第227章 團圓年夜飯
車子在通往鎮上的路上行駛著,林宇看著窗外熟悉的風景,心中滿是感慨。
父親一邊開車一邊說:「還是回鎮上過年有感覺啊,這一路的風景,看了多少年都看不夠。」
母親附和道:「是啊,鎮上過年熱鬧,親戚朋友都在,大家互相拜年,多好。」
林宇笑著說:「對,我也挺想念老家的。不知道老家現在怎麼樣了,好久沒回去打掃了,回去還得好好收拾一下。」
當車子駛入鎮里,熟悉的街道和房屋出現在眼前。一些鄰居看到林宇一家的車,紛紛打招呼。
一位鄰居大聲說:「老林家的,你們回來啦!過年好啊!」
父親回應著:「過年好!剛回來呢。」
車子停在老家門口,林宇打開車門,看著有些陳舊的房子,心中湧起一股親切感。
林宇對父母說:「爸媽,我們先把東西搬進去,然後就開始打掃吧。」
一家人開始忙碌起來,把年貨搬進屋后,林宇拿起掃帚,開始清掃地面的灰塵。
母親在一旁擦拭著傢具,對林宇說:「兒子,柜子上面、牆角那些地方容易落灰,你得仔細打掃。」
林宇回答:「好的,媽。我來把蜘蛛網也清理一下。」
父親則在院子里收拾雜物,整理院子里的工具。他對林宇喊道:「兒子,把那些舊花盆搬到牆角去,騰出點地方來。」
林宇放下掃帚,去幫忙搬花盆。在搬花盆的過程中,他發現了小時候自己種的一棵小樹苗,如今已經長高了不少。
林宇驚喜地對父母說:「爸媽,你們看,我小時候種的樹都長這麼大了。」
母親走過來看著樹,笑著說:「時間過得真快啊,那時候你還小呢,現在都這麼有出息了。」
打掃完屋內,林宇又和父親一起打掃院子。他們把院子里的落葉掃成一堆,然後用鏟子鏟走。
這時,一位親戚路過,看到他們在打掃,走進院子來幫忙。
親戚笑著說:「喲,你們回來啦!這大過年的,打掃衛生呢,我來搭把手。」
林宇感激地說:「叔,謝謝您啊!您過年好。」
親戚一邊幫忙掃地一邊說:「一家人客氣啥。你們在城裡過得好,我們也高興。聽說你在京城開了大公司,真了不起。」
林宇笑著回答:「叔,都是慢慢發展起來的,還得努力呢。」
在親戚的幫助下,院子很快打掃乾淨了。林宇看著整潔的院子和屋子,擦了擦額頭的汗水:「終於打掃完了,這下有過年的樣子了。」
母親說:「是啊,等會兒我們把對聯和福字貼上,再把年貨整理一下,就差不多了。」
林宇和父親拿出對聯和福字,在門口貼了起來。貼好后,看著紅紅的對聯和大大的福字,一家人都露出了笑容。
父親說:「這一貼,過年的氛圍就更濃了。希望新的一年,咱們家平平安安,你在京城的事業也順順利利。」
林宇點頭:「爸,我也希望新的一年,大家都健健康康,幸福美滿。」
晚上,林宇一家坐在剛收拾好的屋子裡,吃著簡單的晚餐。雖然有些疲憊,但心中滿是對新年的期待和對團圓的喜悅。
母親說:「後天就是除夕了,咱們得早點準備年夜飯,這可是過年最重要的一頓飯。」
林宇說:「媽,年夜飯您來安排,我給您打下手。」
父親笑著說:「好,咱們一家人好好過個年。」
除夕夜,林宇一大早就起來,和母親一起準備年夜飯,廚房裡瀰漫著濃濃的煙火氣和溫馨的氛圍。
林母系著圍裙,一邊指揮著林宇,一邊忙著手中的活兒:「兒子,你去把那魚洗一下,年夜飯可不能少了魚,這寓意著年年有餘呢。」
林宇應了一聲,走到水池邊開始處理魚:「媽,這魚可真新鮮,一會兒做出來肯定好吃。」
林母笑著說:「那是,這魚是早上剛從集市買的。對了,你把蔥姜蒜也都剝好切一下。」
林宇邊幹活邊問:「媽,咱們年夜飯除了魚,還有什麼硬菜啊?」
