第七十章 漸露端倪

「這什麼味道，可香死大爺我了！」

此時此刻，程家院子外面的大門口，的確是站著四個衙役打扮的高大男人。除此之外，柳氏也在旁邊候著，一副咬牙切齒的模樣。

原來，柳氏送走了幾個哥哥，卻是越想越不甘心，正好遇到巡街的薛大壯幾個認識的衙役，便哭天搶地的上前告了一狀，說程家人強租了她家的院子，並且還偷偷地養著毒蛇猛獸害人。

本來這附近巷子裡面的人都知道柳氏的德性，薛大壯等人，不過是最低等的巡街衙差，雖說不耐煩搭理柳氏，卻因為柳氏暗中給了兩百文錢，乾脆就過來走了一趟。

只是沒想到，還沒到門口，就聞到了一股極為誘人的香味，一群大老爺們只覺得肚子咕咕直叫，恨不得立馬衝進去看看到底是什麼東西，光是味道就能把人饞的受不了。

程家人卻是嚇了一跳，這好端端的，官府的人上門來作甚？他們才到京城，一直老實本分沒犯事啊！倒是程學文程學武想到白撿的那箱金子，今兒才拿去換了，難道是這個引起別人的懷疑了？

程錦繡也打開廚房的門走了出來，程學文擔憂地看了看外面，對著寶貝女兒開口道：「綉姐兒，這可怎麼辦才好？」

也不知道什麼時候，遇上大事程家人就直接找程錦繡拿主意了，好看的黛眉輕蹙，程錦繡直接往大門口走去。

「爹，你別擔心，先看看到底是怎麼一回事再說。」

嘎吱一聲，房門被打開，薛大壯臉上兇狠的神色，在看到對方竟是個十四五歲，容貌極美的小姑娘的時候，頓時僵硬下來。

「這位大叔，你是誰？」程錦繡眨了眨眼睛，長長的睫毛忽閃忽閃，俏麗的小臉上滿是懵懂的神色，顯得格外的無辜可愛。

「小姑娘，你家人在嗎？我們是巡街的衙役，有人狀告你們強租她家的房子，還養了野物出手傷人。」面對這樣一個柔柔弱弱的小姑娘，薛大壯的語氣不由得也溫柔下來。

他手下的三個跟班卻是忍不住吸了吸鼻子，這門一打開，味道就能濃了，就連柳氏都忍不住咽了咽口水。心裡暗自嘀咕，這家人到底在搗鼓什麼東西，怎麼這樣香，弄得她都餓了！

「我家人都在呢，大叔你們進來吧，我們都是好人，不會做壞事的，也沒有養什麼野物。」

弄清楚了原委，又看到了後面的柳氏，程錦繡心裡頓時鬆了口氣。這衙役看起來倒不像是惡人，應該是柳氏怒極之下才找來的幫手。反正這院子裡面他們什麼都找不到，而且這租房的契約也是白紙黑字寫的清清楚楚。若是對方想要強來，到時候她也用不著客氣。

不過，不管怎樣，這人都是官府的，民不與官斗，不到萬不得已，程錦繡也不想走這一步。

「這幾位就是差大哥了吧？快，快請進！某姓程，乃是一個小小的秀才，家中絕對是良民啊！這一定是有誤會，誤會！」

程學文笑著迎了上來，將幾個衙役領進了屋子裡面坐著，程錦繡也進了廚房，端了四個滷蛋，切了一隻鹵豬蹄出來。

「家裡做的吃食，幾位大叔不嫌棄的話就嘗嘗吧！」

才鹵好的東西熱氣還沒散，聞著這熟悉的香味，不就是惹得他們肚子直叫喚的罪魁禍首嗎？當下這幾人哪裡還記得自己來的目的，不客氣地夾了一筷子滷蛋送到了嘴裡。

入口細膩潤滑，味醇香濃，嚼之有勁，明明只是一個再普通不過的雞蛋，卻比他們這輩子吃過的肉都要讓人回味無窮。不對，這蛋裡面，還真是有肉的味道，讓人吃了一塊根本停不下來，沒多久，院子裡面就只剩下四個衙役爭搶咀嚼的聲音。

