第二百三十六章 像以前一樣生活
第二百三十六章像以前一樣生活
天色方曉,家家戶戶的大門先後響起吱呀聲,穿著皂衣的兵卒從門內快速湧出,邁動雙腿往軍營跑去,一日的早訓要開始了。
沈遂也要去訓練,姚青曼送他到門口,說:「昨天二嫂來找我了,約我今天去將軍府走一趟,找海珠說說話。」
「沒旁的事?」沈遂問。
「沒有,就是相熟的人來往一下。」
「那就去吧,把孩子也帶去,我晌午下值了去接你們。」沈遂抬腿支在牆上,綁上褲腿就出門。
「沈參將快跟上,要晚了。」過路的小將笑言。
「來了。」沈遂提了提腰帶,邁開兩腿大步跑。
上萬人在街頭巷尾快速跑過,這動靜宛如群馬疾馳,一瞬間,海島蘇醒了。
海珠站在街邊感受腳下的咚咚聲,大地都在顫動,待聲音消失,她帶著冬珠和星珠去早肆吃飯,折騰的人不在家,她又恢復了規律的作息,睡得早醒的也早。
「你也好。」海珠探頭,問:「逮著什麼好東西了?」
不出意外,海珠等人爭出帶魚的歸屬后掏錢買了下來,她拎著帶魚又去看老龜,它已經從海里起來了,正趴在巢穴邊曬太陽,見人來了也只是翹了下脖子。
「我喜歡吃炸過再燜煮的,出鍋前再撒層芝麻。」冬珠說。
海珠稍稍琢磨一番,說:「去找賣豆腐的買幾張漿皮回來,漿皮包肉入油鍋,肉不散餡不糊。」又指著丫鬟颳去皮的那些,說:「裝起來我帶回去喂鳥。」
「帶魚打算怎麼吃?紅燒?」她問。
「前天商船運來了些烏芋,採買的管事買了一筐,廚娘試著做了些菜,適合跟肉拌一起做菜,也能生吃。」丫鬟見廚娘出來了,忙問:「李姑,少夫人問烏芋打算怎麼做菜。」
之後冬珠就拉著她走,走到老龜的巢穴,這裡只余沙坑,裡面沒有龜,海珠猜測它是下海捕食了。
「真美啊——」冬珠張開雙臂對著大海吶喊。
星珠也跟著學,腳下卻沒站穩,咚的一下摔在沙灘上。
「行,那我們就湊湊熱鬧。」沈二嫂見海珠臉色紅潤,一看就知道她嫁人後過得不錯。也是,上無公婆管束,下無妯娌擠兌,一個人住這麼大的宅子,婆家跟娘家隔條路,回娘家跟串門似的,這日子誰過誰滋潤。
冬珠哈哈笑,不回答。
「不緊張,也不局促,你緊張?」
「你說什麼?」冬珠斜眼瞪它。
海珠跟它打聲招呼,撿起挖的十來個蛤蜊和三個海螺打道回府,路上碰到齊老三背著漁網準備出船打漁,星珠歡快地跑過去。
最後從廚房裡收拾了一竹籃的東西走,得知廚娘打算燉羊肉鍋子,海珠囑咐多燉點,燉好后連爐子帶鍋一起送去。
「一條死帶魚,兩個人同時發現的,一前一後摸到手,正在爭論歸誰。」小姑娘說。
回去了發現沈二嫂和姚青曼妯娌倆來了,海珠笑著說:「來的巧,我正要重操舊業掂鍋勺,晌午你倆都留下吃飯,我奶和我叔嬸都過來。」
「這麼小就熬夜了?」她抱起一個放臂彎里,說:「再有幾個月就滿周歲了。」
海珠也沒考慮它的意見,帶魚讓掌管小廚房的婆子收拾,她去了趟大廚房,送菜的已經過來了,她看了下,拿坨前腿肉,提條五花肉,海蝦提一兜,紫菜和魷魚乾各拿些,見洗菜的丫鬟在刮著什麼,她過去問:「這是什麼?」
從早肆里出來,三人一鳥去海邊看龜,此時紅日初升,日出東方,海水被映得通紅,水中如有火燒,煞是驚艷。
知道他更多的是擔心星珠吹風生病,回去的路上路過布莊,海珠進去給她買頂小帽戴上,布莊隔壁就是侯夫人建的首飾鋪,掌柜見到人連忙見禮請安。
冬珠丟開星珠去撿貝殼,沒帶竹耙就用貝殼挖沙找蛤蜊,鳥被派出去沿著海岸飛,看哪裡有大貨。
「鳥……」鸚鵡沉思,不知道它吃什麼。
鳥不吭聲了,扭著脖子唱小調。
早上的海風有些涼,手觸到溼潤的細沙,被風一吹還有點冷,海珠挖一會兒隱隱有流鼻涕的感覺,她扔了手上的貝殼,說:「不挖了,冷了。」
