五十二、八月十五做蒸月

五十二、八月十五做蒸月

章節名:五十二、八月十五做蒸月

給小狗解蠱毒的事情,在陸金瑤和雙生精靈的努力下,有了些許的進展。

陸金瑤雖然可以看見體內的病況,但是對毒蠱這樣的致病因卻是看不到的。粟昕則能在運用靈術之後看得清楚,最後確定了毒蠱的母體藏在小狗的左後腿的脛骨里。

躲藏的位置還很隱蔽。

因為對蠱術沒有研究,現在空間里也不提供相關的典籍給陸金瑤,所以她不是很明白蠱毒的運作原理。

但是,把蠱毒理解為一種生物性毒素,應該不會有什麼大問題。

既然是毒,那就順著解毒的思路一直研究下去就行了。

陸金瑤這麼想著,去磨了陸寒楓半天,從他手裡要來了半粒世外高人的解毒丹。

把解毒丹切下米粒大小的一點點來,陸金瑤和粟昕開始研究起來。

能解百毒的葯,為什麼不能進化到可以解蠱毒呢?

對這一點,陸金瑤還是比較有自信的,第一,是因為她手裡有靈藥和靈泉凈水,第二則是因為她有著超越時代的醫學知識。

當然了,陸金瑤不是專業的,所以有很多西醫方面的事情做不到,只是一知半解而已。

經過幾天日夜不懈怠的研究,那解毒丸里的成分基本被她和粟昕一起努力解開了,現在只剩下研製可以解蠱毒的解毒丹了。

另外,這幾天里,小狗身上的蠱毒被抑制了下來。

歸根結底,是它飲用靈泉凈水的緣故,可見靈泉凈水也是天下毒素的剋星了。

因為蠱毒被抑制,所以小狗看起來沒那麼痛苦,氣色、食慾都好了許多,讓陸寒楓不住的稱奇。

日子在忙碌中飛快的過去,一轉眼到了八月十五。

這是三年來,陸家第一次過一個全家人俱在的團圓節。

其實陸金瑤之前之所以著急的像是火燒眉毛一樣,是因為小狗身上的蠱毒時刻都在侵蝕小狗的身體,現在蠱毒被抑制住了,她也就不那麼著急了。

正好這幾天純陽觀那邊也沒什麼客人,葯膳的生意也可以歇一歇,陸金瑤就有了多一些的時間去準備中秋節應用的事物。

農曆八月十五日是為「中秋節」,俗稱「過八月十五」,是傳統的大節之一,有「八月十五過小年」之說。

中秋節在《禮記》早有記載「秋暮夕月」,意為拜祭月神,要設香案舉行迎寒和祭月、拜月。

相傳古代春秋時期的齊國醜女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,齊王在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。

而在傳說中,以美貌著稱的嫦娥居住在月亮上,故少女拜月,願「貌似嫦娥,面如皓月」。

中秋賞月的風俗在唐代十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代,中秋賞月之風更盛,每逢這一日,「貴家結飾台榭,民間爭占酒樓玩月」。

而到了明朝之後,宮廷和民間的拜月、賞月活動更具規模。天啟王朝也繼承了這個傳統,從宮廷到民間,全都對拜月和賞月的活動十分重視。

人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花製作的各種食品,以糕點、糖果、桂花酒最為多見。

桂花蜜酒、桂花糕、桂花糖……這些東西陸金瑤早就準備好了,祭月時候需要的水果,比如葡萄、蘋果、紅棗之類的東西,也已經早早的備下。

那麼現在只剩下--做月餅和蒸月。

大楊樹村當地在中秋節有「蒸月」的習俗。

所謂「蒸月」,就是蒸「棗餅子」。因其狀如圓月,又象徵十五的月亮,故俗稱「月」。

陸家在大楊樹村住了也二十多年了,早已入鄉隨俗,早早的就準備了蒸月的必須材料。

在陸寒楓回來之前,連素素就已經開始著手準備蒸月的材料。

就連雲氏都對蒸月興緻勃勃,親自動手下廚。

其實蒸月是一項很麻煩的工作,早在中秋節前夕,就要淘好麥子,磨取「頭籮面」(精粉),選取上好的紅棗並煮熟。一直到中秋節前一兩天,才下手做「月」。

首先和面,然後取面擀成餅。

一般來說,餅都在30厘米左右,厚度13厘米。然後,取一張餅,在上面密密麻麻的擺滿紅棗,再在上面覆蓋上一張同樣大小的餅子,形成一個圓棗餅,這就是「月」的雛形。

接下來,便開始裝點「月」。

裝點分為兩步:第一步是給「月」披「雲肩」,就是做一層和「月」一樣大小的、帶花邊的薄麵餅,緊粘在「月」表面;第二步是捏塑裝飾物,就是用面做一些吉祥物造型,如西瓜桃梨、杏花菊花、兔貓豬狗等,並多用紅棗點綴其間。這樣,一個「月」就做成了,最後上鍋蒸熟即可。蒸熟后觀之,「棗餅層層,面鏤花千瓣」,十分精緻喜人。

陸金瑤可不會蒸月,所以她負責的是做月餅。

節前,陸寒楓專門跑去香酥齋排了一天的隊,買到了十斤月餅。

這些月餅都作為中秋節的里被送了出去,陸家人在陸寒楓的強烈要求下分著吃了兩個。

香酥齋的生意火爆,再想去排隊買可不那麼容易了,於是陸金瑤自告奮勇表示要做月餅。

她前世吃過各種各樣的月餅,決定努力把這些月餅都做出來。

但擺在她面前唯一的問題是,她沒有烤箱。

幸好雙生精靈幫她解決了這個問題,用靈術儘力營造一個類似烤箱的環境,然後就可以做月餅吃了。

紅豆沙、棗泥還有五仁這些傳統的月餅餡料,陸金瑤也已經準備齊全,除此之外,利用空間里充分的時間,她還準備了水果陷,儘管因為各種條件的限制,水果醬做的不是很細密,但她決定在裡面加上水果肉塊,可以彌補一部分。

最後,她拿出了幾個鹹鴨蛋和一大塊豬肉。

看著眼前的一堆材料,陸金瑤先把手伸向了一碗糯米粉:「嗯……就從冰皮月餅開始吧。」

~\()/~大家中秋節快樂~

(其實我喜歡五仁月餅,嗯……當然要做的好吃的那種,比如蘇式的~不過蛋黃也很OK啦,雖然不喜歡蓮蓉~

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田園茶香之天價醫妃

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