第257章 -234

同樣是在亞洲,國土最近之處相隔不到一小時，但國內與日本對王記餅鋪的評價大相徑庭。

在國內，這是一家知名良心企業。煎餅果子是中國傳統小吃,味道好價錢便宜，深受老百姓喜愛。而且從開店到現在,王記餅鋪就沒停止過對慈善事業的投入。

王曼從後世過來的,也不怎麼相信專拿納稅人善心包養「郭美-美」的紅會。她本想等錢變多,自家單獨成立個慈善基金會,但虞阿姨說服了她。

按照虞虹說法,水至清則無魚。如今政府公職人員學歷不比企業上高管低，寒窗苦讀數十載,就讓他們拿那點微薄地死工資,日子還不如其他人,誰會心理平衡？

千里做官為了吃穿，這句古話在今天也有意義。換屆選舉后,虞虹聯合杜家,排除外界困難先給紅會漲了工資。

一開始這些人很高興，每個月工資高,該有的隱形福利沒變,他們簡直落在最吃香的部門。可沾沾自喜後部分人很快笑不出來了，想再發福利時，紀檢委突然下來監察隊。

誰敢頂風作案，不管資歷多老，官職多高，一律擼掉。

開始有人還不當回事，他們關係網遍布四九城，紅會這邊不要，等風頭過了還可以平調其他部門。官照做，錢照收，我就是貪了你拿我什麼辦法？

杜家會是那般心軟的？杜老半生剛正不阿，即便老了為子孫前程暫時懷柔不再過多樹敵，但他堅持了大半輩子的理想不會變。

這會就體現出杜家作用，很快被紅會辭退的人就發現，昔日酒肉朋友全都避而不見。人情冷暖一夜見，等反應過來想認錯再回紅會，卻發現舊職位早已由新人取代。

新人大學畢業，有知識且幹勁足。沒了舊體制的約束，初入社會的他們很是堅持在象牙塔時純真的理想。紅會就是為了幫助困難人，讓沒錢的孩子有學上，貧病的老人有葯醫。

剩餘那些被舊體制慣壞，奉行每天上班就喝茶看報，當一天和尚撞一天鐘的老職員，也被這一番雷厲風行地舉措嚇到。眼見沒幾年就要退休，他們可不想落到晚景凄涼。上面想真正做事，那也只能配合。

經此一役紅會工作效率大大提高，真正成為以慈善為本的組織。

新進來的畢業生很滿意，他們不用給領導溜須拍馬，只需按本心幫助有需要的人，就能獲得豐厚的工資，絲毫不比其它暗中有油水的單位賺得少。

開始不適應的老人，在一兩年過後也漸漸咋摸過味來。原先絞盡腦汁貪錢，錢賺得提心弔膽。現在不用想太多，就能拿到不少工資。他們上了年紀經不得嚇，這樣的日子也不錯。

真正不滿意的只有原先那些大貪特貪的蛀蟲，不過一開始就擼掉一半在家蹲板凳，貪太多的甚至被送進監獄。剩下的那些人，不適應驟變的工資想聯合起來抵觸上頭政策，卻發現底下的人早已習慣勤懇辦事。民心所向，上面更有人全力支持，饒是他們在體系內經營多年，也已無力回天。

紅會風氣革新，逐漸形成了「高薪養廉」地風格，估計再也不會成為後世那個專供洗錢地藏污納垢之處。連帶著新興的福彩、體彩，也完全換了一種風格。

王曼來紐約之前，聽說新領導班子見這套好，計劃在整個體制內推廣。工資可以多發點，但活必須得好好乾。

重生這麼些年，這是她聽過最欣慰地事。雖然在此事中虞、杜兩家出力最大，但從鄒縣的煎餅果子攤到如今的體質變革，多年來她和父親腳踏實地，終於靠自己的努力，以蝴蝶效應推動了這個國家進步。