鳥膽大且自來熟,讓它去找大貨,它湊在人堆里看熱鬧,落在一個小姑娘的肩膀上伸長了脖子,聽得入迷,有人戳它尾巴它才回神,「是海珠啊?你找鳥?」
齊老三一手抱起星珠,在手上顛了顛,說:「跟你大姐二姐回去吧,爹去打漁賺錢,給你買肉吃。」
「我也覺得有點冷。」冬珠也扔了貝殼,她拉起星珠給她洗手擦手,說:「不玩了,我們去看看明珠在湊什麼熱鬧。」
「摔哪兒了?」海珠去拉她,還沒碰到人她自己爬起來了,還自己拍衣裳上沾的沙子,笑呵呵地說:「一點都不疼。」
「傻笑。」鳥嘀咕。
鳥落海珠肩上,啾啾道:「帶魚好吃嗎?」
海珠出來看姚青曼的兩個閨女,兩個丫頭不算胖也不算瘦,其中一個眼睛下方卻有烏痕。
「呀!」鳥驚訝,「摔了?」
回到將軍府,海珠拎著帶魚回跨院,這裡有小廚房,晌午她多燒幾個菜,喊娘家人到這邊吃。
「晌午回來吃飯,我買了條死帶魚。」海珠走近開口。
「少夫人好。」小姑娘笑。
半道出街入巷,冬珠笑嘻嘻地問:「姐,遇到給你請安的人你緊不緊張?局不局促?」
「好,我早點回去。」齊老三放下星珠,說:「入冬了,眼瞅著要降溫,你們少往海邊跑,吹風就頭疼。」
「烏芋脆甜,剁碎拌著肉沫混著雞蛋炸丸子好吃,這不天冷了,老奴打算燉鍋子的時候加些肉丸子進去。」
「退潮了,先趕海吧,逮了魚就帶回去喂大龜,蛤蜊和海螺晌午做湯,哎,我想吃鮑魚了。」海珠說。
「她睡的不怎麼好,夜裡頻繁醒,睡著了也睡不久。」姚青曼長吁一口氣,說:「養孩子操心死了。」
鳥湊過來看,看了一眼就飛走了,它站在桌上咔咔啄烏芋,清脆汁水又多,它可喜歡吃了。
「兩個小的叫什麼?」海珠問。
「大的叫青貝,小的叫青石,我娘說孩子不好養要起個賤名,小姑娘起賤名多不好聽,我就撿海邊常見的石頭貝殼來當名字。」
「叫青貝青石的孩子多,挺好的。」海珠見星珠探頭過來,說:「你小時候也是這樣。」
星珠不信,「我才不這麼小。」
「你生來就會吃東西?」海珠逗她。
星珠重重點頭,拿了啃碎的烏芋要喂小孩,海珠拿開她的手,讓她喂鳥去。
姚青曼看星珠胖墩墩的,能吃能玩,眼裡都是羨慕。
「沈二哥在不在家?晌午讓他也過來吃飯。」海珠問。
「他不在家,跟船出去了,繞海北上,我也不清楚去了哪裡。」沈二嫂搖頭。
「那你們在家也清閑,沒事了就來我這裡玩,天冷我出不了海,天天就在家裡待著。」
沈二嫂跟姚青曼俱是點頭。
海珠放下眯眼的女娃,她讓冬珠回去通知一聲,讓齊阿奶和貝娘推著齊二叔過來說話,她進廚房洗手做飯。
沈二嫂要去給她幫忙,海珠連口拒絕:「我還不知道你,灶火都沒燒過的人,你給我幫忙我害怕。」
「我已經在學了,我跟你學。」沈二嫂笑,她跟進廚房,說:「我陪你說話,哪能我們坐外面吃吃喝喝,讓你一個人在廚房忙活。」
「有丫鬟婆子打下手,我還真忙不了什麼。」
她拿回來的菜婆子已經收拾好了,海珠擼起袖子開始剁肉切烏芋,切菜的活她不讓人代勞,不然做菜沒什麼意思。豬腿肉剁成肉糜用甜酒和薑片腌著,烏芋剁成沫倒進豬肉糜里,完整的蝦尾肉也倒進去,擇出薑片敲入雞蛋撒上蔥花攪散,稀了再拌進一勺麵粉,混著海鹽繼續攪。
「這是要烙肉餅?」沈二嫂問。
「炸丸子。」海珠從盆里拎起泡發的漿皮攤菜板上,肉餡攤上去再捲起來,用剪刀剪成小坨,兩頭沾麵粉,油鍋燒熱了就下鍋炸。
「你心態挺好,還按以前的方式生活。」沈二嫂喟嘆,她有些佩服,她以為今天過來會見到一個錦衣華服坐高堂的貴夫人,是她低瞧了海珠。見海珠這副做派卻又不算意外,這個樣子的人才是海珠,她見到人時甚至喊不出「少夫人」三個字。
海珠用篦子撥動油鍋里的肉丸子,說:「怎麼舒服怎麼過,自己的日子又不是表演給外人看的。」
「你說得對。」
肉丸子撈起油鍋,海珠讓婆子往灶里多加兩根柴,油鍋里冒油泡了,肉丸子再倒進鍋里。
