第二十二章 小強
今日所收的大多是現銀,大小銀錠加起來的數量大概有兩千兩左右,這錢是絕對不能放在酒樓里的,正好有蘇府隨行的武丁,所以展鴻便命人全部收起來,直接壓運回府上,蘇芸嫣則對展鴻說道:「每日的賬本你心裡都自然有數,而且有賬本在這兒放著,每月的盈利,納了稅之後的純利潤一出來,你的那四成乾股,咱們每月便以銀票的方式結算一次,你覺得如何?」
展鴻自然也是欣然應許,點頭笑道:「還是銀票方便一些,給我這些個現銀,我還真不知道往哪放。」
蘇芸嫣看了展鴻一眼,羞答答的微微一笑,回想起巨額利潤和白送展鴻的四成乾股,心中倒是頗有些吃味的說道:「你這錢賺的可真是輕鬆,不出一文錢,卻每日坐收千兩!」
展鴻倒是恥笑一聲,認真的反問道:「大小姐,我展鴻只問你一個問題,若是一開始,我只是將這秘方一次性賣給你,沒有我的幫助,你能把香麻辣燙做到什麼地步?」
蘇芸嫣臉色有些尷尬,展鴻的意思她十分明白,其實仔細回想一下,這香麻辣燙從第一步構思到具體實施再到今日的首日狂攬純利近三千兩,其中的每一步都是展鴻預先設計好的,每一個步驟,缺了他都絕不可能完成,因為這些鬼點子,全是他那個腦袋瓜里想出來的,雖說蘇芸嫣一直也很自負自己的經商頭腦,但一路跟著展鴻走過來,她心中也是明白得很,如果真如展鴻所說,單單賣給自己秘方,那自己肯定無法做到如今這個地步的,甚至很有可能連秘方都保不住。
見大小姐說不出話來,展鴻才故意語重心長的說道:「所以說,真正的領導者、核心管理人員,永遠是靠腦子說話的,皇上只是坐在龍椅上動動腦子,便能坐收天下所有的稅收,但你能說他這錢賺得容易么?」
蘇芸嫣顯然還沒有意識到這個問題,有時候鞭策教育也是十分重要的,不然這小妞總以為自己牛逼的了不得,這樣下去,如何是好呢?
蘇芸嫣雖然心中已經對展鴻的腦子佩服和羨慕的不得了,但是想到這四成乾股,再看看如此巨大的收益,還是難免有些心疼,不過展鴻的話卻讓她不得不服氣,自己只分了六成,但有了展鴻的鼎力相助,首日也是收穫了一千六百六十八兩,若是交給自己全權來做,就算佔全股,也未必能有這個收益。
從夫人到二位小姐,再到陳伯和諸位貼心家丁、武丁,眾人的表情都十分開心,蘇家在這杭州城只能算是個中上等的富甲,如果紗錠買賣做得好,年盈利最多也不過八十萬兩白銀左右,但如今只是一家酒樓,首日盈利就達到了兩千七百八十兩,若是一年算下來,這一家店的收入,幾乎可以達到蘇家全年總收入的大半了!
回去的路上,展鴻坐在大小姐的馬車外面與車把式為伍,二小姐則和夫人共乘一輛馬車,走到半路,一直沒有動靜的大小姐突然在車內開口,問道:「展鴻,今日算是真真正正的奪了一個開門紅,但是往後的生意會怎麼樣,你心中有個大概嗎?這種收入能保持多久?往後又會到一個什麼狀態呢?」
展鴻在這幫人剛剛興奮的時候便想說這個問題,但是沒好意思打擊眾人的高漲信心,可展鴻自己卻明白賬不能這麼算。
「大小姐。」展鴻頭也不回的開口說道:「畢竟咱們這香麻辣燙的價格定位在中上等,也就是說,很少有人能做到經常來吃,今日是因為大家被吊了多日的胃口,所以蜂擁而至罷了,所以這種超高的收入肯定是保持不了多久的。」
展鴻聽大小姐恩了一聲,便繼續說道:「慢慢的,生意便不會再如此火爆,經濟情況無法承受的人幾乎不會來光顧,較難承受的人,吃一次嘗嘗鮮也就不會再怎麼來了,而就算那些能經常消費起的顧客,你讓他每天都吃一種東西,便是那天上的龍肉也會膩味,所以往後的生意一定會直線下滑。」
「我估算,最終等一切穩定下來,在冬日裡能確保每日純收入能達到一千兩,就已經很不錯了,很可能還達不到這個數,還有一點相當重要,咱們這香麻辣燙,低溫天氣才是最火爆的,若是三伏天,我想沒幾個人會願意圍著爐子烤火吧?畢竟咱們又沒有空調,到那時候,一天能賺個百多兩就算很不錯了,很可能連一百兩都賺不到呢。」
