卷四 第八十一章 傳技

其實老闆娘的疑慮並非沒有道理，一般的小店若是有那一個兩個秘方的，都得當性命般的揣著護著，就怕給人盜了去，壞了自己的生意，可拿有主動地往別家店裡送的呀。即便他們二人因著老掌柜的事暫停營業，不也說了還有個少掌柜么？聽他們的口氣，那少掌柜可是最多十天半個月的便也回來了的。試想只要有這秘方在手，他們就算少了這幾天的生意，也最多損失些銀兩，可不比將這秘方白白送人的要好？

不過林幸自然也有她自己的一番盤算。想想在劉家小店這幾個月下來，她與阿牛光是為了生計奔波操勞了，尤其是老掌柜沒多久便抱病在床，聽憑毫無經營經驗的他們被一波接一波的困境與危機折騰的精疲力竭。萬幸的是，她在這無意中想起這小籠包外賣業務倒是誤打誤撞地給了他們一線生機，但是限於人力物力各方面的條件，一時間也未能做出多少成績來。

還記得自己當初看中這個店面，也是想借用他的地利之便，開設自己的東籬粥坊。事實上，這段日子下來，她越來越覺得，這麼好的店面拿來做小籠包的外賣業務著實是浪費了，而且對於他們日益見長的業務，這小店的廚房倒是顯得局促了些。

而且相對於這個外賣業務的廣闊市場，自己目前最多也只能展西城這個區域，而限於人手等因素，東城這片富商聚集、人氣旺盛的市場，倒是顯得心有餘而力不足了。

於是，她便想到了老闆娘夫婦。他們的這間粥鋪位於東城，借了地利人和之便。這麼多年經營下來，也積聚了不少的人氣。再加上他們正當盛年，必然也會有擴展經營的野心與能力。而且他們對這一行也是極為熟悉，又有店面作為基礎，自己只需要將做小籠包的竅門告訴他們，他們很快便能上手了。

另外，她還考慮到吉祥賭坊那邊地生意。雖說起初這筆生意是蕭夏關照的，但是後來經營下來，卻意外地有了雙贏的結果。且不說他們自己的小籠包賣的多好，單是賭坊也在她的堅持下。憑空多了一筆抽頭的收入。而且，因為她將小籠包的訂購點放在賭坊門口，也有附近的人慕名過來訂餐的。也算是給賭坊增加了不少地人氣。但是正因為如此，他們這個生意也惹來了周邊不少店主的眼紅，包括余掌柜，若不是她這個小籠包的竅門藏得好，這生意怕是早就被他們想法搶了去。如今自己一走便是十天半個月。這好不容易開拓出來市場就這般白白放棄了豈不可惜？那些原本削尖了腦袋想擠進來地商家又豈會放棄這個機會，要知道正宗的灌湯包不容易做，弄些山寨版的還是比較簡單的。

所以趁著自己兩人離開的這段時間。她也希望老闆娘能填補上這個空擋。若是他們能儘快做出口味純正地小籠包，蕭夏即便不看其他，但是看在生意的面子上。也會讓他們接手過去吧？

這些她事先也都是與阿牛商議好的，今天來就是特意地來探探老闆娘夫婦地口風。若是能行的話，倒是要比他們自己在這個人生地不熟的城裡單槍匹馬地打拚要好得多。尤其是考慮到余掌柜地賊心不死。他們也想在這城裡在尋個可以隨時落腳的地方，也算是「狡兔三窟」吧。當然。最主要地是，一段時間相處下來，林幸也認定他們夫婦二人也是實誠人，若是與他們合作，自然是比另覓他們要有把握許多。

林幸這般一五一十地將自己的想法和盤托出，聽地他們夫婦二人有些愣神。原本就當她是個普通的鄉下姑娘，如今真是讓他們刮目相看了，想他們夫婦二人經營這許多年，也只想著守住自己這小攤子，日復一日做好早點生意便可了，可這小姑娘倒是洋洋洒洒地便是一個大規劃。而聽她這口氣，倒是想要將這全城地生意都給包攬下來似的。不過姑且撇下她這個計劃是否可行不說，她願意將那小籠包的竅門傳授給自己便是當下可見的機會。無論如何，他們夫婦這個好處都是得定了，尤其有拒絕之理？

