第五章 曬鹽
翌日一早,清水縣的大街小巷貼滿了三日後開堂公審的告示。
百姓們奔相走告,清水縣令楊玄辰一下成了茶餘飯後的談資。
城北的錢府得到消息后,府中更是傳出了錢大官人咆哮的聲音,接著便是婢女們痛苦的呻吟聲。
與此同時,劉家村的村口,孩童們正圍著馬車打轉,膽子大的更是伸手摸上了馬兒的屁股。
而楊玄辰則是蹲在路邊一陣嘔吐,小蓮正不斷拍著他的後背,順著氣兒。
「這破路,破馬車,嘔……」
一個虎頭虎腦的小胖子來到他們身邊。
「你是來拉屎的吧?」
「怎麼褲子都不脫……」
這話差點沒把楊玄辰雷死,他忍著想抽人的衝動從懷中掏了一粒麥芽糖出來。
「小胖子,想吃糖嗎?」
小胖子見到有糖吃,一陣眉開眼笑,「想!」
「吶,給你,不過這糖可不能白吃,能不能幫哥哥把你們村長喊來?」
「沒問題,你等著!」
不消片刻,一個皮膚黝黑的男人跟著小胖來到了村口。
「俺是劉四,俺爹是劉家村的村長,俺爹身體不還好走不動路,找俺也是一樣的。」
楊玄辰上下打量了劉四一番。
長得五大三粗的,看上去挺忠厚老實。
「啊……是這樣的,本官初來乍到,想到處看看,走走。」
「不知……」
劉四撇了撇嘴,就差把不樂意三個字寫在臉上了。
「這清水縣吶,尤其是俺們劉家村,是窮中窮,沒啥好看的。」
說罷,便想轉身就走,可這眼前之人是縣太爺,他又不敢真的走。
張彪扯了扯劉四的衣服,勸道:「四兒,老爺是好官,逛一圈又不費勁,你不樂意個啥?趕緊的!」
楊玄辰從懷裡掏了點銅錢交到了劉四手中。
「劉四,本官也不讓你白乾,逛一圈,允你五文錢可好?」
一看有錢拿,劉四別提有多高興了,招呼著他們逛起了劉家村。
在楊玄辰的要求下,幾人先是逛了逛綿綿延長的海灘,接著便到了村裡的一處高地。
在這裡,不僅可以看到一望無際的海洋,還能縱覽整個劉家村。
看著滿臉興奮的楊玄辰,劉四說話了,「老爺,您這是怎麼了,有什麼問題嗎?」
楊玄辰搖了搖頭,又深吸了一口氣,「劉四,現在劉家村靠什麼養活自己?」
「曬網捕魚,還能幹嗎?」
「可這路實在不好走,魚又賣不出去,都快揭不開鍋了。」
劉四越說心中越無奈,一臉希冀地看著楊玄辰。
他希望縣太爺能出出主意,救救劉家村。
「劉四,你們有沒有試過通過海水來製鹽,海鹽可是……」
楊玄辰的話說到一半便被劉四打斷。
「老爺,你別逗了,我們試過用海水製鹽,不過海鹽有毒,會吃死人的……」
話還沒說完,身材高大的劉四砰的一聲,往地上一跪。
「老爺,你是不是有製鹽的辦法?」
於是,他砰砰砰地又磕了幾個響頭。
「若是劉家村有了鹽,那大夥就不用再挨餓了……嗚……有救了!」
楊玄辰看著跪在地上的劉四,一邊佩服他的觀人心細,一邊心中也不禁感到一陣酸楚。
一路走來,劉家村的破敗與貧窮深深地印在了他的心裡。
劉家村需要一條賺錢的出路。
他深深地嘆了口氣,然後緩緩地蹲下身子,將手放在劉四的肩膀上。
「劉四,起來吧,本官一定儘力。」
說完,楊玄辰緊著眉頭來回踱步,努力搜尋著前世去調研一家古法製鹽廠的記憶。
隨後。
他望了望海灘的位置,問道:「劉四,這裡最大的一次漲潮是到哪個位置?」
劉四有些不明所以,他指了指岸邊的一排礁石,「老爺,差不多就到那裡。」
「好!本官現在去那等你。」
