做美食&去野餐
第二天,優作和有希子出去辦事情了。星幻一直呆在工藤宅的書庫中埋頭讀書。當然,新一也陪著星幻一起看書。(作者:奸笑中。。。有!奸!情!眾人:流汗o__o」…)就在這時,門打開了,新一與星幻向門口望去(大型書室在一樓)發現來的人竟是小蘭。星幻放下手中的書,向小蘭走去,問道:「小蘭,你怎麼來了?」
只見小蘭生氣地看著星幻與新一說道:「星幻,新一,真是的,你們該不會忘記了我們和博士約定好今天下午一起出去野餐,順便看一下風景的嗎?你們怎麼還沒準備好呢?」小蘭氣鼓鼓的樣子非常可愛。
星幻聽到這裡望向身旁的新一,疑惑的問道:「喂,你們幾時候告訴我的?我幾時候答應的?我怎麼不知道?」
新一頭上冒出了一滴冷汗,說的話斷斷續續:「昨天。。。蘭就提議出去野餐,而你一直呆在房間里不知道做什麼,我。。。就只好幫你答應了。其實,野餐也沒有什麼不好的是不是?再說了,你這幾天一直待在家裡更不好對不對?所以。。。」
星幻的臉非常陰沉,接過了新一接著要說的話:「所以,你就幫我答應了?」新一看到星幻那陰沉的臉,有點擔心的點點頭。星幻看到新一誠實的點了點頭,臉垂了下來。就在新一想『自己肯定會被星幻打個半死不活時』,星幻把頭抬了起來,一臉無奈的說道:「算了,小蘭,新一,你們等一下,我現在去準備一下待會野餐的食材好了!」說完,星幻就向廚房走去。而小蘭與新一獃獃的看著星幻的背影,直到星幻走進廚房時,他們兩個才反應過來,走向廚房,偷偷觀看星幻做食材。
(。。。。。。各位讀讀們,接下來的是料理部分,有興趣的可以看下去。當然,下面還會有一條分割線,分割線下面就是料理已經完成結束了!)
星幻一進廚房,就拿起了自己的圍裙。穿好圍裙后,星幻就開始做食材了。星幻從冰箱拿出了材料,放在了桌子上。食材用料有:黃油85g、低筋粉140g、牛奶25g、鹽3g、細砂糖75g、檸檬汁75g、新鮮橙汁60g、雞蛋3個、黃油75g、青檸檬皮1個、榛果醬少許、黑巧克力少許、裝飾物檸檬片一片,防潮糖粉少許。
準備好這些材料后,星幻就開始製作了。星幻拿出了一個大盆子,將黃油放進裡面讓黃油自己進行軟化。接著,星幻再把粉類過篩加入黃油和鹽中揉勻,把揉好的麵糰用保鮮膜包好放入冰箱冷藏2個小時。(旁白:時間都去哪了?作者:被我過濾掉了,哈哈哈!旁白:那新一與小蘭呢?作者:他們啊。。。早就出去看書了!)冷藏好后取出,麵糰放在兩張保鮮膜中間。然後,星幻用擀麵杖擀開至0。5cm厚度,再把擀好的麵皮放入派模具中,用手把邊緣都按平整,多餘的麵皮用擀麵杖沿著派模具的邊緣滾動一下就可以去除。然後,星幻用叉子把麵皮底部扎小孔,完成後繼續醒發半小時。最後,星幻將醒髮結束后的面片上放入油紙或是錫紙上面壓重石或是豆子類。再把烤箱提前預熱,溫度180度上下火,將烤盤放入中層,時間約20分鐘出爐了。終於,美食做好了。
星幻將這份美食放進了小籃子里,當然,這份美食肯定是要去野餐的地方才吃的啦!樓下的新一與小蘭早就聞到一陣濃濃的香味,原本看書看得入神,不可自拔的新一,也從書中走了出來。星幻想【還是在做一份食物吧!不夠吃就慘了。對了,時間花費太多了,就做一道比較快的吧!嗯。。。就那個好了!】。星幻馬上從冰箱拿出自己所想要製作的食物的材料。
