第43章 今非昔比 天壤之別

進入酒樓后，立刻有俊俏伶俐的夥計迎上來，點頭哈腰。

「二樓的貴客這邊請！」

一樓大廳坐滿酒客們，人聲鼎沸、喧嘩若市，瀰漫著酒香和菜香。

他們划拳請酒，喝得麵皮漲紅，額頭泛著油光。

包廂在二樓，夥計前面帶路，請周遊從一樓沿著樓梯往上走。

周遊注意到，大廳的酒客們看著他的去向，露出羨慕的神情。

二樓的包廂消費不菲，動輒耗費中等之家十年的積蓄，遠非一般人消費得起。

能在二樓設宴的貴客，是公良城中非富即貴的上等人家。

到了二樓，推開包廂大門，迎面而來一股暖香熏風。

包廂里有暖爐和熏香，隱約從一面珠簾後傳來若隱若現的絲弦樂聲。

不遠處珠簾上倒影的倩影，是特地請來的樂姬，為晚宴奏樂助興。

「周遊來了，快入座。」

沈思鏡的聲音從對面傳來。

在他身旁站著的學徒，都是正式學徒，李昊也位列其中。

不出意外，這間包廂的里的人都是沈思鏡陣營，屬於城中出身的派別。

「讓沈師兄久等了，周遊在此賠罪。」

周遊一眼看到眾星拱月的沈思鏡，快步上前拱手行禮。

一旁許應烘托氣氛，「光賠罪可不行，自罰三杯，這事兒就過去了。」

三杯酒水對周遊來說小意思。

酒杯晶瑩如翠玉，盛著黃橙橙的酒液，遠望像是一塊純凈無暇的琥珀。

入口綿柔順滑，落肚立刻從喉間竄起一股奇香。

好酒，起碼二十年以上的陳釀。

周遊三杯喝完，就被許應和李昊一左一右請到席間坐下。

沈思鏡含笑朝他點點頭，身後一個隨從端著木匣上前。

「周遊，小小賀禮，慶祝你成為武館正式學徒。」

周遊下意識推辭，「沈師兄，無功不受祿，我不敢收。」

只聽得周圍的師兄弟們呵呵笑著勸道，「收下吧，我們都收了。」

連李昊也點頭表示贊同。

周遊知道了，收下木盒裡的禮物，就代表投入沈思鏡陣營，這是投名狀啊！

「我就卻之不恭了。」

周遊打開木盒，微微一愣，純金獨有的赤光撲面而來。

絲綢做的墊子上，放置三套金器。

頭一樣是純金打造的煙嘴兒，這是給有抽煙習慣的周老參的。

第二樣是純金首飾，一對耳環、一對手鐲，都是女子式樣，顯然是給周遊娘的。

第三樣自然是給周遊的……

束髮圓環、腰帶扣等日用貼身之物，都是用純金打造，散發迷人的柔光。

黃金的價值暫且不論，這幾樣東西照顧到他一家三口，極為用心。

金器的打造都是頂級精工，樣式精美、細節到位，適合實用和是欣賞。

「起碼用掉一斤黃金，還是九成九的赤金。」

足金為赤色，代表著冶鍊成本的大幅度提升，所以價格更為昂貴。

一斤赤金的行情價，少說能兌換125兩銀子。

而且，金銀匠的工錢還要折算在內。

頂級精工的人工成本，基本上和金價是1：1的情況。

也就是說，這些金器的真正價值相當於300兩左右。

周遊粗略一算，為沈思鏡的大手筆感到吃驚。

不光是他一人，在場的正式學徒們都收過類似的禮物，那得花多少錢？

沈師兄不愧是大富人家的公子，出手之闊綽，嚴重動搖了周遊的價值觀。

「別愣著，喝！」

許應鼓噪起來，他是沈師兄的心腹之一，也是今晚活躍氣氛的角色。

酒桌最能活躍氣氛，幾輪下來，周周遊已經將在場的學徒們認識了一遍。

除了許應和李昊外，其他幾個學徒都是沈思鏡籠絡而來。

他們身份和周遊一般，都是公良城內土生土長的人家。

「沈師兄請客，今晚是『四珍宴』，到底是哪四珍，稍後自見分曉。」

咚咚咚，包廂外有人敲門，「主菜要上了。」

牟小利站在門口，心情頗為忐忑，今天他有幸跟著酒樓掌柜服侍包廂的貴客，簡直是三生有幸。

摘金樓的夥計們也分檔次，一樓大廳的跑堂夥計就是比不上服侍包廂的夥計。

他原本是跑堂夥計，今夜是人手不足才來替補。

牟小利無比珍惜這次機會，想著伺候得貴客舒心，讓掌柜的提拔他到二樓包廂。

夥計當中有個傳說，曾有位前輩一次得到打賞10兩銀子，是目前保持的最高紀錄。

也只有包廂的貴客如此慷慨，一樓大廳最多賞些銅錢和碎銀子。

包廂門打開后，掌柜連忙招呼夥計們上菜。

「四珍宴的頭道菜，取八種野獸的蹄筋燉煮入爛，並以陳釀老花雕調味。」

「這道菜用了百米深的河底老魚，長到五十歲后宰殺，只取魚腹膠晾曬后泡發。」

一個個夥計動作麻利，將菜品仔細放入桌上，並解釋每道菜的用料來源。

他們個個相貌俊俏、能說會道，又擅長察言觀色，盡挑著好聽的話說。

很快輪到牟小利了。

牟小利托著盤中的百鳥髓，默默回憶這道菜的烹飪特點。

他擺出最恭敬的微笑，抬頭看著酒席上的貴客，正要張口時突然愣住了。

什麼？

牟小利覺得自己也眼花了，怎麼在貴客當中看到隔壁家的周遊了。

眨了眨眼睛，沒有看錯！

周遊儼然是貴客中的一員，周圍客人都在向他敬酒。

再看他面前桌上，放著明晃晃的七八件金器，都是純金打造、精美絕倫。

牟小利刷一下滿臉漲紅了，張口結舌什麼也說不出來。

他這一停，原本流水般的上菜報名當場中斷，包廂的氣氛瞬間冷場。

「放肆，你愣著做什麼，難不成要我們請你坐下一起吃酒？」

許應毫不客氣呵斥掌柜，「你們家養的什麼夥計？」

「恕罪，恕罪。」

酒樓掌柜額頭滿是汗水，不住的點頭哈腰。

費勁唇舌道歉后，掌柜答應再贈送一壇三十年佳釀，總算撫平了許應怒氣。

自始至終，周遊都沒有看牟小利一眼。

離開包廂后，掌柜臉當場沉了下去。

「那壇陳釀的酒錢，從你的工錢里，扣完為止。」

「你笨嘴笨舌，衝撞貴客，跑堂夥計也別幹了，到后廚洗碗打雜去。」

牟小利連求饒也來不及，一顆心瞬間沉到無底深淵。