥佔大頭吧？要是有個鋪子我掌管著，大廚是我老丈人，將來把錢補給大哥和二哥，咱白得一個老字號，這帳你算不明白？」

孫氏知道是這麼回事，可她雖然不想承認，但膽小犯慫這點，她隨了孫娘子。

掙錢誰都想掙，她是怕喬阿達說的那

些麻煩。

「那咱家銀錢夠嗎？統共掙了五百多兩，要是買鋪子，咱們手裡分的錢是不是也得掏出去？」孫氏有點肉疼，好不容易手裡捏著錢，還沒捧熱乎呢。

「不用，家裡錢肯定夠，你忘了咱還賣牙刷和牙膏子了？」張三壯提醒道。

家裡有多少錢，他怕是比捏著銀錢的張娘子還清楚。

他知道媳婦的性子，擠兌她，「捨不得孩子套不著狼，有啥事兒肯定是喬家頂在前頭，咱就是老實聽話的份兒。人家都不怕，咱有啥好怕的，你要是這也怕那也怕，咱乾脆連瓦市也別去。」

孫氏叫張三壯說的臉白一陣紅一陣，咬牙瞪他，「我這不跟你商量嘛，咱家啥時候是我說了算來，不都是你主意大過天。」

嫁雞隨雞嫁狗隨狗，嫁個炮仗炸著走，她還不能叨叨幾句了？

張三壯見媳婦慫這麼快，就知道她心裡其實也樂意多掙錢，嘿嘿笑著抱住媳婦親一口，不再多說。

初五，張屠夫帶著大兒子去鎮子外的道觀里，請回來一尊正位財神——正一玄壇元帥。

苗婉扒在門框上仔細看了，這位趙財神身穿祥雲盤龍紅衣，腰掛金錢如意，手托元寶錢罐，連正冠襆枝都是紅通通的方孔錢模樣。

好傢夥，可以說全方位展現了財神的金光閃閃。

她暗暗點頭，這財神做的就像是能搞到錢的模樣。

三家都非常重視迎財神的儀式。

迎財神需先給財神上香以示恭敬，后出門向正西方拜請財神入戶，期間香灰和燃著的金元寶灰不能落地，得由人抱著火盆子。

等到迎回財神，再一次上香跪拜，這才算是請完財神，往後每天記得上香就行。

以前張家都是去道觀里拜財神，也就是開始做買賣了，才把財神請回來。

喬盛文這個前戶部侍郎以前每年都請財神，可惜他家裡那尊開過光的財神像，不知道被哪個王八羔子給得了去。

他特地用紅紙寫了祈福疏文，孫老火疊了許多金元寶，張家買來了香燭和條案，特地在堂屋最亮堂的窗戶邊，置辦了財神位。

女人們不能參與，由張娘子帶著在廚下等著。

在三個大家長帶著長子點燃檀香和金元寶，走出家門祭拜請神的時候，婦人們連同小孩子都被要求閉上眼，雙手合十恭敬祈福。

苗婉對於這種活動沒啥感覺，這要不是迎財神，她都不帶來的。

還要委委屈屈呆在廚房裡，再一次感受這個時代對女子的歧視。

哼，早晚有一天，她要帶著娘子軍們請財神，到時候男人們全關小黑屋。

迎完財神后，張家人才坐下來說話。

這會子就看出來兄弟齊心了，三個兒媳婦坐在婆婆下首，看著三兄弟全贊成買鋪子，心裡盤算著一房多出來三百多兩的家產，心裡都樂開了花。

張娘子夫婦其實更樂意買田地，對他們上了年紀的老手藝人來說，沒什麼比置地更體面。

將來若是能得幾十畝厚田，他們就是不殺豬了，也能當個地主。

殺豬是造殺孽的行當，能做地主誰也不樂意一直幹下去。

但老兩口的意思也抵不過兒子們有上進心，好歹那鋪子也占著不少地呢，往後掙了錢再買地也來得及。

商量好，待去到喬家，張家這才知道，鋪子的地契已經拿回來了。

「那咱們還等啥？是不是馬上就可以去找人牙子了？」張三壯特別高興，搓著手興奮道。

往後他也是掌管跑堂的掌柜，甚至要被人稱呼一聲東家哩！

「我去瞧過那鋪子，前頭能做買賣，後頭能住人，正好貨也放在那邊，也有人看著庫房。」張三壯越說越興奮。

「叫爹

他們也搬進去，也不怕底下人出了亂子。」

苗婉十動然拒，「三哥的意見很不錯，但咱們有幾個問題需要解決，所以鋪子先不開，還是先在瓦市做買賣。」

她又開始掰手指頭，「首先，咱們鋪子不能叫殺豬匠酒樓啊，聽起來煞氣太重了，得找人算個好名字，做新牌匾，鋪子里也得重新裝修，西寧鎮那麼多食肆，咱總得跟別人不一樣。」

她一開始數手指頭，大家就都安靜下來了，反正苗婉每回數出來的都是重要的事兒。

「其次，咱得盤算好鋪子里賣什麼，就像先前那鹵貨似的，總有被旁人學了去的時候，咱也不保證啥時候就出來個能人，說學了去就學了去。起碼得保證四時八節的，咱都能推出新品來，這些得給孫阿達時間慢慢試。」

大家點頭，只要旁人模仿的速度趕不上他們上新品的速度，那些人就只能跟在後頭吃屁。

苗婉又道：「還有啊，這人要買多少，他們都能幹什麼，誰能領著大家幹活，都得三哥你來操心教好了，哪兒是說開張就能開張的，咱們不能讓客人挑咱的毛病，得提前把服務做細緻了呀。」

