77 第 77 章 燒羊肉

第77章燒羊肉

不得不說,陸緒章的手藝就是很好。

這西口的羊肉肉質非常好，香味足，四五斤的羊肉也就放那麼三碗水,水少,肉就香，裡面的油脂全都煮出來了，之後再紅燒過,燒得外酥里嫩，那香味飄得滿院子都是。

陸亭笈饞得直流口水，一個勁地問：「能吃了嗎,能吃了嗎？」

陸緒章不疾不徐地看了眼兒子：「先把羊肉端過去吧。」

陸亭笈一看,那大塊大塊的羊肉都燒好了，放在大銅盤子里,香得沒法說，當下連連點頭：「好好好！」

孟硯青也跑過來了,於是陸緒章便讓她拿調料盤兒。

母子兩個,一個輕鬆端著調料盤，一個端著大盤的羊肉沉甸甸。

陸亭笈看了眼那調料盤，心想這待遇果然有差別。

等一家坐下來了，開吃。

陸緒章拿來一把檀木把柄的小刀,修長的手握著那小刀，將那大塊羊肉切成小塊，之後放在孟硯青盤上。

陸亭笈：「這哪是大塊吃肉，這是吃牛排呢！」

愣是把西北的豪放，吃成了西餐的優雅。

陸緒章用紅木夾子夾了青蒜苗，又放了花椒和其它各樣調料在每個人的小玉碟中。

陸亭笈便有些迫不及待了，蘸著嘗了嘗,果然好吃。

那羊肉軟嫩，糯嘰嘰的，灑上這花椒孜然和辣椒，口味真是清香麻辣，吃起來特別過癮！

孟硯青自然也是吃得心花怒放，這西口的肥羊，搭配上陸緒章的手藝，實在是讓人拍手叫絕！

孟硯青：「我這輩子真是值了！」

陸亭笈也是讚不絕口：「我都沒吃過，這麼好吃！」

孟硯青：「你父親手藝這麼好，他之前竟然不做，這是怎麼為人父的！」

重生一輩子，想起來這事，還是有怨念！

陸緒章卻淡看過來，微擰眉。

孟硯青看他這樣：「難道我說錯了嗎？就這點來說，你確實有些懶了。」

陸緒章：「我怎麼懶了？」

孟硯青哼了聲：「以前，你做過幾次？讓你做你都不做！」

陸緒章聽著她那有些小怨念的哼哼，也是很無奈的：「你當時怎麼說的來著？」

孟硯青：「我說什麼了嗎？」

陸緒章：「你自己忘了嗎？敢情你說過的話，對別人造成傷害，然後你轉身就忘了？」

孟硯青擰眉，狐疑：「傷害？就做個飯而已，我還傷害你了？」

陸緒章眼神輕淡地看她一眼，之後拿了旁邊的湯勺，給她盛湯：「算了，喝湯吧，加了麻椒，放了雜麵條兒的羊肉湯，大冷天的，趕緊補補。」

孟硯青笑道：「緒章，話得說清楚，我說什麼了，你好歹說清楚，別憋著？」

旁邊陸亭笈吃著羊肉，擰眉看著這前夫妻，心想父親也真是小心眼，看樣子一句話不知道記恨了多少年。

陸緒章給兒子也盛湯，之後才道：「你當時那話可是當著鳴弦的面說的。」

孟硯青：「啊？」

陸緒章面無表情，聲音略有些悶：「你說看著我就想起西北的羊倌。」

孟硯青：「…………」

陸亭笈：「？」

陸緒章：「你竟然忘了？你和鳴弦當時還一起笑了。」

孟硯青：「我？」

她一時也有些張口結舌。

印象中彷彿有這麼一回事，但沒覺得是什麼大事，好像當時提到別的事隨口說了句，其實不是要貶低他，大家誰都沒在意，笑也是因為別的笑，誰知道他竟然記恨這麼多年！

陸緒章眼神淡淡的：「好了陳年往事，如果不是你問，我都不想提了，吃飯吧。」

孟硯青：「……」

她確實完全沒法解釋。

陸亭笈端著羊肉湯，享受著那醇香美味的湯，同情地看了眼母親。

這可憐的，被記恨了兩輩子呢。

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首都飯店的櫃檯正式開業了，鴻運珠寶的專櫃也張羅起來。

這天恰好有一批外賓即將抵達，大家都鉚足了勁，爭取有一個開門紅。

孟硯青親自過去坐鎮，和胡愛華一起整理了櫃檯貨品。

旁邊王府井的孫經理湊過來看，一看之下，詫異不已：「我說孟總，你這物件不對吧！」

孟硯青看了一眼，那是一件祖母綠的扳指，顏色鮮艷嬌嫩，正是罕見的菠菜綠，做成了仿清朝樣式的扳指，倒也古色古香。

她問道：「這有什麼不對？」

