37章

?余夫人看著余燦回來了,心一跳，下意識跟容蘭離了距離。想著剛才的事多有尷尬,也不願久留，便跟余燦胡亂說了幾句后就起身走了,走時還不忘跟容蘭對個眼色，意思是別忘了「正事」。

婆媳二人這番舉動落在余燦眼裡,便是整一個驚奇,這倆不是不對盤的么，怎麼還說上悄悄話了？見母親走遠,他轉頭問道：「你們說什麼了？」

「才不告訴你呢！」容蘭當然不會告訴他真相,見他有追問的架勢,又嬉笑著道,「我上廚房去了,嘻嘻，你快去洗澡吧！」

這話還沒說完，人已一溜煙跑到門外，實足的開溜架勢，余燦見狀，更覺神秘，不過現在他也顧不得去刨根問底，還有正事要做呢。想著，他快步往內室走去。

容蘭走在去廚房的路上，是忍不住又笑了出來，余夫人剛才那認真又不好意思的傳授經驗的樣子還真是好玩！

不過……她說的有用么？想到這個，容蘭放慢了步子，眉頭也微微皺了起來。

其實對於余燦這近十日都不碰她一事，她也是分外奇怪，想之前，他每到夜裡都要纏個幾回。難道現在他膩了不想了么？也不是呀，好幾次都能看到他那棍子豎得高高的。那到底是怎麼回事，是被那次的話說生氣了，然後堵著氣憋著？

容蘭眼睛轉了轉，覺得這八成就是真相了，於是她想，呆燦還真是小心眼！

不過，她就大人不計小人過一回吧，嗯，今晚就照婆婆說的那樣試一下，我看你還憋不憋得住！

想著余燦今晚可能的彆扭樣，容蘭的嘴角又揚起來了，這漂亮的雙眸里也閃出了狡黠的光芒。

……

廚娘聽到容蘭要親自下廚，有些吃驚，心想這少奶奶閑著沒事幹了想著法尋樂子了？可哪不好玩偏要到這添亂？——張媽是侯府的老人，廚藝尚佳，但脾氣不怎麼好，外加正值四五十歲看什麼都不順眼的年紀，這性子就更讓人受不了，現在她顧念著容蘭的身份沒將那點心思說出來，可表情上的不耐卻是再明顯不過。

容蘭早聽小丫鬟們私底下嚼的舌頭根，所以對這位廚娘多少也有些了解，這會兒見她揚著下巴一臉煩躁，也不在乎，只笑嘻嘻道：「我挺喜歡做菜的，來到這裡這麼久都沒下廚，手早就癢了，這才過來過過癮的。」

嘖！果然是閑得發慌！廚娘撇了撇嘴，卻也不說什麼，只挪著發福的身子往邊上走——得，您是主子，您想玩就玩吧，大不了到時候受點累給您收拾爛攤子！

廚娘準備看容蘭七手八腳的亂忙活，反正她是不相信一個少奶奶能做什麼飯的，不過很快，她發現自己想錯了。

挽袖子，挑食材，整理，清洗，切斷，全部收拾妥當，整齊擺好，然後起鍋上灶，整個過程，有條不紊，乾淨利落。

火焰舔著鍋底，鏟子翻著醬料，什麼時候該放什麼，什麼時候該有怎樣的火候，絲毫不差！而片刻功夫，一道麻醬菠菜就擺上了盤。

菠菜要麼清炒那麼做湯，倒也有糖拌的，但也只是搭著蒜，倒第一次看到配著香濃的芝麻醬的。廚娘看著，不由起了好奇。而當看著容蘭一個接一個的將菜做出來，她這好奇心到了極點。

這些菜的材料，都是最尋常的，可是容蘭的搭配，卻是她從未見過甚至從未想過的！然而，雖然從沒見過，但從其原來的味道可以知道，這樣的搭配會別有一番滋味！於是廚娘再不敢小覷了。

