第9章 酸菜花椒魚
剛說著話,就看到大哥挽著褲腳懷裡抱著一條魚,蹦蹦跳跳地朝家裡跑來。
走近一看,只見一條約摸有兩三斤的黑魚,還正來回擺動著尾巴。
看到這條魚,岑悠悠心中就是一喜,『真是天助我也,想什麼來什麼,正想用摘回來的花椒大展廚藝呢!』
剛一進院子里,岑悠悠就迫不及待地開口:「今天中午我來做飯吧!」
劉氏朝林翠花詢問地看了一眼,看到劉氏詢問的眼神,林翠花笑了笑說:「可以啊,咱家乖寶想做飯就做飯,不過你還小你跟我們說怎麼做,我和你娘都聽你的。」
岑悠悠低頭看了看自己的小手,只無奈地嘆了一口氣:「好。」
看到岑悠悠著小大人般的模樣,在場的人都笑了起來,只有她本人不明所以,不過不耽誤她也跟一起傻笑。
到了廚房,芩悠悠就開始發號施令:「奶奶,我們今天做酸菜花椒魚吃!」
兩個人一頭霧水不知道這花椒魚是什麼,但是聽名字肯定和帶回來的小果子有關。
「行!」兩個人答應著,畢竟自家乖寶(乖女兒)可是在老神仙那裡學過的。
「那娘你先把魚處理好切成片,加入一點蔥姜和酒放在一邊腌著,奶奶咱倆去菜園子里摘點菜用。」
「好。」應完聲大家就分開各干各的活。
岑悠悠和林翠花到了菜園裡摘了一些蔬菜,拔了幾顆蔥和蒜苗,回到堂屋裡剝了幾瓣大蒜又從鹹菜缸里撈出了一些鹹菜疙瘩。
等岑悠悠和林翠花把配菜都準備好后,劉氏也已經把魚腌制好放在案板上開始生火了。
看到岑悠悠進來,就笑著調侃問:「接下來怎麼做啊,小大廚?」
聽著這調侃的話,岑悠悠忍不住紅了臉:「娘,你又在取笑我了!」
「行行行,不笑話你了。」
接下來岑悠悠用著小奶音指揮著林翠花和劉氏在廚房裡忙活。
外面,岑父看著廚房裡忙活成一片也沒來湊熱鬧,而是拿上扁擔和桶到了村中間的水井中打水。
大哥和二哥也沒閑著,大哥在外面收拾撿回來的柴把它們都規整到柴房,二哥則是在屋子中趁著這好不容易空閑的時間翻看著書籍。
這時岑大哥才看到安靜待在豬圈旁邊的母羊,咋咋呼呼地喊:「奶,咱家咋有幾隻羊呢?」還跑過去摸了兩把。
聽到聲音的岑二哥也聞聲朝這邊看來,因為這幾隻羊太安靜了所以導致岑大哥和岑二哥回來的時候都沒注意到。
廚房裡林翠花的聲音傳來:「是你爹和你小妹一起上山時撿到的。」
兩個人聽到后也是連連咂舌,隨後就各自做各自的事情了。
沒過一會,廚房中傳來一陣陣讓人口水直流的味道,大哥放下手中的活伸出個腦袋在廚房門口:「娘,你們在做什麼呢?咋這麼香?」
劉氏好笑地說:「還能有什麼,就是你中午帶回來的魚啊。」
大哥不信地伸頭往鍋里看了一下,見就是他上午帶回來的魚就吸溜了一下口水問:「娘,之前帶回來的魚咋沒感覺這麼香呢?現在這味道又香又鮮饞的我口水都要流下來了!」
「這次是你小妹說我和你奶奶做的。」劉氏一邊燒火一邊回應著,「而且這次你小妹又在山上找到了新的調料,這次做的魚就是放了那個調料,別說還真的比之前好聞,就是不知道吃到嘴裡味道是不是也好吃。」
大哥吸溜著口水說:「肯定比之前好吃,就這味道,不好吃才怪了!」
沒一會,岑父挑著兩桶水回到家中,剛到院門口就聞到了特別霸道的香味。
連忙將肩上的擔子一放,都等不及將水倒入缸中就順著味道來到了廚房。
劉氏扭頭一看,岑父正鬼鬼祟祟地在廚房門口,就沒好氣地說:「你這是幹嘛呢?偷偷摸摸的像什麼樣子!」
岑父沒有說話只是討好似的『嘿嘿』笑了一下,就往鍋里的香味來源看去。
林翠花見狀斜了一眼他:「瞅你那沒出息的樣子,還不快去把水倒進水缸里,洗洗手準備吃飯了。」
一聽這話岑父渾身充滿了力氣,一個跨步就衝到院子里把兩桶水提起來就倒進了水缸。
又連忙打水洗了洗手,洗完后剛好聽到廚房裡喊吃飯的聲音。
一聽到喊吃飯,就連一直坐在堂屋學習的岑二哥都飛快起身打水凈手。
等所有人坐到飯桌上后,大家看著桌子中間的魚都不約而同地吞了吞口水。
「開飯!」林翠花一聲令下大家紛紛將筷子伸向裝魚的盆里。
先發出感慨的是岑大哥:「好好吃啊。」
接著就是岑二哥:「入口即化,鮮嫩可口,酸中帶著咸香感覺魚肉在舌尖跳舞。」
岑父聽到這話哈哈大笑起來:「什麼跳舞,你那是吃到了花椒!」
聽到岑父說的話,大家都扭頭看著岑二哥,紛紛憋笑。
芩二哥臉色一僵,隨即就將剛剛不小心咬破的花椒吐了出來。
隨後芩二哥就轉移話題道:「這是什麼東西?怎麼之前沒見過?」
也難怪他不知道,一直待在屋裡看書注意力集中,都沒注意到外面的動靜。
岑父一聽這問題,就開始滔滔不絕起來,將芩悠悠講給他聽的又重複了一遍。
聽到岑父說的話岑二哥沉默了一下,隨口說道:「若是可以大批種植的話,賣到酒樓肯定可以賺錢。」
林翠花聽到岑二哥的話后在腦子裡想了一下事情的可能性,隨後不著痕迹地看了一下岑悠悠。
見岑悠悠小幅度地點了一下頭,林翠花心下一定,開口道:「要不咱們試著種一下這個花椒,說不定像言文說的能賺錢。」
說干就干,第二天岑父就扛著鐵鍬到了昨天摘花椒的地方,將一整個花椒樹給挖了出來,扛下山去。