第六章 孫大掌柜
駱駝死了還有架子在,鄭斌雖然是個行將沒落的地主羔子,但好歹還有輛一匹驢子拉的車坐。與鄭斌同去鄴北客棧的除了鄭貴外,還有一個五大三粗的家僕鄭玄,這鄭玄大約三十歲出頭,屬於三棍子打不出個屁來的悶漢。不過悶漢歸悶漢,鄭玄卻是力量技巧型的人物,那身板比鄭斌足足大出來一圈也不止,一般人五六個也別想在他手裡賺得便宜。
秦老太太就是這點好,心善。當鄭玄自己賣身進了鄭府以後,老太太見他有些手段,便讓他當了看家護院,鄭玄倒也忠心,雖然不大吭聲,但是做事很是用心。老太太一死,鄭斌當了家主,鄭玄順理成章的成了他的貼身保鏢。
鄴城位於現在河北大名附近,從唐朝後期一直到五代北宋都是北方重鎮,也是個人口稠密的地方,但是經過梁唐晉漢幾朝的戰亂折騰,景象已經大不如前,不過比其他地方還是好了許多。
鄭斌來到這個時代以後一直居喪在家,今天還是第一次出門,自然要好好看看古代城市的真實景象。這鄴城街面其實與現代電影城弄的那些仿古城池也沒什麼大區別,兩邊店鋪林立,貨攤相接,字型大小旗幡迎風飄展,人來人往中吆喝叫賣聲不絕於耳。要說唯一的差別那就是這裡人身上的衣裝是正統的古料,比電影城那些群眾穿的冒牌貨不在一個檔次上。
鄴城客棧位於鄴城北門內,距離城門有兩個街口,雖然戰亂剛過去不久,但依然是鄴城北部最繁華的地帶之一,店面兩層,最底下大堂是酒館,樓上一層供人住宿,這種布局是五代時典型的客棧格局。
「哎呀,少爺,大管家,您二老今天怎麼來啦?」
還未進門,客棧掌柜孫有海便拿著塊濕抹布滿臉笑容的迎了出來。這個孫有海鄭斌在秦氏夫人的葬禮上見過一次,雖然印象不深,但感覺這人很圓滑,應該說印象不是很好。
「今天出老夫人的頭七了,少爺過來看看。你們忙去,不用管我們的事。鄭玄,你去把驢拴好。」
鄭貴雖然在在鄭斌面前低聲下氣,但在孫有海面前卻擺起了十足的大管家架子,吩咐完鄭玄,先讓鄭斌前走一步,他自己接著跟了進去。
「誒。」
這個「誒」字還是鄭斌從鄭玄嘴裡聽來的第一個字。鄭玄嗓音粗重的答應一聲便悶著頭牽驢向客棧旁邊進後院的門走去。
「少爺,大管家裡邊請。福根兒,快給少爺、大管家上茶,別磨蹭!」孫有海見鄭斌他們進了門,連忙一路小跑跟在旁邊招呼,「少爺,嘿嘿嘿,您老不常來,也不知道現在生意難做,不過托少爺的福,劉七爺、鄭三爺他們哥幾個很是照應咱們客棧,別人也不敢上門尋事。您看這客人,現今是沒法和先前比了,人少店多,誰都想謀個吃食不是?少爺,您說咱這……」
鄭斌在孫有海的嘮叨聲中坐到了酒館最裡面的一張桌旁,等福根兒上來了茶,他便打斷了孫有海的喋喋不休。
「孫掌柜,你去忙去,我和大管家就是來看看,這裡的事你不必操心。」
「這——」孫有海知道這個以前從來不在客棧露頭的東家煩了,這位東家可不是個好招惹的主兒,「好好,少爺你們先坐著,一會兒想吃點啥再招呼小的就是。」
孫有海走了,鄭斌的耳朵總算清凈了一些,這才有心思觀察酒館里的情況
