第33章 第二個古代世界(10)
第33章第二個古代世界(10)
「咱不羨慕,走吧,把碗收了,洗洗,咱們休息。」
劉婆婆帶著小侄曾孫女安心的等待官家娘子吩咐,此後幾天,更是讓做什麼,就做什麼。
距離鄉正大人在大劉鄉準備功績還差三天,劉婆婆還在配合官家娘子試菜。
「婆婆,你說,要不還是換回昨天那道,我吃著爽口些。」
臨近大宴,官家娘子還在糾結這些菜品,這會拿不定主意,在詢問劉婆婆的意見。
「都依娘子的,下足了油鹽,我吃著都好吃。」
劉婆婆的意見就是沒有意見,只要官家娘子同意,她就做。
「我想想,我想想,我得好好想想。」
劉婆婆要做的菜,已經定好,一個辣椒兔,一個老母雞湯。
這兩道菜,劉婆婆的做的極好,辣椒兔口味新鮮,官家娘子吃著都過癮,老母雞湯,劉婆婆燉著的更是入味軟爛。
除了這兩個,剩下的都不是劉婆婆掌廚,官家娘子想到鄉下婦人的手藝,必須仔細斟酌。
距離百家宴只有三天,官家娘子必須在今日定下菜品,明天找出善於庖丁之術的其他婦人,加以培訓。
除此之外,還要準備材料,布置百家宴場地,有一堆事情等著官家娘子安排。
為了保險,官家娘子最後定下的菜肴,都是做法相對簡單的。
「娘子考慮的極好,大人們在家裡吃的山珍海味,說不定正好喜歡咱們鄉下這一口。」
「婆婆說的對,我也是這麼考慮的,明兒個還請你跟著一起試試味道。」
因著這幾天在劉婆婆這試菜,官家娘子先後拿了不少東西過來。
就連瓷碗,都有一套新的,上邊還帶著圖案,為著這個,劉婆婆還專門又找人做了一個碗櫃。
要是廚房裡的東西,劉婆婆相信,在大劉鄉,除了幾位大人家,沒有人家能比上自家。
「明日試菜,是在民婦家裡?」
「我已經囑咐夫君,安排人起好爐灶,搭好棚頂,打明天開始,就在那邊做菜。
婆婆這些天跟著我一起勞累,再辛苦三天,三天後,如能得償所願,必有重報。」
劉婆婆家裡就打了一口灶,勉強三個眼,明日試菜怎麼著也在這邊擠不下。
定下菜單,說了這件事,官家娘子就匆匆離開,跑去做其他布置。
「老姑奶奶,明日官家娘子要找大劉鄉所有善於庖丁之人試菜,你說,我能不能去?」
小侄曾孫女說出了自己的想法,她在家是做過飯的,又跟著老姑奶奶看了這麼久,學到不少。
劉婆婆仔細想想,這事可行。
「你年紀小,明天來試菜的都是奔著官家娘子的賞錢來的,定是比不過她們。
不如這樣,咱們去試那道清炒時蔬,我再教你幾回,說不定能拔的頭籌。」
鄉正大人心中極強的上進心,讓他在縣裡和周圍各鄉邀請了一遍,百家宴日,新來的縣丞都拖家帶口的來了。
願意出菜的各家一起湊了桌子凳子,鄉正大人給了被選中的每戶三到五個名額。
百家宴安排在大劉鄉地勢較為平坦的河邊,大人們帶著家眷在上邊幾桌,下邊就是大劉鄉的鄉親們。
為了熱鬧,鄉正大人還請來了會唱腔的,伴隨著孩童的嬉笑聲,一時間,確實有興旺發達之景。
這些熱鬧,都與劉婆婆無關,她站在大炒鍋前,正在費勁的攪動臨時做的棒子。
這大鐵鍋也是鄉正大人特意尋來的,沒有合適鏟子,就用山上的大木頭做了一個。
劉婆婆手裡的兩個菜壓軸登場,這會正在做辣椒兔丁的,最後撒上蔥花,一道色香味俱全的辣椒兔丁就出鍋了鵝。
做完一鍋,還有兩鍋在等著劉婆婆,一直到百家宴開席,劉婆婆還在忙著老母雞雞湯。
好不容易忙完,歇下喘口氣,又被官家娘子派人過來,說是大人們吃著她的辣椒兔丁和老母雞雞湯讚不絕口,想見見。
劉婆婆身上一股辣椒味,這時候也顧不著了,脫掉為了做菜準備的外袍,洗把臉,確定沒有臟污,就跟著過去了。
大家就是借著劉婆婆聊聊,眼看是個年過半百的老人家,都歇了招人的心思,劉婆婆只亮相了一會,就退下去。
只有縣丞家孺人看著劉婆婆覺著眼熟,這不是那位給家裡送雞子和活兔的老人家。
因著不確定,還招管家過來問,確定之後,又指著官家去告訴官人這個消息。
「原是這樣緣分!你退下吧,我知道了,記得囑咐夫人,給老人家送賞。」
在人前,縣丞大人也沒多說,不過,確實是別樣的緣分,正好結個善緣,日後有需要,說不定還要勞煩老人家。
劉婆婆剛走到做菜的大棚這邊,端起飯碗,準備吃特意留下來的菜。
還沒坐下,就有熟人過來。
「老人家,沒想到您來自大劉鄉,這些銀兩,是我家孺人給的,還請收下。」
見劉婆婆不收,又搬出縣丞大人,劉婆婆只能『無奈』手下。
這一收,就停不下來,有縣丞做表率,其餘鄉正大人都派人送賞銀過來。