第8章 就和箭一樣對不對
竟然真把挖的草拿過來洗了,難不成等會兒真要做菜吃。
不行,萬一真是這樣,等會兒她一定會阻止她的。
小孩子愛玩,沒準帶著明畫玩過家家呢,這樣想著,周老太太心裡覺得也挺合理。
紫花地丁超級難洗,枝葉多,還有花朵花梗,一棵就有幾十張葉片,還非常的小,而且根部需要用堅硬的東西將外面那一層皮給刮下來,否則上面的泥巴淘洗十次也不幹凈。
等周老太太的午飯都做好了,她這邊的一小把野菜才總算是洗乾淨了。
「姐姐,吃飯了,你還不回來?我今天撿了鳥蛋~」
周明遠站在屋后扯著嗓門喊,喊的超大聲,生怕她聽不到似的。
「來了,來了。」
控了控水,她小步跑了過來。
今天奶奶可是采了天蒜和蒜薹呢,多少她也得整兩口嘗嘗鮮。
一家人到齊,這才正式的動筷子吃飯。
周家老大還詢問她幹嘛去了,她老實的回答。
小明畫咬了一口野菜饃饃說:「大伯,三姐今天挖了一簍子的野菜,夠吃好幾頓呢。」
周明書停下來看了看自家小堂妹,這小閨女,每次說話都能說到點子上。
「喲~不錯,怪能幹呢,值得獎勵,快多吃一口鳥蛋。」周守仁笑著夾了最大的一塊鳥蛋碎放到了大侄女的碗里。
其他人雖然饞這點葷腥,但也都忍得住。
這鳥蛋是人家弟弟掏的,野菜也是人家挖的,孩子頭上還有傷,還給他們洗了衣服,吃口大點的鳥蛋是應該的。
周老太太看了看身側的三兒媳,嚼著口裡的饃饃,罕見的沒有說話,大家不知道三丫挖的啥野菜,她和三兒媳可是門兒清。
馮氏見婆婆不說話,自己悶著頭吃飯也不說話。
天蒜和蒜薹的滋味很好,就是很濃郁的韭菜味兒,甚至比韭菜要更香一些,更脆嫩一些,不過家裡的調料著實有限,沒把它們弄好吃。
不過,這也算是一道美食了。
午飯結束后,幾位大人都去屋子裡休息。
而周明志和周明傑卻被周明書拉到廚房裡。
「大哥,明傑,你們就用菜刀慢慢削,把這個木棍尖尖削出來就行,也別削太狠了,削太狠容易斷,也別削太鈍了,削太鈍了戳不出來肉……」
她胡說八道一通,把周明志和周明傑給繞的雲里霧裡的。
「我說二妹,你到底要啥樣的?」
周明志撓了撓頭,二妹說的這個東西到底是幹啥的?
「這個棍子是我們今天吃羊屎螺的第一必備『利器』,如果沒有這個東西,羊屎螺的肉是戳不出來的!」
「哎呀三姐,我懂了,不就是削個尖尖的棍子嘛,就和箭一樣對不對?」
「對對對,明傑你可真聰明。」
周明書摸了摸大堂弟的後腦勺,這麼大個腦袋確實沒白長。
「行,那要削幾個?一人一個可行?」
「最起碼要一人一個,如果削不出來就先削幾個耐用結實的,今天下午要用。」
「行,我和明傑肯定給你削得出來。」
說著,這兩人一人一把菜刀就開始削起來了。
而一旁的周明書也沒閑著,中午洗那一把紫花地丁著實把她累慘了,而且還沒趕上午飯的正點兒。
晚飯說什麼也得給大傢伙兒添兩個菜。
她一棵一棵的擇乾草和腐敗的葉片,這一道工序過後,紫花地丁便乾淨了很多。
等會兒淘洗的時候便不那麼費力了。
摘了一小會兒,周明棋上了一個茅廁也拐到了廚房裡來。
「你們這是在幹什麼呀?嗯?明書,你這擇的是什麼菜?」
周明棋連並著大哥小弟,對她擇的這個野菜沒有絲毫的懷疑。
能走到這個擇菜的程序一定是奶奶把關過的。
因為家裡沒東西吃的原因,奶奶她老人家經常在村裡打聽什麼野菜能吃。
如今添了新品種,也能換個口味了,值得他們期待。
「這個叫紫花地丁,根葉都能吃,而且還可以清熱解暑的,現在吃正合適,對了,今天下午你和大姐早點回來啊,我怕我一個人搞不完那些螺。」
「你放心吧,我和阿爹說過了,他已經同意了,我和大姐會很早就回來的。」
「嗯嗯好,今天晚上就等著吃好吃的吧。」
聞言,幾人都笑了起來。
他們都是正能吃的年紀,沒什麼比吃飽肚子更重要了。
一個中午頭兒,周明志和周明傑兩人一共削了二十根的竹籤子。
夠用了,就算吃的時候有折斷的,也還有備用的了。
下午的時間,周老大帶著一眾人又去開荒地了。
那塊荒地里的碎石比較多,前後摟了一遍,大家已經撿了七七八八了。
多少是可以種上點東西了,不過要想土地肥沃一些,還得多摟幾遍,然後再追點肥。
家裡人吃得少,就算人口數量多,那點農家肥也不夠用的,等過幾天閑下來,他得去找點事情做。
而周明書一下午都在擇紫花地丁。
周老太太和馮氏正料理家裡的菜地,也沒空搭理她,讓明畫跟著她玩兒。
省得她們幹活時,腳後面跟著的小孩子礙手礙腳。
菜地里種了些長豆角和黃瓜,冬瓜和南瓜也發芽了,牆邊的扁豆也都開始爬牆了。
周老太太料理的很仔細,看著長勢極好的菜苗,笑得合不攏嘴。
馮氏也是如此。
這些可都是她們以後的口糧,結的越多越好。
她們準備了一些棍子,在每棵苗前都扎了很結實的棍子輔助它們爬藤。
等結果的時候才能坐更多的果。
周老太太用鏟子將那幾棵瓜苗移到了後院。
這些瓜苗得長到秋天才能完,而且爬藤的時候陣仗大,就不挨著黃瓜和這些豆角們了,省得掙養分。
等把這些事情做完,她們又愁晚飯的事情了。
晚上吃些啥呢?
壁櫥里除了中午吃剩了的野菜饃饃,就只有那一袋粟米了。
老二老三去扛大包還沒回來,到時候也得在家裡用飯。
周老太太咬了咬牙,打算今晚熬點野菜粟米粥,然後多放點粟米。
扛大包得的錢到時候讓老二來鎮上糧店裡換些糧,再這麼吃下去,家裡的人精神勁兒都要吃沒了。