第895章 人這輩子圖個啥?
第895章&nbs;&nbs;人這輩子圖個啥?
王秀悄無聲息的,一下子站到了趙國慶的前面,搶先走進了這院子里。
他這是怕有危險,所以才會搶先一步。
誰知道,院子里並沒有想象中的危險,反而有不少人在吃吃喝喝的划酒拳,那聲音非常大,就像是吵架一樣。
沈義和的兒子一眼就看到王秀,臉上一喜,再看到隨後而來的趙國慶,就大喊了一聲,趕緊去喊沈義和出來。
等沈義和笑著走出來迎接趙國慶后,他才知道今天這邊是被人包了幾桌子酒菜,有人在這裡辦喜事,所以才格外的熱鬧。
原來沈義和的雞湯館,在當地也算是打響了名氣,附近誰家有重要的喜事,實在是不方便在家裡辦,或者有特別尊貴的客人,都是往這邊請。
這些人不用開車,就會喝上一些白酒,吃的高興就會大聲說笑鬧騰的不行。
原來是這樣?
「那就照著那一桌,給我們也來一份,回頭我有事情和你商量……」
趙國慶笑著指了一下旁邊的一桌,那邊的沈義則把趙國慶往廚房那邊請。
在他的廚房,有個位置最好的地方,臨著後面的竹林,不管是陽光還是通風,一直都是原本沈義和家裡最好的位置。
在這裡沈義和把廚房交給徒弟,他則陪著趙國慶坐下一起喝酒。
桌子上燉的雞和甲魚,還有有次趙國慶說過的爆炒小公雞,今天也給做出來了,還有一盤魚,切成了魚片,這是沈義和新推出來的菜,說是等到天冷的時候可以這樣下火鍋吃。
趙國慶則高興的說已經買下兩個房子,回頭這邊抽人過去,經營那兩個店鋪。
一個就叫三棵樹雞湯館,一個叫竹林雞湯館,算是他和沈義共同經營的兩個餐館,打算給他四成的股份,讓他帶人過去好好經營。
「這麼快?」
沈義和有些驚訝,他原本是聽趙國慶說過,想多開幾家類似於這樣的雞湯館。
但是卻沒想到這麼快?
記憶中好像沒多久,這怎麼就要買下店面要做生意的?
而且聽趙國慶剛才說得情況,這兩處地方,面積都不小,真搞起來那規模肯定比現在這個店鋪大的多。
自己什麼都沒出,一下子拿四成的股份,是不是太多了,沈義和一直推辭著,他和別人不一樣,這人沒問題,很講究仁義,而他越是這樣,趙國慶越是覺得自己沒看錯了人。
人品沒問題,怎麼合作都行。
人品要是有問題,你就是考慮的再周到,別人都會想辦法鑽空子,那就沒啥意思了。
這事趙國慶以前說過,沈義和其實也在他的提醒下早有打算,他就帶了幾個徒弟,很多時候都是徒弟在廚房裡幹活。
這些徒弟是完全可以支撐一個后廚,他們可以弄一些招牌菜,比如雞湯和甲魚這些,然後經營模式就按照目前這小店來,想一想還是完全可以的。
「你兒子也年紀不小了,也可以磨鍊一番,到時候跟在你身邊,可以試著弄一個分店都行,再不,你試著安排一下,把你幾個徒弟分出去,這塊不懂你可以問我!」
趙國慶吃飯的時候,想了想讓沈義和拿了一些紙和筆過來。
然後他開始在筆上刷刷的寫著。
其中有些東西是開店要注意的事項,一條條趙國慶都給規範好了,還有一些要重點注意的地方,每個店的特色不一樣的地方,從管理到經營等等。
趙國慶寫的很認真很詳細。
這會經營一個店鋪還沒這麼多彎彎道道,也沒這麼多先進的管理方法等,哪怕就是高興業,那麼大的酒樓,他都沒像趙國慶這樣深刻的意識那些問題,畢竟趙國慶有前世的一些經驗。
「拿著,到時候就按照我寫的這些來,生意自然會好!」
趙國慶看了自己寫了十幾條要注意的事項,還有一些要執行的事情,又查缺補漏了一下沒問題后,這才把這張紙遞給了沈義和。
並且和他商量著回頭這兩個店鋪,怎麼經營的問題。
「要不最大的那個三棵樹的店鋪,我去經營吧,我家這邊交給我老婆或者兒子,剩下一個靠竹林的那邊可以交給徒弟,不,你那邊再出一兩個人,總得讓下面的人能支棱起來,不然一輩子沒啥大出息……」
沈義和經歷過那麼多事情,早已經想通了。
趙國慶就是他們家的貴人。
貴人送上門的好機會,他家要是不再抓住,以後幾輩子就翻不了身了。
「行,按照我這上面的來,這生意不會差的,就算是差也沒關係,慢慢做就好,虧錢也沒事……」
趙國慶大笑著,這樣的小鋪子,都各自有各自的特點,船小好調頭,就算是不賺錢,就當是給自己在奔波途中,有個休息的地方也挺好的。
畢竟這兩個地方都是他喜歡的,親手挑選的地方。
類似這樣的地方,回頭往上京那邊的公路邊,他還會設不少的酒樓,反正得保證自己到最後,不管是到上京還是天府城,路上都是在自己的店鋪里吃喝休息。
這樣心安也舒心。
人有錢后,不就圖個心安和舒心嗎?
再說了,趙國慶覺得也沒耗費他多少的精力,反而讓他找到兩個不錯的房子,至少那邊的環境他是特別的喜歡。
喜歡就去買,特別是房子,趙國慶最大的一個特點就是喜歡買房子。
買買買,不停的買,遇到喜歡的房子,買下來,不管是做點生意還是干別的,反正喜歡就買了吧,反正也不差錢。
走哪裡就買哪裡。
未來三十年,房子一定是普通老百姓能跑贏通貨膨脹的利器。
晚上就在沈義和這邊休息,趙國慶睡的地方是一個新房子,一切都是新的不說,關鍵是窗戶外面還有一小片竹林。
用沈義和的話來說。
就是知道趙國慶喜歡竹林,所以特意在這邊給弄了一間新房子,不管店裡有沒有住滿,這間房子都是空著的,只給趙國慶住。
哪怕他不來,這房間都給留著。
這就是一個態度,沈義和這話,讓趙國慶點點頭,什麼話也沒說,但是心底還是挺舒坦的,至少自己沒看錯人呀。
人呀,不就是圖個舒心舒坦?
(;