「我都還沒吃呢！」程浩宣委屈地咽著口水，只覺得這幾個陌生的大叔實在是太過分了，把本該屬於他們家的吃食都搶走了，簡直是強盜！

程家人也跟著咽口水，心裡跟宣哥兒一樣的想法，這可是寶貝綉兒做給自家人吃的，他們都還沒嘗上呢！

「我說你們，你們到底是來給我做主的還是吃東西的？薛捕快，你們到底是辦正事啊！」一旁的柳氏卻是急了，她可是花了兩百個大錢請人過來做主的，現在卻跟餓死鬼投胎似的，到底是鬧哪樣！

「幾位差爺，這是我們和張家戶主簽訂的租房契約，那張家的少爺可以親自作證，我們絕對沒有強行租房啊。至於那什麼野物，更是冤枉，你看我們這一家婦孺老小的，哪有那個膽子？還請幾位差爺明察，還我們一個清白啊！」

程學文取出了契紙，委屈地喊起冤來，因為有女兒的示意，他上前一步，在契紙下面放了一兩銀子遞了過去。薛大壯意猶未盡地舔了舔嘴角，又瞧見那明晃晃的一抹銀色，眼中頓時閃過一道精光。

這家人，可比柳氏上道多了，一兩銀子再加上嘴裡吃的，還真沒白跑這一趟。他飛快地將銀子揣進懷裡，起身四處打量了一下，什麼毒蛇猛獸，連個耗子都沒看到！

「我看你這院子屋子裡面，的確是乾乾淨淨的，這契約也是有兩家的手印簽字，想來也做不得假。柳氏，我看你是沒和自家男人商量，恐怕搞錯了吧。」

「我搞錯？薛大壯，你什麼意思？別忘了你收了老娘的銀子，難道還想不辦事不成？」柳氏頓時怒了，叉著腰就吼了上去。

「臭娘們，給你三分顏色還開起染坊來了？嘴裡瞎咧咧什麼，你算什麼東西，還想指使我們官差辦事？」

薛大壯也不是個好惹的，他們雖然是官差，其實也不見得就是什麼好人。雖說不至於跟那些無賴混混一樣，卻也少不了有灰色收入的。這都是大家心知肚明的事兒，柳氏卻把它搬到了檯面上，也難怪薛大壯生氣。

眼看著薛大壯一臉怒色，柳氏也是嚇得閉上了嘴，她怎麼就忘了，這些官差自己也惹不起呢！當下只能惡狠狠地瞪了程家人一眼，灰溜溜的跑了。

「還是幾位差爺明察秋毫，真真是當世的活青天啊！」程學文心中一喜，頓時不要錢地拍起薛大壯幾人的馬屁來，直把幾人說的通體舒暢。

程錦繡微微一笑，便宜爹這嘴皮子，還挺能辦事的嘛。她又去廚房切了幾個滷蛋和豬蹄，用油紙包了送到了薛大壯跟前，露出一張天真純美的笑臉。

「多謝幾位大叔為我們家做主了，這是我們家做的滷味，小小心思不成敬意，還請幾位大叔收下。過段時間，我們家就會在附近擺攤，專門賣滷味吃食。幾位大叔要是饞了想打打牙祭，儘管過來便是！」

雖然送出去了大半的滷味，又許諾以後讓這幾人免費，程錦繡卻一點也不心疼。既然要做個維持生計的營生，肯定是要和附近的地頭蛇打交道的。不過是舍了一點小利潤，能夠得到這幾個官差的庇佑，便能少了無數的麻煩。