有人進來了,海珠回頭,是貝娘,「三嬸你出去,廚房不要幫忙的,二嫂你也出去,你們在廚房還讓我覺得絆腳。」
「行,要幫忙你喊一聲。」沈二嫂推著貝娘走出小廚房,說:「你把星珠那丫頭養得真好,肉嘟嘟的,看著就喜人。」
貝娘抿嘴笑。
聲音遠了,海珠專心致志開始做菜,肉丸子撈出下帶魚,帶魚炸酥撈出油鍋,她開始切魷魚丁,切五花肉,拍蒜切蘿蔔。
「少夫人,鍋洗乾淨了。」
「去大廚房看看,米飯蒸好了端一盆來。」海珠拿起干紫菜扔鍋里,鏟子按著紫菜轉動,不一會兒,紫菜就炕出了香味,她捏了一片嘗嘗,脆香脆香的。
紫菜起鍋,倒油煎雞蛋,雞蛋起鍋煎五花肉,此時廚房裡香氣縈繞,海珠聞著味饞了,鍋里的油花飛濺,她忙裡偷閒挾肉丸子吃,外面的漿皮酥酥脆脆,裡面的肉糜是嫩的,咬到烏芋沫是脆口的,蝦尾肉很大一塊兒,吃著很滿足。
「你偷吃。」鳥在窗外嘀咕。
「你離遠點,毛上沾了油煙味,晚上別想上床睡覺。」海珠警告它。
「鳥也要吃。」
海珠不搭理它,沒一會兒聽到揮翅膀聲,鳥飛走了。
五花肉煸出油,海珠用勺子撇起來,留個底油炸蒜,再倒入魷魚丁翻炒。
「少夫人,米飯端來了,大廚房那邊的羊肉鍋子也快燉好了。」兩個丫鬟抬盆熱氣騰騰的米飯進來。
「好,知道了。」海珠反手將煎雞蛋倒進鍋里,蘿蔔絲也倒進去,蘿蔔絲炒軟倒入米飯,再撒上紫菜,她大力揮動鏟子攪拌,鍋里的米飯上了色,又混了紫菜碎,看著就好吃。
炒飯起鍋,婆子接手洗鍋的事,鍋洗乾淨就讓開地方,海珠繼續做紅燒帶魚,燜煮的時候加了一勺肉丸子,起鍋后,酥脆的漿皮又煮軟了,像顆皺巴的棗子,透過漿皮能看清裡面的餡。
每樣飯菜給丫鬟和婆子留一些,海珠去喊人來端飯端菜,齊老三也回來了,懷裡抱著星珠。
「呦,你也在?」海珠見屋裡多了個人,說:「我都沒邀請你,你來做什麼?」
「家裡的飯菜沒你這裡的香,我過來討口飯吃。」沈遂點了點搖籃里躺的孩子,說:「你見過了?我閨女長得如何?」
「長得不像你,像青曼。」
「兩個孩子會長,是該隨她們娘,為了生她們,命差點沒了。」沈遂往海珠肚子上瞅一眼,他也不見外,說:「你細著心,別做重活。」
海珠敷衍地應一聲,飯菜都上桌了,說:「入座吃飯了。」
滿滿當當一桌人,僅是出氣呼氣的聲音就湊出了熱鬧的感覺。
飯桌中間擺著一鍋羊肉燉蘿蔔,爐子里的火還煮著,銅鍋里的湯咕嚕冒泡,海珠先舀一碗涼著,又盛一碗炒飯,炒飯里有雞蛋又有魷魚要趁熱吃,她嘗一口,說:「紫菜炒飯味道還挺不錯。」
「是不錯。」齊阿奶點頭。
長命端起碗大口扒飯,他練武餓得快,食量也大,覺得紅燒帶魚里肉丸子好吃,他又舀一勺放羊肉湯里煮,煮軟了皮拌在炒飯里,覺得太滿足了。
「小嬸,以後我們來陪你吃飯吧,你一個人吃飯多寂寞啊。」他覺得她小嬸這裡的菜好吃,更有味道。
「行啊,來之前給丫鬟說一聲,讓大廚房多做些菜。」海珠咽下羊肉,說:「明天你們跟我回府城,我開船帶你們回提督府住幾天。」
「我們也去?」風平問。
「都去,星珠要是能離家她也去。」
齊老三跟貝娘對視一眼,說:「算了,我擔心她見不到我跟她娘夜裡哭,她留家裡。」
然而海珠帶著三個弟妹和長命出門的時候,星珠也哭唧唧地要跟著走,娘拉爹喊都留不住人。
「讓她去,隔個兩天老三再搭船去看看,她要是鬧著回來你再接回來。」齊阿奶被吵得頭疼,嫌棄道:「都走都走,去了多住幾天,讓我們多清靜幾天。」
「嘴上這麼說,估計我們還沒坐船你就想了。」海珠輕哼。
「我可不想,十天半月不回來我都不想。」齊阿奶言不由衷地說。
海珠領走了星珠,把老龜托給了齊老三,說:「三叔,你每天早上去海邊看看老龜,傍晚的時候也去看看,跟它嘮幾句。」
「我不嘮,萬一它趁你不在開口說話呢。」
(本章完)