第9章 我在新東方修鍊過
楚默不知道自己無意中又把未來老婆得罪了，笑完之後，就對小二道：「你們老闆真心大，請了你這麼一個夥計，當真是有錢沒地方花啊。」
小二正欲回嘴，突然看到楚默身邊的楊紅玉，頓時嚇得一個激靈，直接從原地跳了起來：「大小姐，您來了，小的該死，小的有眼無珠，沒看到大小姐來了，還請大小姐恕罪。」
楚默疑惑的看了看一臉陰沉的楊紅玉，又看了看如喪考妣的小二，頓時明白了，原來這酒樓是自家產業啊。
看到小二那樣子，其實楚默心裡也挺不不是滋味的，你說你好好的，沒事和人家瞎客套什麼啊，這不，這麼好的一個活計，就給人客套沒了。
楊紅玉沒有理會小二，而是徑直走了進去。
楚默朝小二眨眨眼，拉著楊紅珠也跟了進去。
酒樓掌柜是個50多歲的小老頭，姓劉，正在櫃檯上對著賬目發愁。
自從東家走後，大小姐接手酒樓，店裡的大廚就被隔壁的醉霄樓花高價挖走了。
自從大廚走後，酒樓的生意每況日下，眼看著就要關門歇業了，這讓一直將酒樓當作第二個家的掌柜如何能不著急。
但奈何廚師難尋，好廚師更是搶著要，自己根本就沒地方找啊。
見到門口有人進來，劉掌柜急忙對著大廳內的幾個打瞌睡的夥計喊道：「客人來了，還不趕緊招呼。」
眾人一聽有客上門，立即就打起精神。
但一旁的小二卻愁眉苦臉的道：「掌柜的，我們這已經好幾天沒有買菜了，沒東西下鍋啊。」
這個小二，原本只是給之前那位大廚打下手的，大廚走後，劉掌柜又沒地方找人掌勺，只得湊合著將其升任掌勺。
聽了小二的話，劉掌柜也露出一絲苦笑，是啊，自己這裡，已經好幾天沒有買過菜了。
不是他有生意不做，實在是每天上門的客人，一隻手都能數的過來。
買菜的話，用不完浪費，不買菜的話，客人上門，沒東西做。於是，便想著節約一點是一點，不但減少了菜品，還將隔夜的菜重新加工。
後來，客人們見酒樓的菜品不行，東西也少的可憐，就更不願意上門了。
聽到酒樓里幾人的對話，楚默這次學乖了，一聲不吭的站在自家娘子身後，儼然一副保鏢的樣子，當然，如果沒有頭上那塊破布的話。
楊紅玉也聽到了劉掌柜幾人的談話，但她沒有怪罪幾人，自家酒樓什麼情況，她比誰都清楚。
只不過這些都是自小就在酒樓幹活的夥計，自己不忍心將酒樓關閉，讓他們失業，所以才一直這麼耗著，反正家裡也不缺這點銀錢罷了。
劉掌柜這會也發現了楊紅玉幾人，急忙過來見禮：「東家，您來怎麼也不提前通報一聲，我好讓人去接您。」
楊紅玉擺擺手道：「我今天就是過來買點東西轉一圈，順路來看看大家，沒什麼要事。」
聽東家這麼一說，眾人心裡都不是滋味，誰都知道，是東家心善，這才留著自己這些人。
楚默見他們主僕幾人聊開了，便找了個地方，坐了下去。
說實話，這裡席地而坐的方式他真不適應，不僅對自己的腳傷沒好處，坐久了，還腳麻。
打量了一下四周，發現這裡的裝修還算可以，也沒有什麼灰塵一類的。
看來，即使沒有生意，這些夥計每天也都堅持擦拭。
這時，小丫頭楊紅珠也無聊的湊過來問道：「大壞蛋，你說你會做飯，那你的廚藝怎樣啊？」
楚默之前在歷史課上知道，早在魏晉南北朝時期炒菜這項技術就已經誕生了，但唐朝人吃炒菜的卻幾乎沒有。
為什麼會這樣呢？首先，是沒有油，想要炒菜，首先需要有油，沒有足夠的油就沒辦法把炒菜的技術普及。
其次就是沒有菜，唐朝初期很多蔬菜都被當成雜草或者花卉，真正能夠食用的蔬菜少之又少。
炒菜所需的基礎「裝備」都沒有，又怎麼可能流行的起來？
以至於唐朝人對炒菜根本提不起興趣來。
因此，除了各大世家掌握了一些基本的炒菜方法外，一般的人連聽都沒聽過。
現在的唐朝，只有烤、蒸和水煮。最流行的食物——胡餅，就是把麵糰捏成餅的形狀，然後撒上芝麻，放到專門的爐子里烤熟就可以了。
其次是煮，什麼水果、菜、肉之類的東西，只要能吃的東西，都可以用來煮。
最後就是吃生魚片了，生魚片就是在唐朝時期流行起來的，唐人還用一個專業的名詞「切鱠」來形容它。
倭國就是那時候偷師學走的。
而楚默之前為了追求那個還未來得及牽手的女朋友，曾經在新東方學過三個月的烹飪，自然熟知此道。
於是，張口就對小丫頭道：「只要有食材，別的不敢說，就論這廚藝，我敢稱第二，沒人敢說第一。」
此話一出，所有人都齊齊地看著楚默，酒樓瞬間安靜的都能聽到心跳聲。
劉掌柜不知道楚默的身份，以為這是東家請來的大廚，當即就衝到楚默面前。
恭恭敬敬的行了個大禮，然後高聲道：「先生大才，以後，酒樓的后廚，就交由先生坐鎮了。」
楚默被掌柜的這麼一個大禮弄懵了，他茫然的看向了楊紅玉。
此時的楊紅玉也正看著他，兩人四目相對，一時間，竟然沒有人再敢說話，都在等著二人決定。
過了良久，楊紅玉俏臉一紅，柳眉微蹙，她感覺這個登徒子敢當著這麼多人的面調戲自己，自己肯定要給他一個教訓。
不是吹牛說自己廚藝絕世無雙嗎？那就讓姑奶奶看看你有幾斤幾兩。
要是真如吹噓的那般，也就算了。
如果是一塌糊塗的話，哼，那就怨不得本姑娘將你掃地出門了。
自以為找了個好借口的楊紅玉走到楚默面前，惡狠狠的道：「既然你敢誇下海口，那本東家就做主讓你掌管后廚。」
「要是搞砸了，那就麻溜的滾出我家。」
「那要是做好了呢？」
見楊紅玉看不起自己，楚默賭氣的嗆聲道。
「要是真有你吹的那麼厲害，那本姑娘自當重賞。」
楚默嘿嘿一笑道：「不用那麼麻煩，到時候，你只要依照婚書，讓我娶你過門即可。」
一旁的小丫頭眨巴了下眼睛，問道：「大壞蛋，你家在哪裡？」