「小姑娘倒真是聰明伶俐啊，行，這禮我們就收了，我姓薛，叫薛大壯，這幾位是我兄弟，趙三，王海，鄭松。」

薛大壯笑米米地開口，介紹了身邊的幾人，程學文立刻一個個的喊了過去，又報了自己的名字。畢恭畢敬點頭哈腰，總算是送走了這幾尊大神。

「綉兒，這這就是弄出來的新吃食嗎？快弄來給我們嘗嘗！」

「是啊大姐，我都要忍不住了，你還給了那些人吃不給我吃，你太壞了！」

「好了好了，這就給你們吃。」程錦繡搖了搖頭，讓黃氏趕緊把剩下的弄出來切了，由於成本太高，其實她也沒買多少，一家人最多嘗幾口新鮮。

「天啊，太好吃了，我都要把舌頭給吞下去了！」程浩宣最是咋呼，他只覺得這輩子就沒吃過這樣的好東西，要是能夠天天吃，那該多好啊！

「綉兒，這滷味就是觀音娘娘給你的新秘方嗎？果真好吃，比起涼粉實在是好上太多了。咱們要是做這個營生，肯定能賺錢！」

要不是黃氏為了公平起見，特意每人分好了分量，恐怕現在桌子上也跟那幾個衙役一樣搶起來了。只是因為分量不多，一家人都是細嚼慢咽，捨不得囫圇吞棗的吃進肚子里。

「不過綉兒，你幹嘛對那些人那麼客氣，還叫他們順便過來吃？這得多少錢啊！」黃氏心疼極了，這豬蹄一斤就要二十文，那幾個衙役一看就是胃口大的，萬一都吃完了，他們還賣給誰去？

「奶，你沒看那個潑婦柳氏都害怕那些衙役嗎？咱們要在這附近做生意，肯定得和他們打交道，否則的話，攤子沒擺上幾天，就遇到無賴混混來找茬怎麼辦？交好了他們，才能避開那些麻煩，安安穩穩地做咱們的小生意。」

「綉兒說得對，雖說要花點銀子，可是能對付柳氏那幾個兄弟那種人，也是值得的。好在咱們運氣不錯，沒遇到那心思歹毒的，這幾人還不算貪心。」

程學文卻是點了點頭，覺得女兒果然是如同那薛大壯說的聰明伶俐，連這些東西都想到了。

眼下有了賺錢的營生，一家人情緒格外高漲，上次在香滿樓，因為涼粉秘方的事情吃了大虧，這次程錦繡是無論如何也不會也不會再犯錯了。當初若不是她眼氣太高，一心想著掙大錢談大生意，看不上街邊零賣，又怎麼會惹上那樣大的麻煩？

有了六百兩銀子的底氣，她也不求大富大貴，一家人能夠衣食無憂，幾個弟弟能夠有機會進學堂讀書，混個小康生活就足夠了。

京城的街上幾乎每天都是人來人往的集市，街邊的小販攤子也很多，只要交了攤位費，將地方租下來就行。這種跑腿的事情，自然是交給程學文去做，以他的學識，在京城想要當個夫子也沒那個能力，程學武性子太憨厚了，也做不來這種打交道的買賣。

等家裡的生意穩定下來，程錦繡就打算讓便宜爹給幾個弟弟妹妹啟蒙，抽空的時候學學認字也是好的。有了足夠的錢，再把宣哥兒和小寶送去學堂，以後家裡的未來，就靠這兩個小傢伙了。

除此之外，程錦繡還專門去找了木匠打了一個滑動的木箱子，專門用來賣滷味。滷味最重要的秘方，為了以防萬一，她將幾位調料分開在幾家藥鋪去抓，甚至還故意添加了別的東西混餚視聽。這東西的技術含量比涼粉高多了，就算有人想模仿，也做不出她家的好味道。

忙碌籌備了好幾天，程記滷味總算是開張了，滑動箱上面豎著一根棍子，上面的招牌是程學文寫的。

滷味算是個新鮮的東西，只有熬滷汁的時候味道才會很香，而鹵好了之後的肉菜涼了下來，不湊近是聞不到的。第一天出攤，也不知道能賣出去多少，再加上天氣炎熱怕壞了，因此程錦繡賣的都是成本比較便宜的，而且數量也不多。素菜有滷蛋，毛豆，花生，海帶。葷菜有豬頭肉，豬蹄和豬大腸。

其實最好是鹵鴨子，鴨頭，鴨爪，鴨架，鴨脖，這鴨子渾身上下都能用上，而且價格比起豬肉來說還便宜了不少。只是他們剛剛到京城，還不知道哪裡有大量進貨的渠道，倒不如先看看市場行情再說。

光是這些材料，就花了不少銀子，滷味的價格自然也定的比較高。若非因為這是京城，來往的不是貴人就是家裡寬裕的百姓，她也不敢賣這個。當初在平安鎮她就沒想過要把滷味弄出來，就是因為那裡消費水平太低。

