第3章 買肉
炒了一個雞蛋,白菜豆腐,估計小姑娘不捨得放肉,豬肉粉條里的滿打滿算也就五塊。
"阿耶,你多吃點,你這幾天都瘦了。"張丹娘把所有的肉都夾到了張衛國的碗里,笑嘻嘻的看著他。
"阿耶剛好,不能吃太多的肉,丹娘吃啊,吃完了才能長高高。"
兩個人就這樣,你謙我讓的把晚飯吃完了。
在家休養幾天的張衛國一直在想怎麼才能有一個穩定的進項,不然像這樣坐吃山空,早晚破產。
想起昨天本家人當著自己的面就說要把丹娠嫁出去,這不就是仗著自己沒錢沒勢,好欺負嗎?
摸著被打傷的臉,張衛國在心裡想著,等著吧,等我掙到錢了要你們好看。
也不知道怎麼回事,穿到這裡之後,雖然年輕了三十歲,但是脾氣確實暴躁了許多,自己之前也不這樣啊?
難道是年輕氣盛?呵呵呵。
打定主意要多多掙錢的張衛國想了一晚上,終於決定自己要幹什麼了。
自己的一手好廚藝不能被埋沒了,所以還是干自己的老本行,好在這裡的張衛國也是廚子。那自己能做出什麼不一樣的菜也就沒問題了,大不了說是自己新創的。
可是在沒有本錢沒有門面的情況下也就能擺個小攤了。
小攤也不是隨便就能擺的,張衛國先是打聽了洛陽城裡的情況。
東市是富人官紳的聚集地,吃食以高大上為主。西市多以貧民百姓普通人為主,但好就好在人流動量大,而且相比東市要熱鬧上許多。
至於賣什麼?張衛國已經有了打算。
就買本錢小利潤大的餛飩。
打定主意的張衛國休養了幾天,就行動起來。
先是在村東頭的劉板凳家定做了一個架子車,不過在他的要求下,架子車的尾部多了一個支架,這樣可以把架子車尾巴支起來,就變成了一個平整的桌面。
然後在鐵匠鋪子做了兩個鐵皮桶,這兩個鐵皮桶可真是貴啊,差點把張衛國給花破產了。
拿回來之後,張衛國在裡面糊了一些黃泥,底部加上鐵網,簡單的煤爐就做好了。
不過這裡張衛國可燒不了煤,是要燒炭的,雖然貴了些,但重在乾淨,而且也不用帶很多的炭火。
又托張嬸家的張成張叔買了很大的一個釜,用來熬餛飩的湯。
看著主要的準備工作都做好了,張衛國一早就來到蔣一刀家買肉。
「蔣兄弟,你說什麼也的把錢都收了,不然我都不好意思再來了。」張衛國拿著手裡的十文錢塞給蔣一刀。
蔣一刀躲著,說什麼也不要:「張大哥,你這不是打我臉嗎,別人買肉哪能跟自己人買肉一個價呢,你要是在這樣,肉我可就不賣給你了。」
蔣一刀說著,作勢要把錢遞給旁邊站著的張丹娘,然後再從籃子里把剛剛放進去了幾斤肉給拿出來。
張丹娘則是看著阿耶和蔣叔叔這樣讓來讓去的,好笑極了。
「就當是我給丹娘買糖了,行不?」蔣一刀把錢扔在籃子里著急的說道。
以前咋沒發現張大哥這麼難纏呢,真是累死人了。
聽到蔣一刀這麼說,張丹娘跺了一下腳,不好意思的說道:「蔣叔叔,我都已經大了,不吃糖了。」
蔣一刀拿著他那一尺長的殺豬刀笑得十分豪邁,「哪有小孩子不愛吃糖的。喏,這些骨頭拿回去,雖然肉不多,但個燉個湯還是可以的。」
蔣一刀把剛剛剁下來的豬棒骨放到了張丹娘挎著的籃子里。
如果時別的小孩子看到蔣一刀這個模樣,不給嚇跑就算是好的了,哪裡還讓能對自己笑笑呢。
想起李娘子家的小孩兒,沒回見了自己就像是見了壞人一樣,肉也給他吃了,但卻還是不親近自己一點。扎心了。
張衛國覺得他的腦袋裡叮的一聲,如果不是看到蔣一刀給大骨頭,張衛國都忘了自己還要熬餛飩湯呢。
最後,蔣一刀實在是抗不過,只得收了張衛國的十文錢,把家裡的大骨頭都給他了。
把肉放回家,張衛國領著張丹娘就去西市了。
一是需要看看明天要擺攤的地方,能不能找到一個好的位置,二嗎?則是打聽一下有沒有像城管一樣會攆人的,三嗎,則是要買些餛飩用的配料,雖然家裡也有,但是不多,且不是專用的。
逛了一圈張衛國發現缺的東西還真不少,不過好在找到了代替的東西。
張丹娘拿著阿耶給她買的糖畫,小口小口的舔著,就怕一不小心把這麼美的糖畫咬壞了。
「喜歡吃下次阿耶還給你買,吃吧不然要化的,」看著張丹娘小心翼翼的,張衛國心裡真不是滋味。
想想本身一個月掙得錢也不少了,怎麼閨女什麼好吃的都沒吃過呢?
「阿耶,阿耶,你看,那個人的眼睛頭髮和我們都不一樣。」張丹娘拉著張衛國的袖子小聲的說道。
雖然張丹娘之前也見過異邦人,但是每次還是會感到新奇,畢竟不常見嘛!
張衛國也細細的觀察著來來往往的人,確實和電視里演的挺像的。
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男人頭上裹著頭巾,穿著圓領的長袍,腳上穿著黑靴。女人則是穿著飄逸的長裙色彩艷麗。
看著形形色色的人可以自由的走動,張衛國就知道這個時代對平民還是相對友好的。
聽著過往來人的買賣聲和討價還價的聲音,張衛國對這個時代的物價已經有了初步的了解。
熱熱鬧鬧的街面上,熙熙攘攘的人群,張衛國覺得自己心裡豪情萬丈,只想大顯身手一番。
「丹娘啊,你放心,阿耶一定會讓你過上好日子的。」張衛國摸了摸張丹娘的頭頂,堅定的說道。
張丹娘點著頭,十分崇拜的看著張衛國,「我相信阿耶,我覺得我現在就很好了。」
如果不給自己娶後娘,那就更好了,張丹娘在心裡想著。
想起今天阿朱一大早就端了那麼大一盆的衣服往河邊洗去了,張丹娘就覺得後娘沒一個好東西。
如果不是自己給阿朱了一個饅頭,阿朱連飯都沒有吃一口,哪裡還有力氣洗衣服啊。
張丹娘抬起頭看了看周張衛國,心裡想著,「也不知道阿耶會不會娶李娘子,如果娶了李娘子自己的日子會不會過的像阿朱一樣。」
光是想到這裡,張丹娘就覺得自己好憂傷,好難過,趕緊咬一口糖畫甜甜心吧。
父女倆買了許多的東西,誰讓張衛國休息的這幾天沒出門,家裡的米都要沒了。
兩個人笑呵呵的拿著東西準備回家時,一個不和諧的聲音響起了。