而在看了半天後，廚娘終於忍不住發問了：「三少奶奶，您這手藝都是跟誰學的啊？」

容蘭聞言，一笑，將盤子里的香菇粒、火腿粒、蛋黃粒、紅椒粒混著作料放在油鍋里后，才道：「那是我在四平鎮時候跟那些飯館酒樓的師傅學的，我們那地方看著不大，可也是個藏龍卧虎的，那些師父看著平常，可個個是一把好手，據說還有祖上是宮廷御廚呢。我原來閑著沒事兒，就四處偷師學藝去了，嘿嘿。」

廚娘聽著這番話，突然覺得有些奇怪，咦，這怎麼有點拉家常的感覺？這三少奶奶好像一點架子都沒有嘛。這麼想著，她看著容蘭的模樣突然覺得順眼許多，待看到容蘭又拿起了荷葉，止不住又問：「那您這是要做什麼菜啊？」她看了好一會都沒看出究竟，荷葉、糯米、雞翅，這三個放一起要怎麼做啊？

容蘭盛出翻炒的粒子，放在用溫水泡了半個時辰的糯米里攪勻，同時又仔細回道：「這道菜叫糯米鳳翅，在泡好的荷葉上鋪上拌了這些餡料的糯米，中間再擺一個腌制好的雞翅中，然後再裹一層糯米，完了捏成飯糰上屜大火蒸小半個時辰，這就好了。這道菜吃起來又香又糯又酥軟，既可當菜又可當飯，昨天聽說老爺子這兩日胃口不好，我琢磨這個他應該對胃口的，他可最愛吃雞翅了……」

容蘭悉數說出，廚娘連連記下，同時內心感慨萬分——她怎麼就從沒想到呢，這也挺簡單的啊！

忙活了大半個時辰，四菜一湯搞定。麻醬菠菜聞著香，粉汁銀芽色澤汪，糯米雞翅看著美，鴛鴦繡球惹人嘗，再來一道鮮蝦玉蘭湯，葷素皆宜好清涼。

糯米雞翅容蘭做的有點多，她便分了幾個食盒讓丫鬟給幾個院子送去，昨天大夥一起吃飯都說天熱沒胃口，吃點這個不膩還能填肚子，正好。

飯菜做完自然是開吃了，容蘭洗了手便去喊余老侯爺，誰知走到門口卻聽聞他老人家剛睡了過去，無法，她只能回去把菜分好給他留著，而她跟余燦先吃。

只是回到屋子裡，卻不見余燦。

「他又去書房了嗎？」容蘭問小香，得到肯定后，她的眉頭就皺起來了，「他最近是怎麼了，一天到晚待在書房裡！」說著，她轉身出門，準備去看個究竟。

最近幾天，下人們對三少爺感到古怪，而容蘭，同樣對余燦感到古怪，當然，她古怪的不是余燦習武練身，而是他連續十來日一直關在書房裡！

這十天里，除了早上練身，中午吃飯，晚上睡覺，其餘時間他幾乎全泡在了書房！

一開始容蘭還以為他又開始寫書了，所有也不去打擾，可慢慢發現不是這麼回事，因為不斷有人從外面抱著大大小小的盒子進出書房。她感到奇怪，便想進去看看，誰知卻發現門被拴得死死的，她敲門，得到的回應卻是他在忙。忙什麼？他卻死活不說。昨晚她忍不住纏著問，他顧左右而言它行不通了，乾脆蒙上被子翻身裝睡。

容蘭好奇心被吊得高高的卻得不到解釋，心癢得難受，便一腳踹向了他的屁股。明明是挺重的一腳，他卻只把身子一挪，吭都不吭一聲。容蘭佯怒了，他才嘀咕一句「我已經睡著了」，真是讓人又好氣又好笑。

他到底在搞什麼名堂呢？余燦不說，容蘭就更想知道，所以這會兒她都想著要不要闖進去看個究竟。

想著，容蘭拍門喊道：「中午啦，可以出來吃飯啦！」

嗯，先誘他出來！

聲音很大，驚擾起了樹上的麻雀，然而屋內卻是靜悄悄。

半晌后，門才吱嘎一聲裂開了一道縫，然後透出了一個腦袋。瞅見容蘭就站在門口，他神色一凜，而後飛快閃身而出，在飛快關門落鎖。一切完畢，他方轉身，對著容蘭挑了下眉，意思是——哼，別想著闖進來。

