第一卷_第13章  農業大國原著民

第一卷_第13章  農業大國原著民

顧欣雲用手數了數,卻發現魚兒數量太多她的小腦袋壓根數不過來,只好作罷。

李秀清打開米缸,舀出半杯米用水淘凈熬粥,再和面做餅,又給顧同澤和顧欣雲炒雞蛋。

接下來的便剩下收拾魚了。

身為土系星球農業大國的原著民,李秀清收拾一條魚自然不在話下。

先把魚用刀背拍得一命嗚呼,再用刀身把魚鱗一一刮凈,然後開膛破肚把內臟拿出來扔了,再把那些黑膜刮凈魚腮去掉,劃上花刀沖洗乾淨就行。

李秀清決定簡單做個紅燒魚,看看孩子們的喜歡程度。

要是他們喜歡吃的話,下次再變著花樣做。

空間里的靈魚魚刺極少,所以可以放心給孩子們吃,吃的時候多多注意就行。

李秀清把收拾好的魚用盆裝著端進廚房,環顧一眼灶房后又厚著臉皮去陳家借調味料。

陳大娘給了她一把姜蔥蒜並花椒等料,又把她所需要的菜種子包好給她,免得自個還去顧家跑一趟。

李秀清將東西接過,向陳大娘真心道謝道:「多謝大娘,待我家有了我再還你。」

她也沒想到家裡連個煮魚的調味料都沒,都是窮字鬧得呀。

陳大娘不甚在乎的擺擺手,「這麼客氣幹啥,你還要就來找大娘,大娘管夠。」

看秀清的模樣應該是個會做飯的,以後澤兒和雲兒他們是不會餓著肚子了呀。

「好嘞,大娘心善,我也不會客氣。」李秀清俏皮的眨眨眼,把陳大娘逗笑了。

回到顧家,她把調味料洗凈,把鍋燒紅倒入兩勺油燒熱,把原本就見底的油罐子颳了個乾乾淨淨。

等油燒熱,再放入薑片蒜片爆香再把魚兩面煎得金黃,把魚身攏到一旁,放入剩下的蔥姜蒜、干辣椒、花椒爆香然後與魚一起翻勺兩下,放入水和醬油一起燉煮一刻鐘,等到湯汁收得差不多了再裝碗出鍋,一盤香嫩可口咸辣適中的紅燒魚就做好了。

李秀清把灶膛里的柴火熄滅一些,然後把魚端到飯桌上擺著,誘|人的香味飄出老遠,把正在看魚的顧欣雲饞得不行,就連顧同澤都被饞醒了。

顧欣雲歡喜的跑進屋中,利索的爬上凳子,看到正中央放的那碗紅燒魚后猛吸一口鼻子:「娘,好香呀!」

這魚看著就好吃,娘的手藝好棒!

「好香是吧,快去洗手手吃飯吧。」李秀清輕輕一刮顧欣雲的鼻子,對她的饞樣愛不釋手。

她帶著顧欣雲去井邊打水洗手,正洗著時就聽見院門發出「吱呀」一聲響,母女兩人轉頭去看,原來是顧銘回來了。

「爹爹。」顧欣雲開口喚人,聲音清甜,「娘做好飯了,還做了好吃的紅燒魚喲。」

「誒。」顧銘應了一聲,把手中的獵物放到屋檐底下的籮筐中,嘴角揚起笑意問:「看你的小饞樣,那你娘做得有多好吃?」

顧欣雲被問倒,尋思開口:「看著就非常好吃,我可想吃了。」

顧銘看向李秀清,正好李秀清也看過來,兩人目光正好對上,彼此不約而同一愣。

顧銘先回過神來沖李秀清點點頭,李秀清不好落臉子微微一笑把眼神挪開了。

她牽起顧欣雲的手,笑道:「雲兒,手手洗乾淨了,咱們快去吃午飯吧。」

雖說靈魚不腥,可冷了后也影響口感,還是趁熱吃好點。

「好耶,我們要去吃魚嘍!」顧欣歡呼一聲,任由李秀清牽著她走進灶房。

她手腳麻利爬上凳子乖乖坐好,眼巴巴的望著李秀清,把李秀清看得忍俊不禁。

「雲兒莫著急,娘這就給你盛粥夾菜。」李秀清把盛好的粥放在顧欣雲面前,又把魚身上的料扒到一邊,給她夾了一塊最好吃的魚肚肉。

顧欣雲向李秀清甜甜一笑,「謝謝娘。」

說完后,就拿好筷子認真吃起來。

魚肉雖然放了辣椒但也辣度適中,在顧欣雲能承受得範圍,吃得她小嘴吧唧吧唧,別提多可愛了。

顧銘洗乾淨手後進灶房入座,一坐下后目光就落在那碗紅燒魚身上,看著確實色香味俱全。

他拿起筷子夾上一塊魚肉放進嘴中嚼了嚼,隨後眉眼一挑。

不成想李氏竟然還有這手藝,說來慚愧,真的比他的廚藝好上不知多少。

李秀清畢竟還是第一次秀廚藝,見顧銘吃了一口后心情不由得有些緊張。

她咳了咳問道:「怎麼樣,好吃嗎?」

「你的手藝真好!」顧銘咧嘴一笑,沖李秀清豎起一個大拇指。

顧欣雲有樣學樣,也沖李秀清豎起一個大拇指:「娘,好吃,真好吃。」

「好吃就行。」李秀清在心底暗自舒上一口氣,也沒搞明白自己在緊張什麼。

她讓顧銘照顧著顧欣雲,自個端上粥和雞蛋去了西屋。

顧同澤見李秀清進來,連忙撒嬌道:「娘,我餓了。」

「好好好,娘這就喂你吃飯。」李秀清笑著在床邊坐下,喂顧同澤吃粥,吃完粥又一口一口把雞蛋喂下,等他吃飽才放心。

顧同澤吃完后問李秀清:「娘,你吃了嗎?」

「我還沒吃呢,等你吃飽娘就去吃了。」李秀清看到顧同澤包紮的腦袋,心疼摸摸他的臉,「娘這次做了一道紅燒魚,只不過你在養傷還不能吃,待你傷好你再給你做魚羹吃。」

「好的娘。」顧同澤沖李秀清乖巧一笑,隨後閉上眼睛緩緩睡去。

李秀清收拾好碗筷回到灶房,顧欣雲和顧銘都還在。

看到他們碗中未動的粥,李秀清不禁奇怪道:「怎麼都不吃?」

顧銘笑著摸摸顧欣雲的頭,「雲兒說你累了一上午,想要等著你再吃。」

「娘,你快坐下來,咱一起吃。」顧欣雲朝李秀清甜甜一笑,拍拍自個旁邊的座位,示意李秀清坐到她旁邊來。

娘又是下河捉魚又是做飯肯定累了,她心疼娘所以想等娘一起吃。

李秀清摸摸顧欣雲的頭,「雲兒乖,快吃吧。」

她夾起一筷子魚肉放進顧欣雲碗里,叮囑她吃慢些莫噎著了才自己動筷。

顧銘坐在一旁,看著同顧欣雲溫柔互動的李秀清,突然覺得碗里的粥好像更香了。

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山野獵戶旺夫妻

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