第474章 趕海又爆桶
姜春蘭一聽,當即便提著蛇皮袋下車,兩個快年近半百的婦女,此時動作比符亮跟符明都敏捷些。
趕海少不得要踩進灘涂,所以他們幾人也是特意穿著膠鞋,這會兒將膠鞋口子死死綁住后,符婉才提著桶跟火鉗慢慢走進紅樹林。
這片紅樹林的生態著實不錯,符婉剛一靠近,便聽見了不少窸窸窣窣的聲音。
再一抬頭,便見不少海鳥被她們的動靜驚動,振翅高飛了起來。
紅樹林之所以叫紅樹林,是因為這些樹一般生長在海岸潮間,這些樹木樹皮里有特殊的物質,碰見空氣就容易氧化成紅色。
而紅樹因為生長在海岸潮帶的緣故,每次漲潮的時候,就剩下上半部分在水面上。
所以也是因為這個原因,紅樹的下半部分都是光禿禿的,遠遠看著還以為是一堆黃色的鱔魚吊在樹枝上。紅樹林網圖海邊生活的人們都很喜歡紅樹林,因為紅樹林對於海洋生態起到了非常大的作用,這種樹可以凈化海水,也能給海鳥們提供棲息地。
甚至還有不少海鳥以及蝦蟹貝類,在這邊繁衍,同時也達到了一條生態平衡鏈。
而對於漁民來說,紅樹也是豐收的信號,大傢伙不僅可以在樹下找到不少魚貨,在颱風來臨之際,紅樹林也能起到一個防禦的作用。
同時,紅樹也會結果實,它們的果實對於漁民來說,也是用來熬湯泡茶。紅樹果實--欖錢符婉一邊欣賞一邊往紅樹林裡頭走去,剛走沒幾步,便發現了兩三個活著的海星。
她隨手將它們撿了起來,轉頭又扔向了不遠處的大海。
這些海星都是因為漲潮的時候被海水拍上來的,如果不及時回到水裡,也容易一命嗚呼。
海星這種東西,一般只有用來用來燉湯或者賣給藥店,符大爺他們也經常用海星泡酒,因為這玩意在中醫方面,對於心腦血管疾病也有一定的幫助。
只不過這玩意處理起來也麻煩,需要把海星的內臟那些都去了。而且符婉剛剛撿到的那幾隻海星,還沒她巴掌大,所以她乾脆沒要。
「喲,真有螃蟹!」
符明一下來就瞅見了螃蟹爬行過的痕迹,當即便來了精神。
幾人往前走了沒兩步,便在紅樹根旁邊發現了一隻將自己藏在泥巴里的青蟹。
見到符婉靠近,這螃蟹還拚命地想往泥巴下面卧,但火鉗一到,什麼掙扎都是徒勞無功。
「兩位大哥,你們看!」
符婉揮了揮手裡的火鉗,一隻青蟹正張牙舞爪地掙扎著,看起來最少有個半斤重。
「霍,這就抓上了!」
符亮來得最慢,他把自行車都扶到一邊鎖上才過來。
見到符婉的收穫,他也是眼饞,當即就薅起袖子,加入了尋找青蟹的隊伍里。
即使有一段時間沒有趕海,符婉三人找螃蟹的技術那也沒有絲毫退步。
根據螃蟹爬過的痕迹尋過去,那是一找一個準。
也就一個多小時,三人的桶都已經大半滿了。
「嗨喲,這螃蟹抓得我都有些腰疼了。」
符明故意嘆了聲氣,符婉兩人哪裡聽不出他語氣中的凡爾賽。
「趕緊的,抓完青蟹,咱們還得看看有沒有別的。」
三桶青蟹,看起來很多,但其實沒多少只。
因為這桶里的螃蟹個個都在五兩以上,甚至還有不少有一斤以上的。
眼看著桶滿了,符婉也是往旁邊的灘涂走過去。
這一地方沒有什麼紅樹,是一小片空曠的灘涂。
因為海水退去的緣故,上面還有不少五顏六色的貝殼,以及一些海鳥踩過的爪印。
然而,符婉卻瞧出了一些不對勁,那泥沙里不少小洞,看起來像是蟶子洞。
想想蟶子的甜美,符婉也是咽了咽口水。
「哥,咱們帶鹽了沒有?」
符婉朝著符明和符亮兩人喊了聲,符明一拍大腿,「哎呦,我忘記了!」
就知道指望不上他,倒是符亮摸了摸口袋,從兜里掏出一個用塑料袋裝的鹽。
「我這有,阿婉,接著!」
說罷他便朝著符婉扔了過去,好在準頭不錯,符婉接過才發現這包裝袋還是裝桃酥用的。
用鹽抓蟶子,其實是最近幾年流行的,畢竟早些年,鹽也不便宜的,要說把鹽撒在灘涂上抓蟶子,不少人也不捨得。
這麼想著,符婉在那片灘涂上稍稍撒了一些鹽,沒過多久,便有不少蟶子受不了,陸陸續續冒了出來。蟶子網圖,侵刪這種眼前突然冒出不少蟶子的感覺實在太好,符婉高興地一邊撿一邊不由地哼起了歌。
「一個兩個三個四個……」
嚯,這裡頭有不少蟶子王,個個都有手指粗細,這種蟶子拿回去用開水燙燙,也是美味的很!
「大哥,阿亮哥,要不晚上回家吃熱鍋子吧!」
「熱鍋子?」
符亮困惑,符明卻是秒懂。
「好,聽你的!」
這麼大個的蟶子,要是拿去煮火鍋,那是不知道有多香。
可惜他們這邊沒有京城吃銅鍋子時的麻醬。
想到這符婉也是後悔,買了一堆東西居然忘了買點京城特有的調料回來。
「咦,你們這的收穫不錯啊!」
葉小翠言語中帶著笑意,她那邊的蛇皮袋都裝得提不動了,所以特意跑過來拿空袋子。
誰料一過來就瞧見符婉旁邊那一桶大青蟹。
「娘,市場上青蟹估計也就幾毛錢一斤,這些青蟹要不拿點去舅舅家給他做個席面上的菜?」
這些青蟹,在吃慣了海鮮的人眼裡,其實並不算什麼美味。但放在山裡,那就是難得一見的鮮。
更何況青山村是葉小翠的娘家,這些東西拿回去,也是葉小翠的臉面。
「行,也不用全拿過去,有一桶就可以了。」
一桶青蟹幾十斤,再加點玉米棒子什麼的,也足夠上幾桌的。
符婉點頭答應,隨口又問:「娘,你們那裡有什麼收穫?」
她遠遠地看見姜春蘭蹲在那邊,背對著自己,小耙子一下一下的不知道在挖著什麼。
「我們那啊,都是月亮貝和海腸,哎呦那海腸肥的,我跟你嬸子還說,趕明兒有時間,包頓海腸餃子吃吃!」