第16章 賺了銀子
章節名:第16章 賺了銀子
王掌柜一愣隨即想到她是應該是怕廚房裡出了什麼亂子不好交代,對於蘇青青這個孩子的細心,他更加讚嘆不已。
蘇青青看看廚房,發現這兒的食材還很多,調料也比較多。
在腦子中思索一下,她想到了幾道菜。
「姐姐,燒火。」她輕聲對蘇青雲說。
蘇青雲從進了廚房就雲里霧裡的,聽到她的話,連忙手忙腳亂地開始點火。可是由於太緊張了,火摺子點了好幾次都沒有將火點上。
她急得都要哭了。
「姐姐,你不用緊張,就是失敗了,大不了當作咱們沒來過。」蘇青青安慰她。
看到蘇青青沉穩的表情,蘇青青羞愧難當,還是姐姐了,竟然比妹妹差遠了。靜下心,她慢慢地將火點著了。
「這就對了,你只當在家做飯就好。」蘇青青笑著說。
她取來一些裡脊肉,做了一道糖醋裡脊。
看到她熟練的刀工,王掌柜暗自吃驚。這基本功,就是酒樓里不少大廚都比不上呀。
再看到竟然用糖做裡脊,就更加迷惑不解了。
蘇青青可不管這些,看到廚房裡的辣椒,她的眼睛一亮,據她所知,這個朝代好像還沒有辣椒吧。由此可以推算,風月樓的主人不會是一般人。
有辣椒,剁椒魚頭就少不了了。
「青青,這是什麼?」燒火的蘇青雲被辣椒嗆得直流眼淚。
蘇青青笑著回答,「這叫辣椒,又叫辣子,既是調料又是菜。」
「姑娘認識?」王掌柜在一旁全程觀看了她炒菜的過程,對蘇青青佩服地五體投地。
「認識,掌柜能否告訴我,這些辣椒是哪裡來的嗎?」蘇青青問。
「是從山上採下來的,數量不是很多。」王掌柜據實回答。
「那麼這些辣椒的種子能否給我一些?」蘇青青眼睛一亮若無其事地問。
「沒問題。」王掌柜脫口而去,說完他就後悔了。
「我只是好奇,想試著回去能不能種一些出來。」蘇青青觀察細微,看得出懊惱和懷疑。
「不是我打擊你姑娘,要想種出辣椒可不是一件容易的事情。」王掌柜一聽鬆了一口氣,只要不是商業探子就好。
「我也就是想試試,種不出我也不難過。」蘇青青笑著回答。
小姑娘倒是豁達,王掌柜又高看了她一眼。
白如風看到桌子上香味四溢的菜,暗自欣賞。不要說味道,但看這形象,也能使人胃口大開了。
原來蘇青青在裝盤的時候,還用蔬菜和瓜果做了一點兒裝飾,看起來精緻極了。
「光做了一個魚頭?」看到剁椒魚頭,他詫異地問。
「這盤菜叫做剁椒魚頭,過來吃飯的人可不是膚淺的人。他們有時吃的是一種品位,你嘗完了再評價。」蘇青青催促。
蘇青山等人看到魚頭的時候也暗自搖頭,誰腦子有病,放著魚肉不吃,光吃魚頭呀?
可是白如風夾了幾筷子吃完以後,眼睛卻一亮。
「味道不錯。」何止是不錯,簡直是太好了。他暗自在心裡說,但是他不傻,要是現在他讚不絕口的話,小丫頭肯定會抬價的。
蘇青青佩服她,這盤菜用得可都是正宗的山辣椒,這丫的空口吃了好幾口竟然面不改色,佩服!
漱口,再吃。白如風這一次吃的是拔絲紅薯和蘋果。
「水果、還有紅薯?」他吃了一驚,沒想到低廉的紅薯還能這樣吃?還有就是水果竟然也能做菜?
「對。」蘇青青對自己的廚藝十分自信。感謝現代的老媽,老媽可是多家連鎖酒店的董事長,小時候她就遊走於這些酒店之中,後面的廚房也沒少跑。
等白如風將剩下的糖醋裡脊和東坡肉嘗過了,心裡已經做了打算。
「這幾道菜譜你打算賣什麼價格?」他慢條斯理地問。
「少東家打算給什麼價格呢?」她也不急不躁地問。
蘇青山、蘇青澗和蘇青雲心中都十分緊張,他們希望松月樓能給出相對滿意的價格,又怕松月樓壓價。
有趣,小丫頭竟然將問題又推給了他。
這樣他就不知道小丫頭的底線是多少了,再看到她波瀾不驚的樣子和她的哥哥、姐姐緊張形成的對比,白如風已經將蘇青青當作了商場上的合作夥伴看待了。
「這樣吧,每道菜我給你二十五兩銀子。」白如風思索了一下,給出了一個價格。
一道菜賣了這麼貴?蘇青澗三個驚訝地睜大了雙眼。
「三十兩。還有你負責用車將我們送回去。」蘇青青豎起了三個指頭嚴肅地回答,順道還提出了一點兒小要求,丫頭,來的時候累死她了,回去買了東西,她可不想再走回去了。「我累了。」
「青青?」蘇青雲著急地喊住她。
「青青,我們可以雇車回去的。」蘇青山覺得她後面提出的條件也不太好。
「那隨便吧。」蘇青青賭氣地回答,大酒樓里有現成閑置的馬車不用,還雇車,他們捨得花這個閑錢嗎?
終於看到她孩子氣的一面了,白如風啞然失笑。「這個沒問題,店裡有現成閑置的馬車,送你們一趟也花不了多少的時間。」
「那價格?」蘇青青高興起來了,就是嘛,有便宜不沾是傻瓜。
「就按照你說的,但是有一點兒,你不能將菜單再賣給別人了。」白如風強調。
「這是自然,你給銀子,菜單就是你的了。這一點兒商業道德我還是有的。」蘇青青微笑著答應了。
還商業道德了,白如風哈哈大笑起來。
有什麼好笑的?蘇青青白了他一眼,惹得他又笑起來。這一笑,什麼溫雅全都不見了。
蘇青青難得理會他發瘋,和王掌柜結了帳就出門了。
「蘑菇竟然賣了二十文一斤,這可比肉還貴了。」出了松月樓,蘇青雲才從夢境中醒過似的,一把抱住了蘇青青。
蘇青山和蘇青澗心思也很複雜,他們萬萬沒想到進城一趟,就賺了一百多兩銀子,要是放在平日里他們就連想都不敢想的事情。
「好了,花錢的還在後面了。對了,今後跟著妹妹我,不怕你們沒有好日子過。」蘇青青人小鬼大地說。
蘇青山幾人沒有一個人認為她是在吹牛,都狠命點著頭激動地看著她。
蘇青青一臉的得瑟。
「咱們先到醫館去看看,我要買點兒藥材回去。」有了銀子,蘇青青的心裡輕鬆很多,想到了大伯母,她的身體康復也應該提到議程上來了。
「我還有綉品沒送了。」蘇青雲喊。
「行,先給你送綉品。」蘇青青答應了。「不過,以後,你就不要再綉了,傷眼睛。大伯母也傷不起這個神。」她嚴肅地說。
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