三十五、什錦鹿茸羹

章節名：三十五、什錦鹿茸羹

陸金瑤看著小道士眉飛色舞的樣子忍不住扶額：果然是個吃貨。

再想想他說的關於上官風的評價，覺得這該是深得他師父真傳了。

於是下山的路上，陸金瑤抱著雲清左摸摸右摸摸，簡直愛不釋手。小道士跟在她身後不遠的位置，只覺得陸金瑤身上有一種讓人無法抗拒想要親近她的氣息。

看到了小道士的表情，陸金瑤覺得眼熟。她低頭看了看懷裡的雲清，發現小道士的表情跟雲清簡直同出一轍。

「哈哈……」陸金瑤實在是忍不住，笑了起來。

小道士不知道她在笑什麼，臉上紅了起來：「你在笑什麼？」

「沒什麼，沒什麼……」陸金瑤滿臉都是笑容，抱著雲清快步往山下跑去。

回到家裡，早晨帶著陸立群去串門的連素素也回來了，雲氏也在陪著上官風說話。

「見過仙長。」陸金瑤放下手裡的雲清，乖乖的喊道。

上官風卻是眼前一亮，感到陸金瑤身上的靈氣比上回來的時候還要濃郁，轉而又微不可查的皺了皺眉，露出一絲擔憂的神色。

陸金瑤卻是沒注意到這一點，跟清風、明月也打過招呼，就跑去廚房準備午餐。

她現在是堅決不讓連素素再下廚。

因為連素素的身體狀況不能沾涼水，所以一切沾涼水的工作都由陸金瑤給承包了下來。

小道士說上官風極為挑嘴，再想想以上官風的身份地位，什麼山珍海味都是吃過的，要是做大魚大肉反而不會出彩，因此陸金瑤決定做一些家常菜。

她做的家常菜，自然跟天啟王朝的家常菜是不同的。

幸好空間里還存有不少的吃食，不過想到這件事，陸金瑤就很是鬱悶：空間沒有升級，現在也沒有出現菜地。如果有了菜地，就可以吃上靈菜，也不用總是上鎮上去買菜。

她想了想，今天的主食還是饅頭。這些饅頭都是陸金瑤自己用靈面蒸的，一次就做很多，都放在空間里，要吃的時候就拿出來。平日里在空間里住的時候，她跟雙生精靈也都吃這些饅頭。

但是，這饅頭不僅僅是靈面做的，裡面還加了牛奶，變成了牛奶饅頭。

饅頭本身在咀嚼的時候就會變得香甜，陸金瑤加入牛奶之後，饅頭在香甜的基礎上更是多了一份醇香。

陸金瑤盤算了一下，上官風先不說，清風、明月二人看起來都是標準的武林高手，吃的肯定不少，估計比陸炳文的飯量能大出兩倍，不僅饅頭要多拿幾個，菜肴也要整治的多一點。

一道櫻桃肉，一道照燒雞肉，一道魚香肉絲，一道辣土豆排骨湯，一道糖醋脆皮豆腐和一道醬燒茄子，最後還有一道清口的拍黃瓜。

看著菜肴是不少，但是這麼多人呢，除了連素素和幾個小孩子之外又都是能吃的，尤其雲氏的飯量不比陸炳文小到哪裡去。

但這些都不是重點。

真正的重點是陸金瑤準備的最後一道菜－－什錦鹿茸羹。

這是一道補氣血，壯元陽，健筋骨，益精髓的葯膳，適用於治療腎陽虛，腰膝酸冷，酸軟乏力，畏寒怕冷。中醫道陽氣是人體內的根本，更何況強筋骨，補氣血對於人體來說也都是必須的。

陸家人身體都虧空不小，這些日子有陸金瑤的葯膳和靈泉凈水，再加上各種靈物調養身體，恢復效果很好，所以不用擔心食用大補之物會帶來不良反應。

更何況，陸金瑤的葯膳里都有靈泉凈水，可以把效果變得溫和許多，緩慢的對人體發生作用。

既然是什錦鹿茸羹，那要用到的東西可就太多了。

陸金瑤也是好運，今天捉了一隻鹿，有了鹿茸。

而她自從有了空間和銀錢之後，時不時的就去鎮上趕集，看到什麼有用的就買回來丟進空間里屯著。這要真是鬧什麼災荒，就陸金瑤空間里現在那些堆積如山的食物，還真就不用擔心餓死。

但這些買來的，畢竟不是靈物，所以陸金瑤並不滿意。

除去鹿茸之外，這道菜還需要水發乾貝、水發海參、大蝦、雞肉、火腿、水發口蘑、冬筍、豌豆和雞蛋清作為食材。

但是大夏天的，陸金瑤又不是神仙，變不出冬筍來，只能用夏筍代替。

其實都是筍，就是採挖的季節不一樣罷了。當然，冬筍的營養價值更高。

豌豆有很多的叫法，比如「青豆」什麼的，雖然也是舶來品，但卻是在漢朝就已經引入了，《爾雅》中稱「戎菽豆」，即豌豆。

到了天啟王朝，再加上現在也算是當季，想買到豌豆不是什麼難事。

至於火腿，那可不是陸金瑤前世超市裡賣的那種，而是整整一條腌制好的豬腿。

調味料需要用到料酒、水澱粉、鹽、上湯、雞油各適量。

真正的大飯館用的上湯非常講究，是用三十種肉熬製成的三十斤的湯。陸金瑤沒地方搞到那麼多材料，自己家裡吃也不需要太講究，只是在熬雞湯的時候加入了瘦肉、火腿，做成了家庭版簡易上湯。

她先把雞肉砸成泥放入碗內，之後加入蛋清、上湯、鹽攪勻，再把海參、大蝦、火腿、口蘑、筍切成塊，乾貝撒開。

等鍋里的水八成沸時，將雞肉泥放入鍋內，凝固成疙瘩狀，燒氽熟撈出。

再在鍋內放入上湯，加入鹽、料酒、雞肉泥疙瘩、海參、大蝦、乾貝、火腿、豌豆、口蘑、筍，等到沸騰后撇凈浮沫，放入鹿茸，用水澱粉勾芡，再淋上雞油，這一道菜就算做好了。

最後則是兩道小食品：可樂餅和炸牛奶。

陸金瑤想了想，這一桌菜油膩比較多，乾脆又準備了一道杏仁酪。

杏仁都是空間里的杏吃掉后得的，上面的皮陸金瑤在空間里早就去掉了。

所以這一頓飯除了什錦鹿茸羹稍微費點功夫之外倒也沒花太多時間。

這一些菜肴端到桌子上，上官風提鼻子一聞，當時眼睛就眯了起來。

（ˉˉ）乃們有沒有想吃……

女主的發家致富除了製藥之外就靠著對吃的熱愛了，敬請期待吧~\（）/~