她相信新的□□成員，是真正為了這個國家的富強和民主在努力。這與她重生前，新上任的習大大無不同之處。

言歸正傳，隨著紅會口碑的提高，每年固定與紅會合作的大戶王記餅鋪名聲也跟著上一個台階。而且付出了大筆金錢，王記餅鋪也不是毫無所得。

紅會有經營多年的社會關係，這是一筆無形地財富。作為出資方，王記餅鋪可以享受這些關係，所帶來的好處絕不是一點錢可以替代。

在中國王記餅鋪出火如荼地發展，在鄰國日本，它確是臭名昭著。大和民族有著自己的優點，比如專註、團結，對待事物的精益求精。

同樣這種性格中也有弊端，比如過分激進。日本人十分愛國，上數一百年一大波人願意為天皇切腹。如今民主制度下天皇權威不復往昔，但甚至於民族文化中的忠君愛國卻沒有變。

不過今日的君，卻成了政府。

在保護文化上日本與韓國一脈相承，且不遺餘力。尤其是在國際上頗負盛名地日本料理，更是文化保護重點施工區。

五十嵐之事一出，高層心裡門清，不過他們意見很同意。日本人知道，中國料理博大精深，雖然現在看著不成氣候，但高端菜發展起來，味道絕對甩日本料理八條街。

同是亞洲料理，中國料理絕不能崛起。聽說王繼周在中國很有名，後台很硬，高端料理做得也很好，隱隱有成為中國料理界代言人的趨勢。那他們必須全力支持五十嵐，黑死王繼周，將中國料理崛起掐死在萌芽中。

媒體向來是政府喉舌，所以在日媒口中，王繼周絕對是小人、可恥地抄襲者。

信任本國媒體地民眾憤怒，斥責王繼周同時，他們決定以實際行動支持「受委屈」的五十嵐。五十嵐家族的伊勢餐廳雖然高端，吃一頓飯價值不菲，但還是有不少人選擇在結婚紀念日等重要日子，大出血去吃一頓。

雖然五十嵐在國際比賽中失利，但卻比以往得利還要獲利多。這半年來，他也在積極奔走，與王繼周爭取國際專利。

日本政府也支持他，為此相關人員甚至請教了在此頗有經驗的韓國專家。兩國都十分注重文化保護，不過方式不同。

日本人是卑鄙，直接在參觀中國企業時拿針孔攝像機拍照，回國模仿成功后申請專利。韓國人則是無恥，他們堅信「朝鮮是韓國的，世界是韓國的，火星也是韓國的。」

水至清則無魚，人至賤則無敵。當卑鄙和無恥融合，化學反應爆發出巨大能量。即便王繼周背後證據充分，專利一事也陷入膠著狀態，甚至隱隱對王記餅鋪不利。

榻榻米上，一身和服地五十嵐端坐，背景牆上的武士刀彎起漂亮地弧度，閃爍著誘人的寒光。端起伊勢餐廳新釀的清酒，他咂摸一口，紅潤地老臉笑出菊花褶。

剛得到消息，JPO的常務已與負責國際專利的大師接頭。這場持續半年的鬧劇，有望在月內塵埃落定。他已經可以想象，當專利確實歸屬伊勢餐廳，將會引起多大轟動。

王繼周和他那不入流的餐廳徹底倒台，已是內定之事。與之相反，伊勢餐廳將會藉此獲得極高地國際聲譽。他的人生，將會到達先輩無法觸及的全新高度。

舉杯對著門外朗月，他忍不住拉起三味弦，哼唱熟悉曲調。門外女僕察覺到僱主的好心情，也不由放鬆幾個月來緊繃地神經。想到加薪有望，她也露出發自內心地愉悅笑容。

相隔十二個時區，清晨地紐約街頭飛快傳達這一個消息。曼哈頓新開一家快餐廳，價格超便宜，味道卻是絲毫不輸五星酒店的美妙。

「才一美元一個的那什麼……」

「煎餅果子，真的，這是我嘗過最美妙地味道。外皮比法風燒餅還要酥脆，餡料比披薩好吃。尤其那個煎蛋，貼在燒餅上，比五星餐廳的太陽蛋還要金黃，好吃得我都要飛起來了。」

「快餐，能比得上五星餐廳？別開玩笑了。停，這是什麼味道？」

被拉著走近的黑人Bobi還沒來得及反駁朋友，就被一股濃烈地香味吸引住全部心神。這是雞蛋的香味，但又多了點什麼。

明明是雞蛋，卻散發著該死地誘惑。沒理會朋友揶揄地笑容，他不受控制地上前排隊。還沒等走過去，隊伍中有人喊他。

聽到名字他下意識地看過去，那不是他在報社的死對頭Amy。半年前她從香港回來，發瘋似地力挺信譽不好地中國人，將一直有合作的日本人拋在腦後。而他則堅持原則，一直與日本人進行著合作。