「……」容蘭木然，這混蛋難道看出了她的心思？

余燦看著她茫然的樣子，心裡想：哼哼，有本事你就別說夢話！

……

回到正堂，二人落座，端碗拿筷開始吃飯。

見余燦一口一口不停夾著菜吃，容蘭已經忘了剛才的憤懣了，只一個勁的盯著他的表情，試圖看出點什麼來——事先，她可沒告訴這是她做的。

余燦原先埋頭吃飯也未覺察容蘭的古怪，奈何容蘭的目光太有穿透力，沒一會他就覺察到不對勁了，抬頭一看，果然，這丫頭神經兮兮的盯著他呢。

「你看什麼呢？」他道。

容蘭眨了眨眼睛，問：「好吃嗎？」

余燦看著筷子上剛夾的雞翅，又看了看那盤子，發現原來四個雞翅他一下幹掉了三個，現在只剩下手上這一個了，那這丫頭一個勁盯著自己瞧，難道是她想要吃這個？猶豫了下，余燦還是把雞翅放在她的碗中，想吃就說嘛，光盯著誰知道！

容蘭見他這舉動，卻誤會了，「難道不好吃嘛？」

余燦納悶了，這丫頭搞什麼？不過他還是如實回道：「好吃呀，不好吃我能全吃完么。」

容蘭聽著這話笑了，「嘻嘻，這是我做的。這些都是我做的。」

「……」余燦傻眼了，「你怎麼做這個啊？」他也知道容蘭會做菜，可那也是在四平鎮的時候，自從嫁到侯府，她就再沒下過廚了，不過這才像話，她都是少奶奶的人了。

容蘭不知余燦的心思，還帶著歡喜的神色說道：「婆婆說你練身子吃苦讓廚房給你多做點好吃的，於是我就聽命行事咯。」

「那也沒讓你親自下廚啊！」

「反正我閑著嘛，我可愛做菜了！」

余燦見她大有繼續這麼做的架勢，忙想阻攔，可是話還沒說出口，就聽門口傳來一個熟悉的聲音。

「哇，好香！」

話音未落，一個錦衣少年已經蹦了進來，此人虎頭虎腦濃眉大眼，不是小蔡還能是誰？

「你怎麼來了？」余燦見他就這麼闖進來，問道。

小蔡跟容蘭打完招呼，便坐下道：「我賭石的事被我老子知道了，罵的臭死，還想揍我一頓，我娘攔著，我就逃出來了，我早午飯都沒吃，可餓死了！身上又身無分文，就來投奔你了！」說著，見邊上有多餘的碗筷，便毫不客氣的吃起來，想到什麼，又抬頭看了一眼容蘭道，「咦，原來你這麼白啊！」說完也不等容蘭回話，便又猛夾菜扒飯，「唔，阿燦，你家換廚子啦，這菜比以前好吃了嘛！」

