第二十六章 豬血湯

第二十六章 豬血湯

李成拿著一個火炬,上面綁了一些嫩枝葉,嗆鼻的煙味連周圍的人也不自覺的涕淚交零,這完全是被熏的,李成儘管蒙著了一塊布,但是依然難以阻擋濃煙的侵入,特別是眼睛,幾乎睜不開了,下來了一個僅能容納一個成年人爬進去身形的洞穴,李成把火炬對著裡面熏,野豬的後路已經被愛斯基摩人封住了,所以如果裡面有野豬的話,那麼一定會無法忍受不了,從而被逼出來,沒有洞穴庇護的野豬就成了瓮中捉鱉。

當然作為主力狩獵者,李成要面對的是野豬的衝擊!不管怎麼說李成都是見過大世面的,與灰熊搏鬥都不落下成,對付野豬不是手到擒來?儘管上次擊殺灰熊是有許多的客觀因素,比如說探照燈的突然襲擊,使得灰熊暫時產生了目眩的情況,還有就是主場內的李成,優勢明顯,大馬士革軍刀的鋒利等等原因,使得李成一刀能夠立功。

龍威lv1在對付野獸方面也有一定的作用,至少可以讓李成擁有不凡的勇氣,做出一些普通人難以想象的事情。

濃煙熏了片刻野豬洞穴,站在坑下的李成突然聽到了動靜,似乎是豬的哼哼聲,由遠及近,愈加的清晰。

李成大叫一聲:「野豬準備出來了,諾亞,你讓他們準備套住野豬!」

「沒問題!」諾亞安排了幾名身強力壯的愛斯基摩人手裡面拿著套索,隨時準備支援李成,並且還有幾名在坑上方的愛斯基摩人也搬來了一塊大石頭,估計是打算等野豬跑出來后,封住其洞穴的入口,讓它上天不得,下地不能……

一切都按照事先策劃的一樣進行著,愛斯基摩人狩獵野豬的經驗豐富,而且有這麼多人在身邊護航確保李成的安全,諾亞可不想他新加冕的灰熊勇士就這麼失敗,那麼對諾亞在部落的聲望也會受到影響,更何況諾亞已經覺得夠有愧於李成了。

李成一把扔掉了火炬,接過上方遞給來的繩子,一會兒的工夫,野豬沖了出來。

只見它是一頭體軀健壯,四肢粗短,頭長耳小並直立,吻部突出似圓錐體,其頂端為裸露的軟骨墊(也就是拱鼻);每腳有4趾,且硬蹄,僅中間2趾著地;尾巴細短;犬齒髮達,上犬齒外露,並向上翻轉,呈獠牙狀;野豬耳披有剛硬而稀疏針毛,背脊鬃毛較長而硬;整個體色棕褐色。

「好險……」李成被拉上了坑外,周圍的獵人把洞口封住,野豬被困在五六米左右高的坑內,四下亂撞,氣勢驚人,灰塵漫天飛舞。

上來之後的李成對諾亞說道:「是不是要等野豬累了再套?」

「是啊,這頭野豬個頭太大了,貿然去套,很可能被它掙脫,我也是第一次見到這麼大的野豬,好在我們預留了比較大的空間和深度。」諾亞一臉高興的樣子,這頭野豬足夠今天大家吃了,響尾蛇部落一共有四個村落,三個在周圍護衛主村落,每個村落居住的人數大概在200多左右,主部落則有400多,也就是目前李成等人所在的村落。

李成大致估算了下這頭野豬的體重,說道:「起碼有400磅吧,今次算是有口福了……」野豬肉鮮嫩香醇,野味濃郁,且瘦肉率高,還具備藥用價值,是不可多得的美味啊,而且是這麼大一頭,400磅差不多是362斤,家豬要養這麼大都不易,何況是大山深處的野豬呢?

也難怪生活在這麼久的諾亞也很少見到這麼大的野豬,一般來說野豬也就百來斤左右,這頭野豬的攻擊性極強,如果不是束縛了它活動的區域,估計這十多人來拿下它,也是比較困難的。

眾人等了一會,發掘野豬還挺聰明的,知道被困住了,所以衝撞了一陣無果之後,立馬改變了戰略,使用拱鼻和獠牙作為鏟子挖掘一條通道,企圖逃離人類的圍捕。

還別說野豬打洞的本事不遜色於老鼠啊!挖掘通道的能力並不慢,如果李成等人再不行動,也許這頭大號體重的野豬就會以「土遁術」逃跑。

「諾亞,行動吧,再等就沒機會了。」李成建議道,語氣中有些著急,畢竟這事關晚上是不是有野豬肉吃啊!在國內可沒這種機會經常吃野味啊,野豬國內可是國家二級保護啊!尋常老百姓哪裡敢吃,當然某些人除外。

諾亞也明白現在不是猶豫的時候,不然一天的辛苦全都白費了,立刻發布命令讓愛斯基摩人族人馬上攻擊!

