第九章 火鍋
這一覺,展鴻睡的很沉,前幾日在墳前守孝,卻是沒能睡過一次好覺,現在自己的心愿也了了,睡起覺來也是格外香甜,夢裡夢到了自己的母親,她又在催自己抓緊時間找對象了,還說鄰居家的小亮和自己同歲,老婆已經懷孕八個月,眼看就要生了,就連自己的姐姐也在開自己的玩笑,說現在像姐姐這麼好的女孩子已經越來越少了,所以別等了,快找一個結婚算了。
展鴻在夢裡笑著說:「老媽、老爸、老姐,您三位可千萬別著急,三年之內,三年之內一定給你們抱回一個大胖小子。」
可當展鴻醒過來的時候,哪裡還是身處那個溫馨無比的家中,人還是這簡陋的下人房間,心中一陣酸楚,眼淚便也流了出來。
展鴻覺得自己真是太沒出息了,沒來這世界之前,展鴻多少年也沒有流過一滴眼淚,可到了這世上,卻不知道哭了多少回了,幸虧這隻有一個小超,若是讓美女看見,真是玷污了自己玉樹臨風、風流倜儻的光輝形象,展鴻嘆了口氣,心說長得帥有個球用,長得帥也沒見哪家小姐看上我,招我做個上門女婿……
小超怔怔的看著展鴻一個人暗自垂淚,半晌才忍不住輕聲問了一句:「展大哥,你沒事吧?」
展鴻急忙抹掉了眼角那幾顆丟人現眼的眼淚珠子,當即掩飾著強笑道:「當然沒事了,今兒個是八月節,小超你不回家看看?」
小超不好意思的笑了笑,說道:「我還等著中午發月餅呢,帶回去給弟弟妹妹嘗嘗。」
展鴻點了點頭,微微笑道:「若是發了月餅,你連我的一併帶回家去吧。」
「這怎麼使得。」小超急忙擺手說道:「展大哥,一年才發一次呢,你自己留著吃吧!」
展鴻擺了擺手,笑道:「這不是還沒發呢?要是不發了,我也沒轍,走,上午沒事,咱倆出去逛逛?」
「好的很。」小超急忙跳了起來,從枕頭底下掏出幾顆碎銀子,捧在手心笑道:「上街去看看,給弟弟妹妹買點什麼。」
一大一小哥倆剛收拾好出了蘇府大門,有打後面反方向來了一隊人馬,兩輛豪華的馬車停在了蘇家大門外,等著那看門的來收了閘板。
「咦,是三小姐的馬車。」小超回頭看了看,對展鴻說道:「原來三小姐也趕回來過八月節了。」
「什麼三小姐、四小姐的...」展鴻對蘇家的事情到沒有一絲興趣,拉了小超一把,笑道:「走吧,別小姐不小姐的了,你這小子,現在正是青春期,老實跟哥哥說,小**上長毛了沒有?」
小超頓時紅透了臉,結結巴巴的說道:「長…長了。」
「嘿嘿。」展鴻打了個響指,哈哈笑道:「長了,就代表你開始想小姑娘了,啥時候有機會哥哥給你介紹一個!」
「展大哥……」小超愣了愣,隨即汗顏的伸出大拇指來,說道:「您真是豪邁的很啊……」
展鴻賣身賣了一百兩銀子,喪葬費一共花了九十兩,身上還剩下十兩現銀,這十兩銀子,在杭州城逛次窯子恐怕都得餓著肚子逛,不過買些小東西,還是綽綽有餘的。
想起蘇府那讓人難以下咽的食品,展鴻突然想起自己曾吃過的那些個美味佳肴,當即在大街上口水流了滿地,可論做飯,他是個半吊子,所以只能突發奇想的買了些做火鍋的材料和一口鐵鍋,以後閑來無事,自己改善一下伙食還是很現實的。
「小超,你去麻油鋪里買兩塊麻餅,回頭哥哥給你做好吃的。」展鴻掏出一兩銀子,遞到小超手中,自己則大步進了肉鋪,買了些牛羊肉並且要求屠夫切成薄片用油紙包了起來。
火鍋最主要的是湯味一定要正,這樣涮出的肉菜味道才好,展鴻還買了一隻老母雞,準備燉湯使,市場上賣的東西也算是多種多樣,大料鋪子里竟然還有胡椒粉,展鴻急忙買了胡椒、八角還有肉桂、辣椒等等多種調味料,這些大料多是海外來的,價格著實有些驚人,展鴻暗忖著好像還差點蔬菜,便去買了些青菜和蘑菇。
