第47章百姓心中有桿秤
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爺倆說要在街上吃蒸餃的話音落下,邊上跟著的大內侍衛廖家哥倆給旁邊一個眼神。
幾個外圍的侍衛快步朝攤子走去,沖著那些正在吃喝的食客們一亮腰裡錦衣衛的虎頭腰牌,嘴裡笑呵呵的吐出一個字。
「走!」
頓時,幾張攤子清了出來。
這年月,誰能惹得起錦衣衛呀。
隨後,一群侍衛假裝成百姓,往小馬紮上一坐,圍成一個圓形,中間要保護的地方,空了起來。
朱允熥扶著朱元璋走過來,「爺爺,您坐!」
「咱還沒七老八十呢,不用總扶著,快叫菜,餓了!」朱元璋笑道。
「驢肉蒸餃兩屜!」朱允熥挨著他坐下,對小販喊,「一屜多少個?」
「客官一屜十二個,保您吃的飽!」小販笑著端來兩屜熱氣騰騰的蒸餃放在小桌子上,「醬油醋在這兒,你老想要花椒油,額外給一個錢!」
「拿來!」朱允熥大手一揮,不差錢。
朱元璋看看餃子問道,「我說,多少錢一屜?」
小販拿來花椒油,倒在小碗里,笑道,「老爺子,咱這便宜,一屜十五個錢!」
「這還便宜?」朱元璋瞪眼道,「拳頭大的包子才一個錢!」
「爺爺!」朱允熥心中好笑,對他說道,「餃子比包子精貴一點,賣的自然貴些!」
若不是穿越到這個世界,誰能知道朱元璋褪去帝王的光環之後,私下裡竟然是這個可愛的模樣。
不過也不稀奇,只有這樣的帝王,才能做到從心裡關愛民生,真誠的對百姓好。
「嘶!香!」朱元璋不管燙,直接扔嘴裡大口的吃了起來,「蒜,來兩瓣兒蒜!」
說著,有對朱允熥笑道,「你奶奶活著的時候,由此給咱擀麵條吃。你說吃面是不是要就蒜,可是因為咱吃了蒜,大臣們上了摺子。說啥身為人君,吃酸有失體面!」
「不理那些書獃子!」朱允熥給朱元璋剝蒜,笑道,「吃面不吃蒜,味道少一半!」
「哈!」朱元璋大笑,「是這個理兒!」
爺倆埋頭吃了起來,這驢肉蒸餃的味道還真不錯。餃子皮是上好的白面,吃著筋道彈牙。肉餡是一個個飽滿帶著湯汁的肉蛋子,咬一口爆汁的同時還能感受到小蔥的香氣。
「爺爺,您喝豆腐腦還是鴨血湯?」朱允熥吃的有些口乾,問道。
朱元璋抬頭,看看邊上的鴨血攤子,剛想開口。隨後目光看到豆腐腦攤子上,一個婦人帶著兩個孩子,正在賣力的忙活著。
兩個孩子一大一小,一男一女,小閨女乖乖的在木桶里洗碗,大點的男孩幫著自己的母親,在攤子上給客人盛著豆腐腦。
「豆腐腦吧!」朱元璋改口道,「咸口的阿!」
「兩碗豆腐腦,鹹的!」朱允熥喊道。
此時的大明都城是天下的中心,有著五湖四海的百姓定居在這裡。所以食物口味上,無論是南北都能兼顧到。
豆腐腦分甜的,也分鹹的。
其實兩種都好吃,但要是朱允熥選,他還是選擇甜的。
不是口味問題,而是生活習慣問題。
豆腐攤子的婦人見是個老人帶著孫子要豆腐腦,趕緊親手勺了兩碗,然後加上黑色的木耳黃色的黃花菜,醬油湯汁一淋,端了上來。
白嫩如玉,顫顫巍巍的豆腐腦,一勺子下去視覺上賞心悅目,味覺上更是讓人食慾大開。
這世界上好吃的東西很多,可越是貼近百姓的味道,才越是最真實的味道。
歷史上下五千年,多少王公貴族的精美的菜譜遺失在歲月的長河裡。唯有普通人的食物,一代代傳承,養育著一代代中華兒女。
「好吃!」朱元璋點頭笑道,「嫩,滑!」
「多少錢?」朱允熥笑道。
那婦人在圍裙上擦擦手,笑道,「三個錢!」
朱允熥從荷包里掏出三枚簇新的洪武通寶遞過去,婦人笑呵呵的收了。
隨後到一邊,繼續忙活起來。
「那個閨女!」
朱元璋這個歲數,叫這婦人一聲閨女,挑不出毛病。
「您老有事兒?「婦人笑道,手上還在忙活。
「買賣咋樣?」朱元璋一邊吃豆腐腦一邊問。
「托洪武老皇爺的福兒,如今市面太平,風調雨順的,買賣好。賣一天豆腐,足夠一家人嚼穀兒!」婦人笑著回道。
