第623章 市場調研
酒吧的生意一開始不怎麼樣,畢竟我們倆都不是做生意的料。
王菊整天琢磨著怎麼把生意搞好,我呢,就負責喝酒。
有一天,王菊突然跟我說:「老李,我有個主意,咱們可以用威士忌做果脯,然後放在酒吧里賣。」
我一聽,差點兒沒把嘴裡的酒噴出來:
「王菊,你是不是喝多了?威士忌和果脯,這倆玩意兒能搭一塊兒嗎?」
王菊瞪了我一眼:「你懂個屁!我研究過了,
威士忌的香味和果脯的甜味可以完美結合,絕對能成為咱們酒吧的招牌。」
我看著王菊那副認真的樣子,心裡有點兒犯嘀咕。
不過,反正酒吧的生意也不怎麼樣,就讓她折騰去吧。
王菊開始忙活起來,她買了各種水果,什麼蘋果、梨、橙子、葡萄,應有盡有。
然後,她又買了幾瓶上好的威士忌,開始做她的果脯。我呢,就坐在吧台後面,看著她忙活。
過了幾天,王菊終於把她的果脯做好了。她端著一盤子果脯走到我面前,得意地說:「老李,嘗嘗。」
我拿起一塊果脯,放進嘴裡。說實話,味道還真不錯。
威士忌的香味和果脯的甜味確實結合得很好,吃起來有種說不出的感覺。
我點點頭:「王菊,你這果脯做得不錯。」
王菊笑了:「那是,我可是研究了好幾天呢。」
我看著王菊那副得意的樣子,心裡有點兒不是滋味。這娘們兒,還真有點兒本事。
王菊的果脯很快就成為了酒吧的招牌。酒吧的生意也開始慢慢好起來,
來喝酒的人越來越多,大家都對王菊的果脯讚不絕口。
有一天,王菊突然跟我說:「老李,我想請個調酒大師來咱們酒吧,幫咱們調酒。」
我一聽,有點兒不樂意:「王菊,咱們酒吧的生意剛有點兒起色,你就要請人?」
王菊瞪了我一眼:「你懂個屁!調酒大師能幫咱們調得更好,生意肯定會更好。」
我看著王菊那副認真的樣子,心裡有點兒犯嘀咕。
不過,反正酒吧的生意也不怎麼樣,就讓她折騰去吧。
王菊開始四處打聽,終於找到了一個調酒大師,叫李叔。
李叔是個五十多歲的老頭兒,看起來挺和藹的。王菊把李叔請到酒吧,跟他說了她的想法。
李叔聽了王菊的想法,笑了笑:「王菊,你的想法不錯,不過,調酒可不是那麼簡單的事兒。」
王菊點點頭:「李叔,我知道,所以我才請您來幫忙。」
李叔看著王菊,笑了笑:「行,那我就試試。」
李叔開始在酒吧里調酒,他調的酒確實不錯,味道比我們以前調的好多了。
酒吧的生意也越來越好,來喝酒的人越來越多,大家都對李叔調的酒讚不絕口。
有一天,王菊突然跟我說:「老李,我想把咱們的酒吧搞成一個品牌,開連鎖店。」
我一聽,差點兒沒把嘴裡的酒噴出來:「王菊,你是不是喝多了?咱們這小酒吧,還想開連鎖店?」
王菊瞪了我一眼:「你懂個屁!咱們有李叔的調酒技術,還有我的果脯,肯定能行。」
我和李叔不再說什麼。畢竟,她是酒吧的合伙人,有權利提出自己的想法。
接下來的幾天,王菊真的開始行動了。她通過各種渠道尋找投資,
同時也在社交媒體上大力宣傳我們的酒吧和果脯。
果脯的質量確實不錯,很快就吸引了一批忠實顧客。他們紛紛留言讚美,甚至有人建議我們開連鎖店。
看到這樣的反饋,王菊更加信心滿滿。她拿出了一份詳細的計劃書,向我們展示了她的構想。
「我計劃在未來三年內,開設十家分店。
每家分店都將提供我們獨特的調酒和果脯,同時也會有一支專業的團隊負責管理和運營。」
我和李叔聽后,瞪大了眼睛,無法相信這份宏偉的計劃。然而,王菊的信心和決心卻讓我們不得不佩服。
「好吧,既然你這麼確定了,那我們就陪你試試看。」李叔拍了拍王菊的肩膀,鼓勵道。
我也在一旁點頭:「對,我們都是一起打拚的,當然要支持你的夢想。」
就這樣,我們開始了連鎖店的籌備工作。
王菊找來了專業的團隊進行市場調研,同時也在尋找合適的店面地址。
幾個月後,我們終於找到了第一家分店的店面。它位於繁華的商業區,人流量極大。