小超托著兩塊麻油餅跑了過來,這便是磨香油剩下的渣滓了,不過確實上等的麻醬,用清湯攪和開來,味道十分地道,小超只花了一錢銀子,想把剩下的給展鴻,卻被他拒絕了。
為了這一頓火鍋,一共花了二兩八錢的銀子,展鴻有些心疼,但還是想著火鍋的味道直流口水,媽的,到這世上沒吃過一頓好煩,這次的火鍋,可千萬不能被自己弄砸了。
時間還早,但展鴻已經有些迫不及待,拉著小超急忙回了蘇府,一鑽進房間,展鴻便吩咐道:「小超,快去找些柴火來,順便給我弄把鐵杴,我在這地上拋出個地鍋!」
「啊?」小超一愣,絞盡腦汁也不知道展鴻到底想幹什麼,不過心知展鴻買了好些個肉菜,心裡痒痒的,便急忙按他的要求去尋了。
母雞是人家殺好拔過毛了的,展鴻在鍋里兌上了清水,便開始等小超回來。
一炷香的功夫,瘦小的小超抱著大把柴火,手裡還抓著一柄鐵杴跑了進來,將柴火往那地上一倒,扛著鐵杴擦了把汗,脫口道:「展大哥,你說在哪兒挖,我來!」
「算了吧。」展鴻笑著將鐵杴接了過來,說道:「你這副身板的,還是等會兒給我燒火吧!」說著,展鴻便用那鐵杴輕鬆的在靠牆的地面上挖了一個大坑。
點燃了火,將那盛著母雞和清水的鍋坐了上去,展鴻對一旁目不轉睛的小超說道:「別著急,這湯得燉久一點,你再去多弄些柴火過來。」
一時間,小院子里烏煙瘴氣,人們只能看見展鴻那屋的牆根不斷的往外冒煙,卻不知道裡面到底在搗鼓些什麼。
雞湯燉了一個時辰,開始出了香味兒,展鴻可是小心翼翼的添加材料,生怕放多放少了味道不對,每隔一會兒就要用筷子蘸蘸湯汁,品品味道,不過還好,越來越接近現代火鍋的味道,只要放了胡椒和辣椒,那可真是上等的紅辣湯嘍…
「能吃辣么?」展鴻看了小超一眼,小超則是一抹鼻子,咬牙道:「能吃!越辣越解饞!」
「好的很!」展鴻也是極愛吃辣,當即抓了一大把辣子丟了進去。
雞湯在不溫不火的熬煮著,味道已經越來越接近了,展鴻卻不知道,自己的將來,卻是從這一頓火鍋里點燃的。
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這個時候開飯的鑼聲又響了起來,小超急忙跳了起來,興奮的說道:「展大哥,月餅!月餅!」
展鴻無奈一笑,這小子從昨天開始盼月餅,終於是要來了。
因為有些個長工今日都要回家,所以月餅便從中午就開始發放,展鴻和小超排隊去領,今日的伙食確實改善了不少,一人兩個碗底大小的月餅,一人一個滷雞腿還有兩個白煮雞蛋,把小超饞得口水如決堤了一般,止都止不住。
小超排在展鴻的前面一位,歡天喜地的領了自己的中秋食物,剛想轉身,眼前便突然閃過一個壯漢,唰了一下便將自己碗中那個冒著黃油的雞腿搶了過去,小超定睛一看,正是那昨日挖苦自己的壯漢大鵬。
「大鵬哥,你別拿小超取樂了,將那雞腿還我吧…」小超見他那副得意的樣子,心中委屈,開口哀求道。
「想要雞腿?」黑大個哈哈一笑,將那雞腿放在自己嘴邊,噁心的伸出舌頭舔了個遍,開口問道:「小混球,你還要麼?哈哈!」
周圍的長工們也是哈哈大笑,黑大個一口咬住了肥大的雞腿,高聲笑道:「這一個雞腿只夠塞牙縫,兩個才能真正吃到肚子里嘛,哈哈!」
小超的眼淚立刻奪眶而出,這等侮辱他都不在乎,可這雞腿,他是準備留給弟弟嘗嘗的,自己剛才還想著,撕下一小塊來解解饞便足以了,卻沒想到這個黑大個如此欺人太甚。
展鴻冷眼瞧著,將自己的碗筷一摔,指著那黑大個罵道:「狗日的,你狂的沒邊了!」