第2章 逃荒前的準備
雲家村地處北方的景州,是二皇子謝嵐的封地。說到這裡不得不說一下天下大勢。當今聖上謝峰是一個不作為的皇帝,貪圖享樂,賦稅又重。導致民生潦倒,底層人民生活在水深火熱中。聖上所出二子,大皇子謝景睿智英明,深受民眾的喜愛。
他的封地在雲州,他的治下,百姓安居樂業。他訓練了一支驍勇善戰的謝家軍,治軍嚴明,擋住了隔壁天龍國時不時的進犯。二皇子謝嵐是一個紈絝子弟,吃喝玩樂無一不通。他的封地在景州,本是一個富饒的地方,由於二皇子連年加重賦稅,導致封地里的人們苦不堪言。
秀才的老師建議大家逃荒去大皇子所在的雲州。大皇子仁善,對封地內的人們非常好,賦稅徵收的也低。有謝家軍在,安全也有所保障。
現在面臨的問題是,從雲家村出發,需要經過兩個州,有兩千多里路,一天走四十里,也需要差不多兩個月。現在已經是十月,需要兩個月,意味著冬天要在路上渡過。好在越往南走,溫度會升高,但是,路上也是困難重重。
路上隨時會沒糧吃,也會遇到搶劫的土匪,還會遇到山上老虎等野物的攻擊,最怕的是遇到敵國的兵患來搶殺。想到這裡,村裡哭聲一片。
經過最後的商議,村長決定帶著大家逃荒去雲州。給了大家兩天的時間收拾東西,準備物資。
村裡家家戶戶都在忙碌的準備著,糧少的準備去鎮上買高價糧。實在沒有錢的,去山裡刮樹皮,挖草根,挖所有能入口的野菜,回來晒乾,摻到飯里吃,這樣也能省一部分糧。
村裡家家戶戶都有手推的架子車,因為需要帶的東西太多,不能不去找木匠加訂。好在,山裡不缺樹,做架子車也不是多精細的活,木匠基本都趕了出來。
逃荒還需要準備的另外一個重要的東西就是水。人沒有糧吃,可以堅持幾天。沒有水,可真是隨時會死人。村裡的水井出水量有限,想多帶點水就需要自己想辦法。
正是雲家三兄弟帶著小依依去山裡尋水,小依依受傷過重死去,才有了她的到來。她們同名同姓,可能冥冥之中也有一定的緣分吧。她末世之前是孤兒,沒有感受父母的關愛,哥哥的關愛,家庭的溫暖。在這裡,她都感受到了。她一定會代替小依依,好好的孝順父母,帶著父母哥哥逃荒去雲州的。
雲屠戶之前在鎮上賣肉,消息靈通一些。早在去年乾旱不下雨的情況下,他少量多次的買了不少糧食儲存起來。今年乾旱繼續,鎮上的好多富戶都搬走了,生意也不好,就把鎮上的攤子關掉了。
雲屠戶之前每天要到鎮上賣肉,前年家裡就買了一頭兩歲的小毛驢用來代步。現在去逃荒,小毛驢可以拉一個車,裝糧食,棉被等重要的物品。另外又額外定做了兩輛架子車。三個哥哥都繼承了雲屠戶的天生神力。
所以,安排雲二哥和雲三哥去趕車走隊伍前面,後面雲大哥自己推一輛架子車,放一些鍋碗瓢盆之類的東西,不是太重,他也能跟的上隊伍。最後是雲屠戶和張氏也推一輛架子車,放著家裡農具,鋤頭,砍刀,犁等鐵製品,官府限制採購,不好購買,一旦安定下來都需要用到。
雲依依跟著雲屠戶和張氏的架子車走,累了可以去驢車歇歇。這是提前排好的隊形,既能相互照應,又不容易走散。
接著,張氏開始準備路上的吃食。她把家裡的麵粉裡面放上芝麻,花生,少許鹽,攪拌均勻。接著鍋里放油,把攪拌好的糊糊放進鍋里,小鍋慢烘,直到糊糊變成輕微的焦黃色為止。千萬不能用大火,大火炒糊了,就沒法吃了。
這種炒好的麵粉,吃的時候,用開水一衝,就能直接吃,又好吃又方便,還飽腹。家裡人多,力氣大,吃的也多,娘就炒了三十斤斤麵粉,用防水的油布包好,放在驢車上。
家裡的糧食,逃荒的路上也沒辦法磨,索性就全部磨好帶走。張氏又取了兩袋麵粉,全部做成了又硬又厚的鍋餅,雖然賣相不好,但是吃起來還是很好吃的。都是農家自己種的糧食,沒有化肥,沒有農藥,吃起來口感香味十足,還環保健康。
不像末世,吃的都是覺醒了種植異能的人催生的糧食,蔬菜,個頭偏大不說,吃起來也完全沒有香味。來到這裡,哪怕是炒青菜,吃起來也清甜可口。
家的之前還有腌好的一些鹹菜,泡菜,都直接連著罈子搬到驢車上固定住,到期后隨時可以取出來吃。甚至,後來挖到的一些野菜,因為家裡糧食還夠,沒吃,也被張氏腌成了小鹹菜,別說,挺好吃。
說到這裡,不得不提到古人的智慧。年前乾旱的時候,好多人家裡就吃不飽,開始出去挖野菜,挖樹皮,草根的時候,張氏也讓家裡的四個孩子出去挖,不管挖多少,挖的什麼野菜,草根,只要能吃的都收拾乾淨,腌起來。雖然,家裡因為雲屠戶賣肉,家裡糧食還夠吃。但是,家裡人口多,又有四個孩子,糧食消耗的也快。
一方面是為了省糧,一方面也是害怕村上的人來借糧。都說救急不救窮,村裡人都來借,也是借不起的。所以,在大家都吃不飽的情況下,張氏也是給家裡吃7分飽。這樣,全家的臉色看起來,不比大家好多少。
因為村長重點提醒大家要多準備防水的油布,路上下雨,下雪,用來蓋糧食,棉被等怕濕的東西。人可以披著蓑衣,但是,睡覺的時候,地上需要鋪上一層防水油布的,不然,長期睡在潮濕的地方,大家都會生病的。
所以,雲屠戶特意去鎮上多買了一些油布。這個東西不能吃,不能穿,價格較乾旱前,價格沒漲多少。否則,真是太難了。張氏也跟著去鎮上買了最便宜的布,留著做衣服。逃荒路上,這些也沒處買去。
最後,張氏把家裡所有的菜種子都收拾好了放在驢車上,等以後安家了,就能吃到自己種的菜了。農家的菜種子都是自家留的,很少有人去買。農家管錢的家庭主婦,恨不得一分錢掰成兩半花。都是過日子的小能手。