關於專利之事爭論半年，出來吃午餐前，他接到暗線消息，大使已經會見日方代表。與Amy對頭多年，他終於要扳回一籌。

Amy拿著兩隻煎餅果子走過來，隨意地坐在太陽傘下：「Bobi，給。」

Bobi接過來嘗一口，立刻被外焦里嫩地口感吸引住。雞蛋煎地恰到好處，牢牢地貼在外面酥脆地餅上。尤其是裡面那層醬，上帝，比他在五星酒店吃過的魚子醬還要好吃。

這是怎樣的美味，摸著已經八分飽地肚子，他覺得自己剛才應該老實排隊，再來一個也不嫌多。不對，這會已經有人買完，咬一口后立刻加入排隊大軍。本來不短的隊伍，已經變得比二戰期間老照片上收容所前隊伍還要長。

Amy眨著藍色眼珠，隨意撥弄下一頭金髮：「Bobi，感覺味道如何。」

「棒極了，Amy，雖然我們工作上是對手，但美食可以互相分享。招牌上好像是日本字，這是哪家新開的日本料理店？」

Amy沒有回答，而是繼續問道：「你覺得比起上次吃的懷石料理，哪個好吃？」

「這還用問，當然是這個！懷石料理比不上它一絲一毫。」

Bobi揚下手中包裝紙，突然看到一條虛線，旁邊還有剪刀標示。再打開旁邊有「日本字」和英文雙語說明。

「撕掉內層，沿次虛線剪開，可以做一張書皮。保護環境，人人有責。」

這年代美國的環保意識還不是很強，不過Bobi已經是綠色和平組織一員。每年假期，他都會走上街頭倡導環保。

美國書籍價格昂貴，大學里許多課本動輒幾百刀。許多學生都是淘舊書來用，多一層書皮，一本書可以多用好幾屆。

這張包裝紙內外雙層，接觸食物的一層難免沾上殘渣。但是揭下裡面纖薄地一層，餘下銅版紙完全可以做書皮，或者包裹其它東西。如此巧妙地構思，他還是第一次見。

不愧是他支持的日本人，這想法是多麼的現金，值得在全美推廣。

「太巧秒了，我一定得在今天的報道中寫上它。好吃又好用，而且還環保，美國就該多開幾家這樣的餐廳。」

Amy和同行的Bobi朋友相視一笑，前者更是伸手與Bobi握手：「我們終於在一件事上達成一致，Bobi，這家餐廳老闆，正是我報道香港美食大賽時，最終獲得大獎的那位中國人。」

什麼！

Bobi驚訝地眼珠子都快掉下來，他突然想起來，日本字還有好多稀奇古怪地符號。這種橫平豎直的，應該是中文。

竟然是他最鄙視的中國人？這……怎麼可能，一時間Bobi有些難以接受。

好在他工作多年，不是剛出社會的愣頭青。回味著口腔中的美好滋味，想起這些年自己對Amy時的屢戰屢敗，冥冥中他似乎找到了自己與Amy的缺陷。

作為一個媒體從業者，她在高度專業同時，也在用心看這個世界。

撫摸著手中包裝紙，剪切線還是如此明晰，心中對於中國人的樊籬卻在逐漸打破。中國是比美國落後，但不代表每一個人都不行，他不能一竿子打死。

伊勢餐廳的料理他也吃過，雖然比煎餅果子要精緻，但

「Amy，這次我又輸給了你，下次不會了。」

Amy燦然一笑：「我可不如你文採好，這次的新聞報道，還得你來。」

Bobi黑色地肌膚感動到抽搐，由他來報道，那簡直是給他一個台階下。真誠地道謝，回報社后他立刻趕工，終於趕上了當天晚報。

等到地老天荒的五十嵐終於接到JPO常務電話，跌倒在地，他憤怒地踹翻桌子。無助地坐在地上，望著晨曦照耀下的武士刀，他只覺天塌了。

在香港時切腹謝罪的想法，似乎要變成現實。