第245章 出山
時間差不多了,李有福悶了一鍋飯之後,將那條大蛇拿過來,準備處理。
蛇肉的吃法據說有上百種,可李有福只會幾種簡單的做法。
椒鹽蛇段:
先把蛇肉洗凈,斬成5厘米長的段,放入鍋內加水煮熟,再取出備用。
接著,將蛇肉加入精鹽、吉士粉、味精、紹酒、蔥段、薑片、干澱粉,仔細拌勻。
然後,在炒鍋中加油燒至七成熱,放入蛇段,那蛇段在油中翻滾,漸漸變成淡黃色,再復炸至金黃色,如同披上了一層金色的鎧甲。
最後,撒上椒鹽,椒鹽蛇段就大功告成啦!
口味蛇:
蛇宰殺後去皮切段,放入鍋中翻炒,待翻炒均勻后,倒入肉清湯,小火煨煮至七成熟。
這時,加入鮮紅辣椒、薑片、八角、桂皮、香葉等調料,它們就像一群熱情的舞者,在鍋中與蛇肉共舞。繼續燉煮,直至蛇肉爛熟。
最後勾芡,再倒入芝麻油,那香氣瞬間瀰漫開來。
椒鹽蛇排:
將蛇剁碎,焯水後放入高壓鍋中。鍋里燒油,加入蛇料、花生醬、南奶、辣油炒香,再加入湯和十三香,煮沸后倒入高壓鍋,高壓7分鐘。
取出蛇肉,瀝干后倒入沸油中翻炒,撒上味精和椒鹽,美味的椒鹽蛇排就出爐了。
招牌姜油蛇:
蛇去皮去內臟,洗凈焯水後放入湯中浸泡入味。蛇肉裝盤后,將那滾燙的沸姜油倒入,彷彿給蛇肉注入了靈魂。
現在材料有限,李有福先用油炸一下蛇肉,然後加入白酒燒一下,去除腥味。
緊接著,放入生薑、大蒜、花椒等調料,進行大火爆炒。
若是後世的人,肯定會覺得李有福油放太多了,吃了會悶油,或者不利於減肥。
但現在的油有著一股獨特的油香味,油少了,這道菜可就真的不好吃了。
李有福喝了二兩茅台酒,吃過飯,休息了一陣,便再次出了空間。
剛出空間,他的催眠之力就像一張無形的大網,馬上環繞在身外五十米的距離。
結果,他發現在前方三十米開外,一群野羊正在拚命地向著小溪下游的方向飛奔而來。
隨後,在催眠之力的邊緣位置,馬上出現了一頭豹子。
原來是一隻金錢豹在捕獵,雙方的速度都非常快,眨眼間,便離李有福只有十幾米的距離了。
這時候,只見金錢豹向前一個急沖,一下子撲到山壁邊上,然後如閃電般轉身,凌空向著下面跑在隊伍最後面的一隻山羊身上撲去。
這是一隻巨大的成年青羊,不過估計是歲數大了,跑不過前面的年輕山羊,所以才落在了隊伍的最後。
金錢豹這一下凌空下撲,勢如破竹,直接將這頭老年山羊撲倒在地,隨後,它那血盆大口狠狠咬在青羊的脖子上面。
情急之下,李有福迅速施展催眠之力,讓老年青羊猛地一甩頭,左邊那尖尖的羊角就像一把鋒利的寶劍,向著金錢豹的下頜挑去,同時,用它的腳奮力地向著金錢豹的肚子蹬去。
與此同時,催眠之力覆蓋前面的七頭青羊,「金錢豹沒追過來了,可以停下來休息了,喝喝水,吃吃草。」
在李有福的催眠暗示下,那七隻青羊馬上停下來,開始喘息,它們走到溪邊喝水,然後彷彿忘記了金錢豹在追擊它們,悠閑地在小溪邊上吃起了草來。
而這時候的金錢豹,早已經鬆開了咬在老山羊脖子處的大嘴,它那布滿尖牙的大嘴在那裡一開一合,就像在空咬著什麼美味食物一樣。
很明顯,金錢豹也被李有福給催眠了。
李有福拿著長竹竿,竹竿所到之處,一隻青山羊便被他收進了空間裡面。最後,金錢豹和那隻老青羊也被他收進了空間。
李有福第一時間就將金錢豹的生命力量吸收一空,然後拔下它的皮毛,弄乾凈,以後可以做衣服。
青羊又叫斑羚,那隻老青羊大概有一百一十斤重,這樣的老山羊養著沒什麼價值,李有福同樣將它的生命力量吸收一空,然後將它殺掉,把羊皮弄乾凈,和金錢豹的皮放在一起。
羊肉和金錢豹的肉同樣做成肉乾,這一下又得了一百多斤的肉,肉乾有了三百五十斤的樣子。
幾隻稍小一點的青羊被李有福馬上催生成了成年的大山羊,然後將它們全部放在空間里的一座山坡上,隨它們自由活動,他便不再管了。
出了空間,李有福繼續沿著小溪行走,他的催眠之力老遠就發現小溪邊上有兩隻獾子在喝水。
李有福的催眠之力立即如潮水般籠罩過去,瞬間催眠了兩隻喝水的獾子。
兩隻獾子喝完水后,掉頭就向著它們居住的地方爬去。
李有福悠哉悠哉地遠遠吊在後面,爬過一座小土山,又轉過一道山樑之後,在一處灌木叢後面,獾子就從那裡消失不見了。
李有福的催眠之力向著洞穴裡面延伸進去,他發現這洞還挺大,而且有幾個出口。
在洞穴裡面,他居然發現有專門拉糞便的地方,還有鋪著一些乾草,這是睡覺的地方,洞里甚至有專門囤糧食的地方。
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李有福在這個洞穴裡面發現了一些漿果,還有核桃果、一些松子之類的乾果。
這些應該是獾子們儲存起來準備過冬的食物,不過現在距離過冬還有一段時間,這些獾子應該還在繼續儲存食物呢。
獾子也叫狗獾,一個洞穴裡面會住著一個大家庭。總共六隻狗獾全部被催眠后,順著洞口爬了出來,然後被他一竹竿一個全部收進空間裡面。
獾子並不大,一般的也就十五六斤左右。這東西太小了,李有福弄它們,不過是想多一種口味罷了。
接下來,李有福在長白山的森林之中又遇到兩群傻狍子、一群黃羊,它們都被李有福收進空間裡面。
而且非常幸運的是,他居然遇到了兩頭老虎狩獵兩隻野牛。
其中一隻老虎還被野牛用牛角傷到了,而且傷勢非常嚴重。
李有福上前,催眠之力籠罩四個大傢伙,兩頭老虎都被他迅速地吸幹了生命力量。
可惜的是,兩頭野牛傷勢太重,顯然不能活了,否則他還想將兩隻野牛養起來呢。
李有福只得將兩頭大野牛的生命力量全部吸收一空,然後將兩頭野牛弄到空間裡面,扒下牛皮,然後將兩頭野牛的肉做成了肉乾。
這野牛非常的大,一頭野牛大概有一千八百斤,另一頭野牛有一千六百斤。
做成肉乾之後,也收穫了一千五百多斤肉乾,兩頭老虎的肉也同樣被他做成了肉乾,得到了五百斤老虎肉的肉乾,加上原來的三百多斤肉乾。
這一下,他來到東北收穫的肉乾就已經有了兩千一百多斤了,可以交差了。
出來太久,李有福決定回去了,他估計,他再不打電話回去,家裡父母都要急瘋了。
他沒有沿著小溪回去,而是翻過另一座山,然後轉身朝著出山的方向走去。