「你去多叫幾個年輕力壯的來,記得!每人帶一把鋤頭,和盛水的器具,再多帶些乾草,有大用。」
楊玄辰說完便帶著小蓮往礁石處趕去。
片刻后,劉四領著二十多個黝黑的小夥子來到了楊玄辰面前。
「老爺,村裡能幹活的人都在了。」
然後,他轉頭和小夥子們喊道:「快給老爺請安,你們面前的是新來的縣太爺。」
楊玄辰擺了擺手,面帶笑容,「各位鄉親,接下來咱們要做的事,是史無前例的。」
「不要多問,我們爭取天黑前能幹完今天的活!」
接著,他沖劉四喊道:「劉四,你把人分成三組。」
「第一組,挖本官腳下的泥土,表面的泥沙不要,只要下面的一尺鹽泥。」
「第二組,從礁石處退後二十步,挖一個一尺半的坑,大一些,最好是一畝地。」
「第三組,在第二組後方再挖一個深坑,大約三尺深,也挖個一畝。記得要夯實底部並且和第一個坑相連。」
「事不宜遲,趕緊動手!」
眾人在楊玄辰的命令下鼓足幹勁開始刨地挖坑。
海邊的太陽還是很烈的,曬得楊玄辰都有些頭暈目眩。
這身子骨也太弱了,看來得尋著機會好好鍛煉一下。
楊玄辰掂了掂被刨出的鹽泥,又用舌頭嘗了嘗味道,濕濕鹹鹹的。
待到眾人挖好坑后,第二道命令跟著便到。
「現在分成兩組人,一組人往第一個坑裡運鹽泥,第二組人赤腳把它們踩平,踩得越嚴實越好。」
說罷,楊玄辰挽起袖子脫了鞋襪,跳到了第二個坑裡,用小蓮遞來的乾草鋪在地上。
張彪和韋君智愣了愣神,連忙跟著楊玄辰干起了活。
他的這一舉動把眾人看得一愣一愣的,村民們沒有想到縣太爺竟然也動起了手。
「鄉親們,縣太爺都動手了,我們再加把勁嘿!」
在劉四的吆喝下,眾人幹活的速度變得越來越快。
看著越來越多的鹽泥被壓實,楊玄辰又發出了第三道命令。
「現在,去找一些大石頭來,在第一個坑和第二個坑的連接處堆滿石頭。」
半個時辰后,楊玄辰抬頭看了看天空中高掛的太陽。
嗯,時間還夠。
「大夥,再加把勁,我們現在去盛海水,往第一個坑裡倒。」
這次,楊玄辰還是身先士卒,端著一桶海水慢慢往坑裡倒。
隨著海水漫過鹽泥,再通過石頭的間隙慢慢向第二個坑流去。
「接著盛水,接著倒,第二個坑裡的海水有個半尺的深度我們就停手。」
當一切工作完成時,海邊已經圍滿了好奇的村民。
他們熱情地遞來了涼水供大家喝。
劉四湊在楊玄辰耳邊問道:「老爺,現在俺能問問這到底是在幹嘛了不?」
楊玄辰擼了一把額頭的大汗,笑了起來。
「別急,再等等,今個太陽烈,估摸著傍晚就差不多了。」
接著,他在地上畫了一個棍子和薄木板連著的圖,轉頭吩咐劉四。
「咱休息一會,等會你去找幾個會木工活的人,照著樣子做點耙子出來。」
「喔對了,還要一把木槌,拿一張最細的漁網和紗布。」
等到劉四拿來了幾把耙子后,楊玄辰便指導村民在第二個坑中捋平海水,讓它們的蒸發速度變快。
傍晚時分,第二個坑中的海水已經幾乎蒸發完了,底部的乾草上鋪滿了大小不一的鹽塊。
楊玄辰取來了許多鹽塊,鋪在漁網之上,用木槌細細敲打。
不多時,鹽塊中的一些大顆粒雜物便被過濾出來。
「劉四,再給本官提一桶清水來。」
等清水到位后,楊玄辰把碾碎的粗鹽溶解在清水中。
又把紗布疊了幾層鋪在另一個空桶上,接著讓小蓮扯緊紗布,舉起滿是鹽水的桶緩緩倒入過濾。
楊玄辰瞥了一眼一臉懵逼的劉四,大聲喊道:「劉四,哪家灶頭生了火,快帶我去!」