第3章 被人欺負

第3章 被人欺負

過了半個小時,陳1凡才找到洗碗的感覺。

碗盤上的油漬不是那麼好處理的,他先後加了幾次洗潔精,用鋼絲球仔細擦拭,很快水池裡漂起1層厚厚的泡沫。

他從泡沫里撈出碗盤,在水龍頭下沖洗乾淨,分門別類的摞在桌子上。

洗碗不是啥技術活,只要肯吃苦,有足夠的耐心,就能處理好堆積如山的碗盤。

對1個干慣了農家活的少年來說,不算什麼。

盤子里殘留著許多剩菜,都是要倒在垃圾桶里的。

陳1凡注意到,其中有肥瘦相間的豬頭肉、吃剩的半截子鯉魚,甚至還有1根完整的雞腿。

他雙眼都放光了,忍不住拿起來塞到嘴裡。

香濃的豬肉、酸甜的魚肉和滷製的雞肉,各種口感混在1起,在嘴裡形成爆炸的效果。

他大口咀嚼著,快樂的感覺直竄腦門。他有半年沒吃到1口肉了,這是長時間飢餓后的1種救贖。

就在陳1凡狼吞虎咽的時候,1個人走進后廚,不聲不響的站在他的身後。

陳1凡聞到了香煙的味道,才意識到有人來了,心裡不禁咯噔了1下,偷吃剩菜沒啥錯,卻是1件很丟臉的事。

他急忙咽下嘴裡的食物,拿手擦了擦嘴,回頭1看,不是薛老闆,而是1個2十多歲的年輕人。

這個年輕人留著寸頭,臉渾圓,薄薄的嘴唇向下彎,給人1種刻薄和傲慢的感覺。

「新來的?」年輕人吐出1口煙霧,神情冷淡道。

「哦,我是新來的,我叫陳1凡,薛老闆讓我洗碗……」陳1凡的臉上擠出1絲笑容說道,他本能的感覺到這個人不好惹。

「少說廢話,讓你洗碗就是洗碗了?」年輕人冒出1句莫名其妙的話。

陳1凡有點兒犯暈,這傢伙說的是啥意思?

只見年輕人把香煙叼在嘴裡,舉起手4處指點,隨著他手指的方向,陳1凡看到1排爐灶上擺著幾口油膩的鐵鍋,案板上放著需要清洗的廚師刀,木架子上凌亂的堆積著各種食材。

最後他的手指向調味品區,強調那是重點。

「收拾好,這都是你要收拾的!」年輕人吐出1句話。

陳1凡明白了,他除了洗碗,還要負責收拾整個廚房,工作量陡然增加了1倍還多。

這不是明擺著欺負人嗎?

1股火氣沖頭,他和薛老闆談好了做洗碗工,報酬200元,要是干這麼多活兒的話,那要加錢才行。

「哦,我會找薛老闆談談的,」陳1凡忍氣吞聲道,「對了,大哥在這裡是做啥的?」

「你看呢?」年輕人冷笑著問。

陳1凡上下打量這個傢伙,他穿著1件黃色的t恤,1條牛仔褲,1雙白色的運動鞋,看上去不像是做服務員的。

他身上帶著1股油煙味,也是常年在廚房裡呆的人。

「我知道了,大哥是廚師,對不對?」陳1凡說道。

「你小子猜對了,叫我孟哥,」姓孟的端著架子說道,「我警告你,不要去打擾薛老闆,以後有事直接跟我說。」

陳1凡不由自主的點了點頭,心想廚師是1家飯館里最重要的人物,地位僅次於老闆,不聽他的話肯定會被辭退的。

每到1地,首先就要認清大小領導,領導的話1定要聽,還得伺候好他們,這個道理陳1凡懂。

「好,以後我有事就跟孟哥說,」陳1凡勉強笑道,「對了,孟哥,你看我要是多幹活兒的話,工資是不是給漲1點兒?」

「想的美!」孟哥吐掉嘴裡的煙頭,1腳踩滅,眯縫著眼說道,「你先把活兒干好再說,等會兒我來檢查!」

說罷,他轉身離開后廚。

陳1凡通過送餐的窗口看到,孟哥走到薛老闆的身旁,立馬變了1個人,低頭哈腰滿臉笑容,還從口袋裡掏出1盒紅塔山香煙,取出1支遞給薛老闆,又拿打火機點著。

陳1凡撿起地上的煙頭扔進垃圾桶,1看是大光牌香煙,這傢伙自己抽爛煙,拿好煙孝敬老闆。

這是什麼人嘛,分明就是1條哈巴狗。

很快,就聽餐廳里傳來哄堂大笑聲,格外的刺耳,陳1凡的臉紅了,紅的燙人。

姓孟的肯定和薛老闆說,新來的洗碗工在後廚偷吃剩菜,兩人把這件事當成了笑料。

就在這1刻兒,陳1凡尷尬極了,痛苦極了,淚水幾乎要噴出眼眶。

陳1凡不想吃剩菜,但他不吃的話就會餓死。

陳1凡不想被人欺壓被人嘲笑,但他不忍受的話,就會變成街上的流浪兒,甚至被人拐賣到黑煤窯里做苦力。

明擺著姓孟的是在欺負他,陳1凡窮是窮,卻不傻,很多活兒不是他應該乾的,但姓孟的強加到了他的身上。

怎麼辦?

講道理是講不通的,姓孟的是薛老闆身邊的紅人,他們隨時可以換1個洗碗工,而陳1凡卻指望著這份工作謀生,解決家裡的困難。

算了,忍忍吧。

離他老家阜陽不遠的地方鳳陽,出過1個名人叫朱元璋,小時侯種過地放過牛,還當過乞丐,忍受了很多的苦難和嘲諷,最後人家做了皇帝。

想到這裡,陳1凡咽下1肚子的苦水,繼續洗碗。

說不出的苦,才是真的苦。

洗完碗,他又去收拾亂78糟的灶台、案板,整理木架子上的各種食材。

1忙就是兩個多小時。

最後,他去收拾櫥柜上的調料瓶和醬料罐,密密麻麻1大堆,瓶罐外面都要擦洗1下,還要擺放整齊。

「別亂動!」

就在陳1凡忙碌時,身後忽然傳來1個尖銳的聲音。

他嚇了1跳,趕緊放下手裡的調料瓶,轉頭1看,是1個身材消瘦的年輕人,不到30歲就有些白頭髮。

「你不要亂動呀,」這個年輕人緩和1下神色,打量著陳1凡說道,「大廚炒菜,哪種調料放在哪兒都是有講究的,你弄亂了人家咋工作?」

「啊?」陳1凡吃了1驚,深感抱歉,又納悶道,「是孟哥讓我收拾的,孟哥不是飯館的大廚嗎?」

「小孟,哼,就他那水平也能做大廚?」年輕人撇了撇嘴不屑道,「他是2廚,在這廚房裡,你要聽胡勇哥的。」

陳1凡暈了。

鬧了半天小孟只是2廚啊,大廚是胡勇。

小孟那個傢伙豬鼻子插蔥,裝什麼裝?

氣憤的同時,陳1凡心想,必須儘快搞清飯館里的人際關係,這樣他才知道該聽誰的話,什麼能做什麼不能做。

「我叫段4海,你叫啥,從哪兒來的?」

段4海1邊把陳1凡擺亂的調料瓶放回原位,1邊友好的拉起了家常。

瞬間,陳1凡的心底湧出1股暖流,看來世界上還是有好人的,1接觸就知道。

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開局洗碗工,靠挖煤發家致富

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