這幾天程學文沒少和薛大壯他們打交道，也塞了銀子，在街上租到了一個位置還算不錯的地方。因為是拋頭露面的事情，並沒有讓李氏和唐氏出來，程學文收錢，程學武負責稱量。

眼下正是用早膳的時候，他們附近的攤販，不是賣餛飩小面，就是包子饅頭，一個個賣力地街上吆喝著。程學文一個讀書人，實在是放不下面子這樣喊，程學武是個嘴笨的，沒幾句話就結結巴巴，在人群中顯得特別可笑。好在程錦繡早就知道便宜爹和二叔的德性，親自跟了過來。只靠他們兩個，恐怕一整天都開不了張。

她到底是個未出閣的少女，為了避免麻煩，乾脆扮成了小子的模樣。她長的太漂亮，其實只要仔細看兩眼就能看穿她的身份，不過她也不在乎，反正她還特意讓唐氏縫了三個口罩讓他們帶上，也遮住了大半張臉。

為了吸引客人，程錦繡乾脆在旁邊架了一口鍋，弄好了滷汁專門弄滷蛋。漸漸地，街道上便傳來了一股奇異的香味，隨著風飛速的傳播開來。

「什麼味道？好香啊！」

「是啊，弄的我肚子都餓了，我剛剛才吃了早膳呢！」

只要鼻子沒問題的人，都被這香味吸引了過來，到了程家的攤位面前，又看到他們那奇怪的裝束，頓時都有些好奇。

「我說你們賣的是什麼？做什麼把臉給蒙上了？」

程學文揭開蓋子，露出擺放的整整齊齊的滷味，程錦繡站在中間，笑著開口道。

「諸位路過的大叔大嬸，大哥大姐，我們賣的是滷味，這滷菜味道極好，最適合下飯，且有開胃滋補的功效，可謂是老少皆宜。我們的滷味絕對安全衛生，戴上這口罩，就是為了避免說話的時候弄髒了吃食。」

彎下腰，從底下的柜子裡面抱出她特意準備好試吃的木盤，上面都是切得細細的滷味，還有她讓二叔提早削好的牙籤。程錦繡示範著用牙籤叉起了一塊滷蛋，繼續招呼起來。

「這裡是免費試吃，您嘗一嘗，覺得味道可以就買。若是不和您的口味，那咱們也不勉強。」

程錦繡聲音清脆，雖然蒙著臉，卻也看出的一雙眸子眉眼彎彎，分外可愛。再加上這滷水熬出來的香味you惑，又能免費品嘗，當下便有人主動上前試了試，這一嘗，就紛紛驚喜地睜大了眼睛。

「好吃，這味道果真美味！」

「這滷蛋多少錢？還有這豬蹄給我來一隻！」

「給我來兩個滷蛋，還有這花生來一碟，正好用來下酒！」

「我要這個……」

程學文報了價格，雖說有些嚇走了一些看熱鬧的人，可卻也有那不缺錢的。眼見生意開張，程學文和程學武頓時樂開了花，立刻精神滿滿地開始忙碌起來。

這滷味既能當零嘴，又能直接下飯，十分開胃，有人買了幾個滷蛋，還沒走遠就就狼吞虎咽的吃光了。非但沒覺得肚子飽，反而更餓了，這京城物價稍高，普通的雞蛋都是一個兩文錢，程家的滷蛋就要賣五文錢一個。有錢的乾脆倒回來再多買一些，囊中羞澀的就只能咽了咽口水，乾脆在旁邊的攤子叫上一碗餛飩或者包子填填叫囂的肚子。

如此一來，原本眼紅程家滷味生意好的隔壁攤主反而喜笑顏開。

程錦繡也沒想到，今天的生意竟然這樣紅火，還沒到中午，準備好的滷菜竟然都賣完了！甚至還有那之前買少了急匆匆地跑回來，看著空空的盤子一臉的失望之色，紛紛叮囑下次要多準備一些。