蘇芸嫣對展鴻的話很是贊同,開口說道:「那倒是我有些太樂觀了,忽視了咱們這個香麻辣燙,也有淡季的時候…」說完,又是好奇的問道:「只是展鴻,你說的那空調是個什麼事物?有了它,就可以解決問題了嗎?」
「你想要空調?」展鴻噗的笑出聲來,樂道:「下輩子投胎看運氣吧!」
雖然從展鴻那裡受到了一點關於香麻辣燙將來前景的打擊,但是蘇芸嫣也是明白,尋常人開一家和香麻辣燙店差不多大的酒樓,一年能收入萬兩也就燒高香拜財神了,而香麻辣燙店裡,一天便收入了近三千兩,這樣下去,一個冬季賺回來的錢,完全比人家做全年還要高的多的多,所以即便是有淡季,這一年下來總利潤也會是個十分可觀的數字,所以也便不再過多擔心。
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翌日清晨,又到了要去香麻辣燙店裡的時候了,根據展鴻的估計,這種火爆場面至少還能保持個五六天以上,所以這幾天正是要聞雞起舞,要起的比雞早、睡的比雞晚才能趁機多撈些錢。
大小姐也是精神飽滿、勁頭十足,平時要睡上四到五個時辰,現在三個時辰便已經足夠了,精神飽滿的她再次準備和展鴻一起征戰香麻辣燙,兩人即將出門的時候,蘇夫人竟然扭著那蘇強的耳朵跑了出來,對大小姐和展鴻說道:「你們兩個今天把這個臭小子帶去,讓他跟著你們也見識一下你們是怎麼樣辛苦賺錢的,昨兒晚上竟然要管我要一千兩現銀出去敗壞,這小子,胃口越來越大,再不管管,咱們家就要被他敗光了!」
蘇強顯然還沒有睡醒,一邊踮著腳緩解耳朵上的疼痛,一邊睡眼惺忪的說道:「哎呀母親,您彆扭我耳朵了,我去還不行嗎?我這就跟姐姐一同前去,您就別再扭了,若是扭掉了,您能不心疼嗎?」
蘇夫人氣呼呼的在他屁股上作勢踢了一腳,卻也是順勢鬆開了扭住他耳朵的手,冷冷說道:「你給我聽好了,別以為你那個混賬老爹寵著你,你就整日不學無術,今日你且跟著你姐姐和展鴻過去,我不管你去幹什麼,她們倆不離開香麻辣燙,你就不能離開,不然我打斷你的腿!」
說罷,又對展鴻說道:「展鴻,你莫要以為這是我蘇府唯一的一位少爺便怕了他,實話告訴你,這蘇府的大權都是握在我和嫣兒手裡的,他就是敢威脅你,你也只管當他是放屁,回來告訴我,我來給你做主!」
展鴻心中好笑,蘇夫人不愧是老一輩女強人,教育孩子都這麼有氣魄,不過這蘇強當真可憐的很,被蘇夫人這麼一說,原本還準備讓展鴻屈於自己是蘇家少爺的淫威,現在看看,他不欺負自己都是好的了。
蘇芸嫣見弟弟那哭喪臉的模樣,抿嘴笑道:「母親,讓弟弟跟著展鴻也好,展鴻這人腦子活泛的很,做事也很有條理,讓強兒跟著他多學學,對他也有好處。」
「哎呀。」一旁的展鴻捂著臉一臉純情的說道:「大小姐,你誇的我臉都紅了。」
「流氓!」蘇芸嫣紅著臉啐了展鴻一聲,卻見那調皮的弟弟也捂著臉,模仿著展鴻的口氣說道:「哎呀姐姐,你氣得我臉都紅了!」
「強兒,你若是不想今兒個在香麻辣燙做一天跑堂的,就給我老老實實的閉上嘴,滾上馬去!」蘇芸嫣毫不留情面的斥道。
蘇強急忙連滾帶爬的翻身上馬,心中雖然不爽,但姐姐是自己姐弟四人中有絕對權威的,惹她絕無好下場。
展鴻第一次覺得這弔兒郎當的少年蘇強,竟然也有讓自己羨慕的本事,人家竟也會騎馬,偏偏自己就不會,而且還有騎馬恐懼症。
哀嘆一聲,心說咱連車把式的命都沒有,只能算是車把式跟前礙手礙腳的麻煩。
展鴻看著旁邊悠哉騎馬的蘇強,忍不住誇讚一句:「嘿,小強,你丫騎馬還挺帥的!」
「嘭…」蘇強栽倒在地,嘴裡獃獃的重複著:「…小……小強?!」