酒館面積還算不小,內里至少排了二十張個桌子,然而桌子雖多,客人卻少,等中午用完了飯,來來回回也就那麼四五桌人。鄭斌看著氣悶,知道這是生意不好,無奈之下只得要過水牌看起了菜品單子。
嗯,問題確實不小,鄴北客棧所有的菜品都是北方人常見的大路貨色,茶品也沒脫出鬥茶的那幾個品種。總之一句話,沒有特色。再加上管理不善,根本沒有競爭力。
這次從來不操心生意的九虎鄭斌確實上了回心,雖然生意清淡,但卻一直堅持到打烊時分還沒有走的意思,弄的鄭貴和掌柜孫有海都有點急了。
「生意不行啊,孫掌柜。你就沒想個法子?」
等最後一撥客人離開,鄭斌將孫有海叫到了面前。這叫法好,沒有了客人,孫有海就算挨罵,臉面也丟不到外頭去。
東家這樣說已經是責備了,孫有海是接來送往的人,還能看不出來?不過事實擺在眼前,他也不敢亂說什麼。
「少爺。您也知道現在的行市,好容易安穩了幾天,這店子是越來越多,可吃飯住店的人比先前還少。小的也不是沒想法子,只是大家都是如此,哪裡有什麼好法子啊。」
「提熱湯上來,他奶奶的,什麼店家,連湯水都沒有!」今天晚上住店的兩個人中的一個出現在樓梯口,對著孫有海就是一陣喝罵。
「哎哎哎,來了!福根兒,快去。」孫有海忙應付著,等福根提著壺水慌慌張張的跑上樓梯后才又轉臉面向了鄭斌,「少爺,您也見了,如今這住店的都是大爺,稍不順心就是打罵,咱還得賠笑臉不是?唉,說起來這掌柜也難當。」
威脅我是不?鄭斌聽出了孫有海「你要罵我,我就撂挑子不幹」的意思,但鄭斌並沒有生氣,反倒笑了笑。
「孫掌柜,如今娘不在了,我這當東家的也不懂這些個迎來送往,你當掌柜的不多操心還行?」
「是是是,少爺說的是。」
一頓罵是挨不了了,孫有海登時放心。
「這樣吧,孫掌柜,如今我管家了,也不能讓你一個人受累。你把流水帳目拿來,我也跟你學學。」
「帳目?哎,好好好,少爺稍等。」
孫有海有些詫異,在他印象里鄭斌就是個提鳥溜狗無惡不作的惡少,哪裡操心過生意?但東家發話了,他還得照辦。
鄭斌拿著帳冊彷彿隨意的信手翻著,根本沒有讓孫有海教他什麼的意思,孫有海不知道面前的惡少東家要幹什麼,頓時大氣也不敢出一口。
「挺好。孫掌柜,好好乾,咱們鄴北客棧缺了你可不行。」
鄭斌好容易翻完了帳目,笑嘻嘻的站起身便準備離開,孫有海這才長出口氣連忙相送。
「孫掌柜。」
到了門口,鄭斌突然再次停下轉回了身,目光炯炯的看著孫有海。
「少爺您吩咐。」
孫有海現在巴不得鄭斌趕快走。
「孫掌柜,這開店記帳是個細活,以後你仔細點,該記上的數目可別再漏了。」
鄭斌笑的很有意味,說完話便轉身走了出去。
孫有海頭上滴答滴答掉汗的愣在門口,這位東家真是原先那個惡少嗎?帳的事他怎麼會懂?而且漏記的都是些不易被人注意的錢項,他居然給看出來了!
老天爺佛祖保佑,今後一定要小心。
……
「孫掌柜原來是趙家的管家,被趙家攆出來后,老夫人看他可憐才招來當掌柜。」
回鄭府的路上,悶聲趕車的鄭玄突然冒出了一句話來。
這回輪到鄭斌傻眼了,這鄭玄不吭不哈,卻原來是個茶壺裡煮餃子——心裡有數的主兒。