林母一邊切著肉一邊回答:「紅燒肉肯定得有啊,你不是最愛吃了嘛。還有那隻老母雞,我打算燉了,雞湯可營養了。再做幾個家常炒菜,咱們一家人吃著也舒服。」
林宇切著蔥姜蒜,調侃道:「媽,你這年夜飯一擺出來,那不得把親戚們都饞壞了。」
林母白了他一眼:「就你嘴甜。等會兒你去看看你爸,讓他把院子里的桌子收拾一下,年夜飯就在院子里吃,熱鬧。」
林宇把蔥姜蒜切好后,走到院子里,看到父親正在擺放桌椅:「爸,我來幫你。」
林父擺擺手:「不用,你去幫你媽吧,這我一個人就行。」
林宇回到廚房,看到母親正在炒糖色,準備做紅燒肉。他好奇地站在一旁看著:「媽,這炒糖色可有技術含量啊,我每次都掌握不好。」
林母專註地看著鍋里的糖,笑著說:「這炒糖色啊,得小火慢慢炒,你看這糖開始變色了,等變成焦糖色,冒小泡泡就可以了。」
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林宇看著糖色逐漸變得紅亮,佩服地說:「媽,你真厲害。我在京城的時候,可想念你做的紅燒肉了。」
林母把焯好水的五花肉放進鍋里,翻炒著:「你在京城也要好好照顧自己,別老吃外賣,沒營養。想吃什麼就自己做,不會做就給媽打電話。」
林宇點頭:「我知道了,媽。我有時候也自己做飯呢,不過還是沒你做的好吃。」
這時,鄰居家傳來鞭炮聲,林宇興奮地說:「爸,我們也放鞭炮吧,這才有過年的氣氛。」
林父走進屋裡,拿出一掛小鞭炮:「走,咱去門口放。」
林宇和父親來到門口,把鞭炮掛好,點燃引線。鞭炮噼里啪啦地響起來,在寧靜的小鎮里格外響亮。
放完鞭炮,林宇回到廚房,看到母親已經把紅燒肉燉上了,正在燉雞湯。
林宇聞著廚房裡的香味,感嘆道:「媽,這才是過年的味道啊。對了,餃子什麼時候包啊?」
林母說:「等雞湯燉好了就包,你去把餃子餡拌一下,韭菜雞蛋餡的,再切點韭菜。」
林宇又開始準備餃子餡,他把韭菜洗乾淨,切碎后和雞蛋拌在一起,加入各種調料:「媽,你看看這餡怎麼樣?」
林母看了一眼:「嗯,挺好的,再加點香油,攪拌均勻。」
餃子餡準備好后,雞湯也燉好了。林母把雞湯盛到一個大鍋里,放在院子里的桌子上:「這雞湯可鮮了,先讓它晾一會兒,別燙著。」
接著,林母和林宇開始包餃子。林母擀皮,林宇包餃子,兩人一邊幹活一邊聊天。
林母說:「兒子,你在京城工作,有沒有想過以後就在京城定居啊?」
林宇包著餃子回答:「我還沒怎麼想過呢,不過京城發展機會確實多。不過我也捨不得老家啊。」
林母笑著說:「不管你在哪裡,只要你過得好,媽就開心。」
林宇點頭:「我知道,媽。等我在京城穩定了,就把你們接過去住。」
包完餃子,林父也過來幫忙煮餃子。不一會兒,餃子就煮好了,熱氣騰騰地端上了桌。
林母把紅燒肉、魚、燉雞等菜也都端了出來,滿滿一桌子年夜飯。一家人圍坐在桌旁,臉上洋溢著幸福的笑容。
林父拿出一瓶酒,給林宇倒了一杯:「兒子,今天過年,陪爸喝一杯。」
林宇笑著接過酒杯:「好,爸,新年快樂!」
林母在一旁說:「少喝點啊,別喝醉了。」
一家人邊吃邊聊,歡聲笑語回蕩在小院里。林宇看著父母,心中滿是溫暖:「爸媽,這年夜飯真好吃,我感覺這是我吃過最幸福的年夜飯了。」
林父笑著說:「那是,這是團圓飯,當然幸福。希望新的一年,我們一家人都平平安安的。」
這時,遠處的天空中綻放出絢麗的煙花,照亮了整個小鎮。林宇一家放下碗筷,走到院子里欣賞著美麗的煙花。