第6章 搞事業3
然後就是餐飲區,蓋成四層小樓,一樓供女子就餐,二樓,男子就餐,三樓,夫妻,親友,四樓大小不同的包間。
留一個包間掛牌為員工專屬,專門供員工吃飯。
每層都專門空出位置,木匠專門做個特製的柜子。到時候放做好的點心,小零食,飲品,水果,美食等。想吃什麼客人自行取用,也是一種樂趣。
廚房要大一些,方便放置做好的食物,以便不同樓層的食物減少后及時添加。
接下來休閑娛樂區,顧名思義就是休息,玩樂的區域。
同樣蓋兩座帶院子的三層小樓,一座招待男客人,一座招待女客人。
房間不用很多,大的多幾個,能容二三十人那種,供多人玩樂,放置一些物品裝飾,配五六個凳子就行。
小的少幾個,容下八人足矣,裝飾下,除了配套的桌椅,再放個凳子就行。
畢竟,男女大防很重要,分開也都自在些,能放開玩,也能更好的保護女子。
除了和客棧休閑居一樣的布置外,我還會畫些其他可以玩的圖樣,木匠做好後放到裡面。
屋子裡做幾架鞦韆,活動身體的器材。
專門布置一個看書的房間放在最上層,和客棧的學思居一樣就行。
兩座樓布置成一樣就行。
每個區域空一個房間出來,放置書桌,椅子,和一張單人床。供給我們工作人員,處理事務,比如登記。不忙的時候還可以休息。
並且周圍也都弄些花花草草,點綴下。再放幾個好看的吊籃(圓形,心形,水滴形,長方形),圖紙我會畫出來讓木匠做出來。
再有就是,現在種植蔬菜和果樹的地方再多種些。一方面供給客棧和這邊的廚房,可以節約成本,另一方面可以供客人親自採摘增添樂趣。
果樹開花的季節,也可以作為一處景觀供人欣賞。
最後,在住宿區,離房間不遠不近處,建一個舞台,尋些擅長歌舞,樂器的人,男女不限,暫定五人。
到時候,天色將黑的時候表演幾個節目,結束后,台下點個火堆。
表演節目的工作人員可以邀請願意的客人一起圍著火堆跳舞。這個活動就叫篝火晚會,時間半個時辰。
就算天黑了也沒關係,離住的地方不遠,抬步就到,很安全。
目前,就先這麼改造,改好后看看再說。
安樂回府後,找到自家老父親,說了想讓他寫牌匾上的字。畢竟,當初也是傍晚來著,字也是非常不錯的。
能得到寶貝女兒的認可,安父自是開心應下,興緻勃勃的下筆。
待安父寫好,隨即派人拿去做牌匾的店鋪。
之後,安樂埋頭畫圖紙,畫了撲克牌的樣式,麻將的樣式,跳棋的樣式,象棋的樣式。
一些木匠能做出來的體育器材樣式,鍛煉身體平衡,和現代走輪胎大同小異的走木樁圖紙。
還有,運動項目:羽毛球,球拍,乒乓球桌,球拍,球,籃球,籃球框,足球框,足球,以及場地布局圖。
三天後,眾人再次相聚,彙報各自的進展。
「我找到了一位很厲害的首飾匠,之前一直在京城最大的首飾鋪子上工。不過他跟那裡的老闆鬧了些矛盾,我找到他說了月銀和福利,立馬就應了。」說話的是松柏。
「我也打聽到一位裁縫,據說她的手藝很好,曾經給不少達官貴人做過衣服。不過,她說要考慮兩日。」這是丁香。
「我這邊打聽到一個不錯的廚子,他做菜的味道堪稱一絕,因為和一同上工的大廚不和而閑在家中,聽了我們的條件馬上就應了,說隨時都可以上工。」這是思源。
「還有我,我招了兩個綉娘,她們原是繡房的,被東家兒子騷擾辭工的。看到我們貼的告示詢問后,說好要來。
還有兩個廚子,說是十天後能來」這是白朮。
杜仲:「我這邊也有看到告示說要來的,有裁縫,有綉娘,有店員和做首飾的工匠。」
石斛:「我見街上有個賣字畫的書生,看過以後覺得還不錯,上前交談后。他說自己算數不錯,會計,出納都可以,衣服,首飾設計也可以嘗試。」
月影:「我打聽到的是個做點心很不錯的廚娘,等人下工后我去談的。對我們的福利很心動,但她得先和現在的東家說好,重新招到人才能離開。」
茯苓:「我招到一個花匠,說若是需要還可以推薦他的朋友,侍弄花草很好。他目前無事,隨時可來。」
浩然:「我去碼頭找了六個有點功夫底子的漢子做護衛,隨時能來。
還有擅長種果樹蔬菜的,我去了集市,水果和蔬菜品各選了兩個品相好的交談。
他們賣的都是自己種的,並且都是有十年左右經驗的,其中兩個還是世代以此為生的。說好,隨時能來。」
芙蓉:「我和遠山已經找好了裝修的工匠,隨時都可以開工。」
海棠:「我和子軒已經買好了竹子,花花草草以及種子,果樹,蔬菜種子,還有梅樹昨日已經和山莊上的人一起種好了。」
茉莉:「我已經選好了留守院子的人。」
青竹:「宅子也已經買好了,和店鋪隔兩條街,兩個宅子中間隔著三個宅子,可惜都是有主且不賣的。不過,離得不遠,有事找人也算方便。」
奶娘:「我找了以前關係好的兩個小姐妹,人品不錯,手腳麻利,廚藝也還行,沒什麼賺錢的路子,做個幫工,給大廚打打下手。」
趙嬤嬤:「我這邊,正好有兩個一同出宮養老的老姐妹無所事事,一個擅長梳妝打扮和做點心,一個擅長管賬,打理事務。
都是做過掌事姑姑的,我邀請了她們一同做顧問。」
安樂聽著大家的彙報,心裡很是高興。
「太好了,大家都做的很好,效率很高。
隨時能來的,告訴他們十日後都到望舒樓集合。畢竟,整改裝修還需要時間。
考慮的,短時間不能來的,隨時歡迎他們過來。
石斛說的那個秀才到時候我親自見見,跟他說,如果同窗有擅長的也可以推薦。
茯苓說的,告訴他十日後帶著推薦的人一同來。
浩然說的,可以再問問還有沒有和他們一樣有功夫底子,願意做護衛的。六個還是有點少,三個鋪子得各配一人,防止有人鬧事。
山莊項目多,就需要的多一點,至少五人。到時候就專門設立一個部門,就叫保安巡邏隊,意為巡視山莊各個地方,保護山莊工作人員和客人安全。後期,看情況再加人。
茉莉選好的人,這兩日教導下他們府上規矩和注意事項。以後,院子里的事就都交給他們。
青竹買的宅子挺好的,考慮的很周全,不在一起也沒關係。
奶娘說的小姐妹讓她們十日後也到望舒樓就行。
嬤嬤說的人正是我們需要的,可以先讓她們來府上,然後你們一起制定個培訓新人的方案來,到時候也能省些事,安樂說道。
眾人紛紛點頭,表示會儘快行動。