第一千零二十章 中飽私囊
朱慈烺對著身邊的暗衛孟樊超招了招手,孟樊超小心的湊了過去。然後,朱慈烺在他耳邊悄聲說道:「宮裡的那些廢物廚子們都是幹什麼吃的,竟然連這宮外酒樓的菜品都不如。回頭給朕查查,有無御廚中飽私囊,吃了回扣。」
令狐雲龍小心翼翼的回了聲:「諾。」
然後,朱慈烺又對他招了招手:「還有,以後尚膳監那些菜品也該換換了。多換一些民間的菜肴,這幾道菜就甚是不錯。此外還有美酒,朕不喜喝酒。可酒醋面局那些廢物,就不妨多上些啤酒還有這等美味黃酒么。」
酒醋局和御膳房一樣,統歸內務府管理,顧名思義,它的主要任務之一就是為皇室尋覓甄選御酒。御酒的甄選程序複雜、要求嚴格,毫不誇張的說,酒醋局官員個個都是品酒高手,他們認可的酒都是當之無愧的「國酒」。
酒醋面局是明宦官官署名。屬於八局之一,有掌印太監主官,下設管理、僉書、掌司、監工等員。雖然明朝已經有了蒸餾技術,酒水的度數也得到了一定的提高。但市面上的酒水大多還是低度酒居多,百姓們似乎也不太習慣高度酒水。
皇宮中的御酒琳琅滿目,朱慈烺並不喜歡喝酒。雖然,朱慈烺改進了釀酒術,使得釀酒坊能夠釀造七八十度的酒水,但多數都是用在酒精消毒方面。
尤其是酒精,更是成為大明軍隊不可或缺的醫療物資。在防治瘟疫方面,酒精也發揮著極其重要的作用。
此外啤酒的發明,徹底的成為了京城暢銷產品。甚至於皇后沈詩詩還有懿安皇后張嫣,都非常喜歡喝啤酒。
至於黃酒有些酸甜的味道,卻並不受朱慈烺的歡迎。除了,今日到了這個柳泉居之後,才品嘗到了黃酒的美味。
柳泉居釀造的這種黃酒香氣撲鼻,喝入腹中也是暖洋洋的甚是舒服。小詩詩對這種黃酒,也是讚不絕口:「朱哥哥,這酒好香啊。喝起來暖暖的,好舒服。」
一旁的掌柜聞言笑眯眯的說道:「客官好眼力,這酒秋冬之際飲之可暖胃。尤其是對女子,更是療效甚佳。夏涼之際,若是加以井水冰鎮,引之甘涼解暑又不傷胃。不是小老兒我吹牛,此酒就算是作為皇宮大內的御酒,怕是也有所不及。」
一旁的孟樊超聞言大怒,正要反唇相譏。朱慈烺反而笑著擺了擺手,對掌柜的說道:「沒錯,你這酒水確實是不同凡響。宮裡的御酒雖多,怕也是有所不及的,哈哈哈哈。」
掌柜的一聽,反倒是有些訕訕起來:「這個小老兒牛皮是吹大了些,想來宮裡的御酒自然是有其獨到之處的。不過小店這美酒,在京城也算是出名的。客官好運氣,今兒來的正是時候,正是我們這款玉泉佳釀出酒的時候。這酒您就是有錢在別地兒也買不到,乃是本店的招牌。」
朱慈烺一驚:「哦,這酒是你們柳泉居自釀的么,有什麼秘訣不成。」
掌柜的嘿嘿的笑著,秘方自然是不肯外傳的。不過,他告訴了朱慈烺一個引以為傲的秘密:「這個嘛,全靠我們柳泉居這口天井了。這口水井的井水甘甜凜冽,別說是釀酒,就算是泡茶那也比他家的好喝。」
朱慈烺點點頭,端著桌子上的茶杯說道:「難怪朕、難怪我覺得這茶水也有些意思。不錯不錯,掌柜的你怕是要走大運了。」
掌柜的一呆,但看到這朱慈烺一身雍容華貴的打扮。身邊的夫人更是國色天香如畫上的美人兒一般,而朱慈烺身邊的孟樊超等人對他又是畢恭畢敬。
京城藏龍卧虎之地,皇親遍地走,朝官多如狗。就連走路,一不小心都容易踩倒三品大員的腳後跟。
眼前這位年輕的公子,定然是官宦世家。搞不好,還是某位皇親的王爺之類。
當下,掌柜的畢恭畢敬的施了一禮:「還請公子指教。」
朱慈烺微微一笑:「你這酒水作為御酒並不難,巧了,在下倒是有點路子。這邊給你報上去,說不定你這柳泉居的美酒,還真有可能會成為貢酒。」
能夠作為皇宮的御酒,這是普通人夢寐以求的。那可是,給皇帝老兒還有娘娘們喝的。這柳泉居的美酒,也能名震天下了。
誰知,這掌柜的一聽卻是臉色大變:「哎呦我的爺爺哎,這位公子的好意小人心領了。您可千萬別報到宮裡去,這酒若是做了御酒,那可真就是害苦了小店了。」
朱慈烺和沈詩詩對望了一眼,就連小詩詩也是滿臉的不解。人家的農副產品能夠成為皇宮的貢品,那都是求之不得的東西。怎麼眼前這個掌柜的卻是個奇葩,還害怕自己的酒水成為御酒。
這讓一旁的小詩詩也是滿臉的不解了:「掌柜的,你可要想清楚了。這酒水若是做了貢酒,那就是給宮裡皇帝喝的了。這是多大的榮耀,別說是在整個京城,就算是整個大明,你這柳泉居也得名震天下了。」
那掌柜的卻一副苦瓜臉:「姑奶奶說的是有道理,可、可這架不住宮裡的老爺們,他、他們白拿不給錢啊。」
此言一出,朱慈烺的臉色登時難看了起來,他對一旁的孟樊超冷冷的道:「怎麼回事。」
孟樊超也是一臉的發懵,他對那掌柜的說道:「掌柜的,宮裡的那些個老爺,拿了人家什麼東西不給錢?」
掌柜的似乎自知失言,慌忙作揖:「小老兒胡說八道,在這多嘴多舌,還請諸位莫怪。沒事沒事,是小人胡言亂語了。二位的心意小人心領了,可小店這酒實在是登不上檯面,怎敢奢望成為貢酒呢。二位吃好喝好,以後還請常來光顧小店,小店當真是蓬蓽生輝了。店裡忙,小人先過去了。」
掌柜的看出朱慈烺這幫人非富即貴,是他招惹不起的人物。自己不想惹禍上身,是以似乎不敢多言。
朱慈烺的臉色極其難看,宮中似乎有人中飽私囊,孟樊超只好又掏出了一錠銀子:「慢著,掌柜的不忙便走,再聊會不遲。」