食材用料有:馬斯卡彭芝士125g、淡奶油80g、蛋黃1個、咖啡酒30g、糖40、咖啡粉15g、手指餅適量,可可粉適量。(旁白:新一家冰箱的食材真是什麼都有啊!作者:當然,因為有希子想如果有一天星幻開心了,肯定會煮好吃的,所以,將菜市場的全部的菜或超市的製作一些特好吃食物的佐料都買了好多呢!旁白:+_+暈)
東西都準備好了,星幻就開始製作另一道美食。星幻首先將蛋黃用打蛋器打發到濃稠的狀態。然後將水加糖倒入鍋里加熱煮成糖水,直到沸騰后關火。一邊用打蛋器攪打,一邊緩緩倒入蛋黃糊里,混合成蛋黃糖水,此舉是為了將生蛋黃殺菌。放一邊先降溫。接著將馬斯卡彭芝士用打蛋器攪打到順滑。加入上一步的蛋黃液體。星幻再將淡奶油打至六分發,淡奶油緩緩流動。再將將馬斯卡彭芝士蛋黃糊和淡奶油混合。此為提拉米蘇糊。星幻還將咖啡粉溶於咖啡酒里,加入咖啡粉是為了讓成品中的咖啡味道濃厚一些,如果只有咖啡酒,吃的時候就沒有咖啡味。星幻從櫥櫃中取一片手指餅在咖啡液里蘸一下平鋪到底部,然後倒入一部分提拉米蘇糊后,再鋪一層沾了蘸了咖啡液的手指餅。最後再倒上一層提拉米蘇糊鋪滿整個模具,刮平表面,這樣才好看。沒錯,其實星幻做的這個食物是提拉米蘇!(額,因為趕時間,所以將時間改了,其實是要6小時的。⊙﹏⊙b汗)很快,這個食物也做好了,星幻可是做了好幾個呢!夠讓他們野餐吃了!
----------------------------------------料理完成----------------------------------------
星幻將這些剛做完的食物放進小籃子里,就下樓了。星幻一下樓,小蘭就跑過來,問向星幻:「星幻,剛剛那個味道是什麼?好香哦!」
而星幻只是笑了笑說:「待會去野餐時,小蘭你就會知道啦!」星幻一說完,小蘭就趕快拖著新一與星幻,去找博士開車去野餐的地點了。星幻看著心急的小蘭,笑了笑。這一笑,沒關係。只是身邊最美的景色的光環都暗淡下來了;當然這也沒關係,只是新一有點痴迷的看著她罷了!當然,還想說沒關係的話,那麼,就將會開始第三次世界大戰了。
(旁白:會不會有點太誇張啦?作者:沒有啊!我覺得這樣形容挺合適的。難道你想讓我這樣形容『如果這還是沒關係的話,那地球的全部人類都在這一刻上吊自殺了!』這樣形容好嗎?---呆---!旁白:額,我選擇前者!作者:這不就對咯,哈哈哈!)
很快,博士開著他那小小的黃色甲殼蟲車,來到了野餐的地點。一下車,博士就與新一開始鋪地毯,星幻與小蘭則是拿出了裝著好吃的籃子,開始拿出裡面的食物,放在擺好的地毯上。擺放好后,星幻等人坐在地毯上開始吃起星幻做的營養食物和博士、小蘭帶的食物了。小蘭吃完一個提拉米蘇后,開心的說:「吶,吶,星幻,這叫什麼名字啊?好好吃哦!」說完,小蘭的臉上溢出了激動的神色。
星幻嘆了一口氣,輕聲說道:「提拉米蘇!小蘭,你以後還想吃的話,我在做給你吃好了!」
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好吃的美食,新一開始喜歡上星幻做的另一道美食。那份美食究竟是什麼呢?又會發生什麼有趣的事情呢?盡請期待下一張的到來!