第8章 這麼好的食材,放在他手裡真的造孽呀!
「不用猜了,這肯定是他媳婦的打工錢!」
「這是不打算過了嗎?」
「我覺的應該發工資了,這傢伙又準備大吃大喝了。」
「我好奇的不是這個,這麼好的材料,是不是就要浪費了!」
「你還別說,這話才是重點,一個男人長的再帥氣,也不可能會做飯!」
「這雞和魚,要是能夠給我,我們一家四口,不得吃的動不了!」
「少做白日夢了,這傢伙天天出去廝混,很多混混都和他有關係。」
「你要是敢動他的東西,估計能弄死你!」
「你看看你,我這不是打比方嗎!」
男男女女在一起議論著。
可以瞧不起陳帥,但是不敢打他的主意。
人家經常出去吃吃喝喝,甚至於不需要帶錢的。
他們就是普通人,哪裡敢惹這樣的狠角色。
在大家的心目中,楊妙雲不離婚,或許就是受到了陳帥的威脅。
這麼一說,那真的是特別的有可能。
陳帥可不知道,自己就是洗個菜,再次成為了全院的焦點。
當然現在心態變了,哪怕是聽到了也只是笑笑。
他現在可是清醒的很。
敢說他的壞話,這筆賬很快就會清算,但是不是現在。
現在就是什麼也不想,就想著讓媳婦過上好日子。
人家這樣待他,自己也該回報了。
陳帥現在也不知道,楊妙雲具體什麼時候下班。
不加班六點多鐘,加班有可能七八點鐘。
因為從來就沒有過問。
按照陳帥的估計,現在時間上應該還來的及。
還好這裡已經用上煤氣了。
在農村那可是燒木柴了。
清洗好的雞,直接從大腿處掰斷骨頭,大腿塞進肚子里。
其中一個翅膀,從脖子刀口處塞進去。
一個簡單的處理,就這樣完成。
這個時候還沒有普及高壓鍋。
市場上有賣的,但是價格達到了十五六元之多。
一般家庭可是捨不得買。
陳帥嘆口氣,拿過熬稀飯的洋鍋先頂起來。
「只能用這個了,明天說什麼也要買個高壓鍋。」
「沒有這個燉東西就是慢。」
鍋中加入水,將雞放進去。
不要看他不上班,總算是有先見之明。
拿著媳婦的錢,竟然買了個雙灶頭。
這可是心疼壞了楊妙雲,哭了半宿。
要知道這年頭,能用單灶頭,已經特別狠心了。
在農村老家,哪裡有這樣的吃飯傢伙什。
隨著水開,煮了四五分鐘。
陳帥這才將雞撈出來,放進盆里向著外面端。
雖然時間短,但是經過開水煮。
雞的香味瞬間就激發出來。
熱氣騰騰的,味道那叫一個香。
尤其是還有半盆煮雞水。
整個大院中,都能夠聞見這股香味。
幾個孩子放學了,本來正在寫作業。
下一刻哪裡還有什麼心情。
丟下手裡的作業,嗅著香味就跑出了屋。
「真香,這是不是雞肉的香味?」
一個胖乎乎的小男孩,饞的口水都流了出來。
在他饞的不行的時候,其餘幾個出租房的孩子,也是迫不及待的跑出來。
這個年齡段,哪裡有不饞的。
另外幾個也是像丟了魂一樣,順著香味就向著水井走。
還沒有離開的幾個婦人,多遠就聞到了味道。
當她們看到陳帥,端著一鍋雞過來。
幾雙眼睛直接就愣住了。
見到陳帥也是不自覺讓開。
這就是不要看哥帥,但是哥一點也不好惹的架勢。
不過在看到陳帥,將一鍋香的不要不要的雞湯水,就這樣熱氣騰騰的倒掉。
幾個婦人想要阻攔都來不及。
「這是雞湯嗎?要是燉白菜那可真的老香了。」
「大兄弟呀,真的是太奢侈了。」
「唉,剛剛你要是不要,可以給我呀!」
「好香,真的倒掉,真的是太可惜了。」
「這麼大一隻雞,就打算整隻吃嗎?」
「真的是太誇張了吧,一隻雞怎麼也要吃三頓吧。」
說話的時間,幾個孩子已經衝過來了。
雖然不是八十年代,但是這個年代還沒有這麼富裕。
出門打工,一個月也就是幾十元。
哪怕是工資高些,也就是上百元左右。
兩三百元的工資,就是屬於很高的了。
幾個孩子眼睛巴巴的看著。
口水不爭氣的流下來。
陳帥根本不在乎他們的眼神。
端著雞急忙回到屋裡。
開火鍋中加水,下八角,香葉,桂皮,大蔥段,生薑。
很快鍋就已經沸騰了,雞洗的足夠乾淨,沒有什麼浮沫。
改為中小火,讓它慢慢燉了。
拿起盆中的魚,兩面打十字花刀。
洗乾淨的炒菜鍋,放上灶頭,打開火。
隨著鍋變干,陳帥倒了適量的豆油。
隨著高溫,油開始冒煙。
煎魚溫度要高些,要不然皮就會煎掉。
擦乾淨魚身上的水,拿著魚身輕輕滑了進去。
魚放進鍋里,發出陣陣噼里啪啦的聲音。
隨著下方火焰的翻騰,魚的鮮味在屋裡飄蕩著。
順著敞開的門,向外飄蕩著。
隨著兩面煎黃,開始下入干辣椒,花椒,生薑,大蔥段。
這些配料是剛剛煎魚的時候,已經切好的。
本來陳帥想紅燒,但是想到媳婦喜歡吃辣一點的,也就改成干燒。
隨著醬油,陳醋,料酒,精鹽等加入。
魚的香味立刻就上來了。
旁邊的大鍋中,正在翻騰著老母雞。
這兩樣的香味,互相融合著,順著門就鑽了出去。