一個飯館，最重要的就是衛生、食物和服務質量，這些都離不開幹活兒的人，誰也不是天生就會幹活，培訓必不可少。

張三壯摸摸後腦勺，嘿嘿笑，「還是阿婉你想的周到。」

張娘子看著乖巧捧著肚子的苗婉，白了兒子一眼，這兒子確實沒有閨女細緻。

她輕輕拍拍苗婉，「跟他們說這麼些幹啥，叫幹什麼幹什麼，不聽話直接揍就行了，他們要是不聽，你跟阿姆說，家裡現在燒火棍子可多了。」

眾人：「……」

苗婉笑眯了眼靠在張娘子身上，脆聲嗯道：「回頭我去看一眼鋪子，這裡面該怎麼拾掇，得麻煩林家、於家和楊家，哥哥們肯定不行，還得阿姆你來安排。」

張娘子笑得比苗婉還燦爛，一疊聲應下，「使得使得，阿姆也聽你安排。」

上了年紀的人啊，忙裡忙外，累死累活，全都為兒孫。

對她來說，還對兒孫有用，就是最叫她心裡熨帖的事情。

「要做這麼多事，少不得要花許多銀錢，買完鋪子咱們剩下的銀錢就不多啦，到時候可都得靠阿姆，還有娘，你們要幫咱們盡量少花錢呀！」苗婉一手拉著乾娘，一手抱住耿氏，笑眯眯道。

張娘子立刻把錢匣子推給苗婉，「要是不夠你就說，我回娘家給你借，他們幹活兒的錢也不著急給。」

耿氏也被哄得笑出來，「行，旁的不說，管了那麼多年家，挑人的眼光我還是有的，保管給你挑出些能幹的來。」

喬盛文和喬瑞臣對視一眼，眼神中都閃過笑意。

二人看苗婉輕描淡寫就把張家人忽悠住了，完全沒讓他們再因為未知的危險怕這怕那，說好的銀子也順帶手就摟進了自己懷裡。

眾人還都笑不見眼，倆人心裡都忍不住第一百回贊，兒媳婦/媳婦著實厲害。

苗婉其實也迫不及待想去看鋪子。

瓦市的買賣若不折騰新東西，不管是麻辣串還是點心，都是做熟的，不需要她多操心。

其他人都能隨時去看鋪子，但她再過一個月就要躺了，再不去看，說不定等開業，她都不知道鋪子什麼模樣，只能捏著堪輿圖憑空想象。

這可不行，既然手裡捏著銀子，除了留出一部分，等開春地化了凍，家裡要重新起房子，鋪子完全可以折騰得好一些。

往後那裡就是他們的中心鋪面。

喬瑞臣要歸營，便護送她過去，等送她回家再回固北軍。

他跟百夫長關係處的不錯，多得了這幾日的沐休，但也不能太過分，讓人挑到上頭去，說不準什麼時候就會

叫人拿住錯處。

他直接叫了輛騾車來，於氏和楊氏也心癢得不行，陪著苗婉一起去看鋪子。

等到了地方，苗婉才發現，鋪子比她想的還要大一點。

前頭鋪面非常寬敞，是兩面寬前後長的格局。

堪輿圖上標註，寬有兩丈，往後走大概差不多兩丈五的地方是中門，大堂就五十多平米。

跨過中門往右，是去后宅的抄手游廊，左邊是個大廚房。

游廊和廚房挨得很近，栽了些樹隔開，中門與廚房就以石壁擋著。

石壁上還雕刻了貔貅，瞧著有些年頭了，看起來當年起鋪子的人有些家底，也不知怎的要賣了鋪子。

喬瑞臣像是知道她在想什麼似的，小聲道：「西蕃人進鎮子的時候，主家被殺，只留下幼子，如今身體也不好，賣了鋪子便去郡城過活了。」

當年不只是兀良哈氏死了當家人，有好幾個大財主都沒了性命。

苗婉感覺有點不大對，要是能做得起這麼大的鋪子，家裡不請家丁？沒有密室？不知道跑？

她看了眼喬瑞臣，沒繼續問。

后宅，可能當年的主家並不在這裡常住，比前頭粗糙些。

只有堂屋比較亮堂，兩邊的偏房和倒座房都有風吹雨打的痕迹，估計要修補過才能住人放東西，有幾座屋甚至破到要重新蓋的程度。

苗婉若有所思，回到家就把圖紙給畫出來，拿給公爹看。

「爹你看，既然要低調，前面可以不用大動，越簡單越好，只在中間起個圓櫃檯。

后宅除了堂屋改成庫房，左右我想推倒重建，都做成帶炕的房間，兩頭住咱們的人，這樣，靠近堂屋那頭有人看守庫房，孫阿達他們可以住在廚房邊上，您覺得呢？」

就跟後世的農家樂一樣，大家都在炕上吃飯，萬一喝多了還能睡一覺，過路的商隊想過夜也不是不行。

等以後頭頂的劍人沒了，可以直接將後院扒了做食宿一體的酒樓，前院做大堂。

喬盛文看著挺新奇，也不知道苗婉怎麼想出來這麼多招兒，「按你說的做就是了，爹也聽你安排。」

苗婉喜滋滋應了，很快瓦市和鋪子兩頭都忙活起來。

這樣改動的工作量不算太大，一個月時間怎麼也能蓋好。

要是能二月二龍抬頭時候開業，還能蹭個喜氣。

她預產期應該是二月初五左右，說不准她還能在新鋪子里吃一頓正宗燒烤哩！

所以她低頭摸著肚子，「寶寶你千萬要乖一點，到時候娘帶你去看熱鬧！」