「這般好事，虧得你們還想著我們！」老闆娘的臉上如今可是真的笑開了花。不過嘴上的客套還是在的。

「哪裡？當初我們剛進城的時候，也多虧了你們收留啊!」阿牛這番話倒是自肺腑。

說起這個。老闆娘也是頗有感慨。當初只是因為缺少人手。所以就順便收留了他們。如今人家確是投桃報李。當真是好心有好報不成？

說著話地工夫。日頭也已經升起老高了。四人坐在門口。背上臉上也是漸漸地沁出汗來。老闆娘見狀。便手腳麻利地收拾了攤子。招呼眾人進屋說話。

「這秋老虎一來啊。可比夏天都要熱上許多。」進屋后。老闆娘一便招呼著他們坐下。一邊坐到灶頭準備給他們燒點糖水。

「是啊！」原本是想趁著清晨涼爽點出門地。想不到一聊就耽擱了這麼會兒工夫。今兒這太陽**辣地可真是比夏日都毒。

見老闆娘灶前灶后地開始忙活。林幸趕緊制止了。「你就別客氣了。我們又不是什麼貴客。哪裡需要做什麼糖水啊。」

順手抄起一旁地圍裙。她拉著老闆娘來到桌案旁。說道：「時候也不早了。我就開始跟你們說這小籠包地做法吧！」

在這粥鋪里，麵粉什麼的自然都是現成的，連製作餡料的素材也都是隨手可得，只是這裡邊的湯汁需要費些工夫，但林幸也毫不藏私地一一告訴了他們。待他們全部記下后才得空坐下來喝口茶潤潤嗓子。

這小籠包的製作說來簡單，但因為是第一次做，倒也費了老闆夫婦倆不少工夫。不意間，居然已近中午時分了。得了秘方的夫婦倆滿心歡喜，但是老闆娘卻忽然又有了些擔憂。

「那個。杏兒啊，你們現在這樣做，你們那少掌柜回來不會說什麼吧？」

「這個你儘管放心好了，老掌柜既然願意將整間店託付給我們，也就是相信我們的。更何況我們現在也都是想著怎麼樣將店裡打理好不是嗎?」

林幸這樣說，阿牛也在一旁介面道：「老闆娘你放心，我們那少掌柜也都是杏兒救回來的，都喊她姑姑呢……」

他正想繼續說，卻突然感覺到腰際被林幸輕輕地捅了一下，雖然有些不明就裡。但是他也立刻識趣地閉了嘴。

林幸倒也不是防備著老闆娘什麼，只是自己將來是想和他們夫婦倆合作的，而小龍這個少掌柜還沒有開始上任。阿牛若是這般不加掩飾地將他地底兒兜了出來，難免讓他們心裡有些計較。幸好老闆娘也識趣地沒再多問，只是隨口問起這賭坊的事情來。

林幸也不好將這中間的過程說的太細，只是簡單地說起有幸得到那賭坊少掌柜的關照，才得了那生意。只是如今欠了這許多人情，也不好意思再對他開口。但是還是那句話，若是他們夫婦倆能做出味美又正宗的小籠包。人家想必也不會跟生意過不去便是了。

不過他們夫婦倆倒也不十分在意是否能將這賭坊的生意拿下來，畢竟能學會這門技藝，將來有的是生意做。這點跟林幸的初衷有些相悖。但是以蕭夏這些天的態度，拒絕他們也是未嘗不可能地事。

當然這些都是后話。他們的合作也剛開始而已，想想也都各自覺得暫且不提也罷。所以這事也就這般提過了。

就這般說著，不覺已經是臨近中午了。老闆娘起身招呼他們留下吃午飯，卻被他們婉拒了。林幸也起身準備告辭。

老闆娘再三挽留，他們卻借口過路馬車稀少，怕誤了行程，堅持要走。不僅如此，臨走前，林幸還從腰間拿出一小包銀子來，遞給老闆娘。

「杏兒，你這是幹什麼？」

「上次從妞兒這兒借的錢，本錢可能一時還還不上，這些就權當利息，你們先替妞兒收下吧！」說著，林幸便將手中地小包塞到了老闆娘手中。

「妞兒還小，還用不到這些，你們現在也需要銀子，還是先留著吧！」

老闆娘說著這些話的時候，神色間也有著幾分不自在。她想起自己一直阻止妞兒跟他們見面，他們可不會以為自己就是圖的那些銀子吧？想到這兒，她就彷彿是對待燙手的山芋般，迫不及待地將布包塞了回去。

林幸見她的神情，知道她大約是誤會了，笑道：「那些銀子原本要還給妞兒地，只是你們先替她保管而已。況且若是接下來我們一起做這外賣生意的話，怕是店裡還需要先添置些家什，或是多租個店面什麼的，處處都需用得到錢，就權當是替妞兒也入一份股便是了。」順手將布包再次放到老闆娘手中，將微張地手心緊緊地捏了一下，「你們就別推辭了吧！」

林幸這樣一說，老闆娘也不好再推辭了，只是神色間難免還有些訕訕。

「要不你們先留下來吃飯吧，到時候也見著妞兒了」

「不了，我們還得趕馬車去呢！」

看著他們的身影消失在門口，老闆娘對著手中的錢袋了一會兒楞，直到後門傳來熟悉地聲音：

「娘，飯好了沒？妞兒都說餓了！」

匆匆地收好錢袋，迅速地換上一副嚴厲的面孔。「來了來了！這皮猴，怎麼野到這會兒才回來，看我不收拾了你！」

「爹！救命啊！娘自己要我帶妞兒出去玩地，這會兒卻要揍我了！」

「孩子他娘！」

「！」

「……」