站在坑上的愛斯基摩獵人嫻熟的用套索綁住了野豬的身子,還在拱土的野豬,被限制了行動,不由得暴怒不已,與坑上的幾名愛斯基摩人角力。

一聲清脆的「啪」的聲音傳來,李成定眼一看,原來是麻繩斷了,五六根拇指大小的麻繩也限制不住這頭400磅的大肥豬,其力量之大可想而知,況且還是與這麼多身強力壯的愛斯基摩人對抗。

「不行,活捉不大可能了,還是我親自動手吧,老大,借你的軍刀用用。」諾亞脫掉上衣,露出鋼一樣的肌肉,李成一臉的羨慕,想著自己的雞排身材,如果不是龍威這個金手指在手,別說灰熊了,見到狗熊都要繞著走……

當然灰熊和狗熊(黑熊)一樣厲害,沒什麼區別,要說區別,只是叫法的不一樣罷了。

李成拿出響尾蛇大馬士革軍刀交給了諾亞,只見他用土著語招呼了一聲,坑上的愛斯基摩人一副瞭然,換了更加粗的麻繩,再次套上了野豬,可能是力氣用得太多了,野豬有些癱軟了,諾亞看準時機,一躍而下,手持大馬士革軍刀,一刀捅進了野豬的喉嚨處。

一陣凄厲的殺豬叫聲,差不多方圓百里的人都能夠聽到,站在附近的李成,耳膜差點就要被震破,產生暫時性耳聾的癥狀,李成也不猶豫,抄起一個盆,跳了上去,接著野豬的鮮血。

豬血可是一個好東西,這些不能糟蹋了……

一般在老家殺豬的時候,為了增加豬血的口感和縮短凝固時間會添加鹽水,此時李成沒有想這麼多,直接沖了下來,讓諾亞有些奇怪。

野豬的血已經完全流幹了,裝了滿滿得一盆,野豬也完全停止了掙扎,把豬血遞了上去,諾亞一身塵土,擦拭乾凈了大馬士革軍刀,再次還給了李成,隨即部落的勇士們綁上了這頭大肥豬,扛著運回了部落。

走在前方的李成和諾亞滿載而歸,愛斯基摩人唱起了凱旋之歌!李成反正也聽不懂,大概聽諾亞翻譯類似於國內山區少數民族的歌謠吧。

這個時候,體力恢復了不少的諾亞詢問道:「老大,豬血你幹嘛去接啊?難道你是吸血鬼?」

如今的愛斯基摩人已經不流行食用生肉了,在上萬年前,愛斯基摩人穿越了白令海峽,來到美洲之後,處在的年代是冰河時期,不得不食用生肉,所以有了這個「愛斯基摩人」的叫法,翻譯過來無非就是吃生肉的人啊。

單純喝血的話,那是野人才會做的事情吧?他們狩獵的時候,沒有特意收集鮮血的做法。

李成解釋道:「豬血可是好東西啊,諾亞,你不知道,在華國,有些人專門殺豬,就是為了要吃豬血,肉的話,都吃膩了,豬血可不是經常有的,要趁早到菜市裡面搶!」

豬血養顏的話題,經過某些電視節目的宣傳已經是家喻戶曉了,鐵離子含量高的豬血對於女性來說極其重要,常吃豬血能面如桃花,體態輕盈。

深受廣大女性的喜愛,不過愛好這口的男性也蠻多的,畢竟這類食材能適用於多個菜肴之中,比如說韭菜炒豬血、小炒血豆腐、豬血燙米粉等等。

「哦,這樣啊,那我可要嘗一嘗了。」諾亞對李成的廚藝佩服不已,上次李成開了一個小灶,給他炒了一個剁椒魚頭,此刻回憶起來,諾亞舌頭上就冒火……

限於當地食材的缺少,李成選擇用豬血製作一個簡單的家常豬血湯,也就是用凝固好的豬血切塊,然後用開水汆一下,然後輔以蔥、姜、蒜壓味,加以烹煮片刻,一鍋美味的豬血湯就做好了。

回到了部落領地已經是晚上了,老皮克休息了片刻,身體好了不少,披了一件上衣走了過來,看到這架勢,頓時傻眼了,那頭400磅的大野豬格外的吸引人的眼球,部落的男女老少都歡呼雀躍,為狩獵的勇士們慶祝,趁著部落的婦女們在處理野豬的時候,李成一個人躲在角落裡,擺弄他的豬血湯了。

老皮克過來幫忙,也不知道李成在搞什麼,問道:「嗨,老大,你怎麼不去處理打野豬啊,我還等著你的中華料理呢,這盆豬血用來幹什麼?你不會想喝血吧?」

「老皮克,我這就是做正宗的中餐料理啊,豬血湯!你喝了的話,年輕十歲!」李成開著玩笑地道,用大馬士革軍刀把盆內凝固的豬血劃成了方格,然後裝盤,用灶內滾燙的開水汆了一下,然後一切緊鑼密鼓的進行,老皮克這名平時無所不能的牛仔,也只能幹瞪眼了。

一會兒的功夫,李成用一大盆的豬血做了一鍋的豬血湯,叫來了諾亞,說道:「你讓部落的老人、孩子過來嘗嘗我做的豬血湯吧,先墊墊底,我看他們也餓了,豬肉的話還要處理蠻久的。」

「是啊,那頭肥豬夠大的,一幫人處理都要花很久……」諾亞聞著豬血散發出來的香味,食指大動,作為首領,他當仁不讓的喝了一碗,豎起大拇指,大讚道:「太棒了!這是我喝過的最美味的鮮血……不對,是豬血湯!」

諾亞一時激動,說錯了話,不明白的人還以為諾亞經常喝血呢。

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灰熊牧場

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