第二十四章 客人自己在湖裡垂釣食材

賣不成當然也沒有關係，明天再賣也是一樣的。

這個時候，有客人到了。

李逍回到廚房門前接待客人。

客人是一名40歲左右的男子，先前還在想老闆不在嗎？

緊接著看到李逍走了過來。

原來在湖邊釣魚的年輕人就是老闆。

男子笑了，說道：「老闆這菜單上有豆瓣鯽魚。老闆該不會是在這湖裡現釣食材吧？」

李逍哈哈一笑，說道：「客人說對了。我這裡的食材主打一個新鮮。」

男子又道：「那釣到有了嗎？」

李逍搖頭，「暫時還沒。」

男子道：「那如果我現在要吃豆瓣鯽魚的話，就吃不成了？」

李逍點頭，「的確。不過，客人可以吃麻婆豆腐。」

男子道：「麻婆豆腐也好吃。不過，我現在只想吃豆瓣鯽魚。老闆要繼續釣食材嗎？」

李逍點頭，「釣。」

男子哈哈一笑，說道：「那老闆繼續釣，我也去看看。」

李逍也笑了，點頭道：「好。」

兩個人一起到了湖邊上。

李逍將魚竿提出水面，看了看魚餌的情況。

沒什麼問題，繼續釣。

兩分鐘之後，上貨。

鯽魚，三兩左右。

可惜還是太小了一點。

李逍將魚從魚鉤上取下，順手又丟回到水裡。說道：「太小了。我們至少也要四兩以上的。四兩多到半斤左右都行。」

男子點頭，「做豆瓣鯽魚的確要這個大小。」

李逍繼續下竿。

這個時候，又有客人到了。

李逍對男子說道：「不好意思，我過去接待一下客人。」

男子點頭，「老闆你儘管去忙，我在這裡守著。」

「那就麻煩你了。」

「沒有沒有，這很有意思。」

男子的確興緻非常高。他全國各地四處遊歷，到過數之不清的飯店吃飯，但還是第一次遇到這麼有意思的事情。

李逍回到廚房門前。

客人有六人。

「老闆，怎麼兩個菜都這麼貴？」

「確實有點貴。不過，味道好。你在其它地方肯定吃不到這麼好的味道。」

「是嗎？」

客人們都在猶豫。

最終，有五個人選擇了離開。剩下一個小夥子說道：「那老闆，我來一份豆瓣鯽魚吧。」

李逍道：「不好意思。暫時還沒有豆瓣鯽魚。因為食材鯽魚還正在釣，暫時還沒有收穫。要不你吃麻婆豆腐？」

小夥子一陣驚愕。

合著老闆先前在湖邊上釣魚，是為了釣豆瓣鯽魚的食材？

現釣現做嗎？

這食材絕對新鮮。

「只是老闆，你為什麼不在市場上買鯽魚呢？」

「市場上買的鯽魚品質不合格。只有好的品質才能做出好的味道。這湖裡的鯽魚品質就非常不錯。」

小夥子聽后豎起大拇指。

老闆這裡的東西貴是貴，但老闆對食材要求嚴格，至少能夠讓人吃得放心。

豆瓣鯽魚暫時沒有食材，那也只能吃麻婆豆腐了。

小夥子改吃麻婆豆腐。

李逍請小夥子稍等，而後走進廚房開始操作今天賣出的第一份麻婆豆腐。

小夥子則走到湖邊上，看男子釣魚。

他原本以為男子是飯店的人。一番交流后，才知道男子也是客人。

也想吃豆瓣鯽魚，然後就自己在這裡釣了。

小夥子瞬間覺得更有意思了，笑道：「一家飯店需要客人自己垂釣食材，我還是第一次遇到這樣的情況。」

男子也笑道：「我也是第一次遇到。這很有意思。」

小夥子點頭，「的確。」

這個時候，男子提竿上貨。

不過，只是一條二兩左右的鯉魚。

男子和小夥子都覺得非常可惜。

不過，沒關係。

繼續釣。

剛剛釣上來的鯉魚當然也同樣放生了。

幾分鐘之後，李逍走了過來，對小夥子說道：「你的麻婆豆腐已經做好了。」

「好的。」

小夥子又對男子說道：「那我就先過去吃飯了。」

男子點頭，「你先吃。」

李逍跟著小夥子一起回到了廚房木屋前。

因為又有客人到了。

現在已經到了客人高峰期了。

小夥子走進亭子，開始吃飯。

這麻婆豆腐看上去倒還不錯。就是不知道吃起來味道怎麼樣？

小夥子心裡這樣想的同時，拿起勺子舀了一勺豆腐吃進嘴裡。

很快，難以置信的瞪大了眼睛。

卧槽！

這味道……麻辣鮮香酥嫩，相當過癮和好吃啊！

小夥子激動了。

沒想到會這麼好吃。比想象中還要好吃很多。

老闆先前說在其它地方吃不到這麼好的味道。

現在看來，人家老闆是真沒吹牛逼。

怪不得敢賣45塊錢一份呢。

確實是值啊！

小夥子打半碗飯，再舀一些豆腐在上面，然後端起碗走出亭子。

來到湖邊上，對還在釣魚的男子說道：「老哥，給你說一下，老闆的廚藝相當好。這麻婆豆腐相當好吃。以前從來沒吃過這麼好吃的麻婆豆腐。」

男子眼前一亮，更有興趣了，說道：「這麼說來，我今天更是必須要釣一條大小合適的鯽魚上來了。」

小夥子點頭，「老闆的豆瓣鯽魚肯定也非常好吃。」

一分鐘之後，男子又上貨了。

這一次男子極為驚喜，小夥子也眼前大亮。

因為這一次不僅是鯽魚，大小還應該是四兩多，接近半斤的樣子。

終於有了。

男子哈哈大笑，心情十分愉悅。對小夥子說道：「走，我們過去找老闆。」

小夥子也同樣高興，點頭說「好」。

男子抓著魚，小夥子端著碗，兩個人回到廚房木屋前。

李逍正在廚房裡忙碌。

因為又有三位客人點了麻婆豆腐。

男子通過窗戶，將手裡的魚展示給李逍看，「老闆，看，這條怎麼樣？大小合適吧？」

李逍眼前一亮，終於釣到一條合適的了。而後說道：「非常合適。窗戶下面有個桶，你先暫時把魚放進桶里。我等一下就給你做豆瓣鯽魚。」

「好，好。」

男子將魚放進桶里。

原本在這裡等著吃飯的三個客人，這個時候臉上都現出疑惑之色。

這是什麼情況？

這個人也是這裡的客人？他先前在湖邊釣魚，是為了給自己釣食材？

合著老闆賣豆瓣鯽魚，卻沒有鯽魚，而是要客人自己在湖裡釣啊？

他們先前直接就點了麻婆豆腐，並沒有點豆瓣鯽魚。

所以，並不清楚李逍其實連一條鯽魚都沒有。

……