容蘭原先還對他這般不客氣的舉止弄得有些怔，不過聽到最後一句話時，咧嘴了，「小蔡，好吃吧？」

「唔。」小蔡吞著飯，都沒嘴說話了。

「嘿嘿，這可都是我做的。」

「咳咳。」小蔡嗆著了，灌了茶緩了氣后，他才瞪大眼睛道，「不是吧，你還會做菜啊！」

「那當然！」容蘭無比自豪，「當初我還想著去開個飯館呢！」

容蘭只是無心一句，然而小蔡一聽卻提神了，「你要開飯館？哈哈，表弟，哦不是，表妹，也不是，額，我該叫你什麼？」

「嫂子。」邊上余燦悠悠道，他比小蔡大的不多，也就一個月。

小蔡卻不樂意了，「才不叫嫂子呢！我要叫妹子！」開玩笑，好不容易找到個比自己小的，怎麼能改口！

「容妹妹啊，」確定了稱呼，小蔡又繼續剛才的話題，「我們真是志同道合啊！我老早就想開飯館了，不信你問阿燦。」

容妹妹，好像哪裡有點奇怪——余燦皺著眉頭默默想。

容蘭則是驚喜萬分，「真的呀，你怎麼想要開飯館啊，我是喜歡做菜才想開的。」

「我是喜歡吃啊！」小蔡回答的一臉正色。

容蘭：「……」

好嘛，這也是一個理由。

「容妹妹，那我們合夥開飯館怎麼樣？你負責做，我負責吃，哦不，我負責給你拉客人，我小蔡在京城裡的人緣還是很好的。」小蔡來了興緻，開始暢想。

余燦卻不幹了，「她哪能給人做菜啊！」這可是她娘子！

「也對哦，那也可以不用親自下廚嘛，教別人管著別人就行啦！嗯，就做女掌柜！我嘛，做男掌柜！」小蔡很是精神。

余燦聽著，又覺得哪裡不對了，「那我是什麼啊！」

「你？」小蔡翻了翻眼皮，道，「要麼你也做男掌柜好了……哈哈，對，一個女掌柜，兩個男掌柜，我們各施其職，一起開飯館！」

這才差不多！額不對！

「她不能出去開飯館！」差點被繞進去了。

「為什麼呀？」小蔡疑惑。

「她可是女的！」怎麼可以出去拋頭露面！

「女的怎麼啦，前朝蘇唐不還照樣開糕點鋪么！」小蔡覺得這個問題根本不是問題。

「那也不……」

「哎呀，你怎麼這麼啰嗦呀，上次容妹妹女扮男裝，出去還是可以女扮男裝嘛。大不了明面上我來，你們倆暗地裡不讓人知道好了！反正我是想著自己得做點什麼了……」說到這，小蔡的眼神突然閃過一絲惘然，聲音也變得不如之前高亢，「我爹今天罵我是廢物了，原來也罵過，可也老皮老臉沒覺著怎麼，全當耳旁風了，可今天聽了，不知道怎麼的，就有些刺耳。阿燦，你說我們以後真的幹什麼呀，總不能一直這麼玩下去吧？」

這話觸動了余燦的心思，他垂下雙眸應道：「自然是不能這麼玩下去了……」事實上，最近他在忙「正事」之餘，也在考慮著將來的事。

「我倒是想去軍營的，可我娘死活不讓，我爹要我讀書考試做官，我看著字就頭疼……至於別的我又不會，真是愁死了，所以我就想著去做點生意……阿燦，咱們一起好啦，反正閑著也是閑著……」

這些話每一字每一句都落在了余燦的耳里，並讓他為之心動，當然，心動的不是開飯館這一件事，而是做生意這一件事。的確，像他們這些公子哥，武不行文不行，整日閑玩度日也不行，那麼，是該想著別的事了。而且，原先商人的地位還很低賤，可這些年來，隨著好多王孫貴族加入了，他們的地位也翻天覆地了，那麼就算他們真的去做點生意，也不至於招到太強烈的反對吧……

余燦腦子飛轉，容蘭這邊也是，不過她想的卻是別的，「開飯館哪有這麼容易的，要店面，要招人，要採辦材料，要大批銀子……每一個都不簡單啊，我們又都不懂……」

這問題很實際，一下讓小蔡清醒，他皺著眉頭道：「那倒也是。不過可以慢慢來嘛，別人可以開，我就不信我小蔡開不起來了！」頓了頓，他又堅定道，「嗯！我一定會把飯館開起來的！不行，我現在就得出去看看！」

看著小蔡放下碗筷二話不說一溜煙就跑了，容蘭跟余燦面面相覷。

「官人，小蔡是不是一直這麼不靠譜啊？」

「……差不多吧。」嘴上這麼說著，余燦心裡卻想，這回小蔡好像靠點譜了，至少，他真的想做點實事了。只是他為什麼會有這麼強烈的想法呢？

余燦看了看白亮的碗碟，心想這大概還是因為流蘇的緣故。

等等！

啊啊啊啊！他怎麼把菜吃得一乾二淨了啊！

……

余燦沒能吃飽，最後把分給余老侯爺的那份拿出來吃了，吃著吃著，見容蘭目光一瞬不瞬若有所思，便問：「你想什麼呢？」

容蘭放下筷子，正視著他道：「官人，你有多少銀子？」

「啊？」

容蘭抿了下唇，認真道：「我覺得小蔡說得很對！反正閑著也是閑著，倒不如開個飯館！」

「！」還真開啊！

「我們剛開始可以不用開那麼大嘛，開個小一點的，花心思做，等做好了，再做大嘛！我之前打探過了，開個小的也不用多少銀子，連租店鋪加買東西僱人，也就小几百兩銀子，那是在四平鎮，在京城我估計要翻一下，那就一千兩吧……我會做菜，會翻花樣，小蔡有人脈，你們又都是有身份的，官府跟地痞流氓不會來搗亂……你看，這麼算一下，我們的條件很有力呢！」