頓時,朱元璋的臉上就跟喝了二兩蜜似的,別提多甜了。
他隨口一問,就是百姓稱讚,這樣的話在他耳朵里,可比什麼大臣們的奏摺順眼多了,也可信多了。
「爺爺!」朱允熥小聲說道,「百姓心中有桿秤!」
「這話說的好!」朱元璋點點頭,「別人說好都是假的,百姓說好才是真的!」
接著,朱元璋又對那婦人問道,「擺攤子多買賣,沒有官差欺負你們吧?」
這時代雖然沒有城管,但是衙門的官差管得寬。小商小販的,也繞不開他們,更惹不起。
婦人還沒說話,那賣蒸餃的漢子大笑道,「有洪武老皇爺在,誰敢給咱們百姓眼色看,誰敢欺負咱們?」
朱元璋頓時又是咧嘴大笑,得意且驕傲。
大明的天下,官還是在民之上,百姓還是得聽官府的。
但是朱元璋曾昭告天下,凡有不平者,百姓可以進京告狀,沿途官府不但不能攔著,還得好吃好喝供著。
紫禁城門口的闕,就是給百姓使用,擊鼓鳴冤的。
天高皇帝遠的地方,官府還是欺負百姓。可這天子腳下,官差們對百姓都和善許多。
朱允熥見老爺子笑得高興,有心再讓他高興高興。
便對賣蒸餃的漢子說道,「聽你這麼說,你們很愛戴老皇爺呀!」
「那是!」賣蒸餃的漢子收著別桌上的碗筷笑道,「老皇爺打進應天府那年,俺八歲。大軍進城那天,我爹讓娘抱著我躲進了地窖里。」
說著,那漢子又給旁人裝了一份餃子,繼續說道,「小哥兒你歲數小,沒見過兵荒馬亂的亂世。那年月,誰管老百姓死活呀,大兵進城就他媽一個字兒,搶!」
「搶糧食,搶錢,搶女人!」漢子搖頭道,「搶了你還是好的,惹惱了他們,直接一刀宰了。你找誰說理去?」
「可是洪武老皇爺不一樣!」漢子吐沫橫飛的說著,「進城之後安民告示寫著,凡有敢搶劫百姓,騷擾百姓的,砍腦袋!老皇爺的大軍那真是秋毫無犯,硬是沒搶百姓一文錢!」
「當時街面上那些老夫子都說,什麼是王師呀?這就是王師呀!我還記得當時的教書先生說了,就沖這愛民的心,得天下的也一定是朱大帥!」
朱允熥聽了,對朱元璋豎起大拇指,「爺爺,英雄!」
「呵呵!」朱元璋笑起來,「啥英雄,咱也是窮人家的孩子,哪忍心糟蹋窮人呢?」
得民心者得天下,朱元璋得到了民心,大明得到了人心。
一頓飯,老爺子吃得極為高興。
吃飽喝足一抹嘴站起來,「回吧,家裡還一堆事兒呢?」
「您不等等,看看今天郵票賣了多少錢?」
「不等了,明兒有朝會,戶部會報上來!」朱元璋背著手。
「老爺子您慢走!」
「老爺子常來呀!」
小販們,在身後說著熱情的客套話。
朱元璋笑笑,「賞他們!」
廖鏞低頭,從口裡掏出兩個十兩重的元寶,過去。
賣豆腐腦的婦人一個,賣蒸餃的漢子一個。
倆人拿著銀元寶都愣了,好似做夢一樣。
「這可使不得!」
「這也太多了!」
半晌兩人回神,拚命的擺手。想喊,可是朱家爺倆已經走遠。
「拿著吧!」廖鏞笑道,「皇爺賞的!」
「皇爺?」
小販們驚呼一聲隨後明白了。
「老皇爺吃了我的豆腐?」賣夠豆腐腦的婦人眼睛一白,昏了。
賣蒸餃的捧著元寶直接跪下,噹噹磕頭。
「老皇爺,小人謝您的賞!」
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陽光落在身上,暖的發癢。
朱元璋邊走邊笑,「大孫呀,你說的對,百姓心中有桿秤!史書可以造假,人心做不得假喲!」
說著,對朱允熥正色道,「記著,到啥時候,都別忘了,咱朱家也是窮人出身,不能幹那些背祖忘宗,缺德冒煙的事兒!」
朱允熥肅容,「孫兒記住了!」
「你是個心善的孩子,咱信得過!」朱元璋笑笑,「明兒有大朝會,你站在咱身邊。」
大朝會,京城四品以上的官員都要參加。
屆時,吳王朱允熥要站在朱元璋的身邊。
「這應該是我,第一次在百官面前,正式露面!」
朱允熥想道。