第204章 粗鹽變精鹽
李青童在戰場上拚命時,遠在京都的潘金花也在做一件大事。
——她在製鹽。
剛來這裡時,李家因私鹽案獲罪,這事在她心頭縈繞數年,如今她入了皇帝的視線,若是不拿出點東西震撼他一下,往後李家動輒得咎。
被人垂涎不好,但是又垂涎又敬畏沒什麼不好,總之該有的尊榮,她要。
粗鹽盛行於這個時代,不是因為它好吃,而是因為它便宜。
但實際上,世上更多得是連粗鹽都用不起的人家,只能用些鹽石。這東西就是泥沙混合物,帶些鹹味,這種鹽石做出來的菜,哪裡能見人。
普通百姓吃飯,不是為享受,只是為飽腹,好不好吃,並不重要,能讓他們活下去就行。
潘金花他們流放后,也過了一段只能買粗鹽吃的日子,那味道咸、苦、澀,她記憶猶新。
鹽石,她沒敢嘗,這裡頭礦物質太多,也是有些毒的。
鹽的問題不解決,私鹽就永遠不會消亡,這是中華歷史告訴她的。
而製作細鹽,不只為了自己能被皇帝尊重,也不只為了李家更大的榮光,她也想惠及天下百姓,讓這些貧苦人,能稍微地活得更好些,哪怕比原先好一點點。
這裡的鹽多為井鹽,品質好的鹽均為達官貴人餐桌之物,極少流到民間,巨富自然也能吃到,就是錢財花費就可不是貴人的那個數了,至少要翻兩倍。
潘金花很自然地便想到了曬鹽,大昭恰好也有臨海的地域。在潘金花有意的收集信息后,她得知,這些地方的百姓,以往都是風吹日晒得打魚曬網,靠水吃水。
若是能系統的建立鹽田,那麼,這些沿海的百姓們又有了其他謀生的活計。
而私鹽市場有了海鹽的衝擊,皇帝若是又調控得當,再將鹽價壓低,私鹽無利可得,必將迎來崩盤。
只是,她這弄出海鹽的「罪魁禍首」,將要迎來那些靠著私鹽牟利之人的怒火。
潘金花並不想橫死,她能接受自己壽終正寢,卻不能接受自己這樣死。
不過,人固有一死,多活的這些年都是賺的,能消滅私鹽,這樣死怕也是重於泰山的。
潘金花躺在床榻上,幽幽嘆氣,這幾年,她年紀漸大,也常覺得力不從心。
她死過一回的人,自然知道自己時間怕不多了,可她做的太少了,好像自己還什麼都沒幹,就沒有多長的時間了,所以,她才想著趕緊把海鹽整出來。
「老夫人怎麼了?可是要喝水?」
白雪睡在裡間的榻上,聽見潘金花嘆氣,連忙出聲詢問。
潘金花搖搖頭,想起白雪看不到,才大聲回她。
「無事,快睡吧。」
自來了京都,夜裡睡在她房裡的便從姚娘變成了白雪。潘金花不是個喜歡折騰人的,除了要起夜,基本上不叫人。只是白雪這丫頭實誠,耳朵靈光,潘金花有半點動靜,她都能馬上發現。
潘金花趕緊收斂了發散的思維,閉上眼,不多久,就熟睡過去。
潘金花目前在做的是粗鹽提純。若是成功,那些鹽石也就值錢了。
說起來簡單,做起來也挺容易的。
粗鹽提純不外乎那幾種方法——煮鹽法、沉澱法、蒸餾法。
蒸餾法被潘金花放棄了,蒸餾器具就不好打造。最終潘金花也是從這兩方面入手的。
煮鹽法:顧名思義,就是將粗鹽倒在鍋中熬煮,使水分蒸發再篩去雜質,便能得到精鹽。熬煮過後,鹽里的腥味和澀味也減輕了許多。
沉澱法是以粗鹽溶於水后,再往水中加入石灰,靜置等雜質沉到底部后,過濾掉雜質,再將鹽水熬煮蒸發得到鹽晶。
潘金花更偏向於沉澱法,石灰,可以與粗鹽中的各種礦物發生反應,有利於雜質剔除。過濾后再熬煮,蒸發得到的鹽晶比直接使用煮鹽法得到的鹽晶更白凈些,異味也沒那麼重。
「天哪!這、這粗鹽竟能變成精鹽!」
「不可思議,太不可思議了,梁國夫人,朕真不知道要將你如何了。」
潘金花的粗鹽提純,完全是在皇帝的眼皮子底下進行的,她本就被皇帝提防,李家如今文武兩處都有人,這些東西子孫不要沾染才好,若是他們都知道,怕是要迎來皇帝的屠刀。
潘金花可無召入宮,某日清晨,家中無人,她便叫人套了車,直往皇宮而去,甫一入宮,她便喚了內侍向皇帝通報。
「皇上,梁國夫人求見!」
「哦?請進來吧。」
贏昊詫異,卻也好奇梁國夫人的來意,他不是看不出來,這位梁國夫人可不愛入宮。什麼事,竟能讓她主動往宮中而來?
「臣婦拜見皇上。」
「起吧,老夫人可是有要事?」
「是,皇上,臣婦來此,是為了鹽而來。」
贏昊眼睛一眯,先前還有些懶散的坐姿,瞬間變得端正,銳利的眼神審視著眼前這個老婦人。
鹽鐵乃國之要事,是李青曜回去后,與潘金花說過自己有意要他去處理私鹽么?
「老夫人可知道自己在說什麼?」
半晌,贏昊還是開了口。
「皇上,我有一法,能將粗鹽變精鹽,不知您可願與臣婦一試?」
潘金花壓抑著內心對這個封建王朝掌權人的畏懼,抖著臉皮,開了口。
話音剛落,一旁的周大伴突然打翻了茶盞,立時跪了下來。
「皇上恕罪。」
贏昊擺擺手,他方才也是眼神震動,幾乎忘了呼吸。大伴不小心打翻茶盞,自己能理解。他也同樣震驚,粗鹽變精鹽,天方夜譚么?
但是轉眼他便想到這位老夫人身上的神異之處,眸色漸深。
「老夫人需要朕做什麼?」
潘金花也瞧出這主僕倆的驚訝,心中的畏懼散了大伴,馬上就是她大展拳腳的時候,也就開始氣定神閑了。
「臣婦需要皇上安排一些人手,再幫臣婦準備一些東西。」
「梁國夫人,您要什麼儘管吩咐老奴,老奴必給您安排的好好的。」
周大伴連忙開口,攬下差事。
贏昊並不怪罪,周大伴在他身邊幾十年,最是懂自己,這事若能成真,那必須是要秘密進行,人手、場地、物件都由大伴去安排,他才放心。