175.第175章 童年的禾花魚

第175章童年的禾花魚

幸好，現在正在帶著一整個年級在參觀，而且有浮空平台擋著，盧主管並沒有時間也沒有機會繼續糾纏。

不過這並不妨礙烏總管時不時用發光的眼神看向香川這邊。

被可能比自己年長几十歲甚至上百歲的長輩用星星眼在大庭廣眾之下盯著，香川幾乎要忍不住高呼：這不是未滿十八歲的青少年該承受之痛！哪怕精神年齡奔四了也承受不起！希望現代人能多點身為長輩的自覺！不過香川的這個煩惱沒能困擾她多久，因為她馬上就被自家班級的同學們包圍了。

「香川，你所說的的禾花魚有其他學名嗎？在古代文獻記載里它是養在水稻田裡的嗎？」

「香川，在古代文獻里有記載其他適合在水稻田養殖的水生生物嗎？最好是能吃的那種。」

「香川……」

高一八班眾人此刻也兩眼放光地聚集了過來，有些人甚至迫不及待地打開了終端的錄音程序和語音轉錄文字程序，就等著挖掘最新的食譜，哦不是，淡水水生生物養殖的最新情報。

高一八班的眾人很「不幸」地經常能第一時間嘗到香川每天午餐便當的新菜色，經過當初野外訓練的烤魚和蒸魚，到後來香川閑暇時琢磨出來的豆腐魚湯、煎魚排、魚肉丸子等，極大地拓寬了他們對可食用水生生物的眼界，同時也無一不被魚肉經過烹飪后的鮮美味道所捕獲。

現在聽說田裡也能養魚，直接把他們的好奇心和口水都給勾出來了。

農大附高今年新生的野外訓練直播影像廣為流傳之後，往年備受唾棄的淡水魚一下子就成了諸多食品加工公司以及美食愛好者們追捧的目標。

自然保護區里有不少野生養殖的淡水魚，六艘生產護航艦里也有一些為了製作飼料等用途而養殖的魚類。

視頻影像一出，這些魚就被人盯上了，但是比他們動作更快的是農業局。

在香川結束野外訓練回到家裡后，農業局的領導就曾經造訪過香家大宅，離開時，領導的終端里多了些好幾TB的文檔。

隨即，農業局就嚴格控制淡水魚的流通，盡量保留魚苗的數量，投入生產護航艦迅速建造完畢的水生生物養殖場里。

淡水魚的養殖才剛剛起步，所以無論是市場里的活魚還是月響飲食店販賣的魚肉，價格都因為求大於供的緣故，著實不便宜，一條五斤重的淡水魚售價能飈到兩千星幣，直逼第四船團對外出口的海產品價格。

但就算如此，市場上的淡水魚也常常處於有價無市的狀態。

人們在海鮮方面的需求能夠就近被淡水魚所滿足，而且味道還如此鮮美，怎會不受歡迎！

每每想到淡水魚的養殖才剛起步，市場上的淡水魚價格至少需要半年才會降下來，這就讓他們恨不得自己能當上個百萬富翁，像香川提供的歷史文獻里的古代人一樣，天天能吃上新鮮的淡水魚！香川看著眼前一個個狂咽口水的同學，心想怎麼我的同班同學有一個是一個都變成饕餮了？同學們一個個全都露出如饑似渴的眼神，彷彿禾花魚是什麼頂級的神秘美味，而自己正處於飢腸餓肚的狀態里。

他們全然忘記自己早上已經填飽肚子，而現在距離吃完早餐才過去兩個小時左右。

這些被只聞其名不見其形的美食所誘惑的青少年們時不時用大量獵物般的眼神，注視著田野里顆粒飽滿的稻穗，看得香川嘴角瘋狂抽搐。

為了避免同學們飢不擇食直接對沒收割的水稻下手，香川不得不開始說起禾花魚的事。

關於禾花魚的回憶是屬於她童年暑假時的味道。

每年夏收時節，田裡的禾花魚最是鮮美。小時候，在吃完午飯後，香旗經常帶著香川和香雪一起，每人背著個小竹簍就往田裡跑，三人在田裡上躥下跳地捉著父母在春季播種時隨手放養的魚。

現在想想其中似乎還混著些鯽魚之類的，但是小時候他們哪懂得這些。

三人頂著熱辣的太陽，在田裡一邊除草捉蟲一邊抓魚。抓魚的手氣有好有壞，運氣好的時候，等到晚飯時香旗的小竹簍里能放滿一半的禾花魚。

捉上來的禾花魚自然是要上餐桌的。

林敏芝的手藝一般般，但是當時還在世的奶奶做得一手美味家常菜。

奶奶料理禾花魚的手法也是五花八門，從最基礎的豆腐魚湯和油炸，到燜煮等等。

小孩子們對油炸物有著天生的喜歡，香家兄妹三人也不例外。捕到的魚奶奶會留出三條或者六條，特地煎得金黃焦香，給饞嘴的兄妹三人當做飯前開胃菜。

煎出鍋的禾花魚鮮嫩且酥脆，蘸點鹽就成了香魏國回家后也忍不住和三個孩子搶著吃的美味零食。

禾花魚雖然是鯉魚的品種，但是和真正的鯉魚相比，體型更小，刺也更少，是林敏芝和奶奶能放心讓孩子們大口大口吃的小魚之一。

香川聲情並茂地描述著香煎禾花魚和油豆腐燜禾花魚的滋味，講得投入了，也沒注意到把自己團團圍住的八班學生後方多了個兩眼放光的人影。

烏總管一邊和身邊的八班學生們一起擦拭著嘴角不爭氣的口水，一邊在終端文檔上奮筆直書。

如果仔細看的話，可以發現他竟是在記錄香川所說的話。

他用熾熱的目光看著腳下的水稻田，彷彿能想象到將來這片田地里游竄著各種小魚的美景。

雖然這段時間水產養殖部門一直在為儲備人員不足的情況發愁，但，管他的！

只要能利好水稻田，他甚至可以帶上自家部門的人過去搶人！

就在香川說得口乾舌燥的時候，和她站在同一平台上但是一直保持沉默的良恭忽然開口問道：「香川，你剛剛和烏總管說的『下飯』是什麼意思？」

「就是字面意思啊。」香川眨巴著眼睛，「稍微重口一些的菜肴配上香噴噴的米飯，有時候甚至能一盤菜吃兩碗——」

「米飯又是什麼？」這會歐陽亞婷和艾諾也疑惑了。

呃。

香川卡住了。她意識到自己說漏嘴了。