第146章 好菜
第146章好菜
後來的政審資料是他一首提交的，對於衛國挑選的這個媳婦，無論是當時看資料，還是如今見到真人，韓磊只能說，衛國這小子福分不淺，娶了個好媳婦！
能得他媳婦喜歡的人，必定是好姑娘！韓磊團長，對於自家聰明媳婦，有著迷之自信。
韓家夫妻倆熱情留飯，沈衛國文娟也不好拒絕，稍稍說了說話，留兩個男人在堂屋說話，文娟隨著於秀竹去了廚房，幫著搭把手。韓家在得知今個兒沈衛國要接媳婦過來的消息，就提前託人割了點兒肉帶回來添菜，這會兒進了廚房，於秀竹就把這塊小兩斤的肉拎出來準備添菜。
「嫂子，可不能這麼麻煩，我和衛國下午那會兒回來剛吃過東西，這會兒才過去沒多久，可是吃不下太多東西！都是自己人，您千萬別客氣，隨意就好！」文娟連連勸阻道，她們都是學醫的出身：「嫂子也知道，晚上可不宜油膩！」
「那也不能太素了！」於秀竹堅持，最終兩人達成一致，做一道老少皆宜，有味又簡單的菜，豬肉白菜燉粉條。於秀竹平日裏手術刀能夠刷的很溜，但也是因為前些年邊境不平穩，時有摩擦傷員，她多數在部隊搶救包紮傷員，真是沒機會練習，孩子都是半住在他們姥姥家長大，一小半在平穩的時候來駐地跟著他們吃食堂，她還真是少有下廚。
平日里她和老韓吃飯，老韓不挑吃，飯熟了能吃飽成，她們怎麼都能將就。但是用她的手藝招待人，就顯然有些過不去了，她不由笑道：「我這廚房的手藝本就沒怎麼學，又荒廢了學多年，今個兒可要麻煩弟妹，嘗嘗你的好手藝了！」
隱約間，默不作聲色，於秀竹也是有些考驗文娟的意思，衛國也是他們看著長大的孩子，文娟從各方面都看著很是出色，她還是想要在探探文娟的耐性。一個人的秉性如何，在她做事舉止方面，很容易就能透露出來，人不可能裝徹底的，好就是好，他們也能徹底的放心。
「這有什麼，嫂子以前忙更重要的事情去了，哪有什麼麻煩！」文娟挽起來衣袖，也沒含糊，在於秀竹的配合下忙活起來，大鍋里添水燒上大碴子粥，大火燒開小火慢慢熬煮，最後溜上饅頭。
那塊肉切一半半斤多點兒的豬肉切片，下熱鍋煸炒出油，差不多炒制快要焦黃，文娟撇出來多餘的油裝在乾淨的碗里，留待日後韓家做菜用，爆香大蒜，放進去白菜幫子進行煸炒，最後加水燉，上面文娟放了箅子，把肉腸放了一根在上面蒸熟，稍微有些油脂溢出來，正好滴到下面的菜上，更添油水和風味。
最後快出鍋的時候，放上泡軟的粉條和白菜葉子，再燉一會兒，頓時滿廚房都是肉香，那粉條沾染上肉湯的顏色，晶瑩汁濃，香味濃郁，別提多讓人口水直流了。都是簡單的菜，等文娟把蒸熟的肉腸切片擺盤，鍋里的主菜白菜豬肉燉粉條也盛到盆里打出來，晚飯就徹底出爐了，簡單快捷，也不過前後半個多小時的時間就完成了一切，其中文娟做事的麻利和對時間事情穿插安排的遊刃有餘，更是讓於秀竹大為稱讚。
韓磊沒什麼領導架子，在外黑臉嚴肅，在家卻是平易近人，聞到肉香，他和心疼媳婦的沈衛國尋摸到廚房，正好幫著端菜上飯，等到四人都在堂屋圍著桌子坐下，韓磊還特意拿出來他珍藏平日里鮮少動用的好酒招待，正宗的茅台，一人到了一小杯，差不多二兩的份量助興即可。這倒不是韓磊小氣捨不得，而是他們明日里都有工作安排，特別是兩人都是駐地主要部署人員，可是容不得酩酊大醉的。
「今個兒菜做的真不錯，媳婦你手藝見長啊！」桌上的菜看著不錯，韓磊伸筷嘗了口菜，口感更是不錯，讓他連連點頭誇道，他媳婦今天有客來超水平發揮了？簡單常吃的豬肉白菜燉粉條愣是做得別有滋味，味兒鮮美極了！！
「呵呵···就說你眼拙，今天兒，你可是誇錯人了，我這手藝你還不知道，幾十年也就那樣了，還指望我一晚上突飛猛進不現實，這是弟妹的好手藝，你今天有口福了！」一頓飯的相處接觸，於秀竹覺得她和文娟更加的投契，對文娟辦事利落，不扭捏，不推脫的性子印象更好，也更加喜歡，這誇讚，絕對是真心的。
「我說呢，弟妹這手藝真是名不虛傳，怨不得那些小子，聽到衛國媳婦要來的消息，一個二個那麼激動呢！」韓磊不由笑著回味道，特別是衛國手下那幾個「刺頭」尖兵，今個兒可是把人家該值班的三營的人坑了，自己去代替值班，聽說還讓衛國抓著，明日要親自對練，訓練場上又要鬼哭狼嚎了。
「初來乍到，本來是要好好招呼他們的，只是我這邊剛到，家裡什麼都沒準備，只能玩一兩天再做席面招待，到時候韓團，嫂子一定要來家做客！」於秀竹不是個難相處的人，她和陳庭的媳婦鄭美怡的性子有幾分相似，卻是多了歲月沉澱的從容雅緻與精明，和她相處起來很容易交心，也讓文娟初來乍到，對於自己能夠很好的適應這邊，慢慢承擔起她一個軍嫂該承擔起來的責任，有了效仿學習對象和相處說話的好鄰居。
文娟的感知向來敏銳，很清楚的告訴她，這是可以深交的一家人。
「不著急，不著急，你們先安頓好要緊，有什麼需要了解的，需要幫忙的，你儘管開口問你嫂子，都是自己人，千萬別客氣！」·····
一頓飯其樂融融，賓主盡歡，文娟自製的肉腸，也是柔潤有嚼勁，越嚼越香越好吃，倆男人就著下酒，感覺美極了！飯後收拾碗筷，於秀竹堅持沒有讓文娟下手。讓文娟幫忙做飯，是她廚藝拿不出手，但是人家是來他們家拜訪的，可不是來她家做活的，哪能讓人家把事都幫忙做了，那也太失禮，她可沒那麼大的臉坐享其成。
(本章完)