余燦看著容蘭越說目光越亮，大感不妙，這丫頭是來真的啊！

「官人，你有多少錢？」容蘭說完接著問。

「沒多少啦！」余燦下意識的就添阻礙，雖然他真的沒多少銀子了，前一陣子還有點，可後來買了那些東西，就沒了。

容蘭聞言有些失望，不過很快又振奮了，「沒關係，我可以問爺爺借……唔，爺爺應該不反對吧？」

「別！」余燦趕緊阻止。

「啊？」容蘭不解。

余燦目光閃爍，「你再等等……說不準過段時間我就有了……」還是先不要驚動別人把。

」咦？」容蘭卻納悶了，「過段時間你哪來錢？」

「這你就別管了……額，我吃飽了，走了。」生怕又被追問，余燦趕緊開溜。

容蘭一想這事也急不得，便也暫時作罷。

……

余老爺子睡醒之後得知自己那份美食被孫子吃光了，很是不滿，最後勒令容蘭晚上要加倍補償！

而對於容蘭送來的菜肴，各院態度都不一。

余夫人自然是覺得大家少奶奶入廚之事不大好，便想著再提點一番，不過聽聞老爺子很是歡喜，她就又把這些話咽了下去，更何況，私下的，她也覺得容蘭做的那雞翅味道很不錯；

大房則是很自然的心生抵觸，好端端的送這個幹嘛，本來想棄之一邊，可誰知小餘慶看著眼饞，抓過來就吃，而且還很喜歡，吃完了還嚷著晚上還要吃，於是金氏不得不派丫鬟過來巧妙的說一下；

二房那邊，文氏有了身孕吃什麼都沒胃口，看著這雞翅雖然花樣挺新但也無甚興趣，最後丟給了丫鬟；

至於四小姐余燁那邊，則又是一番對應——怎麼送來的，又怎麼送回，還冷邦邦的附上一句話「不用費心」，她是覺得容蘭是來討好她了。

而容蘭看著各院的態度，人家喜歡她高興，人家不喜歡她也不惱，而後繼續歡樂的去下廚。因為有了開飯館的念頭，她下廚的興緻就更高漲了，她甚至想著今晚抽空得把自己會的菜式寫下來，好教給未來的廚子。

晚上還是四菜一湯，卻是不同的花樣，當然，這湯也不是容蘭做的。原本她倒是想的，可後來余夫人派人送來了瓦罐，說是熬了一下午給余燦補身子的，於是容蘭也就不再重複。

在吃飯的時候，余燦似乎覺得這湯並不好喝，但在容蘭的瞪目之下，他還是喝得個乾淨。

「這到底什麼湯啊，怎麼一股怪味？」喝完后，余燦臉皺成個苦瓜。

「我也看不出來，都燉爛了，估計是什麼滋補的吧。」瓦罐端來時容蘭倒也看了看，想知道這是什麼，可是研究了半天都沒看出名堂。

余燦聞言，眉頭皺得更緊，「我這好端端的，補什麼呀。」感覺到這湯一股味道，他聞著難受，便趕緊去內室洗漱。

容蘭看著他挺拔的背影，突然想起了白日婆婆說的話，於是心猛得跳了一下——吃完飯了，好像該睡覺了哦。

作者有話要說：今天出去跟基友們聚會哈皮啦，回來晚了碼字晚了，碼著碼著字數多了於是更新也就晚了~

這可是兩章的量了，所以斷更的兩天裡面的一天已經補上了，嗯，還差一次斷更~【這是多麼勤勞又自覺的人啊，乃們不留個言撒個花說得過去么，嚶嚶】