第13章 出來吧，豆腐

趙昊翻個白眼。

「娘，孩兒這次真不是要去亂花，而是要做正事的。」

秦淑雲道：「那你想要多少，如果太多，娘可沒有啊。」

趙昊當即伸出一個巴掌道：「五十貫。」

秦淑雲瞬間瞪大眼睛。

「多少？」

普通人一年也就賺七八貫。

大多數還未必賺的上。

他一開口就要五十貫，差點沒把秦淑雲嚇死。

秦淑雲罵道：「死小子，你真敢開牙，把咱們家賣了能給你湊五十貫。」

趙昊當即一愣，沒想到老娘的反應竟然這麼大。

堂堂內史大人家，竟然連五十貫都沒有？

不過該要還得要。

「那您能給多少？」

「兩貫，不能再多了。」

趙昊：「……」

之所以要五十貫，是想連後面開酒樓的錢都要出來的。

不過兩貫也行，作為啟動資金也夠用了。

從正屋出來，趙昊對老鍾吩咐道。

「老鍾啊，打發人去買幾十斤大豆。」

「再去讓人找去工匠打一些木匣子。」

「這是具體的圖紙，讓人按照上面畫的做就行。」

「再讓人把我旁邊那個空著的院子收拾出來，少爺我要用。」

吩咐完，老鍾就立刻找人去置辦去了。

晚上，東西就全弄好了。

兩貫錢，大豆油現在肯定是榨不出來了，他要搞的榨油裝置需要不少鐵。

現在鐵的價格很貴，而且強度方面也需要實驗。

一來二去，既需要時間，又需要錢。

趙昊決定退而求其次。

先搞錢。

早上天還沒亮，趙昊就爬了起來，先將昨晚泡好的豆子撈出來，然後上磨……

沒錯，他要做豆腐。

做豆腐的工序不少，但其實都不難，沒有多少技術含量。

最主要的步驟，最不好掌控的地方，只有點鹵。

不過前世親自試過，對於點鹵的過程和量，都能做到非常精準。。

忙活了兩三個小時，天都徹底亮了，冒著熱氣的雪白豆腐終於被他搞了出來。

一次成，完全沒有浪費。

聞著芳香四溢的豆腐，趙昊幸福感滿滿。

「老鐘快過來，嘗嘗少爺我發明的豆腐。」

剛開始做的時候只有他自己，後來豆子上磨的時候，他自己推了幾分鐘后發現不太行，就跑去將老鍾叫了過來。

沒有驢，只能用老鍾代替了。

老鍾走過來道：「少爺，這……豆腐，現在就可以吃了嗎？」

趙昊笑道：「當然，少爺給你弄一塊嘗嘗，你可是第一個品嘗這豆腐的人啊！」

老鍾連忙道：「少爺，老奴自己來就行了！」

他接過木鏟，在豆腐盤中切出一小塊，然後小心翼翼的送進了口中。

根本不用咀嚼，用舌頭輕輕一抿，就立刻滑入了腹中。

整個口腔都溢滿了香氣。

他頓時瞪大眼睛，不可思議的道：「少爺，這豆腐太好吃了，簡直唇齒留香啊！」

由不得他不激動，這是他從來都沒有品嘗過的味道。

趙昊哈哈笑道：「此物不僅可以生吃，還可以燉煮，甚至煎炸，而且一斤豆子，可以做出四到五斤豆腐。」

「你說要是拿出去賣，會不會有人買？」

老鍾連忙點頭。

「少爺，肯定會大賣的，價格不用太高，保證會遭到哄搶！」

趙昊就笑。

「我也是這麼想的，這樣，你去告訴我娘，今天我做早飯，讓她嘗一桌豆腐宴。」

「吃完之後你帶幾個下人跟我出去賣豆腐。」

老鍾高興的去了，趙昊搬著幾大塊豆腐就去了廚房。

半個小時后，一桌豆腐宴就做好了。

原味兒的一盤。

小蔥拌一盤。

家常燉一盤。

煎炸鍋包一盤。

加鮮魚燉一碗。

秦淑雲和蘇姒兩人過來，看著一桌子的菜，瀰漫著特殊的香氣，全都瞪大了眼睛。

趙昊連忙招呼道：「娘，蘇姑娘，快過來坐，這幾道菜都是我用一種新食材做的，你們嘗嘗味道如何。」

秦淑雲指著那原味的豆腐塊道：「昊兒，這個就是豆腐？」

趙昊點頭：「沒錯，娘，這就是豆腐，您快嘗嘗。」

秦淑雲坐下，趙昊趕忙用筷子夾一塊放到了她面前。

嘗了一小口，眼睛立刻就亮了起來。

「嗯，好吃，香氣四溢，滿口留香，真是不錯。」

趙昊哈哈大笑，然後招呼一旁的蘇姒。

「蘇姑娘也來嘗嘗。」

今天的蘇姒穿了一件鵝黃色的長裙。

一頭漆黑的秀髮沒有挽髻，自然的垂在背後。

宛如瀑布。

配上她那精緻的五官，還有她那曼妙的身材。

就好像是從畫兒中走出來的仙子一般。

聽趙昊招呼，她也過去優雅的品嘗了一小口。

和秦淑雲一樣，俏臉上立刻現出了驚喜的表情。

趙昊趕緊讓兩人品嘗另外幾道菜。

他的手藝不錯，得到了兩女一致好評。

趙昊就道：「娘，孩兒打算把這東西拿到街上去賣。」

趙昊以為老娘肯定會滿口同意。

卻沒有想到，聽他說到去賣，秦淑雲的眉頭卻皺了起來。

趙昊連忙問道：「娘，有什麼問題嗎？」

秦淑雲就道：「昊兒，這豆腐咱們自己在家裡吃沒問題，可要去賣，娘覺得不太妥當。」

趙昊頓時不解：「娘，這是為什麼？」