017 校花比賽(2)qwq
=======================================大禮堂內==============================================
校長：「現在開始第二個比賽項目：廚藝！請選手做好準備！至於材料，請用魔法變出來，如果變不出來，可以找身邊的朋友幫忙！」
霜兒：「哼！廚藝而已，想當年，在小木屋時，什麼吃的都沒有，是我的曾經的丫環給我的鍋鏟和鍋，讓我自己找菜，炒菜，早就已經熟能生巧了！向詩優，一個大小姐~還會做飯做菜？這才可笑！」
夏芮：「你曾經的丫環對你不怎麼好嘛！」
霜兒：「為什麼？她給我鍋和鍋鏟呢！」
夏芮：「你仔細想想，如果她給你鍋和鍋鏟，為什麼不給你菜呢？這擺明還不是讓你巴不得餓死呢！」
霜兒：「什麼呀！那時的丫環如果去御膳房拿東西的話！那可是會很慘的！你也不仔細想想，她可是個丫環，怎麼可能會有這麼大的權力！？」
夏芮：「說的也是。。。好吧。。。算我錯了。。。對了！你要做什麼菜啊？」
霜兒：「讓我仔細想想，嗯。。。做點御膳房的東西吧。。。做四喜丸子吧！剛好四個評委呢！」
夏芮：「嗯。。。有意思。。。你會變材料嗎？」
霜兒：「喂！你可別小看我！」
夏芮：「是是是。。。」
霜兒：「說起來的話。。。你又要做什麼呢？」
夏芮：「讓我仔細想想吧。。。御膳房。。。御膳房。。。御膳房。。。做桶子**！好久沒吃肉了呢！雖然有點難。。。」
桐兒屁顛屁顛地跑了過來：「你們做什麼啊？我做魚香肉絲！幫我變材料！我不會，555555555」
夏芮：「嗯。。。我做桶子雞，霜兒做四喜丸子。。。」
桐兒：「哎！？你們做的都是這麼好吃的啊！管他的！我還是做我自己的菜！」
夏芮：「怎麼聽著這麼彆扭啊。。。」
桐兒：「好了好了！幫我變材料嘛！小芮芮~」
夏芮：「我也嘗到了被纏著的滋味了。。。是是是。。。」
桐兒：「耶！太好了！」
（霜兒：「我呢？55555555555」嫣兒：「由於你的出場次數太多了！根據我的意見，稍微修改了一下！感謝我吧！」）
==========================================做飯中=============================================
四喜丸子做法：材料：豬肉雞蛋麵包糠姜蔥醬油料酒食鹽白鬍椒白糖澱粉花椒
1、豬肉剁成豬肉餡，蔥一半切成末一半切成小段，姜一半切成末，另一半切成片
2、把蔥薑末、雞蛋、2湯匙澱粉、1湯匙醬油和1茶匙鹽都倒入豬肉餡中，沿同一個方向攪拌上勁
3、然後再往肉餡中加入白鬍椒粉和麵包糠，沿著剛才攪拌的方向繼續攪勻
4、將攪好的肉餡用手團成圓形的丸子
5、鍋中放入油，大火燒至7成熱時放入丸子，改成中小火炸至表面金黃定型后撈出
6、鍋中留少許的底油，放入蔥段、薑片、八角、花椒粒和桂皮爆香
7、然後倒入適量的清水，大火燒開，水量能沒過丸子的一半就行，不用太多
8、水開后，調入1湯匙醬油、1/2茶匙鹽和1茶匙白糖，改小火慢慢燉40分鐘
9、最後撈出丸子，用1湯匙澱粉加1湯匙的清水，勾芡淋在丸子表面即可
========================================桶子雞===============================================
桶子雞做法：材料：2年的肥肉雞3隻（5000克）蔥250克姜100克花椒25克鹽250克全大料100克料酒150克
1、母雞經初步加工后洗凈，剁去爪，去掉翅膀下半截的大骨節，從右膀下開個5厘米長的月牙口，手指向里推斷三根肋骨，食指在五臟周圍攪一圈后取出；再從脖子后開口，取出嗉囊，沖洗乾淨。兩隻大腿從根部折斷，用繩縛住。全大料用稀布包住。
2、先用部分花椒和鹽放在雞肚內晃一晃，使鹽、花椒走勻浸透。洗凈的荷葉疊成7厘米長、5厘米寬的塊，從刀口處塞入，把雞尾部撐起。用秫秸稈一頭頂著荷葉，一頭頂著雞脊背處，把雞撐圓。
3、將白鹵湯鍋放火上，燒開撇沫，先將桶子雞下入涮一下，緊住皮后再下入鍋內，放入全大料、料酒、蔥、姜，湯沸移至小火上燜半小時左右，撈出即成。
==========================================魚香肉絲===========================================
魚香肉絲做法：豬裡脊肉150克青椒2個水發木耳適量（根據自己的喜好定量）
1、肉切絲，加少許鹽、料酒和生粉腌制10分鐘。
2、水發木耳、青椒切絲。
3、蔥、姜、蒜切好，備用。
4、調好調味汁。（這是我自己研究出來的調味汁，可以根據自己的喜好調）
5、把油燒熱，放入蔥、姜、蒜爆香后，加入肉絲滑炒。
6、炒至肉絲變白，加入調味汁，炒勻。
7、再倒入青椒和木耳，用裝調味汁的小碗裝點廚寶高水，加進去，翻炒至醬汁濃稠並均勻裹在肉絲和配料上就可以了。
8、調味料里沒有鹽和雞精，這是因為耗油和生抽配合在一起就有咸、鮮的味道，不用再加其他的調味料了，中途還可以加點醬油讓顏色更好看。
==========================================結束===============================================
（嫣兒：「從中我們可以得出一個結論，度娘真心好用！」）