「不好意思，第一天賣心裡沒個準頭，明兒我們還在這裡，肯定備的足足的！公子可一定要來啊！」

一邊不好意思地道歉，一邊開始收拾東西，程學文摸了摸鼓鼓的錢袋，樂得嘴都裂到耳根子去了。照這個勢頭下去，他們還不每天數錢數到手抽筋？

興高采烈地回到了家中，程學文光榮地宣布所有的滷菜都賣完了，並且把今天收穫的錢袋子倒了出來，碎銀子和銅板幾乎堆了一大桌，黃氏和李氏看得雙眼冒光。

「快，快數數今兒掙了多少！」

「八兩三百六十文，扣除掉成本，咱們凈賺了接近四兩銀子！」

「這麼多！」

一家人都驚呆了，滿臉的不敢置信，當初賣涼粉的時候，他們累死累活還請了幫工，賣了幾百斤的貨才能賺個五兩銀子。這個滷味的利潤，實在是太高了吧！

「哈哈哈，綉兒果然是我們家的福星。爹，娘，下午我們就採買東西去，這次的貨，一定要多準備一倍，不，兩倍才行！」程學文樂得哈哈大笑，彷彿看到無數的銀子正朝他飛來。

男人們去採購東西，黃氏就帶著女人們在家裡洗菜，滷菜，一家人忙的熱火朝天。隨著程家門口每天飄出去的香味，還有越來越紅火的生意，附近的鄰居們頓時紛紛起了結交的心思。

這不，這天早上，程家的大門就被敲響了。

程錦繡這段時日已經不需要再去攤子上守著了，反正有便宜爹和二叔在已經足夠，她便閑在了家裡。黃氏不捨得她做事，滷菜的事情又有二嬸和枝兒葉兒，她除了指點一下，再配滷水之外，實在是無聊得緊。乾脆拿起了程學文的書本，打算教宣哥兒和小寶認字。

「程家嫂子，我們家就住在你們隔壁，開了個刺繡鋪子。我夫家姓龐，大家都叫我龐嫂子，這不，最近得了空，便想著過來和你們串串門子。這是我女兒龐娟娟，娟娟，快叫人。」

龐家嫂子長的眉清目秀，她的女兒也是一副小家碧玉的模樣，且母女兩人都十分熱情自來熟。難得有鄰居串門，黃氏也挺高興，好在這個時候滷菜都做好了，也沒什麼忌諱。沒一會兒，就和龐家嫂子說笑成了一片，並且把自家的女兒們也叫了出來。

「這是我的大孫女，錦繡，也是老婆子我的心肝寶貝。這是二孫女葉兒，三孫女枝兒。」

拉著程錦繡的手，黃氏一張老臉上滿是得意，一口一個心肝。至於程枝兒和程葉兒，自然而然的被她給忽略了。從她的態度，龐家嫂子自然也能看出些端倪，頓時抬起了頭，卻在下一秒倒抽了一口涼氣。

這，這姑娘，未免生的也太好看了一些！她看了看這程家人的長相都不出眾，李氏更是一個再普通不過的村婦，卻沒想到竟然生了這麼美貌的一個女兒！難怪這黃氏炫耀的姿態，相比之下，另外兩個的確是太普通了。

龐娟娟也有些吃驚，她和程錦繡差不多年紀，也是附近數一數二的美人了，更是常常以此而自得。要不是娘看著程家那滷味生意著實太好，她才不想上門和一個鄉下來的人家結交關係。豈料這程家，竟是一點都不寒酸，那程錦繡身上穿的戴的，比起她都差不了多少。

心裡微微閃過一次嫉妒，龐娟娟卻並沒有表現出來，而是熱情地開口道：「程姑娘生的可真美，早知道有這樣一個妹妹，我就該早點過來的。對了，初次見面，沒什麼好東西，這是我昨天才從青蓮居買的花露水，就送給幾位程妹妹吧！」

說著，龐娟娟就取出了一個包裝的極為精緻的盒子打開，裡面擺放著三個玲瓏可愛的細頸瓷瓶，隱約能夠聞到一股極為好聞的香氣。

程錦繡卻是驚呆了，花露水，花，露，水！這不會是她知道的那個花露水吧？

看到程錦繡那有些發愣的表情，龐娟娟心裡忍不住露出一絲優越感來，鄉下來的就是鄉下來的，長的再漂亮還不是土包子。她抿著嘴微微一笑，似乎反應過來一般，不好意思地開口道。

「對了，我忘了程家妹妹才到京城，定是不知道這花露水是什麼。這東西，可是青蓮居幾十年的招牌了，不但味道芳香，還能治療蚊蟲叮咬呢。這夏季蚊蟲多，只要塗了這個在手臂上，就能驅趕蚊蟲，若是不小心被咬了，也塗抹一點，很快就會恢復的。光是這麼一小瓶，就要五百文呢！」

-本章完結-