第11章 『米其林三星餐廳』（求推薦票！）
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第二天！
早上6點鐘！
已經習慣早起的謝清風，為了感謝小表姐貼心的給他買內褲，準備給小表姐做份美味早餐作為感謝。
也可以說是一個小驚喜！
小表姐只知道謝清風剛退伍，並不知道他在部隊中是炊事兵，更沒有想過刑風能夠製作美味大餐。
謝清風想著要是能在小表姐起來前，給她準備一份精緻美味的早餐，肯定能讓她大吃一驚。
可惜事與願違。
店子開門時間是9點，可不睡到八點半的最後一分鐘，絕對不會起床的小表姐，和脾氣跟她一個造型的小蘿莉，都還在開著空調的被窩裡睡得舒服。
洗漱完的謝清風，剛準備開始動手烹調早餐，就接到了張大東的電話，只能將這個能給味蕾帶來刺激享受的驚喜，留在以後再送給小表姐。
「小胖，怎麼這麼早就過來了？現在距離報名應該還早吧。」謝清風走到小區外，拉開黑色奧迪A3的車門坐了進去。
「不早了，今天是報名的最後一天，肯定有很多人來踩尾巴，我們早一點去可以排個好位置。」
張大東不愧是小胖之名，個頭只有1米65左右，休閑西裝下挺著個小啤酒肚，再配上肉乎乎的臉龐和小咪咪眼，一看就知道是個吃貨。
「還要排隊？難道報名的人很多？」謝清風有點詫異。
「多，我昨天去踩了點，那時候都下午4點鐘了，還有好幾十個人呢，這一百萬可是很多人都在瞅，都想去碰個運氣，不過班長你準備出手，他們肯定機會了，嘿嘿。」
張大東小小的拍了下馬屁，反身從後座上拿出來一個袋子，遞給謝清風說道：「來，給你買的早餐，試試咱沙市的老牌特色早餐，百年老店劉記生煎鍋餃，沾上一點香辣醬，味道還是很不錯的哦。」
吃是張大東人生第一愛好，沒有之一！
「粉絲、豆皮、五花肉碎，香辣醬裡面的香油很點睛，這樣的肉餡確實很獨特，豆皮和粉絲搭配滿足了牙齒的咬合欲，餃子皮煎的火候恰到好處，外焦里嫩脆而不酥，一口咬下去口感軟韌適中，味道確實不錯，不愧是百年老店。」
一個生煎餃吃完，謝清風的腦海中又習慣性的又冒出一大堆，有關這種生煎包的食材、配料、大概的製作方法。
這種舌頭味蕾靈敏到詭異，輕鬆就能辨析出各種食物成分的能力，謝清風起初剛獲得的時候心裡還很恐慌。
到了現在么，他已經早就習以為常！
不過為了不顯得太過於驚世駭俗，吃一個就能清楚的分辨出，這家百年老店的整個生煎鍋餃的配方，謝清風說的這番話特意有所保留。
「班長不愧是班長，評價美食都這麼頭頭是道，像我這種大吃貨，除了吃，別的都不會，哈哈。」
張大東自損的笑了笑，見謝清風還是穿著迷彩作訓服，建議的說道：「班長，雖然我覺得你穿軍裝很帥，可是現在你都已經退伍了，而且你未來可是要做大廚的人，穿軍裝會不會太嚴肅了啊。」
其實張大東已經說的很委婉，畢竟謝清風這一套城市迷彩作戰服，已經在部隊裡面穿了一年多，外表已經有點發白。
「不用了，穿了近十年的軍裝，已經成為了一種習慣，這一時間要換別的衣服，還真有點彆扭。」謝清風整理了一下衣領，並沒有覺得哪裡不妥。
「好吧，其實穿軍裝也不錯，搞不好還能獲得評委的印象加分，哈哈。」張大東想到謝清風才剛退伍，也能夠理解這種習慣。
「班長，這裡有一份比賽的資料，你先提前打個底，免得到時候一頭霧水。」張大東將車中控上的小文件夾，拿起來拋給副座上的謝清風，示意他自己打開看。
「準備的還挺齊全，很不錯，謝了。」謝清風誇完張大東，邊吃生煎鍋餃早餐，邊拿起文件夾認真的看了起來。
「謝什麼咯，咱倆誰跟誰，對吧。」張大東挑眉嘿嘿笑著，發動車子就向天心區的方向駛去。
……
在華國有三個被世界華國烹飪聯合會和世界中餐業聯合會，共同授予「國際美食之都」頭銜的城市，它們分別是揚州、西安和沙市。
被冠名「國際美食城市」的沙市，自然少不了各種美食街，以及各種新時代下產生的「美食網紅店」。
其中的擁有各種傳統小吃，有著1200多年歷史的坡子街，是沙市最為古老的美食街，也是這一屆美食大賽《頂級大廚》，在湘省的海選地點。
經過近半個小時車程，車子進入了坡子街，繼續向著報名的地方開去。
這時謝清風已經看完資料，對這個美食綜藝節目比賽的方式和比賽的過程，總體上有了大致的了解。
海選報名結束得第二天，所有報名的參賽選手都會被集合到一起，進行一場分賽區的海選速度賽。
比賽的規則很簡單，所有參賽選手會被分成10組，使用舉辦方提供食材和炊具，以組為單位同時進行烹調。
不限時間、不限菜品、不限標準，先把菜品烹調好的選手，可以優先送給三位海選評委品嘗打分。
每一組只會有兩名入選者，能夠前往尚海進行複試比賽。
在這種速度型比賽規則之下，一旦有兩名參賽選手烹調的菜品，得到三位評委中兩位的肯定，那就代表剩下的人自動淘汰。
手腳比較慢的選手，哪怕烹調的菜品味道再好，也只能遺憾的遭到淘汰，失去角逐百萬獎金的資格。
通過速度賽的海選，也並不代表著比賽的正式開始。
《頂級大廚》舉辦方每年都會在全國各省，隨機挑選六個城市作為海選點，共選拔出120名參賽選手。
根據舉辦方海選賽后公布的地址，所有參賽選手自行前往複賽地點，由三名節目招牌美食評委，親自進行新一輪的評選。
今年的三名美食評委分別為：米其林三星大廚劉一帆、綜藝節目主持人曹柯凡、人氣明星周華建。
複賽的規則和海選不同，它不再考驗參賽選手的速度，而是追求味道的極致。
參賽選手有1個小時的烹調時間，你可以使用比賽場地內的任何烹調工具，所有備好的食材和配料，還可以帶著親友團參加。
選手只需要做到一點，拿出你最好的烹調技藝，做出最美味的招牌菜，征服三位對美食有著極高要求，口味刁鑽的美食評委。
只要你得到了三位評委中，其中兩位的肯定答覆，那麼就能獲得一塊白色圍裙，成為一名真正的參賽選手。
由主辦方親自負責衣食住行，跟隨三位美食評委前往尚海的主比賽場地，進行終極廚藝大比拼。
爭奪屬於勝利者的冠軍，成為新一屆的「頂級大廚」，贏得100萬夢想扶持獎金，以及前往世界頂級餐廳——
三星級米其林餐廳，參觀學習一個月的寶貴機會！
(本章完)