第7章 我就要吃肉
第7章我就要吃肉
第7章我就要吃肉
做飯對於楊衝來說並不是什麼難事。
在前世的時候他就很喜歡刷抖音上的美食視頻，也很喜歡自己動手做菜。
所以他很熟練的就先把這條精品五花肉切成了一塊塊，不到一公分厚的肉片。
接著先把肉片放在鍋里煎的兩面金黃，又炒了糖色，把肉片放在鍋里，加了糖色，又加了各種調味料，小火慢慢燉起來。
雖然條件有點簡陋，但是做個簡陋版的把子肉還是可以實現的。
又肥又香的把子肉，對這個年代的人絕對有誘惑力，尤其是這大半年都沒怎麼吃飽飯的俞秀，更需要多吃一些油水來補充營養。
不一會兒，肉香就飄滿了整個四合院。
四合院的鄰居們紛紛皺著鼻子，尋找著這濃郁的肉香的來源。
前院的閻埠貴，正和一家人坐在飯桌跟前，用筷子給每個人分著今天的鹹菜絲：「今天老規矩，一人三根鹹菜兩個窩頭，誰也不準多吃。」
老大閻解成苦著臉：「爸，咱怎麼老吃鹹菜啊，咱一家六口人，一個月也有一斤多肉票呢，可我們怎麼從來沒吃過肉呢。」
閻埠貴眼一瞪：「鹹菜怎麼了？鹹菜才是最有營養的，沒聽說嗎？當年李鴻章出使英吉利，帶去的鹹菜外國人起初也是看不上眼，結果呢，營養學家一檢測，發現鹹菜里的營養比他們外國人吃的牛肉高多了。再說了，咱們一家六張嘴，都全靠我這點工資吃飯呢，不算著點花行嗎？要是讓你們吃了肉，估計到不了二十號咱們全家就全得喝西北風！」
閻解成撇了撇嘴：「又忽悠我們，這鹹菜有什麼營養？你看中院的賈大媽，讓傻柱每天帶回來的飯盒喂得白胖白胖的，棒梗也是跟小皮球一樣。你再看看咱們家，解娣都瘦成啥樣了？」
「瘦點怎麼了？瘦點才好呢……」閻埠貴還要辯解，閻解成又說：「還有，上次於莉來咱家，你也不給整個肉菜，於莉都不高興了呢。」
三大媽也說：「老頭子，這點我得說道說道你，咱們自家人不吃肉就算了。可於莉還沒到咱家呢，你要是也給人家吃鹹菜絲，人家要是不嫁給咱家老大怎麼辦？」
閻埠貴揮揮手：「行了，我知道了，下次於莉再來的時候老大你記得提前告訴我，我想辦法給你整個肉菜總行了吧？」
正說著呢，閻解娣突然站了起來，皺著鼻子使勁嗅了兩下：「好香啊，爸，誰家燉肉呢。」
這一說，全家人的筷子都停了下來，也全都聞了起來。
「沒錯，是肉味，爸，你看，又有人吃肉了，什麼時候能輪到咱家呢。」閻解成酸溜溜的說。「聞著人家的肉香，再看看咱家的鹹菜絲，誰還有心思吃飯。」
閻埠貴瞪了他一眼：「傻小子，你不會閉上眼睛，聞著他們家的肉香，想象著這是咱家飯桌上的肉，想象著你有紅燒肉下飯嗎？」
閻埠貴說著，自己先閉上眼睛，使勁嗅了兩下，然後夾了一根鹹菜絲，放在窩頭上，大口咬了一口，使勁嚼著，一邊嚼一邊點著頭，滿臉的享受：「沒錯，香，就是紅燒肉的味兒。」
閻解成：……
閻家一家：……
中院，易中海正黑著臉一邊吃飯，一邊聽著一大媽的嘮叨。
一大媽：「你說你，沒事去管那些閑事幹什麼？人家沖子一個老實孩子，家裡來個人怎麼了，礙著你什麼事了，非得去趕人家走。」
易中海不耐煩的說：「什麼叫管閑事？我是院里的一大爺，這些事就得我來管。要是誰家都帶進來一些不三不四的人，這院子不亂了套了？」
一大媽說：「那你管啊？管成了嗎？現在人沒趕走，反而你自己丟了個大臉，這下舒服了吧？這要是回頭人家成親，我看你怎麼去吃人家的喜酒！」
易中海啪的把筷子往桌子上一拍：「說完了沒？吃個飯也不讓人安生了不是？」
一大媽撇了撇嘴不說話了。
可易中海又抬起了頭，嗅了兩下，疑惑的說：「這誰家燉肉呢？這麼香。」
一大媽沒好氣的說：「人家燉肉又礙著你什麼事了，誰家還不行吃頓肉呢，你這都管？」
易中海皺著眉說：「不是，要是月初的話院里人吃頓肉不新鮮。可今兒這可都快月底了，家家戶戶的肉票要麼早就吃完了，要麼早就拿去換東西了，你見過誰家月底還有肉吃的？」
一大媽也點了點頭：「你這一說還真是，這誰家這時候還有肉票的？」
說著忍不住站起來，在窗口張望了一下，聞了聞，然後扭回頭說：「這肉味好像是從沖子家飄出來的呢。」
易中海的臉又黑了下來：「他家吃肉？他哪來的肉？」
一大媽說：「人家吃肉怎麼了，就行你吃肉，不行人家吃了？」
易中海搖搖頭說：「你又不知道他啥情況，沒有正式工作，整天打一些零工，吃窩頭都是飢一頓飽一頓的，有時候沒吃的還要去王大國家裡去借糧食，啥時候見過他吃肉？」
一大媽說：「肯定是人家剛撿了個媳婦高興，借錢買點肉給媳婦吃，這不礙著咱家事，你可別再去管什麼閑事，給自己找不自在了，忘了剛才的事了？」
易中海有點不甘心，但還是聽了老伴的話，沒有出去。
而賈家，秦淮茹正把做好的飯菜往飯桌上端。
賈張氏和賈東旭兩個還在說著剛才的事，賈東旭氣呼呼的說：「哼，這個狗曰的楊沖，竟然敢打我，看我回頭不找人打死他。」
賈張氏的門牙剛才掉了一顆，一張嘴有點跑風：「還有那個死丫頭，也不能饒了她！竟然敢搶老娘的掃把，看我回頭不撕爛她的嘴，把她的衣服撕爛扔在大街上讓男人們都看看！」
正說著，秦淮茹把飯菜端上來了：「媽，東旭，不說了，咱們吃飯吧。」
賈張氏沒好氣的瞪了她一眼：「秦淮茹，剛才我和東旭讓人打，你為什麼躲在屋裡不出去？要是多個人，他楊沖兩個人肯定不是我們對手。」
秦淮茹心說，你們娘倆還不夠丟臉嗎，還非要拉著我一起出去丟人？
這時候，棒梗突然說了句：「又是窩頭又是窩頭？，我不要吃窩頭，我要吃肉！」
秦淮茹說：「這都月底了，咱家的肉票早就沒了，你爹的工資也花完了，上哪給你弄肉吃去？聽話，再等等，等下個月你爹發了工資，有了肉票咱們再吃肉。」
正說著，外邊就飄來一股香味。
棒梗馬上就急了：「你聞聞，人家都吃肉呢，人家家怎麼有肉，咱家怎麼就沒肉？我不管，我就要吃肉！」