孫經理蹙眉盯著那祖母綠半晌，終於道：「這祖母綠怕不是動過手腳？」

他這一說，其他人也都紛紛圍上來，一時大家七嘴八舌討論著，大家都是做這一行的，自然很有經驗，很快就有人確認地道：「這是注過油的吧！」

大傢伙都這麼說，孫經理也終於確認了，他嘆了聲，望著孟硯青：「我聽說孟總很有些眼力，但是這次可是打了眼，怎麼竟然把這注過油的拿出來賣？」

所謂的注油，其實是對祖母綠的優化處理。

要知道祖母綠雖然有著嬌艷的顏色，讓人怦然心動，但是美麗的事物太過脆弱，它天然具有多瑕多裂的秉性，於是祖母綠的研究者便發現了注油的優化辦法。

也就是把無色油，諸如雪松油和棕櫚油注入祖母綠的裂隙中，由此增加祖母綠顏色的鮮艷，提高祖母綠的凈度，同時也減少祖母綠的裂隙。

大家全都看向孟硯青，一時各人臉色都很有些精彩。

孟硯青，無背景無門路的，原本毫不起眼，突然就這麼崛起，直接拿下了首都飯店位置上等的好櫃檯，店面位置僅次於王府井商場的櫃檯，這其中難免有不服氣的，大家都等著看看她有什麼本事。

結果，就這?

祖母綠扳指竟然是注過油的？

這其中難免就有人存著看熱鬧的心態了。

孟硯青聽大家這麼說，也就承認：「對，這件祖母綠是注油的。」

她這麼一說，大家全都炸了鍋，孫經理率先問：「孟總，你是看出這是注油的了？那你怎麼還進這樣的貨？」

其他人也紛紛表示：「我們的櫃檯可是要面對外賓的，外賓來了，知道我們明目張胆賣注油的，那不是騙人嗎？」

也有人甚至直接道：「這樣也有損我們中國珠寶的形象吧！」

孟硯青聽到這話，卻是淡定得很：「注油不注油的，這也沒什麼，反正鑒定證書上都會寫得很詳細，不存在欺騙外賓的問題，外賓願意就買，不願意就不買，也沒什麼吧。」

大家聽著這話，便明白了：「就這注油的，還有鑒定證書？」

孫經理更是不敢置信：「外國人還給注油祖母綠弄鑒定證書？證書上會寫明白？」

孟硯青頷首：「是啊……」

孫經理愣了一會，便樂了：「鑒定證書寫了是注油的，能有人買嗎？」

在場其它櫃檯經理也都納悶，大家面面相覷，之後也都笑著搖頭，想著這孟硯青大張旗鼓的，聽說還拿了特批，這是要引進香港貨。

本來以為她會引進什麼好東西，結果她這貨里竟然還有注油貨，看來也就這樣了。

孟硯青自然看出大傢伙的意思，不過她並沒理會，只能說是觀念不同。

要知道，因為祖母綠的天然特性，完全無瑕疵的超高品質祖母綠是非常罕見的，這麼大的一塊祖母綠，如果真是純天然，那價值將非常高，這樣的也不可能隨便放在櫃檯上賣了。

所以要想商品化，要想在櫃檯上賣，這麼大個頭的祖母綠一般都是注油的，是優化過的。

而西方社會對於這種優化，是認可的，是合法合理的，是能接受的。

這也是東西方對待珠寶的態度差異，說白了東方人追求材質的原汁原味，不接受瑕疵，不接受優化。

西方人則是能接受，注重外表設計美感更大於材質，比起優化，他們更不能接受的是中國的毫無標準。

從生活中說是「放少許鹽」，在珠寶行業就是「頂尖好貨」。

什麼是頂尖好貨，標準是什麼，凈度顏色是什麼，你得有個標準，他們也好下菜碟，至於什麼憑著眼力界憑著感覺，他們永遠搞不明白。

所以，這種顏色嬌嫩的祖母綠，那麼大一個，做工好設計好，又有鑒定證書，哪怕是有些合理合法的「注油」，這也不是什麼要緊事。

關鍵是這一批貨進價也不算太貴，擺在這櫃檯上，賣給外賓的話，應該是有大利潤的。

只不過這些她並沒和在場眾人解釋，這是觀念，一時半會不是那麼容易說通的。

她把貨品差不多理好了，又叮囑了胡愛華幾句。

胡愛華笑道：「放心好了，我知道怎麼和他們打交道，反正咱們盡量賣。」

孟硯青點頭：「嗯，麻煩你了。」

今天說好了霍君宜過去她家裡，大家會一起吃個飯，她早早在首都飯店的后廚訂了飯，等會飯點送過去。

她得先回去，估計陸緒章和霍君宜都要到了，等會見了面，還不知道是什麼場景呢。